ទឹកអេឡិចត្រូលីត្រត្រូវបានបន្ថែមជាមួយសារធាតុរ៉ែដែលមានអ៊ីយ៉ុង ដែលអាចជួយបង្កើនសមត្ថភាពរាងកាយរបស់អ្នកអំឡុងពេលហាត់ប្រាណ ឬជួយបំពេញជាតិទឹកឡើងវិញនៅពេលអ្នកមិនស្រួលខ្លួន ក្នុងចំណោមអត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។
ទឹកម៉ាស៊ីន ឬទឹកដបធម្មតារបស់អ្នកប្រហែលជាមានអេឡិចត្រូលីត្រតិចតួចដូចជា សូដ្យូម ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម និងកាល់ស្យូមរួចទៅហើយ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កម្រិតនៃអេឡិចត្រូលីត្រទាំងនេះអាចខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំងរវាងភេសជ្ជៈផ្សេងៗគ្នា។ ម៉ាកយីហោខ្លះបានបន្ថែមសារធាតុរ៉ែ និងកាបូអ៊ីដ្រាតយ៉ាងច្រើនទៅក្នុងភេសជ្ជៈរបស់ពួកគេ ហើយលក់វាជាភេសជ្ជៈកីឡា។ ឯខ្លះទៀតអាចបន្ថែមតែបរិមាណតិចតួចប៉ុណ្ណោះសម្រាប់បង្កើនរសជាតិ។
បញ្ចុះទម្ងន់
បង្កើនសាច់ដុំ
ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗអត្ថបទនេះនឹងស្វែងយល់ពីអត្ថប្រយោជន៍ដែលអាចកើតមាននៃការផឹកទឹកដែលបន្ថែមអេឡិចត្រូលីត្រ ក៏ដូចជាបំបាត់ជំនឿខុសៗមួយចំនួនអំពីវា។
នៅក្នុងអត្ថបទនេះ
តើទឹកអេឡិចត្រូលីត្រជាអ្វី? {what-it-is}
អេឡិចត្រូលីត្រគឺជាសារធាតុរ៉ែដែលក្លាយជាបន្ទុកអគ្គិសនីនៅពេលលាយជាមួយទឹក។
សារធាតុទាំងនេះត្រូវបានចែកចាយពាសពេញសារធាតុរាវក្នុងរាងកាយរបស់អ្នក ហើយប្រើបន្ទុកអគ្គិសនីរបស់វាដើម្បីជួយដំណើរការសំខាន់ៗរបស់រាងកាយឱ្យដំណើរការបានរលូន។
មុខងារសំខាន់ៗរបស់អេឡិចត្រូលីត្ររួមមាន៖
- គ្រប់គ្រងលំនឹងជាតិទឹករបស់អ្នក។
- គ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាមរបស់អ្នក។
- ជួយសាច់ដុំរបស់អ្នកកន្ត្រាក់ — រួមទាំងបេះដូងរបស់អ្នក។
- រក្សាកម្រិតអាស៊ីតត្រឹមត្រូវនៃឈាមរបស់អ្នក (pH)។
អេឡិចត្រូលីត្រទូទៅដែលរកឃើញនៅក្នុងទឹកមានដូចជា សូដ្យូម ក្លរីត ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម និងកាល់ស្យូម។ កម្រិតនៃសារធាតុរ៉ែដែលមានបន្ទុកទាំងនេះនៅក្នុងទឹកអេឡិចត្រូលីត្រអាចខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំង។
លុះត្រាតែទឹកដបរបស់អ្នកសរសេរថា “distilled” នោះវាប្រហែលជាមានអេឡិចត្រូលីត្រខ្លះនៅក្នុងនោះ ដែលជារឿយៗត្រូវបានបន្ថែមក្នុងបរិមាណតិចតួចដើម្បីឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងមុន។
ទឹកម៉ាស៊ីនក៏មានអេឡិចត្រូលីត្រដែរ។ ជាធម្មតា ទឹកម៉ាស៊ីនមួយលីត្រ (ប្រហែល 34 អោនស៍) មានប្រហែល 2-3% នៃបរិមាណដែលបានណែនាំប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់សូដ្យូម កាល់ស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូម ប៉ុន្តែជាធម្មតាខ្វះប៉ូតាស្យូមសំខាន់ៗ។
ផ្ទុយទៅវិញ បរិមាណដូចគ្នានៃភេសជ្ជៈកីឡាដែលបន្ថែមអេឡិចត្រូលីត្រល្បីៗអាចមានរហូតដល់ 18% នៃសូដ្យូមដែលបានណែនាំប្រចាំថ្ងៃ និង 3% នៃប៉ូតាស្យូមដែលបានណែនាំប្រចាំថ្ងៃ ប៉ុន្តែជារឿយៗមានម៉ាញ៉េស្យូម ឬកាល់ស្យូមតិចតួច ឬគ្មានសោះ។
សេចក្ដីសង្ខេប៖ សារធាតុរ៉ែដែលមានបន្ទុកដែលហៅថាអេឡិចត្រូលីត្រមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មុខងាររាងកាយល្អបំផុត។ ភេសជ្ជៈអេឡិចត្រូលីត្រដូចជាទឹកដែលបន្ថែម និងភេសជ្ជៈកីឡាគឺជាប្រភពទូទៅ។
