아마씨는 풍부한 양의 단백질과 섬유질을 제공하고 식욕을 줄이며 체중 조절을 돕는 등 많은 건강상의 이점으로 알려져 있습니다.
그들의 뛰어난 영양 프로필을 감안할 때 아마씨 오일도 유사한 건강상의 이점으로 가득 차 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
아마인유 또는 아마인유라고도 알려진 아마씨유는 아마씨를 갈아서 압착하여 천연 오일을 방출합니다.
체중 감량
근육 증가
건강하게 먹기
새로운 요리 탐색요리부터 스킨케어까지 다양한 활용이 가능한 건강 증진 오일.
이 기사에서는 아마씨 오일의 몇 가지 주요 이점과 이를 사용하는 몇 가지 간단한 방법에 대해 알아볼 것입니다.
1. 아마씨유는 오메가-3 지방산이 풍부합니다.
아마씨와 마찬가지로 아마씨 오일에는 심장 건강에 좋은 오메가-3 지방산이 들어 있습니다.
1테이블스푼(15ml)에는 7,196mg의 오메가-3 지방산이 함유되어 있습니다.
특히, 아마씨 오일에는 오메가-3 지방산인 알파-리놀렌산(ALA)이 포함되어 있습니다. 이 지방산은 EPA 및 DHA와 같은 활성 형태의 오메가-3로 소량만 전환됩니다.
식단에서 DHA와 EPA를 충분히 섭취하지 못하는 경우, 대부분의 지침에서는 남성의 경우 매일 최소 1,600mg의 ALA 오메가-3 지방산, 여성의 경우 1,100mg을 권장합니다.
아마씨 오일 한 스푼만 일일 ALA 요구량을 충족하고 초과할 수 있습니다.
오메가-3 지방산은 건강에 필수적이며 염증 감소, 심장 건강 개선, 뇌 노화 방지와 같은 이점과 관련이 있습니다.
매주 식단에서 생선 기름을 섭취하지 않거나 지방이 많은 생선을 1~2회 섭취하는 경우, 아마씨 기름은 식단에 필요한 오메가-3 지방산을 보충하는 데 도움이 되는 훌륭한 해결책이 될 수 있습니다.
요약: 아마씨 오일은 많은 건강상의 이점과 관련된 ALA 오메가-3 지방산이 풍부합니다.
2. 아마씨 오일은 암세포 성장을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
현재 연구는 시험관 및 동물 연구에 국한되어 있지만 아마씨 오일이 암세포의 성장을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 증거가 있습니다.
한 동물 연구에서 생쥐에게 0.3ml의 아마씨유를 40일 동안 제공했습니다. 암의 확산과 폐 종양의 성장을 예방하는 것으로 밝혀졌습니다.
또 다른 작은 동물 연구에서 아마씨 오일이 쥐의 결장암 형성을 차단하는 것으로 나타났습니다.
또한, 시험관 연구에서도 아마씨 오일이 유방암 세포의 성장을 감소시킨다는 여러 연구를 통해 유사한 결과를 얻었습니다.
그러나 이러한 발견이 유망하지만 이러한 결과가 인간에게 어떻게 적용될 수 있는지 결정하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.
요약: 일부 시험관 및 동물 연구에 따르면 아마씨 오일이 암 세포 성장을 감소시킬 수 있지만 추가 인간 연구가 필요합니다.
3. 아마씨 오일은 심장 건강에 도움이 될 수 있습니다.
여러 연구에서 아마씨 오일이 심장 건강에 도움이 될 수 있음을 발견했습니다.
59명을 대상으로 한 한 연구에서는 아마씨유의 효과를 오메가-6 지방산이 풍부한 오일의 일종인 홍화유의 효과와 비교했습니다.
이 연구에서 12주 동안 아마씨 오일 1테이블스푼(15ml)을 보충하면 잇꽃 기름을 보충하는 것보다 혈압 수치가 현저히 낮아졌습니다.
고혈압은 심장에 과도한 부담을 주어 심장 건강을 해칠 수 있습니다.
아마씨 오일은 또한 동맥의 탄력성을 향상시킬 수 있습니다. 노화와 혈압 상승은 일반적으로 탄력 저하와 관련이 있습니다.
이러한 이점은 아마씨유에 함유된 오메가-3 지방산의 농도가 높기 때문일 수 있습니다.
또한, 오메가-3 지방산은 염증 감소 및 혈압 감소와 같은 이점으로 심장 건강을 개선하는 것으로 수많은 연구에서 밝혀졌습니다.
요약: 일부 연구에서는 아마씨 오일이 혈압을 낮추고 동맥의 탄력을 증가시켜 심장 건강을 개선할 수 있음을 보여주었습니다.
4. 아마씨 오일은 변비와 설사 치료에 도움이 될 수 있습니다.
아마씨 오일은 변비와 설사를 모두 치료하는 데 효과적일 수 있습니다.
