ប្រូតេអ៊ីនបារគឺជាអាហារសម្រន់ដ៏ពេញនិយមមួយដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីជាប្រភពអាហារូបត្ថម្ភងាយស្រួល។
មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តវាព្រោះវាជាវិធីរហ័សដើម្បីបន្ថែមប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតទៅក្នុងរបៀបរស់នៅដែលមមាញឹក និងសកម្ម។
ដោយសារតែមានប្រូតេអ៊ីនបារជាច្រើនប្រភេទនៅលើទីផ្សារ វាជារឿងសំខាន់ដែលត្រូវដឹងថាប្រូតេអ៊ីនបារទាំងអស់មិនដូចគ្នាទេ។
បញ្ចុះទម្ងន់
បង្កើនសាច់ដុំ
ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗអត្ថបទនេះនឹងពិនិត្យមើលថាតើប្រូតេអ៊ីនបារល្អសម្រាប់សុខភាពឬអត់ អត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះដែលវាអាចផ្តល់ជូន និងវិធីល្អបំផុតដើម្បីបញ្ចូលវាទៅក្នុងរបៀបរស់នៅរបស់អ្នក។
នៅក្នុងអត្ថបទនេះ
អាហារូបត្ថម្ភរបស់ប្រូតេអ៊ីនបារ
សមាសភាពសារធាតុចិញ្ចឹមនៃប្រូតេអ៊ីនបារអាចខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំងរវាងម៉ាក — និងសូម្បីតែរវាងរសជាតិ។
នេះគឺដោយសារតែគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នារបស់វា។ ប្រូតេអ៊ីនបារជាច្រើនអាចត្រូវបានផលិតចេញពីផ្លែឥន្ទផល ផ្លែឈើស្ងួត គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ពូជ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលដូចជា oats ឬ quinoa។
ប្រូតេអ៊ីនបារជាមធ្យមមានខ្លាញ់ 5-10 ក្រាម កាបូអ៊ីដ្រាត 25-35 ក្រាម និងជាតិសរសៃ 5-10 ក្រាម។
បន្ថែមពីលើការផ្តល់ប្រូតេអ៊ីន និងកាបូអ៊ីដ្រាត ប្រូតេអ៊ីនបារជាច្រើនគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារធាតុចិញ្ចឹមខ្នាតតូច ដូចជាកាល់ស្យូម វីតាមីន B ប៉ូតាស្យូម និងជាតិដែក។
នៅពេលពិនិត្យស្លាកគ្រឿងផ្សំ សូមដឹងថាប្រូតេអ៊ីនបារមួយចំនួនប្រើល្បាយគ្រឿងផ្សំដែលមានកម្មសិទ្ធិ ហើយមិនបង្ហាញព័ត៌មានលម្អិតណាមួយនៅលើវេចខ្ចប់នោះទេ។
ប្រូតេអ៊ីនបារជាច្រើនក៏មានជាតិស្ករខ្ពស់ផងដែរ ហើយប្រើសារធាតុផ្អែមដែលមិនល្អដូចជា high fructose corn syrup ដែលបន្ថែមជាតិ fructose លើសទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ហើយអាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺខ្លាញ់រុំថ្លើម ធាត់ និងទឹកនោមផ្អែមនៅពេលទទួលទានក្នុងបរិមាណច្រើន។
ជាទូទៅ ប្រូតេអ៊ីនបារភាគច្រើនផ្តល់កាឡូរី 150-400 និងប្រូតេអ៊ីន 10-20 ក្រាម ទោះបីជាខ្លះមានប្រូតេអ៊ីនជិត 30 ក្រាមក្នុងមួយពេលក៏ដោយ។
ប្រភពប្រូតេអ៊ីនក៏ខុសគ្នាដែរ។ បារខ្លះមានម្សៅយ៉ាអួ ទឹកដោះគោ ឬប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោដូចជា casein និង whey ខណៈពេលដែលខ្លះទៀតប្រើប្រភពរុក្ខជាតិដូចជាសណ្តែកសៀង សណ្តែក ឬអង្ករសំរូប។ ខ្លះមានស៊ុតស ខណៈពេលដែលខ្លះទៀតពឹងផ្អែកលើគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ពូជជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនចម្បង។
លើសពីនេះ ប្រូតេអ៊ីនបារមួយចំនួនប្រើប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានកំហាប់ខ្ពស់ដូចជា whey ឬ soy protein isolates ជំនួសឱ្យជម្រើសប្រូតេអ៊ីនអាហារទាំងមូលដែលមិនសូវកែច្នៃ។
