최근 경향은 레몬과 함께 마시는 커피의 잠재적인 건강상의 이점에 초점을 맞추고 있습니다.
지지자들은 혼합물이 영양가 있고 두통과 설사를 완화할 수 있다고 주장합니다.
커피와 레몬은 각각 여러 가지 입증된 건강 효과가 있으므로 두 가지를 함께 마시는 것이 추가적인 이점이 있는지 궁금할 수 있습니다.
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새로운 요리 탐색이 기사는 주장을 검증하거나 폭로하기 위해 레몬이 든 커피에 대한 증거를 검토합니다.
레몬이 든 커피는 무엇입니까?
커피와 레몬은 거의 모든 주방에서 흔히 볼 수 있는 두 가지 재료입니다.
전 세계에서 가장 많이 소비되는 음료 중 하나인 커피는 볶은 커피 콩을 끓여서 만듭니다.
미국인의 약 75%가 매일 마신다고 보고하며 중추 신경계를 자극하고 각성 및 기분을 증가시키는 카페인 함량으로 인해 주로 인기를 얻고 있습니다.
한편, 레몬은 감귤속에 속하는 과일입니다. 오렌지와 만다린에 이어 세계에서 세 번째로 많이 생산되는 감귤류입니다.
다른 많은 유익한 식물 화합물과 함께 비타민 C와 항산화제의 훌륭한 공급원입니다. 이것이 사람들이 수세기 동안 의약 성분으로 사용하는 이유입니다.
레몬을 넣은 커피 트렌드는 커피 1컵(240ml)에 레몬 1개 주스를 섞는 것을 제안합니다.
어떤 사람들은 그것이 특이한 조합이라고 생각할 수 있지만 다른 사람들은 이점이 이상한 맛보다 더 중요하다고 생각합니다. 과학은 동의하지 않을 수도 있습니다.
요약: 커피와 레몬은 건강에 유익한 영향을 미치는 두 가지 일반적인 성분입니다. 일부 사람들은 두 가지를 혼합하는 것이 인상적인 이점을 제공한다고 생각하지만 과학은 동의하지 않을 수 있습니다.
커피와 레몬은 여러 건강상의 이점을 제공합니다
커피와 레몬 모두 많은 입증된 건강상의 이점이 있으며, 이는 주로 높은 항산화제 함량과 관련이 있습니다. 이 분자는 과도한 양의 자유 라디칼의 유해한 영향으로부터 신체를 보호합니다.
각 제품이 제공하는 이점에 대한 개요는 다음과 같습니다.
증거 기반 커피의 이점
볶은 커피 콩에는 1,000가지 이상의 생리 활성 화합물이 포함되어 있지만 카페인과 클로로겐산(CGA)은 항산화 능력이 있는 주요 활성 화합물로 두드러집니다.
이 두 가지 경로는 암 성장을 방지하는 경로를 활성화하여 커피를 다음을 포함한 여러 유형의 암 위험 감소와 연결합니다.:
- 간 암
- 전립선암
- 자궁내막암
- 유방암
- 위암
- 대장암
또한 커피는 제2형 당뇨병, 심장 및 간 질환, 우울증, 알츠하이머 및 파킨슨병의 위험 감소와 관련이 있습니다.
마지막으로, 카페인 함량은 음료의 에너지 부스팅 효과, 지구력 운동 수행에 긍정적인 영향 및 연소하는 칼로리 수를 증가시키는 능력에 대한 책임이 있습니다.
레몬 주스의 증거 기반 이점
레몬은 강력한 항산화제 역할을 하는 비타민 C와 플라보노이드의 훌륭한 공급원입니다.
비타민 C와 감귤류 플라보노이드는 일부 암의 위험을 낮추는 것과 관련이 있습니다.
또한 두 화합물은 심장병을 예방하는 반면 비타민 C는 면역 체계를 보호하고 감염과 싸우는 데 도움이 됩니다.
보시다시피, 커피와 레몬은 만성 질환으로부터 몸을 보호하는 다양한 이점을 제공합니다. 그러나 두 가지를 혼합한다고 해서 반드시 더 강력한 음료가 되는 것은 아닙니다.
요약: 커피와 레몬에는 암과 싸우는 성질이 있는 유익한 식물 화합물이 들어 있습니다. 그들은 또한 심장병 및 당뇨병과 같은 만성 질환으로부터 당신을 보호할 수 있습니다.
레몬으로 커피를 마시는 것에 대한 인기있는 주장
레몬과 함께 커피를 마시는 것의 이점에 대한 네 가지 주요 주장이 있습니다. 이것은 과학이 그들에 대해 말하는 것입니다.
클레임 1. 지방을 녹이는 데 도움이 됩니다.
이 개념은 레몬 사용을 포함하는 다양한 트렌드에서 널리 퍼져 있지만 궁극적으로 레몬이나 커피는 지방을 녹일 수 없습니다.
불필요한 지방을 제거하는 유일한 방법은 더 적은 칼로리를 섭취하거나 더 많이 태우는 것입니다. 따라서 이 주장은 거짓이다.
그러나 연구에 따르면 커피가 체중 감량에 도움이 될 수 있으므로 일부 사람들은 음료를 마셨을 때 약간의 체중 감소를 경험할 수 있습니다.
