តើគ្រាប់កាកាវជាអ្វី? អាហារូបត្ថម្ភ អត្ថប្រយោជន៍ និងការប្រើប្រាស់ក្នុងការចម្អិនអាហារ

គ្រាប់កាកាវគឺជាបំណែកតូចៗនៃគ្រាប់កាកាវកិន — ឬគ្រាប់កាកាវ — ដែលមានរសជាតិល្វីង និងសូកូឡា។

ពួកវាត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រាប់ដែលបានមកពីដើម Theobroma cacao ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាដើមកាកាវ។ គ្រាប់កាកាវត្រូវបានហាលស្ងួតបន្ទាប់ពីប្រមូលផល បន្ទាប់មកយកទៅបំប៉ន និងបំបែកដើម្បីផលិតជាបំណែកតូចៗពណ៌ខ្មៅ — ឬគ្រាប់កាកាវ។

គ្រាប់កាកាវខ្លះត្រូវបានអាំង ខណៈខ្លះទៀតមិនត្រូវបានអាំងទេ។ គ្រាប់កាកាវដែលមិនបានអាំងត្រូវបានគេហៅថាគ្រាប់កាកាវឆៅ។

តើគោលដៅសំខាន់របស់អ្នកគឺជាអ្វី?

បញ្ចុះទម្ងន់

បង្កើនសាច់ដុំ

ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ

ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗ

គ្រាប់សូកូឡាដ៏សម្បូរបែបទាំងនេះពោរពេញទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម និងសមាសធាតុរុក្ខជាតិដ៏មានឥទ្ធិពលដែលត្រូវបានបង្ហាញថាមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពតាមវិធីជាច្រើន។

អត្ថបទនេះពិនិត្យមើលគ្រាប់កាកាវ រួមទាំងអាហារូបត្ថម្ភ អត្ថប្រយោជន៍ និងរបៀបបន្ថែមវាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

នៅក្នុងអត្ថបទនេះ

អាហារូបត្ថម្ភរបស់គ្រាប់កាកាវ

ទោះបីជាមានទំហំតូចក៏ដោយ គ្រាប់កាកាវពោរពេញទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

ពួកវាស្ថិតក្នុងចំណោមផលិតផលកាកាវដែលកែច្នៃតិចបំផុតនៅលើទីផ្សារ ហើយមានជាតិស្ករទាបជាងផលិតផលសូកូឡាដទៃទៀត ដែលធ្វើឱ្យពួកវាជាជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អជាងសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តសូកូឡា។

គ្រាប់កាកាវមួយអោន (២៨ ក្រាម) ផ្តល់នូវ៖

កាឡូរី: ១៧៥
ប្រូតេអ៊ីន: ៣ ក្រាម
ខ្លាញ់: ១៥ ក្រាម
ជាតិសរសៃ: ៥ ក្រាម
ជាតិស្ករ: ១ ក្រាម
ជាតិដែក: ៦% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក
ម៉ាញ៉េស្យូម: ១៦% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក
ផូស្វ័រ: ៩% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក
ស័ង្កសី: ៦% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក
ម៉ង់ហ្គាណែស: ២៧% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក
ទង់ដែង: ២៥% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក

មិនដូចផលិតផលសូកូឡាជាច្រើនទេ គ្រាប់កាកាវមានជាតិស្ករទាបតាមធម្មជាតិ។ ពួកវាក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃ ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ល្អ — សារធាតុចិញ្ចឹមដែលជួយជំរុញអារម្មណ៍ឆ្អែត។

ពួកវាសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែជាច្រើន រួមមានជាតិដែក ម៉ាញ៉េស្យូម ផូស្វ័រ ស័ង្កសី ម៉ង់ហ្គាណែស និងទង់ដែង។ ម៉ាញ៉េស្យូមគឺជាសារធាតុរ៉ែដែលត្រូវការសម្រាប់ប្រតិកម្មអង់ស៊ីមជាង ៣០០ ផ្សេងគ្នានៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នក ប៉ុន្តែខ្វះខាតនៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សជាច្រើន។

