អាហារល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដំណាក់កាលដំបូង

នៅពេលដែលអ្នកកំពុងព្យាយាមកែប្រែស្ថានភាពជំងឺទឹកនោមផ្អែមដំណាក់កាលដំបូង អាហារដែលអ្នកបន្ថែមទៅក្នុងចានរបស់អ្នកមានសារៈសំខាន់ដូចទៅនឹងអាហារដែលអ្នកដកចេញដែរ។ ជម្រើសត្រឹមត្រូវជួយរក្សាលំនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក កាត់បន្ថយភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនដែលជាមូលហេតុនៃជំងឺនេះ ហើយជាប្រាក់រង្វាន់ ជួយអ្នកសម្រកទម្ងន់ដែលជួយព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមដំណាក់កាលដំបូងបានលឿនបំផុត។ គ្មានអាហារទាំងនេះជាអាហារប្លែកៗនោះទេ គឺសុទ្ធតែជាអាហារធម្មតាៗ។ នេះជាអ្វីដែលអ្នកគួរតែដាក់ចូលក្នុងរទេះទិញទំនិញរបស់អ្នក ហើយហេតុអ្វីបានជាអាហារនីមួយៗមានសារៈសំខាន់។

ចម្លើយរហ័ស: អាហារល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដំណាក់កាលដំបូងគឺបន្លែដែលគ្មានជាតិម្សៅ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ពពួកសណ្តែក ប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់ ខ្លាញ់ល្អ និងផ្លែឈើទាំងមូល — អាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ និងមានជាតិស្ករទាប ដូច្នេះពួកវាបញ្ចេញជាតិស្ករទៅក្នុងឈាមរបស់អ្នកយឺតៗ ជំនួសឱ្យការបង្កើនជាតិស្ករភ្លាមៗ។ ជាតិសរសៃគឺជាចំណុចលេចធ្លោ៖ ការទទួលទានជាតិសរសៃខ្ពស់ជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមបានយ៉ាងល្អ។¹ អាហារដែលមានជាតិស្ករទាបជួយបន្ថយ HbA1c និងជាតិស្ករពេលតមអាហារ។² បង្កើតអាហាររបស់អ្នកជុំវិញបញ្ជីនេះ រក្សាទំហំចំណែកឱ្យសមរម្យដើម្បីឱ្យអ្នកក៏អាចស្រកទម្ងន់បន្តិចបន្តួចផងដែរ ហើយអ្នកនឹងផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកនូវអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលវាត្រូវការដើម្បីបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមមកធម្មតាវិញ។

បន្លែដែលគ្មានជាតិម្សៅ

ចាប់ផ្តើមពីទីនេះ ព្រោះបន្លែគួរតែជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃអាហារសម្រាប់អ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដំណាក់កាលដំបូងគ្រប់ពេល។ បន្លែដែលគ្មានជាតិម្សៅ — បន្លែស្លឹកបៃតង ប្រូខូលី ម្ទេស ប៉េងប៉ោះ ត្រសក់ផ្អែម ផ្កាខាត់ណាខៀវ សណ្តែកបារាំង — មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ជាតិសរសៃខ្ពស់ និងសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ដូច្នេះពួកវាធ្វើឱ្យអ្នកឆ្អែតដោយមិនបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក។ ព្យាយាមធ្វើឱ្យពួកវាជាពាក់កណ្តាលនៃចានរបស់អ្នកនៅពេលថ្ងៃត្រង់ និងពេលល្ងាច ហើយកុំបារម្ភច្រើនពេកអំពីការញ៉ាំច្រើនពេក — បន្លែដែលគ្មានជាតិម្សៅគឺជាក្រុមអាហារតែមួយគត់ដែលអ្នកអាចញ៉ាំបានដោយសេរី។ ពួកវាជួយកាត់បន្ថយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់ដែលបង្កបញ្ហា ហើយជាតិសរសៃរបស់ពួកវាជួយបន្ថយការស្រូបយកអាហារផ្សេងទៀតដែលអ្នកញ៉ាំជាមួយពួកវា។

កំពុងតាមដានជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកមែនទេ?

