Nootropics គឺជាអាហារបំប៉នធម្មជាតិ ឬថ្នាំដែលមានឥទ្ធិពលល្អលើមុខងារខួរក្បាលចំពោះមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ។
ទាំងនេះអាចជួយបង្កើនការចងចាំ ការលើកទឹកចិត្ត ភាពច្នៃប្រឌិត ការប្រុងប្រយ័ត្ន និងមុខងារការយល់ដឹង។ Nootropics ក៏អាចកាត់បន្ថយការថយចុះមុខងារខួរក្បាលដែលទាក់ទងនឹងអាយុផងដែរ។
នេះគឺជាអាហារបំប៉ន nootropic ល្អបំផុតទាំង 10 ដើម្បីបង្កើនមុខងារខួរក្បាលរបស់អ្នក។
បញ្ចុះទម្ងន់
បង្កើនសាច់ដុំ
ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗ1. ប្រេងត្រី
អាហារបំប៉នប្រេងត្រីគឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃ docosahexaenoic acid (DHA) និង eicosapentaenoic acid (EPA) ដែលជាអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា-3 ពីរប្រភេទ។
អាស៊ីតខ្លាញ់ទាំងនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន រួមទាំងសុខភាពខួរក្បាលប្រសើរឡើង។
DHA ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរក្សារចនាសម្ព័ន្ធ និងមុខងារនៃខួរក្បាលរបស់អ្នក។ វាមានប្រហែល 25% នៃជាតិខ្លាញ់សរុប និង 90% នៃជាតិខ្លាញ់អូមេហ្គា-3 នៅក្នុងកោសិកាខួរក្បាលរបស់អ្នក។
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា-3 មួយទៀតនៅក្នុងប្រេងត្រីគឺ EPA មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងការរលាកដែលអាចការពារខួរក្បាលពីការខូចខាត និងភាពចាស់។
ការទទួលទានអាហារបំប៉ន DHA ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងជំនាញគិត ការចងចាំ និងពេលវេលាប្រតិកម្មប្រសើរឡើងចំពោះមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អដែលមានការទទួលទាន DHA ទាប។ វាក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះអ្នកដែលមានការថយចុះមុខងារខួរក្បាលបន្តិចបន្តួចផងដែរ។
មិនដូច DHA ទេ EPA មិនតែងតែត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងមុខងារខួរក្បាលប្រសើរឡើងនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត វាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍ដូចជាអារម្មណ៍ប្រសើរឡើង។
ការទទួលទានប្រេងត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាំងពីរនេះ ត្រូវបានបង្ហាញថាជួយកាត់បន្ថយការថយចុះមុខងារខួរក្បាលដែលទាក់ទងនឹងភាពចាស់។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភស្តុតាងសម្រាប់ឥទ្ធិពលការពាររបស់ប្រេងត្រីលើសុខភាពខួរក្បាលគឺមានភាពចម្រុះ។
សរុបមក វិធីល្អបំផុតដើម្បីទទួលបានអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា-3 ដែលបានណែនាំគឺដោយការទទួលទានត្រីខ្លាញ់ពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
ការទទួលទានអាហារបំប៉នអាចមានប្រយោជន៍ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចធ្វើបាន។ អ្នកអាចស្វែងរកអាហារបំប៉នជាច្រើនតាមអ៊ីនធឺណិត។
ត្រូវការការស្រាវជ្រាវបន្ថែមដើម្បីកំណត់ថាតើបរិមាណ និងសមាមាត្រនៃ EPA និង DHA ប៉ុន្មានដែលមានប្រយោជន៍។ ប៉ុន្តែការទទួលទាន 1 ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃនៃ DHA និង EPA រួមបញ្ចូលគ្នាជាទូទៅត្រូវបានណែនាំដើម្បីរក្សាសុខភាពខួរក្បាល។