ផូស្វ័រ ម៉ាញ៉េស្យូម និងម៉ង់ហ្គាណែសមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ឆ្អឹងដែលមានសុខភាពល្អ ខណៈទង់ដែង និងជាតិដែកត្រូវបានត្រូវការសម្រាប់ផលិតកោសិកាឈាមក្រហមដែលផ្គត់ផ្គង់អុកស៊ីសែនដល់រាងកាយរបស់អ្នក។

លើសពីនេះ គ្រាប់កាកាវពោរពេញទៅដោយសមាសធាតុរុក្ខជាតិដ៏មានឥទ្ធិពល រួមទាំងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម flavonoid ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន។

សេចក្តីសង្ខេប: គ្រាប់កាកាវមានជីវជាតិខ្ពស់ ដោយផ្តល់នូវបរិមាណប្រូតេអ៊ីន ជាតិសរសៃ ខ្លាញ់ល្អ សារធាតុរ៉ែ និងសមាសធាតុរុក្ខជាតិដូចជា flavonoids ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

គ្រាប់កាកាវពោរពេញទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺជាសមាសធាតុដែលជួយការពារកោសិកាពីការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីម៉ូលេគុលលើសដែលហៅថា free radicals។

នៅពេលដែល free radicals មានចំនួនច្រើនជាងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម វាបណ្តាលឱ្យមានស្ថានភាពដែលគេស្គាល់ថាជា oxidative stress ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងលក្ខខណ្ឌរ៉ាំរ៉ៃជាច្រើន ដូចជាជំងឺបេះដូង មហារីកមួយចំនួន ការថយចុះផ្លូវចិត្ត និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

គ្រាប់កាកាវពោរពេញទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ទាំងនេះរួមមានប្រភេទសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម polyphenol ដែលហៅថា flavonoids ដូចជា epicatechin, catechin និង procyanidins។

ផលិតផលកាកាវ និងសូកូឡាមានមាតិកា flavonoid ខ្ពស់បំផុតតាមទម្ងន់ជាងអាហារដទៃទៀត។

Flavonoids ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន។ ឧទាហរណ៍ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា មនុស្សដែលទទួលទានរបបអាហារសម្បូរទៅដោយ flavonoids មានអត្រាទាបនៃជំងឺបេះដូង មហារីកមួយចំនួន និងការថយចុះផ្លូវចិត្ត។

ដោយសារតែមាតិកា flavonoid ខ្ពស់របស់វា គ្រាប់កាកាវ និងផលិតផលកាកាវផ្សេងទៀតអាចរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់ការទទួលទានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក្នុងរបបអាហារ។

សេចក្តីសង្ខេប: គ្រាប់កាកាវសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម flavonoid រួមមាន epicatechin, catechin និង procyanidins។

ការអានដែលបានណែនាំ: ឃ្វែរស៊ីទីន: អត្ថប្រយោជន៍ អាហារ កម្រិតប្រើប្រាស់ និងផលរំខាន

អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់កាកាវ

ដោយសារតែសារធាតុចិញ្ចឹម និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលរបស់វា គ្រាប់កាកាវត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន។

លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងការរលាក

ការរលាករយៈពេលខ្លីគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃប្រព័ន្ធការពាររាងកាយរបស់អ្នក និងជួយការពារប្រឆាំងនឹងការរងរបួស និងជំងឺ។

ម្យ៉ាងវិញទៀត ការរលាករ៉ាំរ៉ៃគឺមានគ្រោះថ្នាក់ ហើយត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងលក្ខខណ្ឌសុខភាពផ្សេងៗ ដូចជាជំងឺបេះដូង និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ការកើនឡើងនៃការផលិត free radicals គឺជាមូលហេតុមួយដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានការរលាករ៉ាំរ៉ៃ។ អាហារដែលមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ — ដូចជាគ្រាប់កាកាវ — ជួយប្រឆាំងនឹងផលប៉ះពាល់នេះ។