ទឹកអេឡិចត្រូលីត្រអាចបង្កើនសមត្ថភាពហាត់ប្រាណ
ទឹកដែលបន្ថែមអេឡិចត្រូលីត្រ ជាពិសេសភេសជ្ជៈកីឡា អាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់អត្តពលិកដោយជួយបំពេញជាតិទឹក អេឡិចត្រូលីត្រ និងថាមពលដែលបាត់បង់អំឡុងពេលហាត់ប្រាណ។
អ្នកត្រូវការជាតិទឹកបន្ថែមអំឡុងពេលសកម្មភាពរាងកាយដើម្បីជំនួសជាតិទឹកដែលបាត់បង់តាមរយៈញើស។ តាមពិត ការបាត់បង់ជាតិទឹកត្រឹមតែ 1-2% នៃទម្ងន់រាងកាយរបស់អ្នកអាចនាំឱ្យកម្លាំង ល្បឿន និងការផ្តោតអារម្មណ៍ថយចុះ។
ញើសក៏មានអេឡិចត្រូលីត្រដែរ រួមទាំងបរិមាណសូដ្យូមយ៉ាងច្រើន និងបរិមាណប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូមតិចតួច។ ជាមធ្យម អ្នកបាត់បង់សូដ្យូមប្រហែល 1 ក្រាមជាមួយនឹងញើសមួយលីត្រ។
ភេសជ្ជៈកីឡាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកជំនួសទឹកធម្មតាដើម្បីបំពេញជាតិទឹក និងអេឡិចត្រូលីត្រ ប្រសិនបើអ្នកបែកញើសច្រើន ហើយហាត់ប្រាណលើសពីមួយម៉ោង ឬនៅក្នុងបរិយាកាសក្តៅ។
អ្នកគួរកត់សម្គាល់ថា ភេសជ្ជៈកីឡាត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់អត្តពលិក មិនមែនសម្រាប់អ្នកដែលមិនសូវធ្វើចលនាទេ។ ក្រៅពីអេឡិចត្រូលីត្រ ពួកវាមានកាឡូរីពីជាតិស្ករដែលបានបន្ថែម។ តាមពិត ភេសជ្ជៈ Gatorade ទំហំ 20 អោនស៍ (591 មីលីលីត្រ) មានជាតិស្កររហូតដល់ 30 ក្រាម។
សេចក្ដីសង្ខេប៖ ភេសជ្ជៈកីឡាត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់អត្តពលិក ហើយមានអេឡិចត្រូលីត្រ និងកាបូអ៊ីដ្រាតដើម្បីបំពេញសារធាតុចិញ្ចឹមដែលបាត់បង់តាមរយៈការបែកញើស។ ពួកវាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការហាត់ប្រាណយូរ និងការហាត់ប្រាណក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ។
ទឹកអេឡិចត្រូលីត្រអាចបំពេញជាតិទឹកឡើងវិញអំឡុងពេលឈឺ
ក្នុងរយៈពេលខ្លី ការក្អួត និងរាគជាធម្មតាមិនមែនជាស្ថានភាពធ្ងន់ធ្ងរនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រោគសញ្ញាធ្ងន់ធ្ងរ ឬជាប់រហូតអាចនាំឱ្យខ្វះជាតិទឹកយ៉ាងឆាប់រហ័ស ប្រសិនបើជាតិទឹក និងអេឡិចត្រូលីត្រមិនត្រូវបានបំពេញឡើងវិញ។
ទារក និងកុមារងាយនឹងខ្វះជាតិទឹកពីការក្អួត និងរាគធ្ងន់ធ្ងរជាពិសេស។ បណ្ឌិត្យសភាពេទ្យកុមារអាមេរិក (American Academy of Pediatrics) ណែនាំឱ្យប្រើដំណោះស្រាយបំពេញជាតិទឹកតាមមាត់នៅសញ្ញាដំបូងនៃជំងឺដើម្បីការពារការខ្វះជាតិទឹក។
ដំណោះស្រាយបំពេញជាតិទឹកតាមមាត់មានទឹក កាបូអ៊ីដ្រាត និងអេឡិចត្រូលីត្រក្នុងសមាមាត្រជាក់លាក់ដែលងាយរំលាយ។ ឧទាហរណ៍ដ៏ពេញនិយមមួយគឺ Pedialyte។
ភេសជ្ជៈកីឡាស្រដៀងនឹងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀត ប៉ុន្តែមានជាតិស្ករច្រើន។ ទារក និងកុមារតូចៗមិនគួរទទួលទានវាទេ ព្រោះវាអាចធ្វើឱ្យរាគកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។
កុមារធំអាចទទួលទានភេសជ្ជៈកីឡាបាន ប្រសិនបើលាយជាមួយទឹក 1 ផ្នែក ឬភេសជ្ជៈកីឡា 1 ផ្នែក។ មនុស្សពេញវ័យជាធម្មតាអាចទទួលទានទាំងដំណោះស្រាយបំពេញជាតិទឹកតាមមាត់ និងភេសជ្ជៈកីឡាដោយគ្មានបញ្ហា។