សេចក្តីសង្ខេប: ទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភនៃប្រូតេអ៊ីនបារអាចប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងរវាងម៉ាក និងរសជាតិ អាស្រ័យលើគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ នេះជះឥទ្ធិពលដល់បរិមាណកាឡូរី ប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ និងជាតិសរសៃ ក៏ដូចជាវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដែលប្រូតេអ៊ីនបារផ្តល់ជូន។
អត្ថប្រយោជន៍ដែលអាចកើតមាននៃប្រូតេអ៊ីនបារ
ខណៈពេលដែលវាងាយស្រួលក្នុងការចាប់យកប្រូតេអ៊ីនបារពីធ្នើនៅពេលណាដែលអ្នកឃ្លាន មានករណីជាក់លាក់ដែលវាអាចមានប្រយោជន៍ជាពិសេស។
ប្រភពសារធាតុចិញ្ចឹមងាយស្រួល
ប្រូតេអ៊ីនបារអាចជាអាហារសម្រន់ដែលមានជីវជាតិសាមញ្ញ ត្រៀមញ៉ាំ។ វាមានរសជាតិជាច្រើនប្រភេទ ហើយជាធម្មតាអាចរក្សាទុកបានយូរ ដែលធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការរក្សាទុក។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកអ្វីមួយដើម្បីញ៉ាំជាអាហារសម្រន់ពេលថ្ងៃ បារដែលមានតុល្យភាពល្អដែលមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនសមរម្យ និងគ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាពខ្ពស់អាចជាជម្រើសជាក់ស្តែងសម្រាប់របៀបរស់នៅរបស់អ្នក។
បរិមាណប្រូតេអ៊ីន និងកាបូអ៊ីដ្រាតនៃប្រូតេអ៊ីនបារអាចធ្វើឱ្យវាជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារសម្រន់មុនពេលហាត់ប្រាណ ឬក្រោយពេលហាត់ប្រាណ ដែលអាចបង្កើនថាមពលសម្រាប់ការហាត់ប្រាណ ឬជួយជួសជុលសាច់ដុំក្រោយមក។
លើសពីនេះ ប្រូតេអ៊ីនបារមួយចំនួនគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃអាហារ ដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ហើយអាចជួយការពារការញ៉ាំច្រើនពេករវាងអាហារ។
ជាចុងក្រោយ ប្រូតេអ៊ីនបារជាច្រើនគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗ ដូចជាកាល់ស្យូម ជាតិដែក ម៉ាញ៉េស្យូម ប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ វីតាមីន E និងវីតាមីន B ដែលជួយអ្នកបំពេញតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកសម្រាប់សារធាតុចិញ្ចឹមខ្នាតតូចទាំងនេះ។
ការសម្រកទម្ងន់
មនុស្សជាច្រើនស្វែងរកប្រូតេអ៊ីនបារដើម្បីជួយគាំទ្រដល់ការសម្រកទម្ងន់របស់ពួកគេ។
ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបង្ហាញថា របបអាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់គាំទ្រការសម្រកទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អក្នុងកម្រិតធំជាងរបបអាហារដែលមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនស្តង់ដារ។ នេះទំនងជាដោយសារតែឥទ្ធិពលនៃការបំពេញរបស់ប្រូតេអ៊ីន ដែលអាចទប់ស្កាត់ចំណង់អាហាររបស់អ្នក និងជួយការពារការញ៉ាំច្រើនពេក។
ចំណាំថាប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសប្រើប្រូតេអ៊ីនបារសម្រាប់គោលបំណងនេះ ការសម្រកទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អក៏ទាមទាររបបអាហារមានតុល្យភាព និងការហាត់ប្រាណទៀងទាត់ផងដែរ។
ការអានដែលបានណែនាំ: តើសមូទីល្អសម្រាប់សុខភាពទេ? អត្ថប្រយោជន៍ និងរូបមន្តសុខភាព
ការឡើងទម្ងន់
ដើម្បីឡើងទម្ងន់ អ្នកត្រូវតែទទួលទានកាឡូរីច្រើនជាងអ្វីដែលអ្នកដុតជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ប្រសិនបើនេះជាគោលដៅរបស់អ្នក ប្រូតេអ៊ីនបារអាចជាការបន្ថែមដ៏មានប្រយោជន៍ដល់របបអាហាររបស់អ្នក។
ប្រូតេអ៊ីនបារជាច្រើនមានកាឡូរីខ្ពស់ មានន័យថាវាផ្តល់កាឡូរីយ៉ាងច្រើនក្នុងមួយពេល ដែលធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការបន្ថែមជាតិកាឡូរីដោយមិនចាំបាច់ញ៉ាំអាហារបន្ថែមច្រើន។
