របបអាហារ paleo ត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីស្រដៀងនឹងអ្វីដែលបុព្វបុរសអ្នកប្រមាញ់-ប្រមូលផលរបស់មនុស្សបានបរិភោគកាលពីប៉ុន្មានពាន់ឆ្នាំមុន។
ទោះបីជាវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការដឹងច្បាស់ថាបុព្វបុរសរបស់មនុស្សបានបរិភោគអ្វីនៅផ្នែកផ្សេងៗនៃពិភពលោក អ្នកស្រាវជ្រាវជឿថារបបអាហាររបស់ពួកគេមានអាហារទាំងមូល។
តាមរយៈការអនុវត្តរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើអាហារទាំងមូល និងការរស់នៅប្រកបដោយសកម្មភាពរាងកាយ អ្នកប្រមាញ់-ប្រមូលផលទំនងជាមានអត្រាទាបជាងច្រើននៃជំងឺដែលទាក់ទងនឹងរបៀបរស់នៅ ដូចជាជំងឺធាត់ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺបេះដូង។
បញ្ចុះទម្ងន់
បង្កើនសាច់ដុំ
ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថា របបអាហារនេះអាចនាំឱ្យ ការសម្រកទម្ងន់ គួរឱ្យកត់សម្គាល់ (ដោយមិនរាប់កាឡូរី) និងការកែលម្អដ៏សំខាន់នៅក្នុងសុខភាពទូទៅ។
អត្ថបទនេះគឺជាការណែនាំជាមូលដ្ឋានអំពីរបបអាហារ paleo ដោយផ្តល់នូវផែនការអាហារដ៏សាមញ្ញ និងព័ត៌មានសំខាន់ៗផ្សេងទៀត។
នៅក្នុងអត្ថបទនេះ
ផែនការអាហាររបបអាហារ Paleo
មិនមានវិធី “ត្រឹមត្រូវ” តែមួយគត់សម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេ ហើយមនុស្សសម័យបុរាណបានរីកចម្រើនលើរបបអាហារជាច្រើនប្រភេទ អាស្រ័យលើអ្វីដែលមាននៅពេលនោះ និងកន្លែងដែលពួកគេរស់នៅក្នុងពិភពលោក។
អ្នកខ្លះបានបរិភោគរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបដែលមានអាហារសត្វច្រើន ខណៈអ្នកផ្សេងទៀតបានអនុវត្តរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ដែលមានរុក្ខជាតិច្រើន។
ចាត់ទុកនេះជាការណែនាំទូទៅ មិនមែនជាអ្វីដែលបានសរសេរនៅលើថ្មនោះទេ។ អ្នកអាចកែសម្រួលទាំងអស់នេះទៅតាមតម្រូវការ និងចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។
នេះជាមូលដ្ឋានគ្រឹះ៖
ញ៉ាំ: សាច់ ត្រី ស៊ុត បន្លែ ផ្លែឈើ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ពូជ ឱសថ គ្រឿងទេស ខ្លាញ់ល្អ និងប្រេង។
ជៀសវាង: អាហារកែច្នៃ ស្ករ ភេសជ្ជៈផ្អែម គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផលិតផលទឹកដោះគោភាគច្រើន គ្រាប់សណ្តែក សារធាតុផ្អែមសិប្បនិម្មិត ប្រេងបន្លែ ម៉ាហ្គារីន និងខ្លាញ់ trans។
សេចក្តីសង្ខេប: របបអាហាររបស់មនុស្សសម័យបុរាណមានភាពខុសប្លែកគ្នាអាស្រ័យលើភាពអាចរកបាន និងទីតាំង។ គំនិតជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារ paleo គឺការបរិភោគអាហារទាំងមូល និងជៀសវាងអាហារកែច្នៃ។
អាហារដែលត្រូវជៀសវាងក្នុងរបបអាហារ paleo
ជៀសវាងអាហារ និងគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ៖
