초유는 모유가 분비되기 전에 인간, 소 및 기타 포유동물에 의해 생성되는 유방액입니다.
그것은 매우 영양가가 높고 감염 및 박테리아와 싸우는 단백질인 높은 수준의 항체를 함유하고 있습니다.
초유는 영유아 및 신생아 동물의 성장과 건강을 촉진하지만 연구에 따르면 소 초유 보충제를 섭취하면 면역이 증진되고 감염과 싸우며 평생 동안 장 건강이 개선될 수 있습니다.
체중 감량
근육 증가
건강하게 먹기
새로운 요리 탐색이 기사는 소 초유 보충제의 영양, 이점 및 가능한 단점을 검토합니다.
초유는 무엇입니까?
초유는 모유 생산이 시작되기 전에 최근에 출산한 포유동물이 분비하는 유백색 액체입니다.
그것은 유아의 성장을 촉진하고 질병과 싸우는 영양소의 중요한 공급원이지만, 일반적으로 보충제 형태로 삶의 다른 단계에서 섭취할 수도 있습니다.
모든 포유류가 초유를 생산하지만 보충제는 일반적으로 소의 초유로 만들어집니다. 이 보충제는 소 초유로 알려져 있습니다.
소의 초유는 인간의 초유와 유사하며 비타민, 미네랄, 지방, 탄수화물, 질병 퇴치 단백질, 성장 호르몬 및 소화 효소가 풍부합니다.
소의 초유 보충제는 면역력을 높이고 감염과 싸우며 장 건강을 개선할 수 있기 때문에 최근 몇 년 동안 인기를 얻었습니다.
이러한 보조제를 위해 소의 초유는 저온 살균되고 건조되어 알약 또는 액체와 혼합될 수 있는 분말로 만들어집니다. 소의 초유는 일반적으로 밝은 노란색을 띠며 버터밀크와 유사한 미묘한 맛과 냄새를 가지고 있습니다.
요약: 초유는 출산 후 포유동물의 가슴에서 분비되는 우유와 같은 액체입니다. 유아 성장을 촉진하지만 다른 이점도 제공할 수 있는 영양소가 풍부합니다. 보충제는 일반적으로 소의 초유로 만들어집니다.
초유는 영양가가 높습니다
소의 초유는 영양가가 매우 높고 일반 우유보다 더 많은 영양소를 함유하고 있습니다.
특히 단백질, 지방, 탄수화물, 마그네슘, 비타민 B군, 비타민 A, C, E가 우유보다 높습니다.
초유는 다량 영양소, 비타민 및 미네랄이 풍부하지만 건강상의 이점은 대부분 다음을 포함한 특정 단백질 화합물과 관련이 있습니다.:
- 락토페린. 락토페린은 박테리아와 바이러스로 인한 감염을 포함하여 감염에 대한 신체의 면역 반응에 관여하는 단백질입니다.
- 성장 인자. 성장인자는 성장을 촉진하는 호르몬입니다. 소의 초유는 두 가지 단백질 기반 호르몬인 인슐린 유사 성장 인자 1과 2, 또는 IGF-1과 IGF-2가 특히 높습니다.
- 항체. 항체는 면역 글로불린이라고도 하는 단백질로 면역 체계가 박테리아와 바이러스와 싸우는 데 사용합니다. 소 초유에는 IgA, IgG 및 IgM 항체가 풍부합니다.
소 초유는 질병과 싸우고 성장을 촉진하는 영양소로 가득 차 있기 때문에 면역을 강화하고 감염을 치료하며 일생 동안 인간에게 더 많은 관련 이점을 제공할 수 있습니다.
요약: 소 초유에는 다량 영양소, 비타민 및 미네랄이 포함되어 있습니다. 특히 락토페린, 성장 인자 및 항체를 포함하여 면역 반응을 조절하고 성장을 촉진하는 단백질 화합물이 풍부합니다.
초유는 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다
연구에 따르면 소의 초유는 면역 체계를 강화하고 설사를 유발하는 감염과 싸우며 장 건강을 증진할 수 있습니다.
초유는 면역력을 높일 수 있습니다
소 초유는 면역 체계를 강화하고 신체가 질병 유발 인자와 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다.
초유의 면역 강화 효과는 대부분 IgA 및 IgG 항체의 농도가 높기 때문입니다. 항체는 바이러스와 박테리아와 싸우는 단백질입니다.
연구에 따르면 초유 보충제는 엘리트 운동선수의 면역 강화에 특히 효과적일 수 있습니다.
35명의 성인 장거리 주자를 대상으로 한 12주 연구에 따르면 매일 소의 초유 보충제를 섭취하면 기준치에 비해 타액 IgA 항체 양이 79% 증가하는 것으로 나타났습니다.
연구자들은 IgA의 타액 수치가 높을수록 면역력이 강화되고 상부 호흡기 감염과 싸우는 신체 능력이 향상될 수 있다고 제안했습니다.
29명의 남성 사이클리스트를 대상으로 한 또 다른 연구에서는 5주 동안 하루에 10g의 소 초유를 섭취하면 운동 후 면역 세포가 감소하는 것을 예방하고 위약에 비해 상부 호흡기 감염 증상의 위험을 감소시키는 것으로 나타났습니다.
다른 연구에서는 소의 초유 보충제와 면역 반응이 향상되었음을 유사하게 연결했지만 더 광범위한 연구가 필요합니다.
초유는 설사를 예방하고 치료할 수 있습니다.
소 초유의 화합물, 특히 다양한 항체와 단백질 락토페린은 박테리아 및 바이러스 감염과 관련된 설사를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
HIV와 관련된 설사를 경험하는 성인 87명을 대상으로 한 연구에 따르면 전통적인 지사제와 함께 하루에 100g의 소 초유를 복용하면 기존의 약물만 단독으로 사용할 때보다 대변 빈도가 21% 더 크게 감소하는 것으로 나타났습니다.
