អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព និងការប្រើប្រាស់គ្រាប់ជីរអង្កាម ៧ យ៉ាង

ជីរអង្កាម ដែលគេហៅម្យ៉ាងទៀតថា aniseed ឬ Pimpinella anisum គឺជាប្រភេទរុក្ខជាតិដែលស្ថិតក្នុងអំបូរតែមួយជាមួយការ៉ុត ស្ពៃ celery និងជីរវ៉ាន់ស៊ុយ។

វាអាចលូតលាស់បានកម្ពស់រហូតដល់ 3 ហ្វីត (1 ម៉ែត្រ) ហើយបង្កើតផ្កា និងផ្លែឈើពណ៌សតូចមួយដែលគេស្គាល់ថាជាគ្រាប់ជីរអង្កាម។

ជីរអង្កាមមានរសជាតិប្លែក ដូចជា licorice ហើយតែងតែត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបន្ថែមរសជាតិដល់បង្អែម និងភេសជ្ជៈ។

តើគោលដៅសំខាន់របស់អ្នកគឺជាអ្វី?

បញ្ចុះទម្ងន់

បង្កើនសាច់ដុំ

ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ

ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗ

វាក៏ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិជំរុញសុខភាពដ៏មានឥទ្ធិពលរបស់វា ហើយជាឱសថធម្មជាតិសម្រាប់ជំងឺផ្សេងៗ។

នេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍ និងការប្រើប្រាស់គ្រាប់ជីរអង្កាមចំនួន 7 ដែលគាំទ្រដោយវិទ្យាសាស្ត្រ។

1. គ្រាប់ជីរអង្កាមសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម

ទោះបីជាគ្រាប់ជីរអង្កាមត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណតិចតួចក៏ដោយ ក៏វាផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមខ្នាតតូចសំខាន់ៗជាច្រើនក្នុងមួយពេលៗ។

ជាពិសេស គ្រាប់ជីរអង្កាមសម្បូរទៅដោយជាតិដែក ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការផលិតកោសិកាឈាមដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។

វាក៏មានផ្ទុកម៉ង់ហ្គាណែសក្នុងបរិមាណតិចតួចផងដែរ ដែលជាសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់ដែលដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងចាំបាច់សម្រាប់ការរំលាយអាហារ និងការលូតលាស់។

មួយស្លាបព្រាបាយ (7 ក្រាម) នៃគ្រាប់ជីរអង្កាមផ្តល់ប្រហែល:

កាឡូរី: 23
ប្រូតេអ៊ីន: 1 ក្រាម
ខ្លាញ់: 1 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត: 3 ក្រាម
ជាតិសរសៃ: 1 ក្រាម
ជាតិដែក: 13% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
ម៉ង់ហ្គាណែស: 7% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
កាល់ស្យូម: 4% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
ម៉ាញ៉េស្យូម: 3% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
ផូស្វ័រ: 3% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
ប៉ូតាស្យូម: 3% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
ទង់ដែង: 3% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សូមចាំថា រូបមន្តភាគច្រើនទំនងជាត្រូវការតិចជាងមួយស្លាបព្រាបាយ។

សេចក្តីសង្ខេប: គ្រាប់ជីរអង្កាមមានកាឡូរីទាប ប៉ុន្តែមានផ្ទុកសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗជាច្រើន រួមមានជាតិដែក ម៉ង់ហ្គាណែស និងកាល់ស្យូម។

2. គ្រាប់ជីរអង្កាមអាចកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត

ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តគឺជាស្ថានភាពទូទៅមួយ ប៉ុន្តែវាធ្វើឱ្យចុះខ្សោយ ដែលប៉ះពាល់ដល់ស្ត្រីរហូតដល់ 25% និងបុរស 12% នៅទូទាំងពិភពលោក។

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានរកឃើញថា គ្រាប់ជីរអង្កាមអាចជួយព្យាបាលជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។

ការសិក្សាមួយបានបង្ហាញថា សារធាតុចម្រាញ់ពីគ្រាប់ជីរអង្កាមបានបង្ហាញលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តដ៏មានឥទ្ធិពលនៅក្នុងសត្វកណ្ដុរ ហើយមានប្រសិទ្ធភាពដូចថ្នាំព្យាបាលជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តទូទៅដែរ។