- ស្ករ និងសុីរ៉ូពោតដែលមានជាតិ fructose ខ្ពស់: ភេសជ្ជៈផ្អែម ទឹកផ្លែឈើ ស្ករស ស្ករគ្រាប់ នំកុម្មង់នំ ការ៉េម និងជាច្រើនទៀត។
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិ: រួមមាននំប៉័ង និងប៉ាស្តា ស្រូវសាលី ស្រូវអង្ករ ស្រូវបាឡេ ជាដើម។
- គ្រាប់សណ្តែក: សណ្តែក សណ្តែកបាយ និងជាច្រើនទៀត។
- ទឹកដោះគោ: ជៀសវាងផលិតផលទឹកដោះគោភាគច្រើន ជាពិសេសទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប (របប paleo មួយចំនួនរួមបញ្ចូលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ពេញលេញដូចជាប៊ឺ និងឈីស)។
- ប្រេងបន្លែមួយចំនួន: ប្រេងសណ្តែកសៀង ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន ប្រេងគ្រាប់កប្បាស ប្រេងពោត ប្រេងគ្រាប់ទំពាំងបាយជូរ ប្រេង safflower និងផ្សេងទៀត។
- ខ្លាញ់ Trans: ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងម៉ាហ្គារីន និងអាហារកែច្នៃផ្សេងៗ។ ជាធម្មតាត្រូវបានគេហៅថាប្រេង “hydrogenated” ឬ “partially hydrogenated”។
- សារធាតុផ្អែមសិប្បនិម្មិត: Aspartame, sucralose, cyclamates, saccharin, acesulfame potassium។ ប្រើសារធាតុផ្អែមធម្មជាតិជំនួសវិញ។
- អាហារកែច្នៃខ្ពស់: អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលដាក់ស្លាកថា “diet” ឬ “low-fat” ឬដែលមានសារធាតុបន្ថែមច្រើន។ រួមបញ្ចូលទាំងការជំនួសអាហារសិប្បនិម្មិត។
គោលការណ៍ណែនាំដ៏សាមញ្ញមួយ៖ ប្រសិនបើវាមើលទៅដូចជាវាត្រូវបានផលិតនៅក្នុងរោងចក្រ កុំបរិភោគវា។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ជៀសវាងគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ អ្នកត្រូវតែអានបញ្ជីគ្រឿងផ្សំដោយប្រុងប្រយ័ត្ន សូម្បីតែនៅលើអាហារដែលត្រូវបានដាក់ស្លាកថាជា “អាហារសុខភាព” ក៏ដោយ។
សេចក្តីសង្ខេប: ជៀសវាងអាហារ និងគ្រឿងផ្សំកែច្នៃទាំងអស់ រួមទាំងស្ករ នំប៉័ង ប្រេងបន្លែមួយចំនួន ខ្លាញ់ trans និងសារធាតុផ្អែមសិប្បនិម្មិត។
អាហារដែលត្រូវញ៉ាំក្នុងរបបអាហារ paleo
ផ្អែកលើរបបអាហាររបស់អ្នកលើអាហារ paleo ទាំងមូលដែលមិនបានកែច្នៃ៖
- សាច់: សាច់គោ សាច់ចៀម សាច់មាន់ សាច់ទួរគី សាច់ជ្រូក និងផ្សេងទៀត។
- ត្រី និងអាហារសមុទ្រ: ត្រីសាម៉ុង ត្រីត្រឡាច ត្រី haddock បង្គា អាហារសមុទ្រ ជាដើម។ ជ្រើសរើសត្រីដែលចាប់បានពីធម្មជាតិ ប្រសិនបើអ្នកអាច។
- ស៊ុត: ជ្រើសរើសស៊ុតដែលចិញ្ចឹមដោយសេរី ចិញ្ចឹមដោយធម្មជាតិ ឬស៊ុតដែលសម្បូរអូមេហ្គា-៣។
- បន្លែ: ផ្កាខាត់ណាខៀវ ស្ពៃក្តោប ម្ទេស ខ្ទឹមបារាំង ការ៉ុត ប៉េងប៉ោះ ជាដើម។
- ផ្លែឈើ: ផ្លែប៉ោម ចេក ក្រូច ផ្លែពែរ ផ្លែបឺរ ផ្លែស្ត្របឺរី ផ្លែប៊្លូបឺរី និងជាច្រើនទៀត។
