에스트로겐 우세는 성호르몬인 에스트로겐 수치가 높은 상태입니다.
이 상태는 특정 유형의 유방암, 난소암 및 다낭성 난소 증후군(PCOS)을 비롯한 다양한 건강 문제와 관련이 있습니다.).
연구에 따르면 일부 식이 패턴은 신체의 높은 에스트로겐 수치와 관련이 있는 반면, 다른 식이 패턴과 특정 음식은 에스트로겐 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
이 기사에서는 어떤 음식이 더 높은 수치와 관련이 있고 어떤 음식과 건강 습관이 최적의 에스트로겐 수치를 촉진할 수 있는지를 포함하여 섭취하는 음식이 에스트로겐 수치에 어떻게 영향을 미치는지 설명합니다.
에스트로겐 수치와 건강
에스트로겐은 여성과 남성 모두의 성기능에 중요한 역할을 하는 호르몬입니다.
생식 건강에 필수적인 것 외에도 에스트로겐은 면역계, 혈관계, 신경내분비계 및 골격계를 포함하여 신체의 다른 많은 시스템에 관여합니다.
에스트로겐의 세 가지 주요 유형은 에스트론(E1), 에스트라디올(E2) 및 에스트리올(E3)입니다. 에스트라디올은 가임기 여성에서 가장 풍부하고 생물학적으로 활성인 에스트로겐 유형입니다. 난소는 신체에서 에스트라디올의 주요 생산자입니다.
Estradiol은 여성과 남성 모두에서 발견되지만 일반적으로 여성의 수치가 훨씬 높습니다.
에스트로겐은 필수 호르몬이지만 너무 많으면 유방암과 난소암을 비롯한 특정 만성 질환의 위험이 높아질 수 있습니다. 이 상태는 공식적으로 에스트로겐 우세로 알려져 있습니다.
낮은 에스트로겐도 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있지만 이 기사에서는 주로 에스트로겐 우세에 초점을 맞출 것입니다.
흥미롭게도 연구에 따르면 식습관과 생활 방식이 에스트로겐 수치에 영향을 미칠 수 있습니다.
일부 식단은 건강한 에스트로겐 수치 및 에스트로겐 우세와 관련된 질병의 위험 감소와 관련이 있습니다. 한편, 다른 사람들은 에스트로겐 수치를 증가시킬 수 있습니다.
이는 식단이 체내 에스트로겐 대사 및 배설에 영향을 미칠 수 있기 때문입니다.
또한 특정 식습관은 비만과 관련이 있으며 이는 에스트로겐 수치에 영향을 미칠 수 있습니다.
과도한 체지방은 지방 조직이 에스트로겐을 생성하므로 에스트로겐 수치와 질병 위험을 증가시킬 수 있습니다. 비만은 에스트로겐 생산에 기여하는 효소인 아로마타제 수치 증가와 관련이 있습니다.
요약: 식이 선택은 호르몬 건강에 영향을 미치고 에스트로겐 대사 및 배설에 영향을 줄 수 있습니다. 특정 식이 패턴은 과체중과 비만으로 이어져 에스트로겐을 증가시킬 수 있습니다.
높은 에스트로겐과 관련된 다이어트
연구에 따르면 일부 식이 패턴은 에스트로겐 우세와 이러한 불균형과 관련된 의학적 상태의 위험을 촉진할 수 있습니다.
예를 들어, 많은 연구에서 붉은 고기, 가공 식품, 과자, 유제품 및 정제된 곡물을 많이 섭취하는 것을 특징으로 하는 서양식 식습관이 높은 에스트로겐 수치와 지속적으로 연관되어 있음을 발견했습니다.
마찬가지로, 이러한 식습관은 유방암 및 비만의 위험 증가와 관련이 있습니다.
예를 들어, 32건의 연구를 검토한 결과 붉은 고기와 가공육 및 단 음식이 많은 서양 식습관은 유방암 위험이 14% 증가하는 것으로 나타났습니다.
한편, 과일과 채소가 많은 식이 패턴은 위험을 18% 감소시키는 것과 관련이 있었습니다.