ឧទាហរណ៍ ប្រូតេអ៊ីនបារមួយចំនួនអាចមានកាឡូរីលើសពី 350 ក្នុងមួយបារ។ ទាំងនេះអាចត្រូវបានទទួលទានយ៉ាងងាយស្រួលរវាងអាហារដើម្បីបន្ថែមជាតិកាឡូរីបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក និងជំរុញការឡើងទម្ងន់។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទោះបីជាគោលបំណងរបស់អ្នកគឺដើម្បីឡើងទម្ងន់ក៏ដោយ សូមជ្រើសរើសប្រូតេអ៊ីនបារដែលផ្តល់គ្រឿងផ្សំដែលមានសុខភាពល្អ ជាជាងប្រភេទដែលពោរពេញដោយជាតិស្ករបន្ថែម និងសារធាតុបន្ថែម។
ជំនួសអាហារ
ប្រូតេអ៊ីនបារជារឿយៗជាវិធីរហ័សដើម្បីជំនួសអាហារ ជាពិសេសអាហារពេលព្រឹក។
ខណៈពេលដែលប្រូតេអ៊ីនបារមិនអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងអាហារពេលព្រឹកដែលផលិតពីអាហារទាំងមូលដែលមានសុខភាពល្អជាច្រើនប្រភេទនោះទេ ខ្លះអាចដំណើរការបានល្អក្នុងករណីចាំបាច់។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកអាហារពេលព្រឹកដ៏រហ័សម្តងម្កាល ប្រូតេអ៊ីនបារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ដែលមិនមានជាតិស្ករបន្ថែម ឬប្រេងអ៊ីដ្រូសែនអាចជាជម្រើសដ៏ល្អ។
ការបង្កើនសាច់ដុំ
ប្រសិនបើអ្នកជាមនុស្សសកម្មខ្លាំងដែលមានម៉ាសសាច់ដុំច្រើន ឬអ្នកដែលចង់បង្កើនសាច់ដុំ ការបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចជួយដល់ការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នក។
មហាវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រកីឡាអាមេរិកណែនាំថាអត្តពលិកដែលហាត់ប្រាណយូរ និងអត្តពលិកដែលហាត់ប្រាណដើម្បីបង្កើនកម្លាំងគួរទទួលទានប្រូតេអ៊ីន 0.54–0.77 ក្រាមក្នុងមួយផោន (1.2–1.7 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាម) នៃទម្ងន់ខ្លួន។
ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាការបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនអាចបង្កើនម៉ាសសាច់ដុំ និងដំណើរការនៅពេលដែលកម្រិតសកម្មភាពរាងកាយ និងរបបអាហាររបស់អ្នកគ្រប់គ្រាន់។
សេចក្តីសង្ខេប: ប្រូតេអ៊ីនបារអាចជាវិធីងាយស្រួលដើម្បីបន្ថែមជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត ប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ ដូចគ្នានេះផងដែរ វាអាចទប់ស្កាត់ចំណង់អាហារ ផ្តល់ថាមពលដល់ការហាត់ប្រាណ ឬគាំទ្រការជួសជុលសាច់ដុំក្រោយពេលហាត់ប្រាណ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនអាចជំនួសគុណភាព និងសមាសភាពសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់អាហារទាំងមូលបានទេ។
គុណវិបត្តិ និងការប្រុងប្រយ័ត្ន
មានជម្រើសប្រូតេអ៊ីនបាររាប់មិនអស់ដែលមាននៅលើទីផ្សារសព្វថ្ងៃនេះ។ នេះអាចធ្វើឱ្យវាពិបាកក្នុងការកំណត់ថាមួយណាដែលល្អបំផុតសម្រាប់អ្នក ហើយងាយស្រួលក្នុងការជ្រើសរើសមួយដែលប្រហែលជាមិនសមស្របនឹងគោលដៅរបស់អ្នក។
ប្រូតេអ៊ីនបារមួយចំនួនមានកាឡូរីខ្ពស់ និងជាតិស្ករបន្ថែមច្រើន រហូតដល់វាអាចដាក់លក់នៅកន្លែងលក់បង្អែមបាន។
ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ ពួកគេជាច្រើនប្រើសារធាតុផ្អែមបន្ថែម ដែលអាចប្រែប្រួលពីសារធាតុផ្អែមធម្មជាតិដូចជាផ្លែឥន្ទផល ឬ stevia ទៅសារធាតុផ្អែមដែលមិនល្អដូចជា high fructose corn syrup។ ប្រូតេអ៊ីនបារជាច្រើនប្រើស្ករអំពៅ ឬទឹកឃ្មុំ ដែលប្រហែលជាមិនស្របតាមចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកទេ។