សំខាន់ ភេសជ្ជៈអេឡិចត្រូលីត្រប្រហែលជាមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ព្យាបាលការខ្វះជាតិទឹកធ្ងន់ធ្ងរនោះទេ។ ប្រសិនបើរាគមានរយៈពេលលើសពី 24 ម៉ោង ឬអ្នកមិនអាចរក្សាជាតិទឹកបាន សូមស្វែងរកដំបូន្មានពីគ្រូពេទ្យ។
សេចក្ដីសង្ខេប៖ ជំងឺដូចជាការក្អួត និងរាគ អាចបណ្តាលឱ្យអ្នកបាត់បង់ជាតិទឹក និងអេឡិចត្រូលីត្រយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដំណោះស្រាយបំពេញជាតិទឹកតាមមាត់ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការបំពេញបន្ថែម។
ការអានដែលបានណែនាំ: អេឡិចត្រូលីត៖ និយមន័យ មុខងារ ភាពមិនមានតុល្យភាព & ប្រភពអាហារ
ទឹកអេឡិចត្រូលីត្រអាចជួយការពារការដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលដោយសារកម្ដៅ
បរិយាកាសក្តៅធ្វើឱ្យអ្នកប្រឈមនឹងជំងឺទាក់ទងនឹងកម្ដៅផ្សេងៗ ចាប់ពីកន្ទួលកម្ដៅស្រាល រហូតដល់ការដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលដោយសារកម្ដៅដែលគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិត។
ជាធម្មតា រាងកាយរបស់អ្នកគ្រប់គ្រងកម្ដៅដោយបញ្ចេញវាតាមស្បែក និងបែកញើស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រព័ន្ធត្រជាក់នេះអាចចាប់ផ្តើមបរាជ័យក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ ដែលបណ្តាលឱ្យសីតុណ្ហភាពរាងកាយរបស់អ្នកកើនឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់ប្រកបដោយគ្រោះថ្នាក់។
ការកំណត់ពេលវេលារបស់អ្នកនៅក្នុងកម្ដៅគឺជាគន្លឹះក្នុងការការពារជំងឺទាក់ទងនឹងកម្ដៅ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការទទួលបានជាតិទឹក និងអេឡិចត្រូលីត្រឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ក៏មានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដើម្បីជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នករក្សាភាពត្រជាក់។
ទឹក និងភេសជ្ជៈកីឡាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការបំពេញជាតិទឹកក្នុងបរិយាកាសក្តៅជាងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀត។ ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន ដូចជាភេសជ្ជៈកាបូណាត កាហ្វេ និងតែ អាចធ្វើឱ្យការខ្វះជាតិទឹកកាន់តែអាក្រក់ ក៏ដូចជាគ្រឿងស្រវឹងដែរ។
សេចក្ដីសង្ខេប៖ ការប៉ះពាល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់យូរបង្កើនហានិភ័យនៃការដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលដោយសារកម្ដៅ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យទទួលទានជាតិទឹក និងអេឡិចត្រូលីត្រឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីជួយគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពរាងកាយ។
អេឡិចត្រូលីត្រទល់នឹងទឹកធម្មតា
ការបំពេញជាតិទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់មានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពទូទៅ។ ទឹកគឺចាំបាច់សម្រាប់មុខងាររាងកាយស្ទើរតែទាំងអស់ រួមទាំងការដឹកជញ្ជូនសារធាតុចិញ្ចឹម ការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពរាងកាយ និងការបន្សាបជាតិពុល និងកាកសំណល់។