លើសពីនេះ ក្នុងការសិក្សាមួយទៀតលើមនុស្ស 107 នាក់ ការទទួលទានម្សៅគ្រាប់ជីរអង្កាម 3 ក្រាម បីដងក្នុងមួយថ្ងៃ បានកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តក្រោយសម្រាលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

ស្រដៀងគ្នានេះដែរ ក្នុងការសិក្សារយៈពេលបួនសប្តាហ៍លើមនុស្ស 120 នាក់ ការទទួលទានកន្សោមដែលមានប្រេងជីរអង្កាម 200 មីលីក្រាម បីដងក្នុងមួយថ្ងៃ បានកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តកម្រិតស្រាលទៅមធ្យមយ៉ាងខ្លាំង បើប្រៀបធៀបទៅនឹងក្រុមត្រួតពិនិត្យ។

សេចក្តីសង្ខេប: ការសិក្សាលើមនុស្ស និងសត្វបង្ហាញថា គ្រាប់ជីរអង្កាមអាចជួយកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត ហើយអាចមានប្រសិទ្ធភាពដូចថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តមួយចំនួនដែរ។

ការអានដែលបានណែនាំ: អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព ៩ យ៉ាងរបស់ Kalonji (គ្រាប់ Nigella)

3. គ្រាប់ជីរអង្កាមអាចការពារប្រឆាំងនឹងដំបៅក្រពះ

ដំបៅក្រពះ ដែលគេហៅម្យ៉ាងទៀតថា ដំបៅក្រពះ គឺជាដំបៅឈឺចាប់ដែលកើតឡើងនៅក្នុងស្រទាប់ក្រពះរបស់អ្នក បណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាដូចជា ពិបាករំលាយអាហារ ចង្អោរ និងអារម្មណ៍ក្រហាយទ្រូង។

ទោះបីជាការព្យាបាលបែបប្រពៃណីជាធម្មតាពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់ថ្នាំដើម្បីកាត់បន្ថយការផលិតអាស៊ីតក្រពះក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវបឋមបានបង្ហាញថា គ្រាប់ជីរអង្កាមអាចជួយការពារដំបៅក្រពះ និងកាត់បន្ថយរោគសញ្ញា។

ជាឧទាហរណ៍ ការសិក្សាលើសត្វមួយបានកត់សម្គាល់ថា ជីរអង្កាមកាត់បន្ថយការបញ្ចេញអាស៊ីតក្រពះ ជួយការពារការបង្កើតដំបៅក្រពះ និងការពារកោសិកាពីការខូចខាត។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវលើឥទ្ធិពលរបស់គ្រាប់ជីរអង្កាមលើដំបៅក្រពះនៅតែមានកម្រិត។

ការសិក្សាបន្ថែមគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីស្វែងយល់ពីរបៀបដែលវាអាចប៉ះពាល់ដល់ការបង្កើតដំបៅ និងរោគសញ្ញារបស់មនុស្ស។

សេចក្តីសង្ខេប: ទោះបីជាការស្រាវជ្រាវមានកម្រិតខ្លាំងក៏ដោយ គ្រាប់ជីរអង្កាមបានកាត់បន្ថយការបញ្ចេញអាស៊ីតក្រពះ និងការពារប្រឆាំងនឹងការបង្កើតដំបៅក្រពះក្នុងការសិក្សាលើសត្វមួយ។

4. គ្រាប់ជីរអង្កាមការពារការលូតលាស់នៃផ្សិត និងបាក់តេរី

ការសិក្សានៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍បង្ហាញថា គ្រាប់ជីរអង្កាម និងសមាសធាតុរបស់វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងមេរោគដ៏មានឥទ្ធិពល ដែលការពារការឆ្លងមេរោគ និងរារាំងការលូតលាស់នៃផ្សិត និងបាក់តេរី។

ការសិក្សានៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍មួយបានបង្ហាញថា គ្រាប់ជីរអង្កាម និងប្រេងសំខាន់ៗរបស់ជីរអង្កាមមានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេសប្រឆាំងនឹងប្រភេទផ្សិតមួយចំនួន រួមទាំងផ្សិតដំបែ និង dermatophytes ដែលជាប្រភេទផ្សិតដែលអាចបណ្តាលឱ្យកើតជំងឺស្បែក។

