녹차는 지구상에서 가장 건강한 음료 중 하나로 선전됩니다.
그것은 다음을 포함할 수 있는 많은 건강상의 이점이 있는 항산화제로 가득 차 있습니다.:
- 향상된 뇌 기능
- 지방 감량
- 암으로부터 보호
- 심장병 위험 낮추기
더 많은 잠재적인 건강상의 이점이 있을 수 있습니다.
체중 감량
근육 증가
건강하게 먹기
새로운 요리 탐색다음은 녹차의 10가지 가능한 건강상의 이점입니다.
1. 녹차에는 건강한 생리활성 화합물이 포함되어 있습니다.
녹차는 단순히 수분을 공급하는 음료 그 이상입니다.
녹차 식물에는 최종 음료로 만드는 다양한 건강 화합물이 포함되어 있습니다.
차는 염증을 줄이고 암을 퇴치하는 데 도움이 되는 것과 같은 건강상의 이점이 있는 천연 화합물인 폴리페놀이 풍부합니다.
녹차에는 에피갈로카테킨-3-갈레이트(EGCG)라는 카테킨이 들어 있습니다. 카테킨은 세포 손상을 예방하고 다른 이점을 제공하는 천연 항산화제입니다.
이러한 물질은 신체의 자유 라디칼 형성을 감소시켜 세포와 분자를 손상으로부터 보호합니다. 이러한 자유 라디칼은 노화 및 여러 유형의 질병에 중요한 역할을 합니다.
EGCG는 녹차에서 가장 강력한 화합물 중 하나입니다. 연구는 다양한 질병을 치료하는 데 도움이 되는 능력을 테스트했습니다. 녹차에 약효를 부여하는 주요 화합물 중 하나인 것으로 보입니다.
녹차는 또한 건강에 도움이 되는 소량의 미네랄을 함유하고 있습니다.
일부 저품질 브랜드에는 과도한 양의 불소가 포함될 수 있으므로 고품질 브랜드의 녹차를 선택하십시오.
즉, 품질이 낮은 브랜드를 선택하더라도 위험보다 이점이 더 큽니다.
요약: 녹차에는 EGCG라는 카테킨을 포함한 폴리페놀 항산화제가 들어 있습니다. 이러한 항산화제는 건강에 다양한 유익한 효과를 줄 수 있습니다.
2. 녹차는 뇌 기능을 향상시킬 수 있습니다.
녹차는 단지 주의를 환기시키는 것 이상으로 뇌 기능을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
주요 활성 성분은 카페인으로 알려진 각성제입니다.
그것은 커피만큼 많이 함유되어 있지는 않지만 너무 많은 카페인 섭취와 관련된 불안 효과를 일으키지 않고 반응을 일으키기에 충분합니다.
카페인은 아데노신이라는 억제성 신경전달물질을 차단하여 뇌에 영향을 줍니다. 이렇게 하면 뉴런의 발화와 도파민 및 노르에피네프린과 같은 신경 전달 물질의 농도가 증가합니다.
연구는 카페인이 기분, 경계, 반응 시간 및 기억을 포함한 뇌 기능의 다양한 측면을 향상시킬 수 있음을 지속적으로 보여주었습니다.
그러나 카페인이 녹차의 유일한 두뇌 강화 화합물은 아닙니다. 또한 혈뇌장벽을 통과할 수 있는 아미노산 L-테아닌을 함유하고 있습니다.
L-테아닌은 항불안 효과가 있는 억제성 신경전달물질 GABA의 활성을 증가시킵니다. 또한 뇌에서 도파민과 알파파 생성을 증가시킵니다.
연구에 따르면 카페인과 L-테아닌이 시너지 효과를 낼 수 있습니다. 이것은 두 가지의 조합이 뇌 기능 개선에 특히 강력한 효과를 가질 수 있음을 의미합니다.
L-테아닌과 소량의 카페인으로 인해 녹차는 커피보다 훨씬 부드럽고 다른 종류의 버즈를 줄 수 있습니다.
많은 사람들이 커피보다 녹차를 마실 때 에너지가 더 안정적이고 생산성이 훨씬 더 높다고 보고합니다.
요약: 녹차는 커피보다 적은 양의 카페인을 함유하고 있지만 효과를 내기에는 충분합니다. 또한 아미노산 L-테아닌이 함유되어 있어 카페인과 시너지 효과를 발휘하여 뇌 기능을 개선할 수 있습니다.
3. 녹차는 지방 연소를 증가시킵니다.
지방 연소 보조제의 성분 목록을 보면 녹차가 있을 가능성이 있습니다.