សេចក្តីសង្ខេប: ប្រសិនបើអ្នកមិនទទួលទានត្រីខ្លាញ់ក្នុងបរិមាណដែលបានណែនាំទេ សូមពិចារណាទទួលទានអាហារបំប៉នប្រេងត្រីដើម្បីជួយលើកកម្ពស់សុខភាពខួរក្បាលល្អ និងភាពចាស់នៃខួរក្បាលដែលមានសុខភាពល្អ។
2. Resveratrol
Resveratrol គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមាននៅក្នុងធម្មជាតិនៅក្នុងសំបកផ្លែឈើពណ៌ស្វាយ និងក្រហមដូចជាទំពាំងបាយជូរ រ៉ាសបឺរី និងប៊្លូបឺរី។ វាក៏ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងស្រាក្រហម សូកូឡា និងសណ្តែកដីផងដែរ។
វាត្រូវបានគេណែនាំថាការទទួលទានអាហារបំប៉ន resveratrol អាចការពារការចុះខ្សោយនៃ hippocampus ដែលជាផ្នែកសំខាន់នៃខួរក្បាលដែលទាក់ទងនឹងការចងចាំ។
ប្រសិនបើនេះជាការពិត ការព្យាបាលនេះអាចបន្ថយការថយចុះមុខងារខួរក្បាលដែលអ្នកជួបប្រទះនៅពេលអ្នកកាន់តែចាស់។
ការសិក្សាលើសត្វក៏បានបង្ហាញថា resveratrol អាចបង្កើនការចងចាំ និងមុខងារខួរក្បាល។
លើសពីនេះ ការសិក្សាមួយលើក្រុមមនុស្សវ័យចំណាស់ដែលមានសុខភាពល្អមួយក្រុមតូចបានរកឃើញថាការទទួលទាន resveratrol 200 mg ជារៀងរាល់ថ្ងៃរយៈពេល 26 សប្តាហ៍បានបង្កើនការចងចាំ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បច្ចុប្បន្ននេះមិនមានការសិក្សាច្រើនលើមនុស្សគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីឱ្យប្រាកដអំពីឥទ្ធិពលរបស់ resveratrol នោះទេ។
ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍ចង់សាកល្បង អ្នកអាចស្វែងរកអាហារបំប៉ននៅក្នុងហាង និងតាមអ៊ីនធឺណិត។
សេចក្តីសង្ខេប: ចំពោះសត្វ អាហារបំប៉ន resveratrol បានបង្កើនការចងចាំ និងមុខងារខួរក្បាល។ វាមិនទាន់ច្បាស់ទេថាតើការព្យាបាលនេះមានឥទ្ធិពលដូចគ្នាលើមនុស្សដែរឬទេ។
3. Creatine
Creatine គឺជាសារធាតុធម្មជាតិដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារថាមពល។ វាត្រូវបានរកឃើញដោយធម្មជាតិនៅក្នុងរាងកាយ ជាចម្បងនៅក្នុងសាច់ដុំ និងក្នុងបរិមាណតិចតួចនៅក្នុងខួរក្បាល។
ទោះបីជាវាជាអាហារបំប៉នដ៏ពេញនិយមក៏ដោយ អ្នកអាចរកវាបាននៅក្នុងអាហារមួយចំនួន និងផលិតផលសត្វដូចជាសាច់ ត្រី និងស៊ុត។
គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ អាហារបំប៉ន creatine អាចបង្កើនការចងចាំ និងជំនាញគិតចំពោះអ្នកដែលមិនទទួលទានសាច់។
4. កាហ្វេអ៊ីន
កាហ្វេអ៊ីនគឺជាសារធាតុជំរុញធម្មជាតិដែលត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅបំផុតនៅក្នុងតែ កាហ្វេ និងសូកូឡាខ្មៅ។
ទោះបីជាវាអាចទទួលទានជាអាហារបំប៉នក៏ដោយ ក៏មិនចាំបាច់នៅពេលដែលអ្នកអាចទទួលបានវាពីប្រភពទាំងនេះដែរ។
វាជំរុញខួរក្បាល និងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល ធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំងតិច និងប្រុងប្រយ័ត្នជាងមុន។
ការសិក្សាបានបង្ហាញថាកាហ្វេអ៊ីនអាចផ្តល់ថាមពលដល់អ្នក និងបង្កើនការចងចាំ ពេលវេលាប្រតិកម្ម និងមុខងារខួរក្បាលទូទៅរបស់អ្នក។
បរិមាណកាហ្វេអ៊ីននៅក្នុងកាហ្វេមួយពែងប្រែប្រួល ប៉ុន្តែជាទូទៅវាមាន 50-400 mg។
កម្រិតតែមួយដូសប្រហែល 200-400 mg ជារៀងរាល់ថ្ងៃត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការទទួលទានកាហ្វេអ៊ីនច្រើនពេកអាចផ្ទុយពីនេះ ហើយត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងផលប៉ះពាល់ដូចជាការថប់បារម្ភ ចង្អោរ និងបញ្ហាដំណេក។
