대구 간유는 일종의 생선 기름 보충제입니다.
일반 어유와 마찬가지로 오메가-3 지방산이 풍부하여 염증 감소 및 혈압 저하를 비롯한 많은 건강상의 이점과 관련이 있습니다.
또한 비타민 A와 D를 함유하고 있어 다른 많은 건강상의 이점을 제공합니다.
체중 감량
근육 증가
건강하게 먹기
새로운 요리 탐색과학적으로 입증된 대구 간유의 9가지 이점.
1. 대구 간유에는 비타민 A와 D가 풍부합니다.
대부분의 대구 간유는 대서양 대구의 간에서 추출됩니다.
대구 간유는 관절 통증을 완화하고 어린이의 뼈를 약하게 만드는 질병인 구루병을 치료하기 위해 수세기 동안 사용되어 왔습니다.
대구 간유는 어유 보충제이지만 일반 어유와 다릅니다.
일반 어유는 참치, 청어, 멸치, 고등어와 같은 기름진 생선의 조직에서 추출되고 대구 간유는 대구 간에서 추출됩니다.
간에는 비타민 A 및 D와 같은 지용성 비타민이 풍부하여 인상적인 영양 프로필을 제공합니다.
대구 간유 1티스푼(5ml)은 다음을 제공합니다.:
- 칼로리: 40
- 지방: 4.5g
- 오메가-3 지방산: 890mg
- 단일불포화지방: 2.1그램
- 포화 지방: 1g
- 고도불포화지방: 1g
- 비타민 A: 하루 권장 섭취량의 90%
- 비타민 D: 일일 권장 섭취량의 113%
대구 간유는 비타민 A에 대한 일일 요구량의 90%, 비타민 D에 대한 일일 요구량의 113%를 제공하는 1티스푼으로 믿을 수 없을 정도로 영양가가 높습니다.
비타민 A는 건강한 눈, 뇌 기능 및 피부 유지를 포함하여 많은 신체 역할을 합니다.
대구 간유는 또한 칼슘 흡수를 조절하여 건강한 뼈를 유지하는 데 중요한 비타민 D의 최고의 식품 공급원 중 하나입니다.
요약: 대구 간유는 매우 영양가가 높으며 비타민 A와 D에 대한 거의 모든 일일 요구량을 제공합니다.
2. 대구 간유는 염증을 감소시킬 수 있습니다
염증은 신체가 감염과 싸우고 부상을 치료하는 데 도움이 되는 자연적인 과정입니다.
불행히도 어떤 경우에는 염증이 장기간 낮은 수준으로 계속될 수 있습니다.
이것은 만성 염증으로 알려져 있으며, 이는 유해하며 고혈압 및 심장병과 같은 여러 질병의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
대구 간유의 오메가 3 지방산은 염증을 촉진하는 단백질을 억제하여 만성 염증을 감소시킬 수 있습니다. 여기에는 TNF-α, IL-1 및 IL-6이 포함됩니다.
대구 간유에는 강력한 항산화제인 비타민 A와 D도 포함되어 있습니다. 유해한 자유 라디칼을 결합하고 중화하여 염증을 줄일 수 있습니다.
흥미롭게도 연구에 따르면 비타민 A와 D가 결핍된 사람들은 만성 염증의 위험이 더 높습니다.
요약: 대구 간유의 오메가-3 지방산은 만성 염증을 촉진하는 단백질을 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다. 대구 간유는 항산화 특성이 있는 비타민 A와 D의 훌륭한 공급원이기도 합니다.
3. 대구 간유는 뼈 건강을 향상시킬 수 있습니다
나이가 들어도 건강한 뼈를 유지하는 것은 매우 중요합니다.
이는 30세 이후에 골량이 감소하기 시작하기 때문입니다. 이는 특히 폐경기 이후 여성의 경우 나중에 골절로 이어질 수 있습니다.
대구 간유는 비타민 D의 훌륭한 식이 공급원이며 노화와 관련된 뼈 손실을 줄일 수 있습니다. 뼈를 튼튼하게 하는 데 필요한 미네랄인 장에서 칼슘이 몸에 흡수되도록 도와주기 때문입니다.
연구에 따르면 칼슘이 풍부한 식단과 함께 대구 간유와 같은 비타민 D 보충제가 성인의 뼈 손실을 줄이고 어린이의 연약한 뼈를 강화할 수 있습니다.
식품과 대구 간유와 같은 보충제에서 충분한 비타민 D를 섭취하는 것은 피부가 최대 6개월 동안 비타민 D를 합성하기에 충분한 햇빛을 받지 못하기 때문에 적도에서 멀리 떨어진 사람들에게 특히 중요합니다.
요약: 대구 간유는 강하고 건강한 뼈를 유지하는 데 도움이 되는 비타민 D가 풍부합니다. 적도에서 멀리 떨어져 사는 사람들에게 특히 중요합니다.
4. 대구 간유는 관절 통증을 줄이고 류마티스 관절염 증상을 개선할 수 있습니다.
류마티스 관절염은 관절의 손상을 특징으로 하는 자가면역질환입니다.