또한 특정 감염과 싸울 수 있는 항체가 많은 초유를 생산하기 위해 특정 박테리아 균주에 대한 면역을 소에게 제공할 수 있습니다.
이러한 유형의 소 초유는 과면역으로 간주되며 대장균(E. coli) 및 Shigella dysenteriae 박테리아에 의한 감염과 같은 인간의 특정 감염을 치료하는 효과적인 방법이 될 수 있습니다.
예를 들어, 연구에 따르면 과면역 초유는 일반적으로 대장균 박테리아에 의해 유발되는 여행자 설사로 알려진 유형의 설사를 예방할 수 있습니다.
30명의 건강한 성인을 대상으로 한 한 연구에 따르면 대장균 박테리아와 싸우는 항체가 포함된 과면역 소 초유를 매일 1,200mg 복용한 사람들은 위약을 복용한 사람들보다 여행자 설사에 걸릴 확률이 90% 낮았습니다.
초유는 장 건강에 도움이 될 수 있습니다
소 초유는 장을 강화하고 소화관의 감염과 싸울 수 있습니다.
동물 및 인간 연구에 따르면 소의 초유는 장 세포의 성장을 자극하고 장 벽을 강화하며 장내 입자가 신체의 나머지 부분으로 누출되는 상태인 장 투과성을 예방할 수 있습니다.
이러한 유익한 효과는 락토페린과 여기에 포함된 성장 인자 때문일 수 있습니다.
격렬한 운동으로 인해 장 투과성에 취약했던 12명의 운동선수를 대상으로 한 한 연구에 따르면 하루에 20g의 소 초유를 섭취하면 위약을 복용한 사람들이 경험하는 장 투과성 증가를 80% 예방할 수 있었습니다.
또 다른 연구에서는 초유 관장이 결장 내막의 염증을 특징으로 하는 상태인 결장염 치료에 도움이 될 수 있음을 관찰했습니다.
전통적 약물을 복용하고 있는 대장염 성인 14명을 대상으로 한 연구에서 일반 약물과 함께 소 초유 관장제를 복용하면 약물 단독 투여보다 증상이 감소하는 것으로 나타났습니다.
소 초유가 대장염의 증상을 감소시킬 수 있는 가능성은 동물 연구에 의해 뒷받침됩니다. 그러나 인간에 대한 보다 광범위한 연구가 필요합니다.
요약: 인간과 동물 연구 모두 소 초유가 면역을 강화하고 감염과 싸우며 장 건강에 도움이 될 수 있음을 시사합니다. 그러나이 보충제가 인체 건강에 미치는 영향을 더 잘 이해하려면 더 많은 연구가 필요합니다.
초유의 잠재적인 단점
제한된 인간 연구에 따르면 소 초유는 일반적으로 대부분의 사람들에게 안전한 것으로 보이지만 몇 가지 단점이 있을 수 있습니다.
하나는 소의 초유 보충제와 분말이 16온스(450g)당 50~100달러로 비싸다는 것입니다. 일반적인 복용량은 하루 반 티스푼(1.5g)입니다.
우유 알레르기가 있는 사람은 소의 초유를 섭취해서는 안 됩니다. 제품은 또한 콩과 같은 다른 일반적인 알레르겐을 포함할 수 있는 첨가제로 만들 수 있습니다.
당신을 위해 제안: 유청 단백질: 최고의 초보자 가이드
소의 사육 방법에 따라 소 초유에는 항생제, 살충제 또는 합성 호르몬이 포함될 수도 있습니다. 그러나 최종 제품에 이러한 화합물이 없는지 확인하기 위해 테스트를 거친 초유 보충제를 구입할 수 있습니다.
또한 이러한 보충제가 임산부나 모유 수유 중인 여성에게 안전한지 여부는 알려져 있지 않습니다.
또한 일부 사람들은 소의 초유가 어떻게 공급되는지와 그것을 필요로 하는 송아지에게서 채취하는지 여부에 대한 윤리에 대해 우려할 수 있습니다.
마지막으로, 소 초유에 식품 안전 문제가 있을 수 있습니다. 한 연구에서 소 초유 샘플 55개 중 8개에는 잠재적으로 해로운 박테리아인 살모넬라균이 미량 포함되어 있었습니다.
그러나 소의 초유가 적절하게 저온 살균된다면 살모넬라균 및 기타 유해 박테리아는 걱정할 필요가 없습니다.
항상 평판이 좋은 출처에서 초유 보충제를 구입하고 소싱 및 처리와 관련된 특정 질문에 대한 답변은 제조업체에 문의하십시오.
요약: 소 초유 보충제는 값이 비쌀 수 있으며 우유 및 콩과 같은 일반적인 알레르겐을 포함할 수 있습니다. 또한 소 초유 조달의 윤리 및 가능한 식품 안전 문제에 대한 우려가 있을 수 있습니다.
요약
소 초유는 출산 직후 젖소의 유방에서 분비되는 유백색 액체로 만든 보충제입니다.
질병과 싸우는 화합물이 풍부하여 면역력을 높이고 설사를 유발할 수 있는 감염과 싸우며 장 건강을 개선할 수 있습니다. 그래도 더 많은 연구가 필요하다.
소 초유는 대부분의 사람들에게 안전한 것처럼 보이지만 일부는 그것이 어떻게 조달되고 처리되는지에 대해 우려할 수 있습니다. 비싸기도 하다.
그러나 특정 상태, 감염 또는 장 염증이 있는 경우 소 초유가 도움이 될 수 있습니다.