សេចក្តីសង្ខេប: កាហ្វេអ៊ីនគឺជាសារធាតុជំរុញធម្មជាតិដែលអាចបង្កើនមុខងារខួរក្បាលរបស់អ្នក និងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ថាមានថាមពល និងប្រុងប្រយ័ត្នជាងមុន។
ការអានដែលបានណែនាំ: វីយ៉ាក្រាធម្មជាតិ៖ អាហារ និងអាហារបំប៉ន ៧ មុខ ដើម្បីជំរុញចំណង់ផ្លូវភេទរបស់អ្នក
5. Phosphatidylserine
Phosphatidylserine គឺជាប្រភេទសមាសធាតុខ្លាញ់ដែលហៅថា phospholipid ដែលអាចរកឃើញនៅក្នុងខួរក្បាលរបស់អ្នក។
វាត្រូវបានគេណែនាំថាការទទួលទានអាហារបំប៉ន phosphatidylserine អាចជួយរក្សាសុខភាពខួរក្បាល។
អ្នកអាចទិញអាហារបំប៉នទាំងនេះបានយ៉ាងងាយស្រួលតាមអ៊ីនធឺណិត។
ការសិក្សាបានបង្ហាញថាការទទួលទាន phosphatidylserine 100 mg បីដងក្នុងមួយថ្ងៃអាចជួយកាត់បន្ថយការថយចុះមុខងារខួរក្បាលដែលទាក់ទងនឹងអាយុ។
លើសពីនេះ មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អដែលទទួលទានអាហារបំប៉ន phosphatidylserine រហូតដល់ 400 mg ក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវបានបង្ហាញថាមានជំនាញគិត និងការចងចាំប្រសើរឡើង។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាទ្រង់ទ្រាយធំជាងនេះចាំបាច់ត្រូវធ្វើឡើងមុនពេលឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើមុខងារខួរក្បាលអាចត្រូវបានយល់យ៉ាងពេញលេញ។
សេចក្តីសង្ខេប: អាហារបំប៉ន Phosphatidylserine អាចបង្កើនជំនាញគិត និងការចងចាំរបស់អ្នក។ វាក៏អាចជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការថយចុះមុខងារខួរក្បាលនៅពេលអ្នកកាន់តែចាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ត្រូវការការសិក្សាបន្ថែម។
6. Acetyl-L-carnitine
Acetyl-L-carnitine គឺជាអាស៊ីតអាមីណូដែលផលិតដោយធម្មជាតិនៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នក។ វាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហាររបស់អ្នក ជាពិសេសក្នុងការផលិតថាមពល។
ការទទួលទានអាហារបំប៉ន acetyl-L-carnitine ត្រូវបានគេអះអាងថាធ្វើឱ្យអ្នកប្រុងប្រយ័ត្នជាងមុន បង្កើនការចងចាំ និងបន្ថយការបាត់បង់ការចងចាំដែលទាក់ទងនឹងអាយុ។
អាហារបំប៉នទាំងនេះអាចរកបាននៅក្នុងហាងវីតាមីន ឬតាមអ៊ីនធឺណិត។
ការសិក្សាលើសត្វមួយចំនួនបានបង្ហាញថា អាហារបំប៉ន acetyl-L-carnitine អាចការពារការថយចុះមុខងារខួរក្បាលដែលទាក់ទងនឹងអាយុ និងបង្កើនសមត្ថភាពរៀន។
ចំពោះមនុស្ស ការសិក្សាបានរកឃើញថាវាអាចជាអាហារបំប៉នដ៏មានតម្លៃសម្រាប់ការបន្ថយការថយចុះមុខងារខួរក្បាលដោយសារអាយុ។ វាក៏អាចជួយបង្កើនមុខងារខួរក្បាលចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺវង្វេងស្រាល ឬជំងឺ Alzheimer ផងដែរ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមានការស្រាវជ្រាវណាមួយបង្ហាញថាវាមានឥទ្ធិពលល្អចំពោះមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អដែលមិនមានការបាត់បង់មុខងារខួរក្បាលនោះទេ។
សេចក្តីសង្ខេប: Acetyl-L-carnitine អាចជួយព្យាបាលការបាត់បង់មុខងារខួរក្បាលចំពោះមនុស្សចាស់ និងអ្នកដែលមានជំងឺផ្លូវចិត្តដូចជាជំងឺវង្វេង ឬជំងឺ Alzheimer។ ឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អគឺមិនស្គាល់។
ការអានដែលបានណែនាំ: តើជាតិកាហ្វេអ៊ីនជាអ្វី ហើយវាល្អ ឬអាក្រក់សម្រាប់សុខភាព?