Anethole ដែលជាសារធាតុសកម្មនៅក្នុងគ្រាប់ជីរអង្កាម ក៏រារាំងការលូតលាស់របស់បាក់តេរីផងដែរ។

ក្នុងការសិក្សានៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍មួយ anethole បានរារាំងការលូតលាស់នៃបាក់តេរីជាក់លាក់មួយដែលបណ្តាលឱ្យកើតជំងឺអាសន្នរោគ ដែលជាការឆ្លងមេរោគដែលមានលក្ខណៈដោយរាគធ្ងន់ធ្ងរ និងខ្សោះជាតិទឹក។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីពិនិត្យមើលពីរបៀបដែលគ្រាប់ជីរអង្កាមអាចប៉ះពាល់ដល់ការលូតលាស់នៃផ្សិត និងបាក់តេរីនៅក្នុងមនុស្ស។

សេចក្តីសង្ខេប: ការសិក្សានៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍បង្ហាញថា គ្រាប់ជីរអង្កាម និងសមាសធាតុរបស់វាអាចកាត់បន្ថយការលូតលាស់នៃប្រភេទផ្សិត និងបាក់តេរីមួយចំនួន។

ការអានដែលបានណែនាំ: អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏អស្ចារ្យទាំង ១០ របស់មើមជីរអង្កាម និងគ្រាប់ជីរអង្កាម

5. គ្រាប់ជីរអង្កាមអាចជួយបំបាត់រោគសញ្ញានៃការអស់រដូវ

ការអស់រដូវគឺជាការថយចុះធម្មជាតិនៃអរម៉ូនបន្តពូជរបស់ស្ត្រីក្នុងអំឡុងពេលចាស់ជរា ដែលបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាដូចជា ក្តៅខ្លួន អស់កម្លាំង និងស្បែកស្ងួត។

គ្រាប់ជីរអង្កាមត្រូវបានគេគិតថាធ្វើត្រាប់តាមឥទ្ធិពលនៃអេស្ត្រូសែននៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក ដែលអាចកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃការអស់រដូវ។

ក្នុងការសិក្សារយៈពេលបួនសប្តាហ៍មួយ ស្ត្រី 72 នាក់ដែលមានក្តៅខ្លួនបានលេបថ្នាំ placebo ឬកន្សោមដែលមានគ្រាប់ជីរអង្កាម 330 មីលីក្រាម បីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ អ្នកដែលលេបជីរអង្កាមបានជួបប្រទះការថយចុះជិត 75% នៃភាពធ្ងន់ធ្ងរ និងភាពញឹកញាប់នៃក្តៅខ្លួន។

សមាសធាតុមួយចំនួននៅក្នុងគ្រាប់ជីរអង្កាមក៏អាចជួយការពារការបាត់បង់ឆ្អឹង ដែលជារោគសញ្ញាសំខាន់មួយនៃការអស់រដូវដោយសារការថយចុះកម្រិតអេស្ត្រូសែននៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។

ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថា ប្រេងសំខាន់ៗដែលមាន anethole 81% ដែលជាសារធាតុសកម្មនៅក្នុងជីរអង្កាម បានជួយការពារការបាត់បង់ឆ្អឹង និងការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺពុកឆ្អឹងនៅក្នុងសត្វកណ្ដុរ។

ទោះបីជាលទ្ធផលដ៏ជោគជ័យទាំងនេះក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីកំណត់ពីរបៀបដែលគ្រាប់ជីរអង្កាមខ្លួនឯងអាចប៉ះពាល់ដល់រោគសញ្ញានៃការអស់រដូវចំពោះស្ត្រី។

សេចក្តីសង្ខេប: គ្រាប់ជីរអង្កាម និងសមាសធាតុរបស់វាអាចកាត់បន្ថយការក្តៅខ្លួន និងការពារការបាត់បង់ឆ្អឹង ប៉ុន្តែការស្រាវជ្រាវបន្ថែមគឺត្រូវការជាចាំបាច់។

ការអានដែលបានណែនាំ: អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព ៨ យ៉ាងដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលរបស់ផ្កាក្លាំពូ