លើសពីនេះ ខណៈពេលដែលខ្លាញ់នៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនបារមួយចំនួនជារឿយៗបានមកពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ពូជទាំងមូល ខ្លះទៀតប្រើប្រេងរុក្ខជាតិដែលកែច្នៃខ្ពស់ ដូចជាប្រេងដូង ប្រេង canola ប្រេងសណ្តែកដី ឬប្រេងសណ្តែកសៀង។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងញ៉ាំប្រូតេអ៊ីនបារសម្រាប់តែប្រូតេអ៊ីនរបស់វា សូមចាំថា មនុស្សភាគច្រើនទទួលទានប្រូតេអ៊ីនច្រើនជាងអ្វីដែលពួកគេត្រូវការ ដូច្នេះអ្នកប្រហែលជាទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមនេះគ្រប់គ្រាន់ហើយ។
ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនលើសមិនបង្ហាញថាមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពរបស់មនុស្សជាមធ្យមនោះទេ ហើយការធ្វើដូច្នេះអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ក្នុងករណីខ្លះ។
ការពិនិត្យឡើងវិញនូវការសិក្សារបស់មនុស្សចំនួន 32 បានរកឃើញថា ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនច្រើនជាងបរិមាណដែលបានណែនាំ 0.36 ក្រាមក្នុងមួយផោន (0.8 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាម) នៃទម្ងន់ខ្លួនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក ជំងឺបេះដូង និងជំងឺឆ្អឹង ថ្លើម និងតម្រងនោម។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាផ្សេងទៀតបានរាយការណ៍ថា ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃខ្ពស់ប្រហែល 1.4 ក្រាមក្នុងមួយផោន (3 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាម) នៃទម្ងន់ខ្លួនគឺមានសុវត្ថិភាព យ៉ាងហោចណាស់ក្នុងរយៈពេលខ្លី។
ឧទាហរណ៍ ការសិក្សាមួយលើបុរសដែលហាត់ប្រាណដើម្បីបង្កើនកម្លាំងចំនួន 14 នាក់បានបង្ហាញថា ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃលើសពី 1.5 ក្រាមក្នុងមួយផោន (3.3 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាម) នៃទម្ងន់ខ្លួនរយៈពេលប្រាំមួយខែមិនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាពណាមួយឡើយ។ ការសិក្សាផ្សេងទៀតបានបង្ហាញលទ្ធផលស្រដៀងគ្នា។
ទោះបីជាត្រូវការការស្រាវជ្រាវបន្ថែមលើផលប៉ះពាល់រយៈពេលវែងនៃរបបអាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ក៏ដោយ ទំនងជាសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនដែលបានណែនាំ 0.36 ក្រាមក្នុងមួយផោន (0.8 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាម) នៃទម្ងន់ខ្លួនជារៀងរាល់ថ្ងៃគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សូមចាំថា មនុស្សមួយចំនួន រួមទាំងអត្តពលិក ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន និងអ្នកដែលមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃមួយចំនួន ត្រូវការប្រូតេអ៊ីនច្រើនជាងប្រជាជនទូទៅជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
ជាចុងក្រោយ ប្រូតេអ៊ីនបារអាចប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងតម្លៃរបស់វា ហើយប្រហែលជាមិនសមនឹងតម្លៃរបស់វាទេ។ បន្ថែមពីលើការពិនិត្យមើលគ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាពខ្ពស់ វាអាចជួយប្រៀបធៀបតម្លៃឯកតា និងកំណត់ថាតើម៉ាកណាដែលផ្តល់តម្លៃខ្ពស់បំផុត។