7. Ginkgo biloba
Ginkgo biloba គឺជាអាហារបំប៉នរុក្ខជាតិដែលបានមកពីដើម Ginkgo biloba។ វាជាអាហារបំប៉នដ៏ពេញនិយមបំផុតដែលមនុស្សជាច្រើនទទួលទានដើម្បីបង្កើនថាមពលខួរក្បាលរបស់ពួកគេ ហើយវាមាននៅក្នុងហាង និងតាមអ៊ីនធឺណិត។
វាត្រូវបានគេគិតថាដំណើរការដោយការបង្កើនលំហូរឈាមទៅកាន់ខួរក្បាល ហើយត្រូវបានគេអះអាងថាបង្កើនមុខងារខួរក្បាលដូចជាការផ្ដោតអារម្មណ៍ និងការចងចាំ។
ទោះបីជាមានការប្រើប្រាស់ ginkgo biloba យ៉ាងទូលំទូលាយក៏ដោយ ការសិក្សាដែលស៊ើបអង្កេតឥទ្ធិពលរបស់វាមានលទ្ធផលចម្រុះ។
ការសិក្សាខ្លះបានរកឃើញថាការទទួលទានអាហារបំប៉ន ginkgo biloba អាចជួយកាត់បន្ថយការថយចុះមុខងារខួរក្បាលដែលទាក់ទងនឹងអាយុ។
ការសិក្សាមួយលើមនុស្សវ័យកណ្តាលដែលមានសុខភាពល្អបានរកឃើញថាការទទួលទានអាហារបំប៉ន ginkgo biloba បានជួយបង្កើនការចងចាំ និងជំនាញគិត។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនការសិក្សាទាំងអស់សុទ្ធតែបានរកឃើញអត្ថប្រយោជន៍ទាំងនេះនោះទេ។
សេចក្តីសង្ខេប: Ginkgo biloba អាចជួយបង្កើនការចងចាំរយៈពេលខ្លី និងជំនាញគិតរបស់អ្នក។ វាក៏អាចការពារអ្នកពីការថយចុះមុខងារខួរក្បាលដែលទាក់ទងនឹងអាយុផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លទ្ធផលគឺមិនស៊ីសង្វាក់គ្នាទេ។
8. Bacopa monnieri
Bacopa monnieri គឺជាឱសថដែលផលិតពីឱសថ Bacopa monnieri។ វាត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការអនុវត្តឱសថបុរាណដូចជា Ayurveda សម្រាប់ការបង្កើនមុខងារខួរក្បាល។
វាត្រូវបានបង្ហាញថាបង្កើនជំនាញគិត និងការចងចាំចំពោះមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ និងចំពោះមនុស្សវ័យចំណាស់ដែលទទួលរងពីការថយចុះមុខងារខួរក្បាល។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាមានតែការប្រើប្រាស់ Bacopa monnieri ម្តងហើយម្តងទៀតប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានបង្ហាញថាមានឥទ្ធិពលនេះ។ ជាទូទៅមនុស្សទទួលទានប្រហែល 300 mg ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយវាអាចចំណាយពេលប្រហែលបួនទៅប្រាំមួយសប្តាហ៍ដើម្បីឱ្យអ្នកកត់សម្គាល់លទ្ធផលណាមួយ។
ការសិក្សាអំពី Bacopa monnieri ក៏បង្ហាញថាវាអាចបណ្តាលឱ្យរាគ និងឈឺក្រពះម្តងម្កាលផងដែរ។ ដោយសារតែនេះ មនុស្សជាច្រើនណែនាំឱ្យទទួលទានអាហារបំប៉ននេះជាមួយអាហារ។
សេចក្តីសង្ខេប: Bacopa monnieri ត្រូវបានបង្ហាញថាបង្កើនការចងចាំ និងជំនាញគិតចំពោះមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ និងចំពោះអ្នកដែលមានការថយចុះមុខងារខួរក្បាល។
ការអានដែលបានណែនាំ: អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព ៧ យ៉ាងរបស់ Rhodiola Rosea ដែលគាំទ្រដោយវិទ្យាសាស្ត្រ
9. Rhodiola rosea
Rhodiola rosea គឺជាអាហារបំប៉នដែលបានមកពីឱសថ Rhodiola rosea ដែលជារឿយៗត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងឱសថចិនដើម្បីលើកកម្ពស់សុខុមាលភាព និងមុខងារខួរក្បាលដែលមានសុខភាពល្អ។
វាត្រូវបានគេគិតថាជួយបង្កើនដំណើរការផ្លូវចិត្តដោយកាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំង។