គ្រាប់កាកាវ និងផលិតផលកាកាវផ្សេងទៀតមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងការរលាកដ៏មានឥទ្ធិពល។ ឧទាហរណ៍ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា cocoa polyphenols អាចកាត់បន្ថយសកម្មភាពនៃប្រូតេអ៊ីន NF-κB ដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការរលាក។

ការសិក្សាលើបំពង់សាកល្បង និងសត្វបង្ហាញថា cocoa polyphenols កាត់បន្ថយកម្រិតនៃសញ្ញាសម្គាល់ការរលាកយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ដូចជា tumor necrosis factor alpha (TNF-alpha) និង interleukin 6 (IL-6)។

ការសិក្សាមនុស្សមួយចំនួនបង្ហាញថា កាកាវក៏អាចកាត់បន្ថយសញ្ញាសម្គាល់ការរលាកផងដែរ។

ការសិក្សារយៈពេល ៤ សប្តាហ៍លើបុរស ៤៤ នាក់បានរកឃើញថា អ្នកដែលទទួលទាន ១ អោន (៣០ ក្រាម) នៃផលិតផលកាកាវដែលមាន ១៣.៩ មីលីក្រាមក្នុងមួយក្រាមនៃ polyphenols មានការថយចុះកម្រិតនៃសញ្ញាសម្គាល់ការរលាក។

ការអានដែលបានណែនាំ: តើទឹកប៉េងប៉ោះល្អសម្រាប់សុខភាពអ្នកទេ? អត្ថប្រយោជន៍ និងផលអវិជ្ជមានដែលអាចកើតមាន

គ្រាប់កាកាវអាចជួយបង្កើនសុខភាពប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ

លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលនៃគ្រាប់កាកាវអាចមានផលប៉ះពាល់ជាវិជ្ជមានដល់សុខភាពប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា កាកាវមានផលប៉ះពាល់ល្អចំពោះប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក។ ឧទាហរណ៍ cocoa flavonoids ជួយកាត់បន្ថយការរលាក ដែលអាចជួយបង្កើនការឆ្លើយតបនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំទាំងមូល។

កាកាវក៏អាចបង្កើនមុខងារនៃជាលិកា lymphoid ដែលទាក់ទងនឹងពោះវៀន (GALT) ដែលជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដែលមានទីតាំងនៅទូទាំងពោះវៀនរបស់អ្នក។ GALT មានប្រហែល ៧០% នៃកោសិកាភាពស៊ាំទាំងអស់នៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នក។

ការសិក្សាលើសត្វបានបង្ហាញថា កាកាវអាចមានឥទ្ធិពលការពារប្រឆាំងនឹងអាឡែស៊ីអាហារដោយប៉ះពាល់ជាវិជ្ជមានដល់ GALT។

របបអាហារដែលសម្បូរទៅដោយកាកាវត្រូវបានបង្ហាញថាកាត់បន្ថយភាពរសើបចំពោះ antigens តាមមាត់ — ជាតិពុល និងអាឡែស៊ី — ដោយបង្កើនមុខងារនៃស្រទាប់ពិសេសមួយនៅក្នុងពោះវៀនរបស់អ្នកដែលជួយការពារប្រឆាំងនឹងអាឡែស៊ីអាហារ និងរក្សាសុខភាពពោះវៀន។

ការសិក្សាលើសត្វកណ្តុរបានរកឃើញថា របបអាហារដែលសម្បូរទៅដោយកាកាវរារាំងការបញ្ចេញអង្គបដិប្រាណ និងម៉ូលេគុលរលាកដែលនាំឱ្យមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីធ្ងន់ធ្ងរ ដូចជា anaphylaxis ដោយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