리뷰에서는 증가된 위험이 서구식 식단과 관련된 상승된 에스트로겐 수치 및 증가된 체지방 수치 때문일 가능성이 높다고 지적했습니다.
폐경 후 난소가 에스트로겐 생산을 중단하면 지방 조직이 여성의 주요 에스트로겐 공급원이 된다는 점에 유의해야 합니다.
이것이 폐경 후 비만인 여성이 에스트로겐 수치가 높고 유방암 위험이 증가하는 이유입니다.
이러한 이유로 체중 증가와 에스트로겐 우세를 촉진하는 식습관을 따르는 폐경 후 여성은 유방암 및 기타 만성 질환에 걸릴 위험이 더 높을 수 있습니다.
요약: 붉은 육류, 가공육, 정제 곡물 및 기타 가공 식품을 포함한 특정 식이 패턴은 에스트로겐 수치를 높이고 질병 위험을 증가시킬 수 있습니다.
건강한 에스트로겐 수치를 촉진하는 식단
특정 식단은 질병 위험을 크게 줄이면서 건강한 에스트로겐 수치와 체중을 촉진하는 것으로 나타났습니다.
연구에 따르면 영양이 풍부한 전체 식품, 특히 채소와 과일에 초점을 맞춘 식단은 건강한 에스트로겐 수치와 기타 호르몬을 촉진하는 데 도움이 됩니다.
지중해 식단
연구에 따르면 지중해 식단은 건강한 에스트로겐 수치와 관련이 있습니다.
생선, 채소, 과일, 콩류가 풍부하고 가공육, 붉은 육류, 고지방 가공식품을 포함하여 높은 에스트로겐과 관련된 식품을 제한하거나 제한합니다.
이전 연구에서는 6개월 동안 지중해식 식단을 섭취한 115명의 여성을 추적했습니다. 식단은 식물성 단백질과 식물성 지방이 풍부하고 동물성 단백질과 동물성 지방이 적었습니다.
식이 요법을 따르는 여성은 식이 변화가 없는 여성에 비해 총 에스트로겐 수치가 40% 감소했습니다.
지중해 식단과 같은 섬유질이 풍부한 식단은 식물성 에스트로겐이 높은 경향이 있습니다. 이들은 콩, 콩과 식물, 견과류, 곡물, 과일, 채소 및 씨앗과 같은 특정 식품에서 에스트로겐과 유사한 활동을 하는 분자입니다.
식물성 에스트로겐은 세포의 에스트로겐 수용체에 결합하여 항에스트로겐 또는 에스트로겐 효과를 나타낼 수 있습니다. 예를 들어, 특정 식물성 에스트로겐은 에스트로겐 수용체에 결합하여 에스트로겐 흡수를 차단하기 때문에 에스트로겐과 경쟁합니다.
이러한 이유로 특정 식물성 에스트로겐이 많은 식이 패턴이 특정 유방암과 같은 호르몬에 민감한 암을 예방할 수 있다는 연구 결과가 있습니다.
식물성 에스트로겐이 몇 가지 이점과 관련이 있지만 연구에서는 부작용과도 관련이 있음을 명심하십시오. 예를 들어 연구에 따르면 콩 식물성 에스트로겐은 일부 사람들의 내분비 건강에 해를 끼칠 수 있습니다.
이 분야에 대한 연구가 진행 중입니다.
대부분의 영양과 마찬가지로 식물성 에스트로겐과 건강 사이의 관계는 흑백이 아니라는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 나이와 건강 상태를 포함한 여러 요인에 따라 달라집니다.
섬유질이 풍부한 식단
연구에 따르면 통곡물과 같은 섬유질이 풍부한 식단은 에스트로겐 수치를 낮추고 에스트로겐 우세와 관련된 특정 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
통곡물은 섬유질로 가득 차 있어 콜레스테롤 흡수를 감소시킬 수 있습니다. 콜레스테롤은 에스트로겐의 전구체이므로 혈중 순환 에스트로겐 수치를 감소시킬 수 있습니다.
높은 섬유질 섭취는 또한 결장에서 에스트로겐 흡수를 감소시키고 대변 에스트로겐 배설을 증가시킵니다.