최근 연구에 따르면 카페인은 나이가 들어감에 따라 감소하고 탄수화물과 지방을 대사할 수 있는 대사 활성 지방 조직 유형인 갈색 지방 조직(BAT)을 자극할 수 있음이 밝혀졌습니다.
한 시험관 및 인간 연구에 따르면 표준 8온스(240mL) 커피 한잔의 카페인이 BAT 활동을 증가시켜 대사율을 증가시킬 수 있다고 밝혔습니다.
유사하게, 연구는 카페인이 운동의 효과를 향상시킬 수 있다고 제안하지만 더 많은 연구가 필요합니다.
즉, 잠재적인 체중 감소 효과는 커피와 레몬의 혼합물이 아니라 커피의 카페인 때문일 수 있습니다.
주장 2. 두통 완화
두통과 편두통 발작은 50세 미만의 장애에 대한 주요 기여자로 전 세계적으로 순위가 매겨졌습니다.
따라서 치료를 위해 여러 가정 요법을 찾는 것이 일반적입니다. 그러나 이러한 목적으로 커피를 사용하는 것에 대한 연구는 매우 분분합니다.
한 가설에 따르면 커피에 들어 있는 카페인은 혈관 수축 효과가 있어 혈관을 조여 머리로 향하는 혈류를 줄이고 통증을 완화합니다.
연구에 따르면 카페인은 두통과 편두통 발작에 대한 약물의 효과를 증폭시킬 수 있습니다.
그러나 또 다른 가설은 카페인이 초콜릿, 알코올 및 레몬과 같은 감귤류 과일과 같은 다른 음료 및 식품과 함께 일부 사람들에게 두통 유발제로 작용할 수 있다고 믿습니다.
따라서 레몬과 함께 커피를 마시는 것은 사람에 따라 두통을 완화하거나 악화시킬 수 있습니다. 그리고 그것이 통증을 줄이는 데 도움이 된다면, 그것은 다시 커피와 레몬 음료 자체가 아니라 커피의 카페인 때문일 것입니다.
제3항 설사 완화
이 치료법은 마시는 대신 레몬과 함께 분쇄 커피를 섭취하도록 요구합니다.
여전히, 설사를 치료하기 위해 레몬을 사용하는 것을 지지하는 증거는 현재 없으며, 커피는 결장을 자극하여 대변의 필요성을 증가시킵니다.
또한 설사는 탈수로 이어질 수 있는 상당한 체액 손실을 유발합니다. 커피의 이뇨 효과는 탈수를 악화시킬 수 있습니다.
클레임 4. 스킨케어 효과를 제공합니다.
연구에 따르면 커피와 레몬의 항산화 성분 모두 피부에 도움이 될 수 있으므로 이 주장 뒤에는 진실이 있는 것 같습니다.
커피의 CGA 함량은 피부의 혈류와 수분 공급을 개선할 수 있습니다.
연구에 따르면 섭취하면 피부 각질을 줄이고 부드러움을 개선하며 피부 장벽의 악화를 줄일 수 있습니다.
또한 레몬의 비타민 C 함량은 피부에 힘과 탄력을 제공하는 단백질인 콜라겐 생성을 자극하고 태양 노출로 인한 자유 라디칼로 인한 피부 손상을 줄일 수 있습니다.
그러나 커피와 레몬을 따로 섭취하면 이러한 이점을 계속 누릴 수 있습니다. 두 가지를 혼합할 때만 효과가 발휘된다는 증거가 없기 때문입니다.
요약: 커피는 레몬과 함께 커피를 마시는 것으로 알려진 대부분의 이점에 대해 책임이 있는 것으로 보이지만 레몬도 스킨케어 주장에서 중요한 역할을 합니다. 그러나 더 큰 이점을 위해 함께 섭취해야 한다는 증거는 없습니다.
레몬을 넣은 커피의 단점
레몬과 함께 커피를 마시는 것의 단점은 장점과 마찬가지로 각 성분의 단점에 따른 결과입니다.
예를 들어, 커피를 많이 마시는 사람은 세계 보건 기구(WHO)가 임상 장애로 인정하는 카페인에 중독될 수 있다는 증거가 있습니다.
추가 연구에 따르면 규칙적인 카페인 섭취는 수면 장애 및 관련 주간 졸음, 임신 손실 위험 증가 및 속쓰림과 관련이 있습니다.
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레몬의 경우 일반적으로 드물지만 일부 사람들은 감귤 주스, 씨앗 또는 껍질에 알레르기가 있을 수 있습니다.
또한 레몬에는 치아 부식에 기여하는 것으로 알려진 구연산이 포함되어 있습니다.
요약: 커피와 레몬은 많이 소비되는 두 가지 성분이지만 커피는 수면을 방해하고 카페인 중독을 일으키고 속 쓰림을 유발하고 임신 위험을 증가시킬 수 있습니다. 한편 레몬은 드물게 알레르기를 일으킬 수 있으며 치아 부식에 기여할 수 있습니다.
레몬이 들어간 커피는 효과가 있나요?
커피와 레몬은 항산화 성분으로 인해 다양한 건강상의 이점을 제공합니다.
그러나 레몬과 함께 커피를 마시면 설사가 완화되거나 지방이 녹는다는 주장을 뒷받침하는 증거가 없습니다.
혼합물의 선언된 나머지 이점에 대해서는 커피나 레몬 주스를 별도로 섭취하여 얻을 수 있습니다. 따라서 마음에 들지 않으면 둘을 섞을 필요가 없습니다.