ជ្រើសរើសគោលដៅ ហើយទទួលបានផែនការអាហារដែលគិតគូរពីជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ បញ្ចុះទម្ងន់ បង្កើនសាច់ដុំ ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗ

Powered by DietGenie

គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងពពួកសណ្តែក (ប្រភពជាតិសរសៃដ៏មានឥទ្ធិពល)

ជាតិសរសៃគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់បំផុតសម្រាប់អ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដំណាក់កាលដំបូង ពីព្រោះវាជួយបន្ថយការស្រូបយកជាតិស្ករ និងកាត់បន្ថយការកើនឡើងជាតិស្ករដែលធ្វើឱ្យភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនកាន់តែអាក្រក់។ ការស្រាវជ្រាវមានលក្ខណៈគួរឱ្យជឿជាក់៖ ការបង្កើនការទទួលទានជាតិសរសៃជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម ជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម និងទម្ងន់រាងកាយ ដោយមានគោលដៅប្រហែល 35 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃជាគោលដៅសមហេតុផល។¹

• គ្រាប់ធញ្ញជាតិ: ស្រូវអូត អង្ករសំរូប គីណូអា ស្រូវបាឡេ និងនំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល ជំនួសឱ្យនំប៉័ងសចម្រាញ់
• ពពួកសណ្តែក: សណ្តែកបាយ សណ្តែកសៀង សណ្តែកខ្មៅ និងសណ្តែកក្រហម — មានតម្លៃទ្វេដងសម្រាប់ការផ្តល់ទាំងជាតិសរសៃ និងប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិ

កាបូអ៊ីដ្រាតដែលរំលាយយឺតៗទាំងនេះគឺជាប្រភេទដែលអ្នកចង់បាន។ ការណែនាំរបស់យើងអំពី អាហារសម្បូរជាតិសរសៃ មានវិធីងាយៗជាច្រើនដើម្បីសម្រេចបានគោលដៅនោះ។

ការអានដែលបានណែនាំ: អាហារល្អបំផុតសម្រាប់ថ្លើមខ្លាញ់

ប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់

ប្រូតេអ៊ីនមានឥទ្ធិពលតិចតួចទៅលើជាតិស្ករក្នុងឈាម ហើយជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែត ដែលធ្វើឱ្យវាជាផ្នែកសំខាន់នៃចានអាហារដែលល្អសម្រាប់ជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ជម្រើសល្អរួមមានត្រី (ជាពិសេសត្រីខ្លាញ់ដូចជាត្រីសាលម៉ុន និងត្រីសាឌីន) សាច់បក្សីគ្មានស្បែក ស៊ុត តៅហ៊ូ និងពពួកសណ្តែកដែលបានរៀបរាប់រួចមកហើយ។ ការរួមបញ្ចូលប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងអាហារនីមួយៗ — រួមជាមួយជាតិសរសៃ — គឺជាវិធីសាមញ្ញបំផុតមួយដើម្បីកាត់បន្ថយការឆ្លើយតបជាតិស្កររបស់អ្នក និងរក្សាភាពឆ្អែត ដូច្នេះអ្នកនឹងមិនចង់ញ៉ាំអាហារសម្រន់ផ្អែមៗមួយម៉ោងក្រោយមកនោះទេ។

ខ្លាញ់ល្អ

ខ្លាញ់មិនបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមទេ ហើយប្រភេទខ្លាញ់ត្រឹមត្រូវជួយទ្រទ្រង់សុខភាពមេតាបូលីសយ៉ាងសកម្ម។ ផ្តោតលើខ្លាញ់ Monounsaturated និង Omega-3៖

• ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែមជាប្រេងចម្អិនអាហារ និងទឹកជ្រលក់សំខាន់របស់អ្នក
• ផ្លែបឺរ
• គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់រុក្ខជាតិ (មួយក្តាប់តូចធ្វើជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ)
• ត្រីខ្លាញ់សម្រាប់ Omega-3

ទាំងនេះគឺជាហេតុផលដ៏ធំមួយដែលរបបអាហារបែបមេឌីទែរ៉ាណេមានប្រសិទ្ធភាពល្អសម្រាប់ជាតិស្ករក្នុងឈាម។ គ្រាន់តែរក្សាទំហំចំណែកក្នុងចិត្ត ព្រោះខ្លាញ់មានកាឡូរីខ្ពស់ ហើយការសម្រកទម្ងន់មានសារៈសំខាន់នៅទីនេះ។