- មើម: ដំឡូង ដំឡូងជ្វា យ៉ាម មើមឆៃថាវ ជាដើម។
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ពូជ: អាល់ម៉ុន គ្រាប់ម៉ាកាដាមៀ វ៉ាល់ណាត់ គ្រាប់ hazelnut គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន គ្រាប់ល្ពៅ និងជាច្រើនទៀត។
- ខ្លាញ់ និងប្រេងល្អ: ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម ប្រេងផ្លែបឺរ និងផ្សេងទៀត។
- អំបិល និងគ្រឿងទេស: អំបិលសមុទ្រ ខ្ទឹមស រមៀត រ៉ូស្មែរី ជាដើម។
ព្យាយាមជ្រើសរើសសាច់ដែលចិញ្ចឹមដោយស្មៅ ចិញ្ចឹមដោយធម្មជាតិ និងសរីរាង្គ ប្រសិនបើអ្នកអាចមានលទ្ធភាព។ ប្រសិនបើមិនអាចទេ គ្រាន់តែត្រូវប្រាកដថាជ្រើសរើសជម្រើសដែលមិនសូវកែច្នៃបំផុត។
សេចក្តីសង្ខេប: បរិភោគអាហារទាំងមូលដែលមិនបានកែច្នៃដូចជាសាច់ អាហារសមុទ្រ ស៊ុត បន្លែ ផ្លែឈើ ដំឡូង គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ខ្លាញ់ល្អ និងគ្រឿងទេស។ ប្រសិនបើអាចធ្វើបាន សូមជ្រើសរើសផលិតផលដែលចិញ្ចឹមដោយស្មៅ និងសរីរាង្គ។
របបអាហារ paleo ដែលបានកែប្រែ
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ សហគមន៍ paleo បានវិវឌ្ឍន៍យ៉ាងខ្លាំង។
ឥឡូវនេះមានរបបអាហារ paleo ជាច្រើនប្រភេទ។ ភាគច្រើននៃពួកគេអនុញ្ញាតឱ្យមានអាហារទំនើបមួយចំនួនដែលវិទ្យាសាស្ត្របានណែនាំថាមានសុខភាពល្អ។
ទាំងនេះរួមមានប៊ឺដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលចិញ្ចឹមដោយស្មៅ និងសូម្បីតែគ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្មានជាតិ gluten មួយចំនួនដូចជាអង្ករ។
មនុស្សជាច្រើនឥឡូវនេះគិតថា paleo ជាគំរូដើម្បីផ្អែកលើរបបអាហាររបស់អ្នក មិនមែនជាសំណុំនៃច្បាប់តឹងរ៉ឹងដែលអ្នកត្រូវតែអនុវត្តតាមនោះទេ។
សេចក្តីសង្ខេប: អ្នកក៏អាចប្រើរបបអាហារ paleo ជាចំណុចចាប់ផ្តើម ដោយបន្ថែមអាហារដែលមានសុខភាពល្អផ្សេងទៀតមួយចំនួនដូចជាប៊ឺដែលចិញ្ចឹមដោយស្មៅ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្មានជាតិ gluten។
ការអានដែលបានណែនាំ: របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ៖ មគ្គុទ្ទេសក៍ និងផែនការអាហារសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង
ការលួងលោមសមហេតុផល
អាហារ និងភេសជ្ជៈខាងក្រោមនេះគឺល្អឥតខ្ចោះក្នុងបរិមាណតិចតួច៖
- ស្រា: ស្រាក្រហមដែលមានគុណភាពខ្ពស់សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានប្រយោជន៍។
- សូកូឡាខ្មៅ: ជ្រើសរើសប្រភេទដែលមានជាតិកាកាវ 70% ឬខ្ពស់ជាងនេះ។ សូកូឡាខ្មៅដែលមានគុណភាពខ្ពស់មានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើន និង មានសុខភាពល្អបំផុត។
សេចក្តីសង្ខេប: នៅពេលអនុវត្តរបបអាហារ paleo អ្នកអាចរីករាយជាមួយស្រាក្រហម និងសូកូឡាខ្មៅក្នុងបរិមាណតិចតួចម្តងម្កាល។
