កាហ្វេគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយរបស់ពិភពលោក ហើយមានផ្ទុកសារធាតុជំរុញដ៏ល្បីមួយហៅថា កាហ្វេអ៊ីន។
មនុស្សជាច្រើនតែងតែរកកាហ្វេមួយពែងនេះភ្លាមៗបន្ទាប់ពីក្រោកពីគេង ខណៈអ្នកផ្សេងទៀតជឿថាវាមានប្រយោជន៍ជាងក្នុងការរង់ចាំពីរបីម៉ោង។
អត្ថបទនេះពន្យល់ពីពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីផឹកកាហ្វេដើម្បីបង្កើនអត្ថប្រយោជន៍របស់វា និងកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់របស់វា។
បញ្ចុះទម្ងន់
បង្កើនសាច់ដុំ
ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗនៅក្នុងអត្ថបទនេះ
Cortisol និងកាហ្វេ
មនុស្សជាច្រើនរីករាយនឹងកាហ្វេមួយពែង — ឬបីពែង — នៅពេលក្រោកពីគេង ឬភ្លាមៗបន្ទាប់ពីនោះ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គេគិតថាការផឹកកាហ្វេលឿនពេកបន្ទាប់ពីក្រោកពីគេងកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពជំរុញថាមពលរបស់វា ដោយសារអរម៉ូនស្ត្រេស cortisol របស់អ្នកស្ថិតនៅកម្រិតកំពូលនៅពេលនេះ។
Cortisol គឺជាអរម៉ូនដែលអាចបង្កើនការប្រុងប្រយ័ត្ន និងការផ្តោតអារម្មណ៍។ វាក៏គ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងសម្ពាធឈាមរបស់អ្នកផងដែរ។
អរម៉ូននេះធ្វើតាមចង្វាក់ជាក់លាក់មួយទៅវដ្តនៃការគេង-ភ្ញាក់របស់អ្នក ដោយមានកម្រិតខ្ពស់ដែលឡើងដល់កំពូល 30-45 នាទីបន្ទាប់ពីក្រោកពីគេង ហើយថយចុះបន្តិចម្តងៗពេញមួយថ្ងៃ។
គេបានណែនាំថាពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីផឹកកាហ្វេគឺនៅពាក់កណ្តាលដល់ចុងពេលព្រឹក នៅពេលដែលកម្រិត cortisol របស់អ្នកទាបជាង។
សម្រាប់មនុស្សភាគច្រើនដែលក្រោកពីគេងប្រហែលម៉ោង 6:30 ព្រឹក ពេលវេលានេះគឺនៅចន្លោះម៉ោង 9:30 ព្រឹក ដល់ 11:30 ព្រឹក។
ខណៈពេលដែលវាអាចមានការពិតខ្លះ គ្មានការសិក្សាណាមួយបានសង្កេតឃើញពីប្រសិទ្ធភាពជំរុញថាមពលដ៏ប្រសើរជាងមុនជាមួយនឹងការពន្យារពេលកាហ្វេពេលព្រឹករបស់អ្នកធៀបនឹងការផឹកវាភ្លាមៗនៅពេលក្រោកពីគេងនោះទេ។
ហេតុផលមួយទៀតដែលគេបានណែនាំថាអ្នកគួរតែពន្យារពេលកាហ្វេពេលព្រឹករបស់អ្នកគឺថាជាតិកាហ្វេអ៊ីនពីកាហ្វេអាចបង្កើនកម្រិត cortisol ។
ការផឹកកាហ្វេនៅពេលដែលកម្រិត cortisol របស់អ្នកស្ថិតនៅកម្រិតកំពូលអាចបង្កើនកម្រិតអរម៉ូននេះបន្ថែមទៀត។ កម្រិត cortisol ខ្ពស់ក្នុងរយៈពេលយូរអាចធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកចុះខ្សោយ ដែលបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាសុខភាព។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនទាន់មានការសិក្សារយៈពេលវែងអំពីផលប៉ះពាល់សុខភាពនៃការកើនឡើង cortisol ពីការផឹកកាហ្វេនោះទេ។
លើសពីនេះ ការកើនឡើង cortisol ដែលបណ្តាលមកពីជាតិកាហ្វេអ៊ីនមានទំនោរថយចុះចំពោះអ្នកដែលទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនជាប្រចាំ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទំនងជាគ្មានគ្រោះថ្នាក់អ្វីទេ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តផឹកកាហ្វេនៅពេលក្រោកពីគេង ជាជាងពីរបីម៉ោងបន្ទាប់ពីនោះ។
ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកសុខចិត្តផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់ផឹកកាហ្វេពេលព្រឹករបស់អ្នក អ្នកអាចនឹងរកឃើញថាការពន្យារពេលការទទួលទានកាហ្វេរបស់អ្នកពីរបីម៉ោងអាចផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវថាមពលកាន់តែច្រើន។
សេចក្តីសង្ខេប៖ ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីផឹកកាហ្វេត្រូវបានគេគិតថាគឺនៅចន្លោះម៉ោង 9:30 ព្រឹក ដល់ 11:30 ព្រឹក នៅពេលដែលកម្រិត cortisol របស់មនុស្សភាគច្រើនទាបជាង។ ថាតើនេះជាការពិតឬអត់នៅតែត្រូវកំណត់។ ជាតិកាហ្វេអ៊ីនអាចបង្កើន cortisol ប៉ុន្តែផលប៉ះពាល់សុខភាពរយៈពេលវែងនៃបញ្ហានេះមិនត្រូវបានគេដឹងនោះទេ។
កាហ្វេអាចបង្កើនការអនុវត្តលំហាត់ប្រាណ
កាហ្វេត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានសមត្ថភាពជំរុញការភ្ញាក់ និងបង្កើនការប្រុងប្រយ័ត្ន ប៉ុន្តែភេសជ្ជៈនេះក៏ជាសារធាតុបង្កើនការអនុវត្តលំហាត់ប្រាណដ៏មានប្រសិទ្ធភាពផងដែរ ដោយសារតែមាតិកាជាតិកាហ្វេអ៊ីនរបស់វា។
លើសពីនេះ កាហ្វេអាចជាជម្រើសដែលមានតម្លៃថោកជាងសម្រាប់អាហារបំប៉នដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនដូចជា ម្សៅមុនពេលហាត់ប្រាណ។
ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថាជាតិកាហ្វេអ៊ីនអាចពន្យារការអស់កម្លាំងអំឡុងពេលហាត់ប្រាណ និងបង្កើនកម្លាំង និងថាមពលសាច់ដុំ។
ខណៈពេលដែលវាប្រហែលជាមិនមានភាពខុសគ្នាខ្លាំងថាតើអ្នកជ្រើសរើសរីករាយនឹងកាហ្វេរបស់អ្នកនៅពេលក្រោកពីគេង ឬពីរបីម៉ោងបន្ទាប់ពីនោះ ផលប៉ះពាល់នៃជាតិកាហ្វេអ៊ីនពីកាហ្វេលើការអនុវត្តលំហាត់ប្រាណគឺអាស្រ័យលើពេលវេលា។
ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពអត្ថប្រយោជន៍របស់កាហ្វេលើការអនុវត្តលំហាត់ប្រាណ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទទួលទានភេសជ្ជៈនេះ 30-60 នាទីមុនពេលហាត់ប្រាណ ឬព្រឹត្តិការណ៍កីឡា។
នេះគឺជាពេលវេលាដែលកម្រិតជាតិកាហ្វេអ៊ីនឡើងដល់កំពូលនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។
កម្រិតជាតិកាហ្វេអ៊ីនដែលមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការកែលម្អការអនុវត្តលំហាត់ប្រាណគឺ 1.4-2.7 មីលីក្រាមក្នុងមួយផោន (3-6 មីលីក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាម) នៃទម្ងន់ខ្លួន។
សម្រាប់មនុស្សដែលមានទម្ងន់ 150 ផោន (68 គីឡូក្រាម) នេះស្មើនឹងប្រហែល 200-400 មីលីក្រាមនៃជាតិកាហ្វេអ៊ីន ឬ 2-4 ពែង (475-950 មីលីលីត្រ) នៃកាហ្វេ។
សេចក្តីសង្ខេប៖ អត្ថប្រយោជន៍នៃការអនុវត្តលំហាត់ប្រាណរបស់ជាតិកាហ្វេអ៊ីនពីកាហ្វេអាចត្រូវបានគេទទួលអារម្មណ៍ក្នុងរយៈពេល 30-60 នាទីបន្ទាប់ពីផឹកភេសជ្ជៈ។
ការអានដែលបានណែនាំ: តើជាតិកាហ្វេអ៊ីនជាអ្វី ហើយវាល្អ ឬអាក្រក់សម្រាប់សុខភាព?