ប្រូតេអ៊ីនបារដែលត្រឹមត្រូវសម្រាប់អ្នកអាស្រ័យលើគោលដៅ និងតម្លៃរបស់អ្នក។ ជ្រើសរើសប្រភេទដែលមានបញ្ជីគ្រឿងផ្សំខ្លីដែលប្រើប្រាស់អាហារទាំងមូលជាចម្បង ជាជាងគ្រឿងផ្សំដែលកែច្នៃខ្ពស់។ ការជ្រើសរើសប្រូតេអ៊ីនបារដែលមានជាតិស្ករបន្ថែមតិចតួច ឬគ្មានក៏ត្រូវបានណែនាំផងដែរ។
សេចក្តីសង្ខេប: ប្រូតេអ៊ីនបារប្រែប្រួលនៅក្នុងមាតិកាអាហារូបត្ថម្ភ និងគ្រឿងផ្សំ។ ខ្លះមានជាតិស្ករបន្ថែមខ្ពស់ ហើយអាចជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនលើសដែលមិនចាំបាច់។ ពិនិត្យមើលវេចខ្ចប់ដើម្បីកំណត់ថាតើប្រូតេអ៊ីនបារបំពេញតាមគោលដៅ និងតម្រូវការផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកឬអត់។
ការអានដែលបានណែនាំ: អាហារ ២៦ មុខដែលជួយអ្នកបង្កើតសាច់ដុំគ្មានខ្លាញ់
អាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីនផ្សេងទៀត
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកវិធីផ្សេងទៀតដើម្បីបញ្ចូលអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីនបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក នេះគឺជាគំនិតមួយចំនួន៖
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ពូជឆៅ
- ឈីស
- ស៊ុតស្ងោរ
- ប៊ឺគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ពូជ
- យ៉ាអួគ្មានជាតិស្ករ
- ទឹកដោះគោ ឬទឹកដោះគោមិនមែនទឹកដោះគោដែលមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់
- ឈីស cottage
- សណ្តែក និងសណ្តែកបាយ
- តៅហ៊ូ និង tempeh
- seitan
- សាច់គ្មានខ្លាញ់ និងត្រី
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលមួយចំនួន
ការបំពេញតម្រូវការប្រូតេអ៊ីនរបស់អ្នកគឺងាយស្រួលជាមួយនឹងរបបអាហារដែលមានតុល្យភាពល្អ។ បញ្ចូលអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីនដែលមានសុខភាពល្អមួយចំនួនទៅក្នុងអាហារ និងអាហារសម្រន់នីមួយៗដើម្បីជួយឱ្យអ្នកឆ្អែតបានយូរ ផ្តល់ថាមពលដល់ការហាត់ប្រាណរបស់អ្នក និងគាំទ្ររបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អទាំងមូល។
សេចក្តីសង្ខេប: ប្រូតេអ៊ីនបារមិនមែនជាវិធីតែមួយគត់ដើម្បីបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកនោះទេ។ ការបញ្ចូលអាហារទាំងមូលសម្បូរប្រូតេអ៊ីនទៅក្នុងអាហារ និងអាហារសម្រន់របស់អ្នកគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីបំពេញតម្រូវការប្រូតេអ៊ីនរបស់អ្នក និងគាំទ្ររបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។
ការអានដែលបានណែនាំ: អាហារសុខភាពល្អបំផុតទាំង ១៨ មុខសម្រាប់បង្កើនទម្ងន់លឿន
សេចក្តីសង្ខេប
ប្រូតេអ៊ីនបារគឺជាវិធីងាយស្រួលដើម្បីបន្ថែមប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រូតេអ៊ីនបារទាំងអស់មិនដូចគ្នាទេ។
ខ្លះមានកាឡូរីខ្ពស់ និងជាតិស្ករបន្ថែម ហើយប្រើគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកប្រហែលជាចង់ជៀសវាង។ ខ្លះទៀតអាចជាជម្រើសសមរម្យដើម្បីផ្តល់ថាមពលដល់ការហាត់ប្រាណរបស់អ្នក ធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកមានស្ថេរភាពពេញមួយថ្ងៃ ឬសូម្បីតែចាប់ផ្តើមពេលព្រឹករបស់អ្នកនៅពេលធ្វើដំណើរ។
មានវិធីជាច្រើនទៀតដើម្បីទទួលបានប្រូតេអ៊ីនបន្ថែមនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំប្រូតេអ៊ីនបារ សូមមើលផ្ទាំងអាហារូបត្ថម្ភ និងបញ្ជីគ្រឿងផ្សំដើម្បីជួយអ្នកសម្រេចចិត្តថាមួយណាដែលល្អបំផុតសម្រាប់របៀបរស់នៅរបស់អ្នក។