연구에 따르면 녹차가 지방 연소를 증가시키고 대사율을 높일 수 있기 때문입니다.
10명의 건강한 남성을 대상으로 한 한 연구에서 녹차 추출물을 섭취하면 칼로리 소모량이 4% 증가했습니다. 12명의 건강한 남성을 대상으로 한 또 다른 연구에서 녹차 추출물은 위약을 복용한 남성에 비해 지방 산화를 17% 증가시켰습니다.
그러나 녹차에 대한 일부 연구에서는 신진 대사의 증가를 나타내지 않으므로 효과는 개인 및 연구 설정 방법에 따라 다를 수 있습니다.
카페인은 또한 지방 조직에서 지방산을 동원하여 에너지로 사용할 수 있게 함으로써 신체 기능을 향상시킬 수 있습니다.
두 개의 개별 검토 연구에 따르면 카페인이 신체 능력을 약 11-12 증가시킬 수 있다고 보고했습니다.%.
요약: 녹차는 모든 연구가 동의하는 것은 아니지만 단기적으로 신진대사율을 높이고 지방 연소를 증가시킬 수 있습니다.
4. 항산화제는 일부 암의 위험을 낮출 수 있습니다.
암은 세포의 통제되지 않은 성장으로 인해 발생합니다. 그것은 세계의 주요 사망 원인 중 하나입니다.
연구에 따르면 산화 손상은 만성 염증을 유발할 수 있으며, 이는 암을 비롯한 만성 질환을 유발할 수 있습니다. 산화 방지제는 산화 손상으로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.
녹차는 강력한 항산화제의 훌륭한 공급원입니다.
연구는 다음 연구를 포함하여 녹차 화합물과 암 위험 감소를 연결했습니다:
- 유방암. 관찰 연구에 대한 포괄적인 검토에 따르면 녹차를 더 많이 마시는 여성은 여성에게 가장 흔한 암 중 하나인 유방암 발병 위험이 약 20-30% 낮습니다.
- 전립선암. 한 연구에 따르면 녹차를 마시는 남성은 진행성 전립선암 위험이 낮습니다.
- 대장암. 29개의 연구에 대한 분석에 따르면 녹차를 마시는 사람들은 대장암에 걸릴 확률이 약 42% 낮습니다.
많은 관찰 연구에 따르면 녹차를 마시는 사람은 여러 유형의 암에 걸릴 가능성이 낮지만 이러한 효과를 확인하려면 더 높은 수준의 연구가 필요합니다.
가장 건강상의 이점을 얻으려면 차에 우유를 첨가하지 마십시오. 일부 연구에서는 일부 차에서 항산화 값을 감소시킬 수 있다고 제안합니다.
요약: 녹차에는 암을 예방할 수 있는 강력한 항산화제가 있습니다. 여러 연구에 따르면 녹차를 마시는 사람은 다양한 유형의 암에 걸릴 위험이 더 낮습니다.
5. 녹차는 노화로부터 뇌를 보호할 수 있습니다
녹차는 단기간에 뇌 기능을 향상시킬 수 있을 뿐만 아니라 나이가 들어감에 따라 뇌를 보호할 수도 있습니다.
알츠하이머병은 흔한 신경퇴행성 질환이자 노인 치매의 가장 흔한 원인.
파킨슨병은 또 다른 흔한 신경퇴행성 질환으로 뇌에서 도파민을 생성하는 뉴런의 죽음을 수반합니다.
여러 연구에 따르면 녹차의 카테킨 화합물은 시험관과 동물 모델의 신경 세포에 다양한 보호 효과가 있어 치매 위험을 낮출 수 있습니다.
요약: 녹차의 생리활성 화합물은 뇌에 다양한 보호 효과를 줄 수 있습니다. 노인들에게 흔한 신경퇴행성 질환인 치매의 위험을 줄일 수 있습니다.
6. 녹차는 구취를 감소시킬 수 있습니다.
녹차의 카테킨은 구강 건강에도 도움이 됩니다.
시험관 연구에 따르면 카테킨은 박테리아의 성장을 억제하여 잠재적으로 감염 위험을 낮출 수 있습니다.
Streptococcus mutans는 입안에 흔한 세균입니다. 플라크 형성을 유발하고 충치 및 충치의 주요 원인입니다.
연구에 따르면 녹차의 카테킨은 실험실에서 구강 박테리아의 성장을 억제할 수 있지만 녹차를 마시는 것이 유사한 효과를 나타낸다는 증거는 없습니다.
그러나 녹차가 구취를 줄일 수 있다는 증거가 있습니다.