이것이 섬유질이 많은 식단이 에스트로겐 수치를 낮추고 유방암 위험을 감소시킨다는 연구 결과가 나온 이유일 수 있습니다.
식물성 식단
채식 및 식물 중심 식단은 또한 건강한 에스트로겐 수치를 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.
일부 연구에 따르면 채식 또는 준채식 식단을 따르는 사람들은 에스트로겐 수치가 낮고 에스트로겐 증가와 관련된 특정 암의 위험이 감소하는 것으로 나타났습니다.
식물성 식단은 과일, 채소, 콩류와 같은 식물성 식품이 풍부하여 건강한 에스트로겐 수치를 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.
채식 및 식물성 식단은 일반적으로 전통적인 서양식 식단보다 포화 지방이 적습니다. 연구에 따르면 포화 지방이 많은 식단과 에스트로겐 수치 상승이 연관되어 있습니다.
요약: 높은 섬유질, 식물성 및 지중해식 식단 패턴은 건강한 에스트로겐 조절을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.
에스트로겐 수치를 낮추는 요령
연령 및 건강 상태를 포함하여 식단 이외의 많은 요인이 신체의 호르몬 수치에 영향을 미칠 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.
이것이 바로 에스트로겐 우세에 대해 우려하는 경우 의료 서비스 제공자와 상담하는 것이 중요한 이유입니다.
일반적으로 다음 팁은 건강한 에스트로겐 수치를 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 섬유질이 풍부한 식단 따르기. 연구에 따르면 고섬유질 식단은 건강한 에스트로겐 수치를 촉진합니다. 예를 들어, 식이 섬유를 늘리면 에스트로겐의 분변 배설을 증가시켜 체내 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 특정 동물성 제품 제한. 일부 연구에 따르면 적색육과 가공육은 체내 에스트로겐을 증가시킬 수 있으므로 이러한 음식을 제한하면 에스트로겐 조절에 도움이 될 수 있습니다.
- 지중해식 식단 따르기. 채소, 통곡물, 과일, 콩류가 풍부한 지중해식 식단은 건강한 에스트로겐 수치와 관련이 있으며 에스트로겐 조절을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 과도한 체지방 감량. 과도한 체지방을 줄이는 것은 순환하는 에스트로겐을 줄이는 훌륭한 방법입니다. 또한 체중 감량은 호르몬에 민감한 유방암을 비롯한 많은 만성 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 정제된 탄수화물과 가공식품 제한. 연구에 따르면 정제된 탄수화물과 가공식품이 풍부한 서구 식습관과 에스트로겐 수치 상승이 연관되어 있습니다.
- 운동. 연구에 따르면 운동은 순환하는 에스트로겐 수치를 낮추고 건강한 에스트로겐 조절을 촉진하며 유방암과 같은 만성 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 알코올 섭취 제한. 일부 연구에 따르면 알코올 소비는 호르몬에 부정적인 영향을 미칠 수 있으며 일부 사람들의 에스트로겐 수치를 증가시킬 수 있습니다.
요약: 영양가 있는 식단을 따르고, 충분한 운동을 하고, 과도한 체지방을 빼서 건강한 생활 습관을 유지하면 건강한 에스트로겐 조절을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.
요약
특정 식이 패턴은 에스트로겐을 포함한 호르몬의 건강한 조절을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.
일부 연구에 따르면 지중해식 식단과 같이 섬유질이 풍부한 식단과 전체 식품은 최적의 에스트로겐 수치와 관련이 있습니다. 대조적으로, 붉은 고기와 가공육, 과자 및 정제 곡물이 많은 서양 식습관은 에스트로겐 수치 상승과 관련이 있습니다.
건강한 식단과 생활 방식을 따르는 것은 호르몬 건강에 필수적입니다. 그러나 연령, 약물 사용 및 특정 의학적 상태를 포함하여 많은 다른 요인들이 호르몬 수치에 영향을 미칠 수 있습니다.
그렇기 때문에 호르몬 불균형과 관련된 질문이 있는 경우 의료 서비스 제공자와 상담하는 것이 중요합니다.