현재 류마티스 관절염에 대한 치료법은 없지만 연구에 따르면 대구 간유가 관절 통증을 줄이고 관절 경직 및 부종과 같은 류마티스 관절염 증상을 개선할 수 있다고 제안합니다.
한 연구에서 43명이 3개월 동안 매일 대구 간유 1g 캡슐을 섭취했습니다. 그들은 아침 강직, 통증 및 부기와 같은 류마티스 관절염의 증상을 감소시키는 것으로 나타났습니다.
58명의 개인을 대상으로 한 또 다른 연구에서 연구자들은 대구 간유를 복용하면 환자가 항염증제 사용을 줄이는 데 도움이 될 만큼 류마티스 관절염으로 인한 통증을 줄일 수 있는지 조사했습니다.
연구가 끝날 때까지 대구 간유를 섭취한 사람들의 39%가 편안하게 항염증제 사용을 30% 이상 줄였습니다.%.
대구 간유의 오메가-3 지방산은 관절의 염증을 줄이고 손상으로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있다고 믿어집니다.
요약: 대구 간유의 염증 감소 능력 덕분에 류마티스 관절염으로 고통받는 사람들의 관절 통증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
5. 대구 간유는 눈 건강에 도움이 될 수 있습니다.
시력 상실은 전 세계적으로 2억 8,500만 명이 넘는 사람들에게 영향을 미치는 거대한 건강 문제입니다.
사람들이 시력을 잃는 데는 여러 가지 이유가 있지만 두 가지 주요 원인은 녹내장과 연령 관련 황반변성(AMD)입니다.).
이 두 질병 모두 만성 염증으로 인해 발생할 수 있습니다.
그러나 대구 간유의 오메가-3 지방산과 비타민 A는 염증으로 인한 안구 질환을 예방하는 것으로 나타났습니다.
동물 연구에 따르면 오메가-3 지방산은 안압 및 신경 손상과 같은 녹내장 위험 요소를 감소시킵니다.
666명을 대상으로 한 또 다른 연구에서 연구자들은 오메가-3 지방산을 가장 많이 섭취한 사람들이 초기 AMD 위험이 17% 낮고 후기 AMD 위험이 41% 낮았다는 사실을 발견했습니다.
또한 비타민 A가 풍부한 식단은 비타민 A가 낮은 식단에 비해 녹내장과 AMD의 위험을 줄일 수 있습니다.
55세 이상 3,502명을 대상으로 한 한 연구에서 연구자들은 비타민 A를 가장 많이 섭취한 사람들이 가장 적게 섭취한 사람들보다 녹내장 위험이 훨씬 낮다는 사실을 발견했습니다.
비타민 A는 눈 건강에 좋지만 비타민 A 독성을 유발할 수 있으므로 고용량 섭취는 권장하지 않습니다.
요약: 대구 간유는 우수한 오메가-3 및 비타민 A 공급원으로 녹내장 및 노화 관련 황반변성(AMD)과 같은 염증성 안구 질환으로 인한 시력 상실을 예방할 수 있습니다.).
6. 대구 간유는 심장병 위험을 줄일 수 있습니다
심장병은 매년 1,750만 명이 넘는 사람들에게 영향을 미치는 전 세계 사망의 주요 원인입니다.
연구에 따르면 정기적으로 생선을 먹는 사람들은 심장 질환의 위험이 훨씬 낮습니다. 이 효과는 오메가-3 지방산 함량 때문일 수 있습니다.
오메가-3는 다음을 포함하여 심장에 많은 이점이 있는 것으로 나타났습니다.:
- 트리글리세리드 감소: 대구 간유의 오메가-3 지방산은 혈중 트리글리세리드를 15-30 감소할 수 있습니다.%.
- 혈압 낮추기: 많은 연구에 따르면 오메가-3 지방산은 특히 고혈압과 콜레스테롤 수치가 높은 사람들의 혈압을 낮출 수 있습니다.
- HDL 콜레스테롤 증가: 대구 간유의 오메가-3 지방산은 좋은 HDL 콜레스테롤을 높여 심장 질환의 위험을 낮출 수 있습니다.
- 플라크 형성 방지: 동물 연구에 따르면 대구 간유가 동맥에 플라크가 형성되는 위험을 줄일 수 있다고 합니다. 플라크 축적은 동맥을 좁혀 심장마비나 뇌졸중을 유발할 수 있습니다.
대구 간유와 같은 어유 보충제를 복용하면 심장 질환의 위험 요소를 줄일 수 있지만 심장 질환이나 뇌졸중을 예방할 수 있다는 증거는 거의 없습니다.
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불행히도 대구 간유를 일반 생선 기름으로 분류하는 많은 연구에서 대구 간유와 심장병 사이의 연관성을 구체적으로 조사한 연구는 거의 없습니다.
따라서 대구 간유와 심장병 위험 요인에 대한보다 구체적인 연구가 두 가지를 명확하게 연결하는 것이 필요합니다.