លទ្ធផលទាំងនេះបង្ហាញថា ផលិតផលកាកាវដូចជាគ្រាប់កាកាវអាចមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីអាហារ និងលក្ខខណ្ឌភាពស៊ាំផ្សេងទៀត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមក្នុងវិស័យនេះគឺត្រូវការជាចាំបាច់។

ការអានដែលបានណែនាំ: អត្ថប្រយោជន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ៧ យ៉ាងនៃការផ្សំខ្ទឹមស និងខ្ញី

គ្រាប់កាកាវអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម

ការទទួលទានកាកាវអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់អ្នកដែលមានបញ្ហាគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ការសិក្សាមនុស្សបានបង្ហាញថា កាកាវអាចជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងបង្កើនភាពរសើបរបស់អាំងស៊ុយលីន ដែលជាអរម៉ូនដែលជួយកោសិកាស្រូបយកជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ការសិក្សាមួយលើមនុស្ស ៦០ នាក់បានរកឃើញថា អ្នកដែលទទួលទានសូកូឡាខ្មៅដែលមាន polyphenol ខ្ពស់ប្រហែល ១ អោន (២៥ ក្រាម) ជារៀងរាល់ថ្ងៃរយៈពេល ៨ សប្តាហ៍បានជួបប្រទះការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមពេលតមអាហារ និង HbA1c (សញ្ញាសម្គាល់នៃការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមរយៈពេលវែង) បើប្រៀបធៀបទៅនឹងក្រុម placebo។

លើសពីនេះ ការពិនិត្យឡើងវិញថ្មីៗនេះនៃការសិក្សា ១៤ លើមនុស្សជាង ៥០០,០០០ នាក់បានបង្ហាញថា ការទទួលទានសូកូឡា ២ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម ២៥%។

គ្រាប់កាកាវអាចជាផលិតផលកាកាវដ៏ល្អបំផុតមួយដែលត្រូវជ្រើសរើសសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម ព្រោះវាមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយរក្សាលំនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ ហើយមិនមានជាតិស្ករបន្ថែមទេ។

គ្រាប់កាកាវអាចជួយបង្កើនសុខភាពបេះដូង

ការសិក្សាជាច្រើនបានរកឃើញថា cocoa polyphenols — រួមទាំង catechins និង anthocyanins — អាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពបេះដូងតាមវិធីជាច្រើន។

កាកាវត្រូវបានបង្ហាញថាកាត់បន្ថយកត្តាហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងជាច្រើន ដូចជាសម្ពាធឈាមខ្ពស់ និងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងការសិក្សាមនុស្ស។

ការពិនិត្យឡើងវិញនៃការសិក្សា ២០ បានកត់សម្គាល់ថា ការទទួលទានផលិតផលកាកាវដែលសម្បូរទៅដោយ flavonoid ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការថយចុះយ៉ាងសំខាន់នៃសម្ពាធឈាម (២-៣ មីលីម៉ែត្រ Hg) ក្នុងរយៈពេល ២-១៨ សប្តាហ៍។

ការទទួលទានកាកាវក៏ត្រូវបានបង្ហាញថាកែលម្អមុខងារសរសៃឈាម លំហូរឈាម និង HDL (ល្អ) កូឡេស្តេរ៉ុល ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយ LDL (អាក្រក់) កូឡេស្តេរ៉ុល និងការរលាក — ទាំងអស់នេះអាចការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺបេះដូង។

ការសិក្សាប្រជាជនបានផ្សារភ្ជាប់ការទទួលទានកាកាវទៅនឹងការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺខ្សោយបេះដូង ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

ផលប៉ះពាល់ប្រឆាំងមហារីក

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងគ្រាប់កាកាវអាចមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងមហារីក។