មនុស្សដែលទទួលទាន Rhodiola rosea ត្រូវបានបង្ហាញថាទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការថយចុះភាពអស់កម្លាំង និងមុខងារខួរក្បាលប្រសើរឡើង។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លទ្ធផលមានភាពចម្រុះ។
ការពិនិត្យឡើងវិញរបស់អាជ្ញាធរសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអឺរ៉ុប (EFSA) ថ្មីៗនេះបានសន្និដ្ឋានថា ត្រូវការការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀតមុនពេលអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រដឹងថាតើ Rhodiola rosea អាចកាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំង និងបង្កើនមុខងារខួរក្បាលបានដែរឬទេ។
សេចក្តីសង្ខេប: Rhodiola rosea អាចជួយបង្កើនជំនាញគិតដោយកាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ត្រូវការការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀតមុនពេលអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាចប្រាកដអំពីឥទ្ធិពលរបស់វា។
10. S-Adenosyl methionine
S-Adenosyl methionine (SAMe) គឺជាសារធាតុដែលមាននៅក្នុងធម្មជាតិនៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នក។ វាត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងប្រតិកម្មគីមីដើម្បីបង្កើត និងបំបែកសមាសធាតុសំខាន់ៗដូចជាប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ និងអរម៉ូន។
វាអាចជួយបង្កើនឥទ្ធិពលនៃថ្នាំប្រឆាំងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តមួយចំនួន និងកាត់បន្ថយការថយចុះមុខងារខួរក្បាលដែលឃើញចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។
ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថាការបន្ថែម SAMe ទៅនឹងវេជ្ជបញ្ជាថ្នាំប្រឆាំងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តចំពោះអ្នកដែលមិនធ្លាប់ឆ្លើយតបនឹងការព្យាបាលពីមុនបានបង្កើនឱកាសនៃការជាសះស្បើយរបស់ពួកគេប្រហែល 14%។
ថ្មីៗនេះ ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថា ក្នុងករណីខ្លះ SAMe អាចមានប្រសិទ្ធភាពដូចថ្នាំប្រឆាំងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តមួយចំនួនដែរ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមានភស្តុតាងណាមួយដែលថាអាហារបំប៉ននេះមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះអ្នកដែលមិនមានជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តនោះទេ។
សេចក្តីសង្ខេប: SAMe អាចជួយបង្កើនមុខងារខួរក្បាលចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ មិនមានភស្តុតាងណាមួយដែលថាវាមានឥទ្ធិពលនេះចំពោះមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អនោះទេ។
សេចក្តីសង្ខេប
អាហារបំប៉នមួយចំនួនទាំងនេះបង្ហាញពីសក្តានុពលពិតប្រាកដសម្រាប់ការបង្កើន និងការពារសុខភាពខួរក្បាល។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សូមចំណាំថាអាហារបំប៉នជំរុញខួរក្បាលជាច្រើនមានប្រសិទ្ធភាពតែចំពោះអ្នកដែលមានបញ្ហាផ្លូវចិត្ត ឬខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមដែលបានបន្ថែមប៉ុណ្ណោះ។