ទាំងទឹកអេឡិចត្រូលីត្រ និងទឹកធម្មតា រាប់បញ្ចូលក្នុងការបំពេញតម្រូវការជាតិទឹកប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក ក៏ដូចជាភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតដូចជា កាហ្វេ តែ ទឹកផ្លែឈើ និងទឹកដោះគោ។
វាជាការយល់ច្រឡំទូទៅដែលថាទឹកអេឡិចត្រូលីត្រល្អជាងទឹកធម្មតាសម្រាប់ការបំពេញជាតិទឹក។ តាមពិត វាអាស្រ័យលើកាលៈទេសៈ។
ជាពិសេស ទឹកអេឡិចត្រូលីត្រអាចមានប្រយោជន៍ប្រសិនបើអ្នកប្រឈមនឹងការបាត់បង់សារធាតុរ៉ែយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ អ្នកប្រហែលជាចង់ពិចារណាភេសជ្ជៈដែលបន្ថែមអេឡិចត្រូលីត្រប្រសិនបើ៖
- អ្នកកំពុងហាត់ប្រាណលើសពីមួយម៉ោង។
- អ្នកបែកញើសខ្លាំងអំឡុងពេលហាត់ប្រាណ។
- អ្នកឈឺដោយសារក្អួត ឬរាគ។
- អ្នកនឹងត្រូវប៉ះពាល់នឹងកម្ដៅក្នុងរយៈពេលយូរ។
ក្រៅពីកីឡា អាកាសធាតុក្តៅ និងជំងឺ ទឹកធម្មតាគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញតម្រូវការជាតិទឹកប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
សេចក្ដីសង្ខេប៖ ទោះបីជាទឹកអេឡិចត្រូលីត្រអាចមានអត្ថប្រយោជន៍ក្នុងកាលៈទេសៈជាក់លាក់ក៏ដោយ ទឹកធម្មតាគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញតម្រូវការជាតិទឹកទូទៅរបស់អ្នក។
ការអានដែលបានណែនាំ: អាហារ និងភេសជ្ជៈ ១៧ មុខដែលត្រូវញ៉ាំពេលអ្នកកើតផ្ដាសាយក្រពះ
រូបមន្ត៖ ការធ្វើទឹកអេឡិចត្រូលីត្រគឺសាមញ្ញ
ការបង្កើតទឹកអេឡិចត្រូលីត្រដោយខ្លួនឯងគឺជាវិធីសន្សំសំចៃ និងមានសុខភាពល្អជាងមុនដើម្បីបំពេញជាតិទឹក និងអេឡិចត្រូលីត្រនៅពេលចាំបាច់។
នេះជារូបមន្តភេសជ្ជៈកីឡារសជាតិក្រូចឆ្មារ-កំបោរដ៏រហ័ស និងសាមញ្ញដែលអ្នកអាចធ្វើនៅផ្ទះបាន៖
បរិមាណ: ធ្វើបាន 4 ពែង (946 មីលីលីត្រ)
ទំហំបរិភោគ: 1 ពែង (237 មីលីលីត្រ)
គ្រឿងផ្សំ៖
- អំបិល 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹកក្រូចឆ្មារ 1/4 ពែង (60 មីលីលីត្រ)
- ទឹកកំបោរ 1/4 ពែង (60 មីលីលីត្រ)
- ទឹកដូងមិនផ្អែម 1 1/2 ពែង (360 មីលីលីត្រ)
- ទឹកត្រជាក់ 2 ពែង (480 មីលីលីត្រ)
កំណែដែលផលិតនៅផ្ទះនេះផ្តល់នូវរសជាតិអេឡិចត្រូលីត្រសំខាន់ៗដោយគ្មានជាតិស្ករដែលបានបន្ថែម ឬពណ៌ និងរសជាតិសិប្បនិម្មិតដែលអ្នកនឹងរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលដែលទិញពីហាង។
សេចក្ដីសង្ខេប
ទឹកអេឡិចត្រូលីត្រត្រូវបានបន្ថែមជាមួយសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗដូចជា សូដ្យូម ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម និងក្លរីត ដើម្បីជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកដំណើរការបានរលូន។
អ្នកមិនចាំបាច់ផឹកភេសជ្ជៈដែលបន្ថែមអេឡិចត្រូលីត្រជានិច្ចនោះទេ។ ប៉ុន្តែពួកវាអាចមានប្រយោជន៍អំឡុងពេលសកម្មភាពរាងកាយយូរ ក្នុងស្ថានភាពក្តៅ ឬនៅពេលអ្នកឈឺដោយមានរោគសញ្ញាដូចជា ក្អួត ឬរាគ។
ភេសជ្ជៈកីឡា និងទឹកអេឡិចត្រូលីត្រដែលទិញពីហាងអាចមានតម្លៃថ្លៃ ដូច្នេះការធ្វើដោយខ្លួនឯងអាចជាជម្រើសដែលមានប្រសិទ្ធភាពចំណាយ។ កំណែដែលផលិតនៅផ្ទះជួយសន្សំប្រាក់អ្នក និងផ្តល់អេឡិចត្រូលីត្រសំខាន់ៗដោយគ្មានពណ៌ ឬរសជាតិសិប្បនិម្មិតដែលបានបន្ថែម។
