로즈힙차는 장미 식물의 가짜 열매로 만든 허브차입니다.
은은한 꽃 향이 나며 약간 달콤하고 뚜렷한 시큼한 뒷맛이 있습니다.
장미 꽃잎 바로 아래에서 발견되는 로즈힙은 작고 둥글며 일반적으로 빨간색 또는 주황색입니다.
체중 감량
근육 증가
건강하게 먹기
새로운 요리 탐색수백 종의 장미 식물이 있지만 로즈힙에 대한 연구는 Rosa canina 식물의 가짜 과일에 초점을 맞췄습니다.
로즈힙은 면역력 향상, 심장 건강, 체중 감소 및 피부 노화를 포함한 수많은 이점과 관련이 있습니다.
로즈힙 차를 마시는 것의 8가지 건강상의 이점은 다음과 같습니다.
1. 로즈힙 차는 항산화 물질이 풍부합니다.
산화 방지제는 자유 라디칼이라는 분자로 인한 세포 손상을 보호하거나 줄입니다.
항산화제가 풍부한 음식과 음료를 섭취하면 심장병, 암 및 제2형 당뇨병과 같은 만성 질환을 예방할 수 있습니다.
6가지 과일 추출물의 항산화 성분에 대한 연구에서 로즈힙이 항산화 능력이 가장 높은 것으로 나타났습니다.
보다 구체적으로 폴리페놀, 카로티노이드, 비타민 C 및 E가 다량 함유되어 있으며 모두 강력한 항산화 특성을 가지고 있습니다.
로즈힙에 있는 이러한 항산화제의 양은 식물 종, 수확 시기 및 식물이 자란 고도에 따라 크게 다를 수 있습니다.
흥미롭게도 고도가 높은 식물은 항산화 수치가 더 높은 경향이 있습니다.
또한, 연구에 따르면 말린 로즈힙은 신선한 품종보다 적은 양의 항산화제를 제공할 수 있습니다.
로즈힙 차는 둘 중 하나로 만들 수 있으므로 말린 로즈힙이나 티백 대신 신선한 로즈힙을 사용하면 더 많은 항산화제를 얻을 수 있습니다.
요약: 로즈힙에는 자유 라디칼로 인한 세포 손상을 방지하는 데 도움이 되는 항산화제가 풍부합니다. 정확한 양은 식물에 따라 다르지만 신선한 로즈힙은 말린 로즈힙보다 더 많은 항산화제를 함유하고 있는 것으로 나타났습니다.
2. 로즈힙 차는 건강한 면역 체계를 지원할 수 있습니다.
로즈힙의 가장 인상적인 이점 중 하나는 고농축 비타민 C입니다.
정확한 양은 식물에 따라 다르지만 로즈힙은 모든 과일과 채소 중에서 비타민 C 함량이 가장 높은 것으로 나타났습니다.
비타민 C는 다음을 포함하여 면역 체계에서 많은 필수 역할을 합니다.:
- 감염으로부터 신체를 보호하는 림프구라고 하는 백혈구 생성 촉진
- 림프구의 기능 강화
- 외부 병원균에 대한 피부 보호막 유지에 도움
비타민 C 외에도 로즈힙에는 높은 수준의 폴리페놀과 비타민 A 및 E가 포함되어 있어 면역 체계를 강화하고 보호하는 데 도움이 됩니다.
일부 동물 연구에서는 농축 로즈힙 추출물을 보충하면 면역 기능을 향상시킬 수 있다고 제안하지만 인간 연구는 부족합니다.
요약: 다른 과일 및 채소에 비해 로즈힙은 가장 높은 수준의 비타민 C 중 하나를 제공합니다. 이 비타민은 로즈힙 차의 다른 화합물과 함께 면역 체계를 강화하고 보호하는 데 도움이 됩니다.
3. 로즈힙 차는 심장병을 예방할 수 있습니다.
고농도의 항산화제로 인해 로즈힙 차는 심장 건강에 도움이 될 수 있습니다.
연구에 따르면 비타민 C 섭취와 심장병 위험 사이의 관계.
13개 연구에 대한 한 검토에서는 하루에 최소 500mg의 비타민 C를 보충하는 것이 심장 질환의 두 가지 위험 요소인 LDL(나쁜) 콜레스테롤과 혈중 트리글리세리드의 현저한 감소와 관련이 있음을 발견했습니다.
또한, 관찰 연구는 불충분한 비타민 C 섭취가 심장병으로 인한 사망 위험 증가와 관련이 있다고 밝혔습니다.
로즈힙에는 플라보노이드도 풍부합니다. 이 항산화제는 수치가 높은 사람들의 혈압을 낮추고 심장으로의 혈류를 개선하는 것으로 나타났습니다.
비만 성인 31명을 대상으로 한 6주간의 연구에서 매일 40g의 로즈힙 분말을 섭취한 사람들이 대조군에 비해 혈압과 LDL(나쁜) 콜레스테롤 수치가 크게 개선된 것으로 나타났습니다.