요약: 녹차의 카테킨은 입안의 박테리아 성장을 억제하여 구취의 위험을 줄입니다.
7. 녹차는 제2형 당뇨병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
제2형 당뇨병의 비율은 최근 수십 년 동안 증가하고 있습니다. 이 상태는 현재 미국인 10명 중 1명에게 영향을 미칩니다.
당신을 위해 제안: 녹차 vs 홍차, 어느 것이 더 건강에 좋은가요?
제2형 당뇨병은 혈당 수치가 상승하는 것과 관련이 있으며, 이는 인슐린 저항성 또는 인슐린 생성 불능으로 인해 발생할 수 있습니다.
연구에 따르면 녹차는 인슐린 감수성과 혈당 수치를 낮추다.
일본 개인을 대상으로 한 한 연구에 따르면 녹차를 가장 많이 마신 사람들은 제2형 당뇨병의 위험이 약 42% 낮았습니다.
총 286,701명의 개인을 대상으로 한 7건의 연구를 검토한 결과, 차를 마시는 사람은 당뇨병 위험이 18% 낮았습니다.
요약: 일부 통제된 연구에서는 녹차가 혈당 수치를 약간 감소시킬 수 있음을 보여줍니다. 또한 제2형 당뇨병의 위험을 낮출 수 있습니다.
8. 녹차는 심혈관 질환 예방에 도움이 될 수 있습니다.
심장병과 뇌졸중을 포함한 심혈관 질환은 전 세계적으로 주요 사망 원인입니다.
연구에 따르면 녹차는 총 콜레스테롤 및 LDL(나쁜) 콜레스테롤 수치 개선을 포함하여 이러한 질병의 주요 위험 요인 중 일부를 개선할 수 있습니다.
녹차는 또한 혈액의 항산화 능력을 증가시켜 LDL 입자를 심장 질환으로 가는 경로의 한 부분인 산화로부터 보호합니다.
위험 요인에 대한 유익한 효과를 고려할 때 녹차를 마시는 사람들이 심혈관 질환으로 사망할 위험이 최대 31% 낮다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
요약: 녹차는 총 콜레스테롤과 LDL(나쁜) 콜레스테롤을 낮추고 LDL 입자를 산화로부터 보호할 수 있습니다. 연구에 따르면 녹차를 마시는 사람들은 심혈관 질환의 위험이 낮습니다.
9. 녹차는 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
녹차가 단기적으로 신진대사율을 높일 수 있다는 점을 감안할 때 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
여러 연구에 따르면 녹차는 특히 복부 부위의 체지방을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
이 연구 중 하나는 비만이 있는 240명을 대상으로 한 12주 무작위 대조 연구였습니다.
이 연구에서 녹차를 섭취한 그룹은 대조군에 비해 체지방률, 체중, 허리둘레, 복부 지방이 유의하게 감소했습니다.
그러나 일부 연구에서는 녹차로 인한 체중 감소가 통계적으로 유의하게 증가하지 않았으므로 연구자들은 이 효과를 확인하기 위해 추가 연구를 수행해야 합니다.
요약: 일부 연구에서는 녹차가 체중 감소를 증가시킬 수 있음을 보여줍니다. 위험한 복부 지방을 줄이는 데 특히 효과적일 수 있습니다.
10. 녹차는 장수에 도움이 될 수 있습니다
녹차의 일부 화합물이 암과 심장병을 예방하는 데 도움이 될 수 있다는 점을 감안할 때 더 오래 사는 데 도움이 될 수 있습니다.
한 연구에서 연구자들은 11년 동안 40,530명의 일본 성인을 연구했습니다. 하루에 5잔 이상 녹차를 가장 많이 마신 사람들은 연구 기간 동안 사망할 가능성이 현저히 낮았습니다:
- 모든 원인의 죽음: 여성은 23%, 남성은 12% 낮습니다.
- 심장병으로 인한 사망: 여성은 31%, 남성은 22% 낮습니다.
- 뇌졸중으로 인한 사망: 여성은 42%, 남성은 35% 낮습니다.
14,001명의 일본 노인들을 대상으로 한 또 다른 연구에 따르면 녹차를 가장 많이 마신 사람들은 6년의 연구 기간 동안 사망할 확률이 76% 낮았습니다.
요약: 연구에 따르면 녹차를 마시는 사람들은 그렇지 않은 사람들보다 더 오래 살 수 있습니다.
요약
녹차에는 다양한 건강상의 이점이 있습니다.
기분을 좋게 하고 체중을 줄이며 만성 질환의 위험을 낮추기 위해 녹차를 일상 생활의 일부로 만드는 것이 좋습니다.