6. គ្រាប់ជីរអង្កាមអាចជួយរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម

ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញថា anethole ដែលជាសារធាតុសកម្មនៅក្នុងគ្រាប់ជីរអង្កាម អាចជួយរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យមានលំនឹងនៅពេលផ្សំជាមួយរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

ក្នុងការសិក្សារយៈពេល 45 ថ្ងៃលើសត្វកណ្ដុរទឹកនោមផ្អែម anethole បានជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ដោយការផ្លាស់ប្តូរកម្រិតអង់ស៊ីមសំខាន់ៗជាច្រើន។ Anethole ក៏បានបង្កើនមុខងារនៃកោសិកាលំពែងដែលផលិតអាំងស៊ុយលីនផងដែរ។

ការសិក្សាលើសត្វមួយទៀតក៏បានរាយការណ៍ថា anethole បានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមនៅក្នុងសត្វកណ្ដុរដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

សូមចាំថា ការសិក្សាទាំងនេះប្រើកម្រិតប្រមូលផ្តុំនៃ anethole — ខ្ពស់ជាងអ្វីដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងការបម្រើធម្មតានៃគ្រាប់ជីរអង្កាម។

ការសិក្សាបន្ថែមគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីវាយតម្លៃពីរបៀបដែលគ្រាប់ជីរអង្កាមអាចប៉ះពាល់ដល់កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់មនុស្ស។

សេចក្តីសង្ខេប: ការសិក្សាលើសត្វបង្ហាញថា anethole អាចបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម និងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃកោសិកាផលិតអាំងស៊ុយលីន។

7. គ្រាប់ជីរអង្កាមអាចកាត់បន្ថយការរលាក

ក្នុងករណីជាច្រើន ការរលាកត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការឆ្លើយតបធម្មតាដោយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកដើម្បីការពារប្រឆាំងនឹងរបួស និងការឆ្លងមេរោគ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កម្រិតខ្ពស់នៃការរលាករយៈពេលវែងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងលក្ខខណ្ឌរ៉ាំរ៉ៃ ដូចជាជំងឺបេះដូង មហារីក និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ការសិក្សាលើសត្វ និងនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍បានបង្ហាញថា គ្រាប់ជីរអង្កាមអាចកាត់បន្ថយការរលាកដើម្បីលើកកម្ពស់សុខភាពកាន់តែប្រសើរ និងការពារជំងឺ។

ជាឧទាហរណ៍ ការសិក្សាមួយលើសត្វកណ្ដុរបានបង្ហាញថា ប្រេងគ្រាប់ជីរអង្កាមកាត់បន្ថយការហើម និងការឈឺចាប់។

ការស្រាវជ្រាវផ្សេងទៀតបានបង្ហាញថា គ្រាប់ជីរអង្កាមមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ ដែលអាចកាត់បន្ថយការរលាក និងការពារការខូចខាតអុកស៊ីតកម្មដែលបណ្តាលឱ្យកើតជំងឺ។

សេចក្តីសង្ខេប: ការសិក្សាលើសត្វ និងនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍បានរកឃើញថា គ្រាប់ជីរអង្កាមមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ ហើយអាចកាត់បន្ថយការរលាកដើម្បីជួយការពារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។

ផលប៉ះពាល់ដែលអាចកើតមាននៃគ្រាប់ជីរអង្កាម

មនុស្សភាគច្រើនអាចទទួលទានជីរអង្កាមដោយសុវត្ថិភាពដោយគ្មានហានិភ័យនៃផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាអាចបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានអាលែហ្សីទៅនឹងរុក្ខជាតិក្នុងអំបូរតែមួយ — ដូចជា fennel, celery, parsley ឬ dill ។

លើសពីនេះ លក្ខណៈសម្បត្តិធ្វើត្រាប់តាមអេស្ត្រូសែនរបស់ជីរអង្កាមអាចធ្វើឱ្យស្ថានភាពដែលងាយនឹងអរម៉ូនកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ ដូចជាជំងឺមហារីកសុដន់ ឬរោគសញ្ញា endometriosis ។