그러나 연구원들은 이러한 유익한 효과가 부분적으로 로즈힙 차에는 없는 분말의 높은 섬유질 함량 때문일 수 있다고 제안했습니다.
요약: 로즈힙에는 심장병을 예방하는 것으로 밝혀진 항산화제가 포함되어 있지만 특히 로즈힙 차의 효과에 대해서는 더 많은 연구가 필요합니다.
4. 체중 감량에 도움이 되는 로즈힙 차
연구에 따르면 로즈힙 차가 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
연구에 따르면 Rosa canina 식물의 로즈힙에는 지방 연소 특성이 있을 수 있는 틸리로사이드라는 항산화제가 풍부합니다.
비만 경향이 있는 쥐를 대상으로 한 8주간의 연구에서 1% 로즈힙 추출물이 함유된 고지방식이를 섭취한 쥐는 보충제를 섭취하지 않은 동물보다 체중과 위 지방이 현저히 적었습니다.
인간 연구에서도 비슷한 결과가 나타납니다. 과체중인 성인 32명을 대상으로 한 12주간의 연구에서 매일 100mg의 로즈힙 추출물을 섭취하면 위약 그룹에 비해 체중과 위 지방이 크게 감소했습니다.
그러나 현재 연구는 차가 아닌 농축된 로즈힙 추출물의 효과에 국한되어 있습니다. 로즈힙 차와 체중 감소 사이의 관계를 평가하기 위해서는 더 많은 인간 연구가 필요합니다.
요약: 생쥐와 인간에 대한 일부 연구는 로즈힙 추출물과 감소된 체중 및 위 지방 사이의 연관성을 나타냅니다. 여전히 로즈힙 차에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.
5. 로즈힙 차는 제2형 당뇨병을 예방할 수 있습니다.
정확한 메커니즘은 불분명하지만 일부 연구에 따르면 로즈힙이 제2형 당뇨병을 예방할 수 있다고 합니다.
고지방식이를 섭취한 쥐를 대상으로 한 연구에서 10-20주 동안 로즈힙 분말을 보충하면 혈당 수치, 공복 인슐린 수치, 간의 지방 세포 성장이 현저하게 감소했습니다. 이는 제2형 당뇨병의 세 가지 위험 요소입니다.
또 다른 연구에서 로즈힙 추출물은 당뇨병이 있는 쥐의 공복 혈당 수치를 상당히 낮췄습니다.
그러나 비만인 성인을 대상으로 한 연구에서 매일 로즈힙 분말을 보충해도 공복 혈당 수치나 인슐린 감수성에 유의미한 영향을 미치지 않았습니다. 이 결과는 건강한 사람과 혈당 수치가 손상된 사람 모두에게 적용됩니다.
체중 감량과 마찬가지로 현재 연구는 로즈힙 추출물에 국한되어 있으며 로즈힙 차와 제2형 당뇨병 위험 사이의 관계에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.
요약: 설치류 연구에서 로즈힙 추출물이 항당뇨병 효과가 있는 것으로 나타났지만, 이 관계는 아직 사람에게서 확인되지 않았습니다. 또한 특히 로즈힙 차를 사용한 더 많은 연구가 필요합니다.
6. 로즈힙 차는 염증과 통증을 줄일 수 있습니다.
로즈힙 차는 폴리페놀과 갈락토지질을 포함하여 항염 효과가 있는 화합물이 풍부합니다.
갈락토지질은 세포막에 있는 지방의 주요 유형입니다. 최근에는 강력한 항염증 특성과 관절 통증 감소 가능성에 대해 연구되었습니다.
3건의 연구를 검토한 결과, 로즈힙을 보충하면 골관절염 환자의 관절 통증이 크게 감소했습니다. 또한, 로즈힙 치료를 받은 사람들은 위약 그룹보다 통증 수준이 개선되었다고 보고할 가능성이 2배 더 높았습니다.
골관절염 환자 100명을 대상으로 한 4개월간의 또 다른 연구에서는 매일 5g의 로즈힙 추출물을 보충한 사람들이 대조군에 비해 통증이 훨씬 적고 고관절 가동성이 증가한 것으로 나타났습니다.
로즈힙 그룹 참가자의 65%가 약간의 통증 감소를 보고했습니다.
로즈힙 추출물은 류마티스 관절염을 돕기 위해 제안되었지만 연구는 제한적이며 고품질의 인체 연구는 부족합니다.
로즈힙의 항염 효과에 대한 연구는 차보다는 농축 추출물에 초점을 맞췄다는 점을 기억하십시오.
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요약: 로즈힙 차는 갈락토지질을 포함한 항염증 화합물이 풍부합니다. 연구에 따르면 로즈힙 추출물과 관절염 통증 감소 사이의 연관성이 나타났습니다. 그러나 이러한 결과를 확인하려면 로즈힙 차를 사용한 더 많은 연구가 필요합니다.
7. 로즈힙 차는 피부 노화를 방지할 수 있습니다.
콜라겐은 신체에서 가장 풍부한 단백질로 피부 탄력을 담당합니다.
