전해질수는 이온화된 미네랄로 강화되어 운동 중 신체적 성능을 향상시키거나 몸이 아플 때 수분을 보충하는 데 도움이 됩니다.
일반 수돗물이나 생수에는 이미 나트륨, 칼륨, 마그네슘, 칼슘과 같은 미량 전해질이 들어 있을 수 있습니다.
그러나 이러한 전해질의 수준은 음료마다 크게 다를 수 있습니다. 일부 브랜드는 음료수에 다량의 미네랄과 탄수화물을 첨가하여 스포츠 음료로 판매합니다. 다른 사람들은 맛 향상을 위해 소량만 추가할 수도 있습니다.
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새로운 요리 탐색이 기사에서는 전해질로 강화된 식수의 잠재적인 장점을 조사하고 이에 대한 몇 가지 일반적인 오해를 폭로합니다.
전해질수란? {그게 뭐야?}
전해질은 물과 섞이면 전기를 띠는 미네랄입니다.
이는 신체의 체액 전체에 퍼져 있으며 전하를 사용하여 주요 신체 과정이 원활하게 실행되도록 돕습니다.
전해질의 필수 기능은 다음과 같습니다.:
- 체액 균형 조절.
- 혈압 조절.
- 심장을 포함한 근육 수축을 돕습니다.
- 혈액의 올바른 산도(pH) 유지).
물에서 발견되는 일반적인 전해질에는 나트륨, 염화물, 칼륨, 마그네슘 및 칼슘이 포함됩니다. 전해질 물에 들어 있는 이러한 충전된 미네랄의 수준은 상당히 다를 수 있습니다.
생수에 "증류수"라고 표시되어 있지 않은 한, 그 안에 전해질이 들어 있을 가능성이 높으며 더 나은 맛을 위해 종종 미량 첨가됩니다.
수돗물에도 전해질이 포함되어 있습니다. 일반적으로 수돗물 1리터(약 34온스)에는 나트륨, 칼슘, 마그네슘의 일일 권장 섭취량의 약 2~3%가 함유되어 있지만 일반적으로 칼륨은 상당량 부족합니다.
이에 비해, 잘 알려진 전해질 강화 스포츠 음료의 동일한 양은 일일 권장 나트륨의 최대 18%, 일일 권장 칼륨의 3%를 함유할 수 있지만 종종 마그네슘이나 칼슘이 거의 또는 전혀 포함되어 있지 않습니다.
요약: 전해질이라고 불리는 충전된 미네랄은 최적의 신체 기능에 매우 중요합니다. 강화된 물, 스포츠 음료와 같은 전해질 음료가 일반적인 공급원입니다.
전해질 수는 운동 성능을 향상시킬 수 있습니다
전해질 강화 물, 특히 스포츠 음료는 운동 중 손실된 물, 전해질 및 에너지를 보충하여 운동선수에게 도움이 될 수 있습니다.
땀으로 손실된 수분을 보충하려면 신체 활동 중에 추가 수분이 필요합니다. 실제로 체중의 1~2%만 수분 손실을 입어도 근력, 속도, 집중력이 저하될 수 있습니다.
땀에는 상당한 양의 나트륨과 소량의 칼륨, 칼슘, 마그네슘을 포함한 전해질도 포함되어 있습니다. 평균적으로 땀 1리터당 약 1g의 나트륨이 손실됩니다.
땀을 많이 흘리며, 1시간 이상 운동하거나 더운 환경에서 운동하는 경우에는 수분과 전해질을 보충하기 위해 일반 물보다는 스포츠 음료를 마시는 것이 좋습니다.
스포츠 음료는 앉아서 일하는 개인이 아닌 운동선수를 위해 설계되었다는 점에 유의해야 합니다. 전해질과 함께 첨가된 설탕으로 인한 칼로리가 포함되어 있습니다. 실제로 게토레이 20온스(591ml) 병에는 무려 30g의 설탕이 들어있습니다.
요약: 스포츠 음료는 운동선수를 위해 고안되었으며 땀으로 손실된 영양분을 보충하기 위한 전해질과 탄수화물을 함유하고 있습니다. 장시간 운동이나 더운 날씨에 운동하는 경우에 권장됩니다.
전해질 물은 질병 중에 수분을 보충할 수 있습니다.
단기적으로 구토와 설사는 일반적으로 심각한 상태가 아닙니다. 그러나 증상이 심하거나 지속되면 체액과 전해질을 교체하지 않으면 빠르게 탈수로 이어질 수 있습니다.
영유아는 심한 구토와 설사로 인한 탈수 현상에 특히 취약합니다. 미국 소아과 학회(American Academy of Pediatrics)는 탈수를 예방하기 위해 질병의 첫 징후가 나타날 때 경구 수분 보충 용액을 사용할 것을 권장합니다.
경구 수분 보충 용액에는 소화하기 쉬운 특정 비율의 물, 탄수화물, 전해질이 포함되어 있습니다. 인기 있는 예는 Pedialyte입니다.