ការអានដែលបានណែនាំ: របៀបបញ្ច្រាសជំងឺទឹកនោមផ្អែមដំណាក់កាលដំបូងដោយធម្មជាតិ

ផ្លែឈើទាំងមូល (បាទ ពិតមែន)

អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដំណាក់កាលដំបូងតែងតែបារម្ភថាផ្លែឈើត្រូវបានហាមឃាត់ដោយសារតែជាតិស្កររបស់វា។ សម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន ផ្លែឈើទាំងមូលគឺល្អ និងមានប្រយោជន៍ — ជាតិស្ករធម្មជាតិរបស់វាភ្ជាប់មកជាមួយជាតិសរសៃ និងទឹកដែលជួយកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់ជាតិស្ករក្នុងឈាម ដែលខុសគ្នាទាំងស្រុងពី ទឹកផ្លែឈើ។ ជម្រើសដែលមានជាតិស្ករទាបដូចជាផ្លែប៊ឺរី ផ្លែប៉ោម ផ្លែពែរ និងក្រូចឆ្មារគឺល្អជាពិសេស។ ចំណុចសំខាន់គឺផ្លែឈើទាំងមូល (បាទ) ទល់នឹងទឹកផ្លែឈើ និងផ្លែឈើស្ងួតក្នុងបរិមាណច្រើន (កំណត់)។

អាហារបន្ថែមមួយចំនួនដែលលេចធ្លោ

ក្រៅពីក្រុមសំខាន់ៗ អាហារ និងសារធាតុបន្ថែមមួយចំនួនមានឥទ្ធិពលខ្លាំងលើជាតិស្ករក្នុងឈាម៖

• ផ្លែប៊ឺរី។ មានជាតិស្ករទាប និងសម្បូរជាតិសរសៃ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ពួកវាជួយបំបាត់ចំណង់ផ្អែមដោយមិនបង្កើនជាតិស្ករ — ជាផ្លែឈើដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដំណាក់កាលដំបូង។
• គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់រុក្ខជាតិ។ មួយក្តាប់តូចជួយកាត់បន្ថយការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមក្រោយពេលញ៉ាំអាហារ និងធ្វើជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះជំនួសនំក្រៀម ឬបង្អែម។
• ** cinnamon ។** ជាសារធាតុបន្ថែមតិចតួចតែមានប្រយោជន៍ — វាអាចមានឥទ្ធិពលជួយបន្តិចបន្តួចលើជាតិស្ករក្នុងឈាម ហើយវាជួយឱ្យបបរស្រូវអូត ឬយ៉ាអួមានរសជាតិផ្អែមដោយគ្មានជាតិស្ករ។
• ទឹកខ្មេះ និងក្រូចឆ្មារ។ ការបាចទឹកខ្មេះ ឬក្រូចឆ្មារបន្តិចបន្តួចលើអាហារអាចបន្ថយផលប៉ះពាល់ជាតិស្កររបស់វាបន្តិច ហើយវាធ្វើឱ្យបន្លែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

គ្មានអាហារទាំងនេះជាដំណោះស្រាយវេទមន្តទេ — ចំណុចសំខាន់គឺថាចានអាហារដែលមានពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយ ទាំងមូល និងកែច្នៃតិចតួច naturally ធ្វើការងារដែលគ្មាន “អាហារដ៏អស្ចារ្យ” តែមួយមុខអាចធ្វើបាន។

