간헐적 단식은 체중 감소, 지방 연소 및 염증 감소를 포함하여 제안된 많은 건강상의 이점 덕분에 가장 인기 있는 건강 트렌드 중 하나입니다.
이 식이 패턴은 단식과 식사의 교대 주기를 포함합니다. 전통적인 식단과 달리 식사 기간 동안 금지된 음식은 없습니다.
그러나 알코올이 간헐적 단식의 이점을 감소시키는지 궁금할 수 있습니다.
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새로운 요리 탐색이 기사는 알코올이 간헐적 단식에 어떤 영향을 미치는지 조사하고 특정 음료가 다른 음료보다 더 나은지 검토합니다.
알코올은 지방 연소를 방해할 수 있습니다
간헐적 단식은 지방 연소를 촉진하여 체지방 비율을 감소시킬 수 있습니다.
그러나 알코올 섭취는 지방 분해를 차단하는 것으로 나타났습니다.
19명의 성인을 대상으로 한 한 연구에서 알코올이 풍부한 식사를 섭취하면 단백질, 지방 및 탄수화물이 풍부한 식사와 비교하여 식후 5시간 후에 지방 분해 수준이 현저히 감소했습니다.
알코올은 또한 과식을 자극하여 시간이 지남에 따라 체중 증가로 이어질 수 있습니다.
관찰 연구에서 과도한 알코올 섭취는 체지방 증가와 관련이 있습니다. 그러나 이 관계는 가벼운 음주에서 중간 정도의 음주자에게는 나타나지 않습니다.
알코올이 체중에 미치는 영향을 이해하려면 더 많은 증거가 필요합니다.
요약: 알코올 섭취는 지방 연소를 늦출 수 있습니다. 과도한 음주는 체지방률을 증가시킬 수 있지만 가벼운 음주에서 적당한 음주는 동일한 효과를 나타내지 않습니다.
알코올이 체중 증가에 미치는 영향
많은 사람들이 체중 감량을 위해 간헐적 단식을 합니다.
알코올은 7칼로리를 증명하는 1그램으로 칼로리 밀도가 높습니다. 1잔의 음료만 일일 섭취량에 100칼로리 이상을 제공할 수 있습니다.
즉, 알코올 섭취가 체중 증가를 촉진하는지 여부에 대한 연구는 혼합되어 있습니다.
여러 관찰 연구에 따르면 적당한 음주는 체중 증가 위험을 줄일 수 있습니다.
그러나 남성의 경우 하루 4잔 이상, 여성의 경우 하루 3잔 이상으로 정의되는 과음은 체중 증가 및 비만의 위험 증가와 관련이 있습니다.
요약: 알코올은 칼로리 밀도가 높지만 적당히 섭취하면 체중 증가 위험을 줄일 수 있습니다. 반면에 과도한 음주는 위험을 증가시킬 수 있습니다.
과도한 알코올 섭취는 염증을 유발할 수 있습니다
간헐적 단식은 신체의 염증을 줄이는 것으로 나타났습니다.
그럼에도 불구하고 알코올은 염증을 촉진하여 이러한 식단의 영향을 상쇄할 수 있습니다.
만성 염증은 심장병, 제2형 당뇨병 및 특정 암과 같은 다양한 질병을 촉진할 수 있습니다.
연구에 따르면 과음으로 인한 염증은 장누수 증후군, 세균 과증식 및 장내 세균 불균형으로 이어질 수 있습니다.
높은 알코올 섭취는 또한 간을 압도하여 잠재적으로 해로운 독소를 걸러내는 능력을 감소시킬 수 있습니다.
함께 장과 간에 대한 이러한 효과는 몸 전체의 염증을 촉진할 수 있으며, 이는 시간이 지남에 따라 장기 손상으로 이어질 수 있습니다.
요약: 과도한 알코올 섭취는 신체에 광범위한 염증을 일으켜 간헐적 단식의 효과를 상쇄하고 잠재적으로 질병을 유발할 수 있습니다.
음주는 금식을 깨뜨릴 수 있습니다
단식 중에는 일정 시간 동안 모든 음식과 음료를 피해야 합니다.
특히, 간헐적 단식은 건강에 도움이 될 수 있는 지방 연소 및 세포 복구와 같은 호르몬 및 화학적 변화를 촉진하기 위한 것입니다.
알코올에는 칼로리가 포함되어 있기 때문에 금식 기간 동안 어느 정도의 알코올을 섭취하면 단식을 깨게 됩니다.
그러나 식사 시간에 적당히 마시는 것은 완벽하게 허용됩니다.
알코올은 세포 복구를 방해할 수 있습니다
단식 기간 동안 신체는 자가포식과 같은 세포 복구 과정을 시작합니다. 이 과정에서 오래되고 손상된 단백질이 세포에서 제거되어 더 새롭고 건강한 세포가 생성됩니다.
이 과정은 암 위험을 줄이고 노화 방지 효과를 촉진하며 칼로리 제한이 수명을 연장하는 것으로 나타난 이유를 적어도 부분적으로 설명할 수 있습니다.
최근 동물 연구에 따르면 만성 알코올 섭취는 간과 지방 조직에서 자가포식을 억제할 수 있습니다. 인간 연구가 필요하다는 것을 명심하십시오.
요약: 알코올에는 칼로리가 포함되어 있으므로, 단식 기간 동안 아무 양이나 마시면 단식을 깨고 세포 복구 과정을 방해할 수 있습니다.
더 나은 알코올 옵션 선택
단식 기간에 술을 마시면 금식을 깨기 때문에 정해진 식사 시간에만 마시는 것을 권장합니다.
섭취량도 확인해야 합니다. 적당한 알코올 섭취는 여성의 경우 하루 1잔 이하, 남성의 경우 하루 2잔 이하로 정의됩니다.
간헐적 단식은 음식과 음료 섭취에 대한 엄격한 규칙이 없지만 일부 알코올 선택은 다른 것보다 건강에 좋으며 식이 요법을 방해할 가능성이 적습니다.
더 건강한 옵션에는 칼로리가 낮기 때문에 드라이 와인과 독주를 포함합니다. 단독으로 마시거나 소다수와 섞어서 마실 수 있습니다.
설탕과 칼로리 섭취를 제한하려면 혼합 음료와 더 달콤한 와인을 피하십시오.
요약: 간헐적 단식 중에는 식사 시간에만 적당량의 술을 마시는 것이 가장 좋습니다. 더 건강한 옵션에는 드라이 와인과 독한 증류주가 포함됩니다.
요약
적당히 먹고 식사 시간에만 섭취하면 알코올이 간헐적 단식을 방해하지 않을 것입니다.
그래도 칼로리 밀도가 높고 지방 연소를 늦출 수 있습니다. 과도한 음주는 만성 염증 및 기타 건강 문제를 유발할 수 있습니다.
과도한 칼로리와 설탕을 줄이려면 혼합 음료보다 드라이 와인이나 독주를 선택하십시오.