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មកាកាវ — រួមទាំង epicatechins និង catechins — ជួយកាត់បន្ថយការរលាក ការពារការរីករាលដាលនៃកោសិកាមហារីក និងបណ្តាលឱ្យស្លាប់នៅក្នុងកោសិកាមហារីកមួយចំនួន។

ឧទាហរណ៍ ការសិក្សាបង្ហាញថា របបអាហារដែលសម្បូរទៅដោយកាកាវបានបញ្ឈប់ការរីករាលដាលនៃកោសិកាមហារីកពោះវៀនធំ និងបណ្តាលឱ្យស្លាប់កោសិកាមហារីកពោះវៀនធំនៅក្នុងសត្វកកេរ។

ការសិក្សាលើបំពង់សាកល្បង និងសត្វក៏បង្ហាញថា គ្រាប់កាកាវមានឥទ្ធិពលការពារប្រឆាំងនឹងមហារីកសួត និងក្រពេញប្រូស្តាត។

លើសពីនេះ ការសិក្សាប្រជាជនបង្ហាញថា ការទទួលទានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម flavonoid ខ្ពស់ ដូចជាសារធាតុដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់កាកាវ ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការថយចុះហានិភ័យនៃមហារីកមួយចំនួន រួមទាំងមហារីកអូវែ និងមហារីកសួត។

សេចក្តីសង្ខេប: គ្រាប់កាកាវ និងផលិតផលកាកាវផ្សេងទៀតអាចផ្តល់ផលប៉ះពាល់ប្រឆាំងការរលាក ជួយបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក និងការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺបេះដូង និងមហារីកមួយចំនួន។

ការអានដែលបានណែនាំ: អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព ៨ យ៉ាងដែលបានបង្ហាញរបស់ផ្លែឥន្ទផល

ការប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះគ្រាប់កាកាវ

ទោះបីជាគ្រាប់កាកាវជាទូទៅមានសុវត្ថិភាពក្នុងការទទួលទានក៏ដោយ អ្នកគួរតែពិចារណាពីផលប៉ះពាល់ដែលអាចកើតមាន។

គ្រាប់កាកាវមានសារធាតុរំញោច caffeine និង theobromine។ សមាសធាតុទាំងនេះផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពមួយចំនួន ប៉ុន្តែអាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៅពេលទទួលទានច្រើនពេក។

ដូច្នេះ ការទទួលទានគ្រាប់កាកាវច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ដែលទាក់ទងនឹងការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនច្រើនពេក រួមមានការថប់បារម្ភ ញ័រ និងពិបាកគេង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គ្រាប់កាកាវដែលទទួលទានក្នុងបរិមាណធម្មតាទំនងជាមិនបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាទាំងនេះទេ។

សូមចងចាំថា កុមារ និងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ឬបំបៅដោះកូនងាយរងគ្រោះជាងចំពោះផលប៉ះពាល់នៃសារធាតុរំញោចដូចជាជាតិកាហ្វេអ៊ីន។

លើសពីនេះ មានការព្រួយបារម្ភមួយចំនួនអំពីការទទួលទានផលិតផលកាកាវនៅដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃការមានផ្ទៃពោះ ដោយសារតែផលប៉ះពាល់នៃការរឹតបន្តឹងនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មកាកាវលើសរសៃឈាមរបស់ទារកដែលហៅថា ductus arteriosus។

ដូច្នេះ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគួរតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់ពួកគេមុនពេលទទួលទានគ្រាប់កាកាវ។

ចុងក្រោយ អ្នកគួរតែជៀសវាងគ្រាប់កាកាវ ប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែស៊ី ឬរសើបចំពោះសូកូឡា ឬនីកែលក្នុងរបបអាហារ។

សេចក្តីសង្ខេប: គ្រាប់កាកាវមានសារធាតុរំញោចដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានប្រសិនបើទទួលទានច្រើនពេក។ អ្នកក៏គួរតែប្រុងប្រយ័ត្ន ឬជៀសវាងគ្រាប់កាកាវ ប្រសិនបើអ្នកមានផ្ទៃពោះ បំបៅដោះកូន ឬរសើប ឬមានអាឡែស៊ីចំពោះសូកូឡា ឬនីកែលក្នុងរបបអាហារ។