អ្វីដែលត្រូវផឹកក្នុងរបបអាហារ paleo
នៅពេលនិយាយអំពីការផ្តល់ជាតិទឹក ទឹកគួរតែជាភេសជ្ជៈដែលអ្នកជ្រើសរើស។
ភេសជ្ជៈខាងក្រោមនេះមិនមែនជា paleo ទាំងស្រុងនោះទេ ប៉ុន្តែមនុស្សភាគច្រើននៅតែផឹកវា៖
- តែ: តែមានសុខភាពល្អណាស់ ហើយសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងៗ។ តែបៃតង គឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុត។
- កាហ្វេ: កាហ្វេក៏មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ផងដែរ។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាវាមាន អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព ជាច្រើន។
សេចក្តីសង្ខេប: ទឹកគួរតែជាភេសជ្ជៈដែលអ្នកជ្រើសរើសនៅពេលអនុវត្តរបបអាហារ paleo។ មនុស្សជាច្រើនក៏ចូលចិត្តតែ និងកាហ្វេក្នុងកម្រិតមធ្យមផងដែរ។
គំរូមុខម្ហូប paleo សម្រាប់មួយសប្តាហ៍
គំរូមុខម្ហូបនេះមានបរិមាណអាហារដែលសមស្របនឹង paleo ក្នុងកម្រិតសមតុល្យ។
អ្នកអាចកែសម្រួលមុខម្ហូបនេះទៅតាមចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។
ថ្ងៃច័ន្ទ
- អាហារពេលព្រឹក: ស៊ុត និងបន្លែចៀនជាមួយប្រេងអូលីវ។ ផ្លែឈើមួយដុំ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់: សាឡាត់មាន់ជាមួយប្រេងអូលីវ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយក្តាប់។
- អាហារពេលល្ងាច: ប៊ឺហ្គឺរ (គ្មាននំប៉័ង) ចៀនជាមួយប៊ឺ ជាមួយបន្លែ និងទឹកជ្រលក់មួយចំនួន។
ថ្ងៃអង្គារ
- អាហារពេលព្រឹក: បេកុន និងស៊ុត ជាមួយផ្លែឈើមួយដុំ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់: ប៊ឺហ្គឺរដែលនៅសល់ពីយប់មិញ។
- អាហារពេលល្ងាច: ត្រីសាម៉ុងចៀនជាមួយប៊ឺ ជាមួយបន្លែ។
ថ្ងៃពុធ
- អាហារពេលព្រឹក: សាច់ជាមួយបន្លែ (ដែលនៅសល់ពីយប់មិញ)។
- អាហារថ្ងៃត្រង់: នំប៉័ងសាំងវិចក្នុងស្លឹកសាឡាត់ ជាមួយសាច់ និងបន្លែស្រស់។
- អាហារពេលល្ងាច: សាច់គោចិញ្ច្រាំឆាជាមួយបន្លែ។ ផ្លែប៊ឺរីមួយចំនួន។
ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍
- អាហារពេលព្រឹក: ស៊ុត និងផ្លែឈើមួយដុំ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់: អាហារឆាដែលនៅសល់ពីយប់មិញ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយក្តាប់។
- អាហារពេលល្ងាច: សាច់ជ្រូកចៀនជាមួយបន្លែ។
ថ្ងៃសុក្រ
- អាហារពេលព្រឹក: ស៊ុត និងបន្លែចៀនជាមួយប្រេងអូលីវ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់: សាឡាត់មាន់ជាមួយប្រេងអូលីវ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយក្តាប់។
- អាហារពេលល្ងាច: សាច់អាំងជាមួយបន្លែ និងដំឡូងជ្វា។
ថ្ងៃសៅរ៍