최근 동물 연구에 따르면 아마씨 오일은 설사제 역할을 하는 동시에 규칙성을 촉진하는 완하제 역할을 하는 것으로 나타났습니다.
또 다른 연구에서는 50명의 변비 환자에게 혈액 투석을 하고 아마씨 오일, 올리브 오일 또는 미네랄 오일을 투여했습니다.
4주 후, 아마씨 오일은 배변 횟수를 증가시키고 대변 일관성을 개선했습니다. 또한 올리브 오일과 미네랄 오일만큼 효과적인 것으로 밝혀졌습니다.
그러나 변비와 설사에 대한 아마씨유의 효과에 대한 연구는 현재 동물 연구와 특정 질환을 가진 사람들에 대한 연구에 국한되어 있습니다.
일반 인구에 대한 효과를 평가하기 위해서는 추가 연구가 필요합니다.
요약: 일부 동물 및 인간 연구에 따르면 아마씨 오일이 변비와 설사를 모두 치료하는 데 도움이 될 수 있지만 추가 연구가 필요합니다.
5. 아마씨 오일은 피부 건강을 개선할 수 있습니다.
아마씨 오일은 또한 피부 건강을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
한 소규모 연구에서는 13명의 여성에게 12주 동안 아마씨 오일을 보충했습니다. 연구 말미에는 피부의 부드러움과 수분의 개선을 경험했으며, 자극과 거칠기에 대한 피부 민감도는 감소했습니다.
최근의 동물 연구에 따르면 아마씨 오일도 비슷한 긍정적인 결과를 보였습니다.
피부염이 있는 쥐에게 3주 동안 아마씨유를 투여했습니다. 오일은 발적, 부기 및 가려움증과 같은 아토피 피부염의 증상을 감소시켰습니다.
그러나 아마씨 오일을 피부에 바르는 것의 이점을 조사한 연구는 없습니다. 그럼에도 불구하고, 많은 일화 보고에 따르면 아마씨 오일을 바른 후 부드러움이 개선되고 자극이 감소합니다.
요약: 동물 및 인간 연구에 따르면 아마씨 오일을 보충하면 피부염과 같은 특정 피부 상태를 치료하면서 피부 부드러움과 수분 공급을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
6. 아마씨 오일은 염증을 감소시킬 수 있습니다.
오메가-3 지방산 함량 덕분에 일부 연구에서는 아마씨 오일이 특정 인구의 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있음을 보여줍니다.
그러나 20개의 연구에 대한 한 분석에 따르면 아마씨유가 일반 인구의 염증에 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다.
그럼에도 불구하고 비만인에서 염증을 측정하는 데 사용되는 마커인 C-반응성 단백질 수치를 상당히 감소시켰습니다.
동물 연구에서도 아마씨 오일이 강력한 항염 작용을 하는 것으로 나타났습니다.
일부 연구에 따르면 아마씨 오일의 항염 효과는 올리브 오일과 동일합니다.
예를 들어, 37명을 대상으로 한 한 연구에 따르면 아마씨 오일 보충제가 올리브 오일에 비해 건강한 정상 체중 성인의 염증 표지자에 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다.
아마씨 오일이 사람들에게 다르게 영향을 미칠 수 있는 것처럼 보이지만 일반 인구의 염증에 대한 영향을 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.
요약: 일부 연구에 따르면 아마씨 오일이 항염증 특성을 가질 수 있음이 밝혀졌습니다. 그러나 추가 연구가 필요합니다.
아마씨유 사용법
아마씨 오일의 가장 좋은 점 중 하나는 다용도입니다. 우선 샐러드 드레싱, 딥 및 소스에 있는 다른 유형의 오일로 쉽게 교체할 수 있습니다.
스무디나 쉐이크에 1인분(1테이블스푼 또는 15ml)을 추가하여 최소한의 노력으로 식단에 아마씨 오일을 추가할 수 있습니다.
아마씨유는 발연점이 높지 않고 고열에 노출되면 유해한 화합물을 생성할 수 있으므로 요리에 사용해서는 안 됩니다.
아마씨 오일은 식품에 사용되는 것 외에도 피부에 바르면 피부 건강을 증진하고 피부 수분을 증가시킬 수 있습니다.
또는 어떤 사람들은 아마씨 오일을 헤어 마스크로 사용하여 성장과 윤기를 촉진합니다.
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요약: 아마씨 오일은 다른 유형의 오일 대신 사용하거나 스무디와 쉐이크에 추가하거나 피부와 모발에 직접 바를 수 있습니다.
요약
아마씨 오일은 오메가-3 지방산이 풍부하며 혈압 감소 및 규칙성 개선과 같은 여러 건강상의 이점이 있는 것으로 나타났습니다.
또한 아마씨유는 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다. 다른 오일의 대용품으로 사용하거나 음식에 첨가하거나 피부와 모발에 바를 수 있습니다.
일상 생활에 아마씨 오일을 한두 번만 포함하는 것은 쉽고 전반적인 건강에 많은 이점을 줄 수 있습니다.