ការអានដែលបានណែនាំ: អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព ៧ យ៉ាងរបស់គ្រាប់ប្រេស៊ីលសម្រាប់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត បេះដូង និងច្រើនទៀត

របៀបបន្ថែមគ្រាប់កាកាវទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក

គ្រាប់កាកាវមានជាតិស្ករទាបជាងផលិតផលសូកូឡាដទៃទៀត ហើយផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏មានឥទ្ធិពលជាច្រើន។

ពួកវាមានលក់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងហាង និងតាមអ៊ីនធឺណិត ហើយអាចបញ្ចូលទៅក្នុងរូបមន្តផ្អែម និងប្រៃជាច្រើនយ៉ាងងាយស្រួល។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សូមចងចាំថា គ្រាប់កាកាវមានរសជាតិសម្បូរបែប និងរសជាតិល្វីងជាងសូកូឡាខ្មៅបំផុត ព្រោះវាមិនមានសារធាតុផ្អែមបន្ថែមទេ។

សម្រាប់ហេតុផលនេះ ភាពផ្អែមអាចនឹងត្រូវកែតម្រូវនៅពេលប្តូរសូកូឡាធម្មតាសម្រាប់គ្រាប់កាកាវនៅក្នុងរូបមន្ត។

នេះគឺជាវិធីមួយចំនួនដើម្បីបន្ថែមគ្រាប់កាកាវទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក៖

បោះគ្រាប់កាកាវចូលទៅក្នុងទឹកក្រឡុកដែលអ្នកចូលចិត្ត។
ប្រើវាសម្រាប់ដុតនំដូចជានំ muffins និងនំប៉័ង។
លាយគ្រាប់កាកាវចូលទៅក្នុងប៊ឺសណ្តែកដីដែលផលិតនៅផ្ទះ។
កូរវាចូលទៅក្នុង oatmeal ពេលព្រឹករបស់អ្នក។
លាយវាជាមួយគ្រាប់ និងផ្លែឈើស្ងួតសម្រាប់អាហារសម្រន់ដែលពោរពេញដោយថាមពល។
បន្ថែមគ្រាប់កាកាវទៅក្នុងភេសជ្ជៈកាហ្វេដូចជា lattes និង cappuccinos។
ប្រើវាសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ប្រៃ ដូចជាទឹកជ្រលក់ barbecue និង mole។
ស្រោបសាច់គោ ឬទាជាមួយគ្រាប់កាកាវកិនសម្រាប់រសជាតិប្លែក។
លាយវាចូលទៅក្នុងសូកូឡាក្តៅ ឬទឹកដោះគោសណ្តែកដីដែលផលិតនៅផ្ទះ។
បញ្ចូលគ្រាប់កាកាវជាមួយដូង ប៊ឺអាល់ម៉ុន និងកាលបរិច្ឆេទសុទ្ធ ដើម្បីធ្វើឱ្យគ្រាប់ថាមពលដែលមានសុខភាពល្អ។
ប្រើវាជំនួសបន្ទះសូកូឡាក្នុងរូបមន្ត granola។
ប្រោះគ្រាប់កាកាវអាំងពីលើទឹកដោះគោជូរ។

ដូចដែលអ្នកបានឃើញ មានវិធីជាច្រើនដើម្បីរីករាយជាមួយគ្រាប់កាកាវ។ សូមសាកល្បងពិសោធន៍ជាមួយផលិតផលកាកាវនេះនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នក ដើម្បីស្វែងរកការប្រើប្រាស់ប្លែកៗ និងឆ្ងាញ់ជាងមុនសម្រាប់គ្រឿងផ្សំដែលមានជីវជាតិខ្ពស់នេះ។