- អាហារពេលព្រឹក: បេកុន និងស៊ុត ជាមួយផ្លែឈើមួយដុំ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់: សាច់អាំង និងបន្លែដែលនៅសល់ពីយប់មិញ។
- អាហារពេលល្ងាច: ត្រីសាម៉ុងដុតនំជាមួយបន្លែ និងផ្លែបឺរ។
ថ្ងៃអាទិត្យ
- អាហារពេលព្រឹក: សាច់ជាមួយបន្លែ (ដែលនៅសល់ពីយប់មិញ)។
- អាហារថ្ងៃត្រង់: នំប៉័ងសាំងវិចក្នុងស្លឹកសាឡាត់ ជាមួយសាច់ និងបន្លែស្រស់។
- អាហារពេលល្ងាច: ស្លាបមាន់អាំងជាមួយបន្លែ និងទឹកជ្រលក់។
ជាធម្មតាមិនចាំបាច់តាមដានកាឡូរី ឬសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ (ប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត ឬខ្លាញ់) ក្នុងរបបអាហារ paleo នោះទេ យ៉ាងហោចណាស់ក៏មិនមែននៅពេលចាប់ផ្តើមដែរ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការសម្រកទម្ងន់ច្រើន វាជាគំនិតល្អក្នុងការកាត់បន្ថយកាបូអ៊ីដ្រាតបន្តិចបន្តួច និងកំណត់ការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ ដូចជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាដើម។
សេចក្តីសង្ខេប: អ្នកអាចធ្វើអាហារឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនប្រភេទដោយប្រើអាហារដែលសមស្របនឹង paleo។ ខាងលើនេះគឺជាគំរូមុខម្ហូបមួយសប្តាហ៍ដែលរបបអាហារ paleo អាចមើលទៅដូច។
ការអានដែលបានណែនាំ: ផែនការអាហារ និងមុខម្ហូបរបបអាហារ Keto ដើម្បីផ្លាស់ប្តូររូបរាងកាយរបស់អ្នក
អាហារសម្រន់ Paleo សាមញ្ញ
មិនចាំបាច់ញ៉ាំលើសពីបីពេលក្នុងមួយថ្ងៃទេ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកឃ្លាន នេះគឺជាអាហារសម្រន់ paleo មួយចំនួនដែលសាមញ្ញ និងងាយស្រួលយកតាមខ្លួន៖
- ការ៉ុតទារក
- ស៊ុតស្ងោរ
- ផ្លែឈើមួយដុំ
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយក្តាប់
- អាហារដែលនៅសល់ពីយប់មិញ
- ចំណិតផ្លែប៉ោមជាមួយប៊ឺអាល់ម៉ុន
- ចានផ្លែប៊ឺរីជាមួយក្រែមដូង
- សាច់គោក្រៀមធ្វើនៅផ្ទះ
សេចក្តីសង្ខេប: អាហារសម្រន់ Paleo ងាយស្រួលរៀបចំ និងយកតាមខ្លួន។ គំនិតមួយចំនួនរួមមាន ផ្លែឈើ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ស៊ុតស្ងោរ ឬការ៉ុតទារក។
បញ្ជីទិញទំនិញ paleo សាមញ្ញ
មានអាហារជាច្រើនប្រភេទដែលអ្នកអាចបរិភោគក្នុងរបបអាហារ paleo។
បញ្ជីទិញទំនិញដ៏សាមញ្ញនេះគួរតែផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវគំនិតអំពីរបៀបចាប់ផ្តើម៖
- សាច់: សាច់គោ សាច់ចៀម សាច់ជ្រូក ជាដើម។
- បសុបក្សី: សាច់មាន់ សាច់ទួរគី ជាដើម។
- ត្រី: ត្រីសាម៉ុង ត្រីត្រឡាច ត្រីម៉ាកឃឺរែល ជាដើម។
- ស៊ុត
- បន្លែស្រស់: បន្លែបៃតង សាឡាត់ ប៉េងប៉ោះ ម្ទេស ការ៉ុត ខ្ទឹមបារាំង ជាដើម។
- បន្លែបង្កក: ផ្កាខាត់ណាខៀវ ស្ពៃខ្មៅ ល្បាយបន្លែផ្សេងៗ ជាដើម។
- ផ្លែឈើ: ផ្លែប៉ោម ចេក ផ្លែពែរ ក្រូច ផ្លែបឺរ