ប្រសិនបើអ្នកមានប្រវត្តិជំងឺទាំងនេះ សូមរក្សាការទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យម ហើយពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក ប្រសិនបើអ្នកមានការព្រួយបារម្ភណាមួយ។

សេចក្តីសង្ខេប: មនុស្សមួយចំនួនអាចមានអាលែហ្សីទៅនឹងគ្រាប់ជីរអង្កាម។ ជីរអង្កាមក៏អាចធ្វើត្រាប់តាមឥទ្ធិពលនៃអេស្ត្រូសែននៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក ដែលអាចធ្វើឱ្យរោគសញ្ញានៃលក្ខខណ្ឌដែលងាយនឹងអរម៉ូនមួយចំនួនកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។

ការអានដែលបានណែនាំ: តែ ៦ ប្រភេទដែលជួយព្យាបាលការចង្អោរតាមបែបធម្មជាតិ

កម្រិតថ្នាំ និងអាហារបំប៉នគ្រាប់ជីរអង្កាម

ទោះបីជាជាធម្មតាត្រូវបានទិញជាគ្រាប់ស្ងួតក៏ដោយ ជីរអង្កាមក៏មាននៅក្នុងទម្រង់ប្រេង ម្សៅ និងសារធាតុចម្រាញ់ផងដែរ។

គ្រាប់ជីរអង្កាម ប្រេង និងសារធាតុចម្រាញ់អាចបន្ថែមរសជាតិដល់នំដុត និងបង្អែម ឬបង្កើនក្លិនក្រអូបនៃសាប៊ូ និងក្រែមលាបស្បែក។

រូបមន្តភាគច្រើនតម្រូវឱ្យមានពីរបីស្លាបព្រាកាហ្វេ (4-13 ក្រាម ឬ 5-15 មីលីលីត្រ) នៃគ្រាប់ជីរអង្កាមកិន ប្រេង ឬសារធាតុចម្រាញ់។

សូមចាំថា ទម្រង់នីមួយៗមានកំហាប់ជីរអង្កាមខុសៗគ្នា ដូច្នេះវាសំខាន់ណាស់ក្នុងការកែប្រែរូបមន្តរបស់អ្នកអាស្រ័យលើទម្រង់ដែលអ្នកកំពុងប្រើ។

ជាឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើរូបមន្តមួយតម្រូវឱ្យមាន 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (5 មីលីលីត្រ) នៃសារធាតុចម្រាញ់ជីរអង្កាម អ្នកអាចប្តូរទៅ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (1 មីលីលីត្រ) នៃប្រេងជីរអង្កាម ឬ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (8 ក្រាម) នៃគ្រាប់ជីរអង្កាមកិន។

សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ឱសថ កម្រិតជីរអង្កាមចន្លោះពី 600 មីលីក្រាម ទៅ 9 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ត្រូវបានបង្ហាញថាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលលក្ខខណ្ឌដូចជាជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។

កម្រិតរហូតដល់ 20 ក្រាមនៃម្សៅគ្រាប់ជីរអង្កាមក្នុងមួយថ្ងៃ ត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អ។

សេចក្តីសង្ខេប: ជីរអង្កាមមាននៅក្នុងទម្រង់ម្សៅ សារធាតុចម្រាញ់ ប្រេង និងគ្រាប់។ រូបមន្តភាគច្រើនតម្រូវឱ្យមានបរិមាណតិចតួចនៃគ្រាប់ជីរអង្កាម ប្រេង ឬសារធាតុចម្រាញ់ — ព្រោះបរិមាណតិចតួចក៏មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ដែរ។

សេចក្តីសង្ខេប

គ្រាប់ជីរអង្កាមគឺជាប្រភេទរុក្ខជាតិដ៏មានឥទ្ធិពលដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន និងមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន។

វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងផ្សិត ប្រឆាំងបាក់តេរី និងប្រឆាំងការរលាក ហើយអាចប្រឆាំងនឹងដំបៅក្រពះ រក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យមានលំនឹង និងកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត និងការអស់រដូវ។

រួមផ្សំជាមួយរបបអាហារដែលមានជីវជាតិ និងរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ គ្រាប់ជីរអង្កាមអាចធ្វើឱ្យសុខភាពទូទៅរបស់អ្នកប្រសើរឡើង។