요약: 대구 간유는 심장 질환의 위험 요소를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 대부분의 연구에서 대구 간유를 일반 어유와 그룹화하기 때문에 대구 간유 및 심장병 위험 요인에 대한 구체적인 연구가 필요합니다.
7. 대구 간유는 불안과 우울증의 증상을 개선할 수 있습니다.
불안과 우울증은 전 세계적으로 6억 1500만 명이 넘는 사람들에게 영향을 미치는 흔한 질병입니다.
흥미롭게도 연구에 따르면 만성 염증과 불안 및 우울증 사이에 연관성이 있을 수 있습니다. 많은 연구에서 대구 간유의 오메가-3 지방산이 염증을 낮추고 불안과 우울증의 증상을 감소시킬 수 있음을 발견했습니다.
21,835명의 개인을 포함한 대규모 연구에 따르면 대구 간유를 정기적으로 섭취한 사람들은 우울증 단독 또는 불안과 함께 나타나는 증상이 더 적었습니다.
그럼에도 불구하고 오메가-3 지방산은 불안과 우울증의 증상을 줄이는 데 도움이 되지만 전반적인 효과는 미미합니다.
1,478명의 개인을 포함한 26개의 연구에 대한 분석에서 오메가-3 보충제는 우울증과 불안 증상을 줄이는 데 위약보다 약간 더 효과적이었습니다.
또한, 많은 연구에서 비타민 D의 혈중 농도 증가와 우울증 증상 감소 사이의 연관성을 발견했습니다.
우울증 증상을 줄이는 방법은 아직 불분명하지만 일부 연구에서는 비타민 D가 뇌의 수용체에 결합하여 세로토닌과 같은 기분 개선 호르몬의 방출을 자극할 수 있다고 제안합니다.
요약: 대구 간유의 오메가-3 지방산과 비타민 D는 불안과 우울증의 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있지만 더 많은 연구가 필요합니다.
8. 대구 간유는 위와 장 궤양을 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다.
궤양은 위 또는 내장 내벽의 작은 균열입니다. 메스꺼움, 상복부 통증 및 불편함의 증상을 유발할 수 있습니다.
그들은 종종 박테리아 감염, 흡연, 항염증제의 과도한 사용 또는 위장의 과도한 산으로 인해 발생합니다.
동물 연구에 따르면 대구 간유는 특히 위와 내장의 궤양 치료에 도움이 될 수 있습니다.
한 동물 연구에서 연구자들은 저용량 및 고용량의 대구 간유가 위와 장의 궤양을 치료하는 데 도움이 된다는 사실을 발견했습니다.
또 다른 동물 연구에서는 대구 간유가 장 염증과 관련된 유전자를 억제하고 장 염증과 궤양을 감소시키는 것으로 나타났습니다.
대구 간유를 사용하여 궤양을 치료하는 것은 유망해 보이지만 명확한 권장 사항을 제시하려면 인간에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.
요약: 대구 간유는 위와 장의 궤양 치료에 도움이 될 수 있지만 권장 사항을 만들기 전에 더 많은 인간 연구가 필요합니다.
9. 대구 간유는 식단에 쉽게 추가할 수 있습니다.
대구 간유는 식단에 아주 쉽게 추가할 수 있습니다. 그것은 많은 형태로 제공되지만 액체 및 캡슐 형태가 가장 일반적입니다.
대구 간유 섭취에 대한 지침이 없으므로 대부분의 권장 사항은 오메가-3 지방산, 비타민 A 및 D의 안전한 섭취 수준을 기반으로 합니다.
표준 복용량은 종종 1-2티스푼이지만 하루에 최대 1테이블스푼을 섭취하는 것이 일반적으로 안전합니다. 고용량은 비타민 A를 과도하게 섭취할 수 있으므로 권장되지 않습니다.
대구 간유는 매우 건강에 좋지만 일부 사람들은 대구 간유가 혈액 희석제 역할을 할 수 있으므로 섭취에 주의해야 합니다.
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따라서 혈압이나 혈액 희석제를 복용하는 경우 대구 간유를 복용하기 전에 의사와 상의하십시오.
또한 임산부는 비타민 A 수치가 높으면 아기에게 해를 줄 수 있으므로 복용하기 전에 의사와 상의해야 합니다.
요약: 대구 간유는 식단에 쉽게 추가할 수 있습니다. 과도한 대구 간유는 해로울 수 있으므로 권장량을 지키십시오.
요약
대구 간유는 믿을 수 없을 정도로 영양가가 높은 유형의 생선 기름 보충제입니다. 그것은 편리하고 오메가 -3 지방산, 비타민 A 및 비타민 D의 훌륭한 조합을 함유하고 있습니다.
대구 간유는 류마티스 관절염이 있는 사람들에게 더 튼튼한 뼈, 염증 감소, 관절 통증 감소와 같은 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다.
보충제를 시도하고 싶다면 표준 복용량은 하루에 액체 대구 간유 1-2티스푼입니다. 캡슐 형태를 사용해 볼 수도 있습니다.
비린맛이 부담스러우시면 식사 전 공복에 드시거나 물과 함께 드셔보세요.