បញ្ហាថប់បារម្ភ និងការគេង
ជាតិកាហ្វេអ៊ីននៅក្នុងកាហ្វេអាចជំរុញការភ្ញាក់ និងបង្កើនការអនុវត្តលំហាត់ប្រាណ ប៉ុន្តែវាក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាជាមួយនឹងការគេង និងការថប់បារម្ភចំពោះមនុស្សមួយចំនួនផងដែរ។
ផលប៉ះពាល់ជំរុញរបស់ជាតិកាហ្វេអ៊ីនពីកាហ្វេមានរយៈពេល 3-5 ម៉ោង ហើយអាស្រ័យលើភាពខុសគ្នារបស់បុគ្គល ប្រហែលពាក់កណ្តាលនៃជាតិកាហ្វេអ៊ីនសរុបដែលអ្នកទទួលទាននៅតែមាននៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកបន្ទាប់ពី 5 ម៉ោង។
ការទទួលទានកាហ្វេជិតដល់ពេលចូលគេង ដូចជាជាមួយនឹងអាហារពេលល្ងាច អាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាដំណេក។
ដើម្បីជៀសវាងផលប៉ះពាល់រំខានរបស់ជាតិកាហ្វេអ៊ីនលើការគេង វាត្រូវបានណែនាំឱ្យជៀសវាងការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនយ៉ាងហោចណាស់ 6 ម៉ោងមុនពេលចូលគេង។
បន្ថែមពីលើបញ្ហាដំណេក ជាតិកាហ្វេអ៊ីនអាចបង្កើនការថប់បារម្ភចំពោះមនុស្សមួយចំនួន។
ប្រសិនបើអ្នកមានការថប់បារម្ភ អ្នកអាចនឹងរកឃើញថាការផឹកកាហ្វេធ្វើឱ្យវាកាន់តែអាក្រក់ ក្នុងករណីនេះ អ្នកប្រហែលជាត្រូវទទួលទានតិចជាង ឬជៀសវាងភេសជ្ជៈនេះទាំងស្រុង។
អ្នកក៏អាចសាកល្បងប្តូរទៅតែបៃតង ដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនមួយភាគបីនៃកាហ្វេ។
ភេសជ្ជៈនេះក៏ផ្តល់នូវអាស៊ីតអាមីណូ L-theanine ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិបន្ធូរអារម្មណ៍ និងធ្វើឱ្យស្ងប់ស្ងាត់។
សេចក្តីសង្ខេប៖ ជាតិកាហ្វេអ៊ីនអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាដំណេកនៅពេលទទួលទានជិតដល់ពេលចូលគេង។ សារធាតុជំរុញនេះក៏អាចបង្កើនការថប់បារម្ភចំពោះមនុស្សមួយចំនួនផងដែរ។
តើកាហ្វេប៉ុន្មានទើបមានសុវត្ថិភាព?
បុគ្គលដែលមានសុខភាពល្អអាចទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនរហូតដល់ 400 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ — ប្រហែល 4 ពែង (950 មីលីលីត្រ) នៃកាហ្វេ។
ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូនត្រូវបានណែនាំឱ្យកំណត់ជាតិកាហ្វេអ៊ីនត្រឹម 300 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ដោយការស្រាវជ្រាវខ្លះបានណែនាំថាកម្រិតសុវត្ថិភាពខ្ពស់បំផុតគឺ 200 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
អនុសាសន៍ទាំងនេះសម្រាប់ការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនប្រកបដោយសុវត្ថិភាពរួមមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនពីប្រភពទាំងអស់។
ប្រភពទូទៅផ្សេងទៀតនៃជាតិកាហ្វេអ៊ីនរួមមានតែ ភេសជ្ជៈទន់ ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង និងសូម្បីតែសូកូឡាខ្មៅ។
សេចក្តីសង្ខេប៖ មនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អអាចទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនរហូតដល់ 400 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ខណៈស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូនគួរតែកំណត់ការទទួលទានត្រឹម 300 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ដោយការស្រាវជ្រាវខ្លះបានណែនាំ 200 មីលីក្រាមជាកម្រិតសុវត្ថិភាពជាង។
សេចក្តីសង្ខេប
កាហ្វេគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយមដែលត្រូវបានរីករាយទូទាំងពិភពលោក។
គេបានណែនាំថាពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីផឹកកាហ្វេគឺនៅពេលព្រឹកនៅពេលដែលកម្រិត cortisol របស់អ្នកទាបជាង ប៉ុន្តែការស្រាវជ្រាវលើប្រធានបទនេះមានកម្រិត។
ការទទួលទានកាហ្វេ 30-60 នាទីមុនពេលហាត់ប្រាណ ឬព្រឹត្តិការណ៍កីឡារបស់អ្នកអាចជួយពន្យារការអស់កម្លាំង និងបង្កើនកម្លាំង និងថាមពលសាច់ដុំ។
សូមចងចាំថាផលប៉ះពាល់ជំរុញរបស់ជាតិកាហ្វេអ៊ីនពីកាហ្វេអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាដំណេកប្រសិនបើទទួលទានជិតដល់ពេលចូលគេង ក៏ដូចជាបង្កើនការថប់បារម្ភចំពោះមនុស្សមួយចំនួនផងដែរ។