ពាក្យមួយចំនួនអំពីអាហារបំប៉ន

វាជាការទាក់ទាញក្នុងការស្វែងរកថ្នាំគ្រាប់ “ជំនួយជាតិស្ករក្នុងឈាម” ប៉ុន្តែសូមរក្សាការរំពឹងទុកឱ្យទាប។ អាហារបំប៉នមួយចំនួនមានឥទ្ធិពលតិចតួចទៅលើជាតិស្ករក្នុងឈាម ប៉ុន្តែគ្មានអាហារណាមួយអាចព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមដំណាក់កាលដំបូងបានទេ ហើយពួកវាមិនអាចជំនួសមូលដ្ឋានគ្រឹះបានឡើយ។ គ្មានថ្នាំគ្រាប់ណាមួយអាចជំនួសឥទ្ធិពលនៃអាហារពិត ការសម្រកទម្ងន់ និងការធ្វើលំហាត់ប្រាណបានទេ — ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំអាហារក្នុងបញ្ជីនេះជាប់លាប់ អ្នកកំពុងធ្វើអ្វីដែលសំខាន់បំផុតរួចទៅហើយ។ តែងតែពិនិត្យជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកមុនពេលប្រើអ្វីដែលត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយសម្រាប់ជាតិស្ករក្នុងឈាម ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើថ្នាំ។

ការអានដែលបានណែនាំ: បញ្ជីអាហាររបបអាហារ DASH៖ អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំ & កំណត់

បញ្ជីសម្រាប់ជាឯកសារយោងរហ័ស

រក្សាបញ្ជីនេះឱ្យនៅជិតដៃនៅពេលអ្នកទៅទិញទំនិញ៖

របៀបផ្សំវាចូលគ្នា

ភាពអស្ចារ្យមិនមែនស្ថិតនៅលើអាហារតែមួយមុខនោះទេ — វាគឺជាគំរូ។ ចានអាហារដែលពាក់កណ្តាលជាបន្លែដែលគ្មានជាតិម្សៅ មួយភាគបួនជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល ឬពពួកសណ្តែក និងមួយភាគបួនជាប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់ ស្រោចដោយប្រេងអូលីវ គឺជាអាហារគំរូសម្រាប់អ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដំណាក់កាលដំបូងដែលជួយរក្សាលំនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ នេះគឺជា របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ ដែលជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានណែនាំជាញឹកញាប់។ សម្រាប់យុទ្ធសាស្ត្រពេញលេញ — រួមទាំងអ្វីដែលត្រូវកាត់បន្ថយ និងមូលហេតុដែលការសម្រកទម្ងន់មានសារៈសំខាន់បំផុត — សូមមើលការណែនាំ របបអាហារសម្រាប់អ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដំណាក់កាលដំបូង របស់យើង ហើយដើម្បីជៀសវាងការបំផ្លាញវឌ្ឍនភាពរបស់អ្នក សូមអាន អាហារដែលត្រូវជៀសវាងសម្រាប់អ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដំណាក់កាលដំបូង។ ការប្រមូលផ្តុំ អាហារដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម របស់យើងបន្ថែមជម្រើសជាច្រើនទៀត។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ការកែប្រែជំងឺទឹកនោមផ្អែមដំណាក់កាលដំបូងមិនមែនត្រឹមតែអំពីការរឹតបន្តឹងនោះទេ — វាគឺអំពីការបំពេញចានរបស់អ្នកជាមួយនឹងអាហារដែលពិតជាជួយ។ បន្លែដែលគ្មានជាតិម្សៅ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងពពួកសណ្តែកសម្បូរជាតិសរសៃ ប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់ ខ្លាញ់ល្អ និងផ្លែឈើទាំងមូល រួមគ្នាផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកនូវថាមពលដែលបញ្ចេញយឺតៗ និងរក្សាលំនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលវាត្រូវការដើម្បីកាត់បន្ថយភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន និងជាសះស្បើយ។ ជាតិសរសៃគឺជាវីរបុរស ដូច្នេះសូមធ្វើឱ្យគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល សណ្តែក និងបន្លែជាអាហារសំខាន់របស់អ្នក ហើយព្យាយាមទទួលទានប្រហែល 35 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ បង្កើតចានអាហាររបស់អ្នកជុំវិញបញ្ជីបែបមេឌីទែរ៉ាណេនេះ រក្សាទំហំចំណែកឱ្យសមហេតុផលដើម្បីឱ្យអ្នកក៏អាចស្រកទម្ងន់បន្តិចបន្តួចផងដែរ ហើយជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកនឹងមានហេតុផលគ្រប់យ៉ាងដើម្បីត្រឡប់មកធម្មតាវិញ។