스포츠 음료는 다른 음료와 유사하지만 설탕이 더 많이 함유되어 있습니다. 영유아는 설사를 악화시킬 수 있으므로 섭취하지 마세요.
좀 더 나이가 많은 아이들은 물과 스포츠 음료를 1:1로 희석하면 스포츠 음료를 견딜 수 있습니다. 성인은 일반적으로 경구 수분 보충 용액과 스포츠 음료 모두 문제 없이 견딜 수 있습니다.
중요한 것은 전해질 음료가 심각한 탈수증을 치료하는 데 충분하지 않을 수 있다는 것입니다. 설사가 24시간 이상 지속되거나 수분을 섭취할 수 없는 경우에는 의사의 진료를 받으십시오.
요약: 구토, 설사와 같은 질병으로 인해 체액과 전해질이 빠르게 손실될 수 있습니다. 보충을 위해 경구 재수화 용액을 권장합니다.
전해질수는 열사병 예방에 도움이 된다
더운 환경은 가벼운 열발진부터 생명을 위협하는 열사병에 이르기까지 다양한 열 관련 질병의 위험에 노출됩니다.
일반적으로 신체는 피부를 통해 열을 방출하고 땀을 흘리는 방식으로 열을 관리합니다. 그러나 더운 날씨에는 이 냉각 시스템이 작동하지 않아 체온이 위험할 정도로 높은 수준으로 상승할 수 있습니다.
더위 속에서의 시간을 제한하는 것이 온열 관련 질병을 예방하는 열쇠입니다. 그러나 몸을 시원하게 유지하려면 충분한 수분과 전해질을 섭취하는 것도 매우 중요합니다.
더운 환경에서는 다른 음료보다 물과 스포츠 음료를 마시는 것이 좋습니다. 탄산음료, 커피, 차 등 카페인이 함유된 음료는 알코올과 마찬가지로 탈수를 악화시킬 수 있습니다.
요약: 고온에 장기간 노출되면 열사병 위험이 높아집니다. 체온 조절에 도움이 되는 충분한 양의 수분과 전해질을 섭취하는 것이 좋습니다.
전해질과 일반 물
전반적인 건강을 위해서는 적절한 수분 공급이 필수적입니다. 물은 영양분 운반, 체온 조절, 노폐물과 독소 배출 등 사실상 모든 신체 기능에 필요합니다.
커피, 차, 과일 주스, 우유 등 다른 음료와 마찬가지로 전해질과 일반 물 모두 일일 수분 필요량에 포함됩니다.
전해질수가 일반 물보다 수분 공급에 더 우수하다는 것은 일반적인 오해입니다. 실제로는 상황에 따라 다르지만.
보다 구체적으로, 미네랄이 빠르게 손실될 위험이 있는 경우 전해질 물이 도움이 될 수 있습니다. 다음과 같은 경우 전해질 강화 음료를 고려해 볼 수 있습니다.:
- 한 시간 넘게 운동 중이군요.
- 운동할 때 땀을 많이 흘린다.
- 구토나 설사로 몸이 아프다.
- 더 오랜 기간 동안 열에 노출될 것입니다.
스포츠, 더운 날씨, 질병 외에 일반 물은 일상적인 수분 공급 요구 사항을 충족하는 데 적합합니다.
요약: 특정 상황에서는 전해질 물이 도움이 될 수 있지만 일반 물은 일반적인 수분 공급 요구 사항을 충족하기에 충분합니다.
레시피: 전해질수 만들기는 간단하다
자신만의 전해질수를 만드는 것은 필요할 때 체액과 전해질을 보충할 수 있는 예산 친화적이고 건강한 방법입니다.
집에서 만들어 먹을 수 있는 빠르고 간단한 레몬라임 스포츠 음료 레시피를 소개합니다.:
생산하다: 4컵(946ml)
서빙 사이즈: 1컵(237ml)
재료:
- 소금 1/4티스푼
- 레몬즙 1/4컵(60ml)
- 라임 주스 1/4컵(60ml)
- 무가당 코코넛 워터 1 1/2컵(360ml)
- 찬물 2컵(480ml)
이 집에서 만든 버전은 상점에서 구입하는 대안에서 볼 수 있는 설탕이나 인공 색소 및 향료를 첨가하지 않고 필수 전해질을 깔끔하게 공급합니다.
요약
나트륨, 칼륨, 마그네슘, 염화물 등 필수 미네랄을 강화한 전해질수로 신체의 원활한 활동을 도와줍니다.
당신을 위해 제안: 전해질: 정의, 기능, 불균형 및 출처
전해질이 함유된 음료를 계속해서 마실 필요는 없습니다. 하지만 장시간의 신체 활동, 더운 날씨 또는 구토나 설사와 같은 증상으로 아플 때 도움이 될 수 있습니다.
상점에서 구입하는 스포츠 음료와 전해질 물은 가격이 비쌀 수 있으므로 직접 만드는 것이 비용 효율적인 대안이 될 수 있습니다. 집에서 만드는 버전은 비용을 절약하고 인공 색소나 향료가 첨가되지 않은 필수 전해질을 제공합니다.