- ផ្លែប៊ឺរី: ផ្លែស្ត្របឺរី ផ្លែប៊្លូបឺរី ជាដើម។
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិ: អាល់ម៉ុន វ៉ាល់ណាត់ គ្រាប់ម៉ាកាដាមៀ គ្រាប់ hazelnut
- ប៊ឺអាល់ម៉ុន
- ប្រេងអូលីវ
- អូលីវ
- ដំឡូងជ្វា
- គ្រឿងទេស: អំបិលសមុទ្រ ម្រេច រមៀត ខ្ទឹមស ជីវ៉ាន់ស៊ុយ ជាដើម។
វាជាគំនិតល្អក្នុងការបោសសម្អាតការល្បួងដែលមិនល្អទាំងអស់ចេញពីផ្ទះរបស់អ្នក រួមទាំងភេសជ្ជៈផ្អែម នំកុម្មង់នំ នំខូគី នំក្រៀម នំប៉័ង ការ៉េម និងធញ្ញជាតិ។
សេចក្តីសង្ខេប: ដើម្បីចាប់ផ្តើមរបបអាហារ paleo សូមបោសសម្អាតផ្ទះបាយរបស់អ្នកពីការល្បួងដែលមិនល្អ។ បន្ទាប់មក ប្រើបញ្ជីទិញទំនិញខាងលើដើម្បីស្តុកទុកទូដាក់ចាន និងទូទឹកកករបស់អ្នកជាមួយនឹងអាហារឆ្ងាញ់ៗដែលសមស្របនឹង paleo។
របៀបធ្វើឱ្យអាហារភោជនីយដ្ឋានសមស្របនឹង paleo
វាពិតជាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការធ្វើឱ្យអាហារភោជនីយដ្ឋានភាគច្រើនសមស្របនឹង paleo។
នេះគឺជាគោលការណ៍ណែនាំសាមញ្ញមួយចំនួន៖
- កម្ម៉ង់ម្ហូបសំខាន់ដែលមានមូលដ្ឋានលើសាច់ ឬត្រី។
- យកបន្លែបន្ថែមជំនួសនំប៉័ង ឬបាយ។
- សុំឱ្យពួកគេចម្អិនអាហាររបស់អ្នកជាមួយប្រេងអូលីវ ឬប្រេងផ្លែបឺរ។
សេចក្តីសង្ខេប: ការញ៉ាំអាហារនៅខាងក្រៅខណៈពេលដែលអនុវត្តរបបអាហារ paleo មិនចាំបាច់ពិបាកនោះទេ។ គ្រាន់តែជ្រើសរើសម្ហូបសាច់ ឬត្រីនៅលើមុខម្ហូប ហើយប្តូរជាមួយបន្លែបន្ថែមមួយចំនួន។
ការអានដែលបានណែនាំ: របបអាហារ Ketogenic: ការណែនាំលម្អិតសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងអំពី Keto
សេចក្តីសង្ខេប
របបអាហារ paleo ត្រូវបានបង្កើតឡើងតាមរបបអាហារដែលអ្នកប្រមាញ់-ប្រមូលផលទំនងជាបានអនុវត្ត។ ខណៈពេលដែលមិនមានវិធីតែមួយគត់ដើម្បីអនុវត្តរបបអាហារ paleo នោះ គំនិតជាមូលដ្ឋានគឺដើម្បីជៀសវាងអាហារកែច្នៃ ហើយផ្តោតលើអាហារទាំងមូលដែលមានសុខភាពល្អវិញ។
អាហារដែលសមស្របនឹង paleo រួមមាន សាច់ ត្រី ស៊ុត គ្រាប់ពូជ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផ្លែឈើ និងបន្លែ រួមជាមួយនឹងខ្លាញ់ និងប្រេងល្អ។ ជៀសវាងអាហារកែច្នៃ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងស្ករ។
អ្នកក៏អាចផ្អែកលើរបបអាហាររបស់អ្នកលើអាហារ paleo ដោយបន្ថែមអាហារដែលមានសុខភាពល្អទំនើបមួយចំនួនដូចជាប៊ឺដែលចិញ្ចឹមដោយស្មៅ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្មានជាតិ gluten។
ដើម្បីចាប់ផ្តើមរបបអាហារ paleo សូមពិនិត្យមើលគំរូមុខម្ហូប និងបញ្ជីទិញទំនិញខាងលើ។ ស្តុកទុកផ្ទះបាយ និងទូដាក់ចានរបស់អ្នកជាមួយនឹងអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងសមស្របនឹង paleo ទាំងនេះ។
អ្នកក៏អាចពិនិត្យមើលអត្ថបទខាងក្រោមសម្រាប់គំនិតរូបមន្ត paleo និងច្រើនទៀត។