비타민 C는 콜라겐 합성을 촉진하고 태양 손상으로부터 피부 세포를 보호하여 피부를 더 탱탱하고 젊게 보이도록 도와줍니다. 로즈힙 차는 이 비타민이 풍부하기 때문에 마시면 피부에 도움이 될 수 있습니다.
또한 로즈힙 차에는 카로티노이드 아스타잔틴이 함유되어 있어 콜라겐 분해를 방지하여 노화 방지 효과가 있을 수 있습니다.
로즈힙 차의 다른 카로티노이드는 피부 건강에도 도움이 될 수 있습니다. 특히, 비타민 A와 리코펜은 태양 손상으로부터 피부 세포를 보호하는 것으로 알려져 있습니다.
34명을 대상으로 한 8주간의 연구에 따르면 매일 3g의 로즈힙 파우더를 섭취한 사람들은 눈꼬리 주름이 줄어들고 피부 수분과 탄력이 개선된 것으로 나타났습니다.
그러나 로즈힙 차를 마시는 것이 피부 건강에 동일한 영향을 미치는지는 확실하지 않습니다.
요약: 로즈힙 차는 비타민 C와 카로티노이드를 포함하여 노화로부터 피부를 보호하는 화합물이 풍부합니다. 로즈힙 파우더가 주름을 감소시키지만, 로즈힙 차를 마시는 것이 주름을 줄이는 것과 같은 이점을 제공하는지 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.
8. 집에서 쉽게 끓일 수 있는 로즈힙 차
로즈힙 차는 풋사과와 비슷한 시큼한 맛이 나며 모든 장미 식물의 가짜 과일로 만들 수 있습니다.
그래도 인간이 섭취하기에 안전하다고 표시되지 않은 살충제를 뿌린 식물의 로즈힙 사용을 피하는 것이 좋습니다.
로즈힙은 작은 빨간색 또는 주황색 사과처럼 생겼으며 장미 꽃잎 바로 아래에서 발견됩니다.
신선한 로즈힙은 먼지와 부스러기를 제거하기 위해 잘 헹구어 차로 사용할 수 있습니다.
다음으로 끓인 물 한 컵(240ml)에 로즈힙 4~8개를 넣습니다. 차를 10~15분 동안 우려낸 다음 과일을 제거합니다.
끓이려면 말린 로즈힙 1~2티스푼을 인퓨저에 넣고 끓인 물 1컵(240ml)에 담급니다. 10~15분 동안 담가두었다가 인퓨저를 꺼냅니다.
차가 너무 시큼하다면 맛의 균형을 맞추기 위해 꿀과 같은 감미료를 첨가하십시오.
로즈힙 차는 신선하게 양조되고 아이스로 맛있습니다.
요약: 로즈힙 차는 신선하거나 말린 로즈힙을 사용하여 집에서 끓일 수 있습니다. 신맛의 균형을 맞추기 위해 종종 꿀과 같은 감미료를 첨가합니다.
지침
로즈힙 차는 대부분의 건강한 성인에게 심각한 부작용을 일으키지 않는 것으로 나타났습니다. 그러나 특정 개인은 로즈힙 차를 피해야 합니다.
예를 들어 로즈힙 차의 안전성과 효능은 임산부나 모유 수유 여성에게서 연구되지 않았습니다. 임신 중이거나 수유 중인 경우 이 차를 마시기 전에 의사와 상담하는 것이 가장 좋습니다.
또한 비타민 C 함량이 높기 때문에 로즈힙 차는 일부 개인의 신장 결석 위험을 증가시킬 수 있습니다.
마지막으로 현재 리튬(정신 질환 치료에 사용되는 약물)을 복용하고 있다면 로즈힙 차를 피하는 것이 좋습니다. 이뇨 효과는 체내 리튬 농도를 증가시켜 심각한 부작용을 일으킬 수 있습니다.
요약: 로즈힙 차는 일반적으로 성인에게 안전하지만 임신 및 모유 수유 중 안전하다는 증거는 부족합니다. 또한 일부 개인에게는 신장 결석 및 리튬 독성의 위험이 증가할 수 있습니다.
요약
로즈힙 차는 장미 식물의 가짜 열매로 만든 허브차입니다. 그것은 뚜렷한 신맛과 함께 약간의 꽃 맛이 있습니다.
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집에서 쉽게 만들 수 있을 뿐만 아니라 많은 잠재적 이점이 있습니다.
높은 산화 방지제로 인해 로즈힙 차는 면역 체계를 강화하고, 체중 감량을 돕고, 관절 통증을 줄이고, 건강한 피부를 유지하고, 심장병과 제2형 당뇨병을 예방할 수 있습니다.
그러나 이러한 많은 이점에 대한 증거는 로즈힙 추출물에 대한 연구로 제한됩니다. 이러한 효과를 경험하기 위해 얼마나 많은 로즈힙 차를 마셔야 하는지는 불분명합니다.
그럼에도 불구하고, 이 맛있는 음료는 말린 것을 구입하든 신선하게 구입하든 식단에 풍미를 더할 수 있습니다.
