តើរបបអាហារមានតុល្យភាពជាអ្វី?
របបអាហារមានតុល្យភាពផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមដែលវាត្រូវការដើម្បីដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ។ ដើម្បីទទួលបានអាហារូបត្ថម្ភដែលអ្នកត្រូវការ កាឡូរីប្រចាំថ្ងៃភាគច្រើនរបស់អ្នកគួរតែបានមកពី៖
- ផ្លែឈើស្រស់
- បន្លែស្រស់
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិ
- គ្រាប់សណ្តែក
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិ
- ប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់
អំពីកាឡូរី
ចំនួនកាឡូរីនៅក្នុងអាហារសំដៅលើបរិមាណថាមពលដែលផ្ទុកនៅក្នុងអាហារនោះ។ រាងកាយរបស់អ្នកប្រើកាឡូរីពីអាហារសម្រាប់ការដើរ ការគិត ការដកដង្ហើម និងមុខងារសំខាន់ៗផ្សេងទៀត។
មនុស្សជាមធ្យមត្រូវការប្រហែល 2,000 កាឡូរីក្នុងមួយថ្ងៃ ដើម្បីរក្សាទម្ងន់របស់ពួកគេ ប៉ុន្តែបរិមាណនេះនឹងអាស្រ័យលើអាយុ ភេទ និងកម្រិតសកម្មភាពរាងកាយរបស់ពួកគេ។
បញ្ចុះទម្ងន់
បង្កើនសាច់ដុំ
ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗបុរសមានទំនោរត្រូវការកាឡូរីច្រើនជាងស្ត្រី ហើយអ្នកដែលហាត់ប្រាណត្រូវការកាឡូរីច្រើនជាងអ្នកដែលមិនហាត់ប្រាណ។
គោលការណ៍ណែនាំបច្ចុប្បន្នរាយបញ្ជីការទទួលទានកាឡូរីខាងក្រោមសម្រាប់បុរស និងស្ត្រីដែលមានអាយុខុសៗគ្នា៖
ប្រភពនៃកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកក៏សំខាន់ផងដែរ។ អាហារដែលផ្តល់កាឡូរីជាចម្បង និងសារធាតុចិញ្ចឹមតិចតួចត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា “កាឡូរីទទេ”។
ឧទាហរណ៍នៃអាហារដែលផ្តល់កាឡូរីទទេរួមមាន៖
- នំខេក នំឃុកឃី និងនំដូណាត់
- សាច់កែច្នៃ
- ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង និងភេសជ្ជៈកាបូណាត
- ភេសជ្ជៈផ្លែឈើដែលមានជាតិស្ករបន្ថែម
- ការ៉េម
- ដំឡូងបារាំងបំពង និងបន្ទះសៀគ្វី
- ភីហ្សា
- ភេសជ្ជៈកាបូណាត
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនមែនត្រឹមតែប្រភេទអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែគ្រឿងផ្សំដែលធ្វើឱ្យវាមានជីវជាតិ។
ភីហ្សាធ្វើនៅផ្ទះដែលមានមូលដ្ឋានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងបន្លែស្រស់ៗជាច្រើននៅពីលើអាចជាជម្រើសដ៏ល្អ។ ផ្ទុយទៅវិញ ភីហ្សាដែលផលិតរួច និងអាហារកែច្នៃខ្ពស់ផ្សេងទៀតតែងតែមានកាឡូរីទទេ។
ដើម្បីរក្សាសុខភាពល្អ សូមកំណត់ការទទួលទានកាឡូរីទទេរបស់អ្នក ហើយព្យាយាមទទួលបានកាឡូរីរបស់អ្នកពីអាហារដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត។
សេចក្តីសង្ខេប៖ កាឡូរីគឺជាការវាស់វែងថាមពលដែលអាហារផ្តល់ឱ្យ។ ចំនួនកាឡូរីដែលអ្នកត្រូវការនឹងអាស្រ័យលើភេទ អាយុ និងកម្រិតសកម្មភាពរបស់អ្នក។
ហេតុអ្វីបានជារបបអាហារមានតុល្យភាពសំខាន់
របបអាហារមានតុល្យភាពផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមដែលរាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការដើម្បីដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ បើគ្មានអាហារូបត្ថម្ភមានតុល្យភាព រាងកាយរបស់អ្នកងាយនឹងកើតជំងឺ ការឆ្លងមេរោគ អស់កម្លាំង និងដំណើរការទាប។
កុមារដែលមិនទទួលបានអាហារល្អគ្រប់គ្រាន់អាចប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាកំណើន និងការអភិវឌ្ឍន៍ ការសិក្សាមិនល្អ និងការឆ្លងមេរោគញឹកញាប់។
ពួកគេក៏អាចបង្កើតទម្លាប់ញ៉ាំមិនល្អដែលអាចបន្តរហូតដល់ពេញវ័យ។
បើគ្មានការហាត់ប្រាណទេ ពួកគេក៏នឹងមានហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺធាត់ និងជំងឺផ្សេងៗដែលបង្កើតជាជំងឺមេតាប៉ូលីស ដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 និងសម្ពាធឈាមខ្ពស់។
យោងតាមមជ្ឈមណ្ឌលវិទ្យាសាស្ត្រដើម្បីផលប្រយោជន៍សាធារណៈ 4 ក្នុងចំណោម 10 នៃមូលហេតុចម្បងនៃការស្លាប់នៅសហរដ្ឋអាមេរិកគឺទាក់ទងដោយផ្ទាល់ទៅនឹងរបបអាហារ។
ទាំងនេះគឺ៖
- ជំងឺបេះដូង
- មហារីក
- ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល
- ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2
សេចក្តីសង្ខេប៖ រាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការសារធាតុចិញ្ចឹមដើម្បីរក្សាសុខភាព ហើយអាហារផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដែលជួយការពារជំងឺ។
អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំសម្រាប់របបអាហារមានតុល្យភាព
របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងមានតុល្យភាពជាធម្មតានឹងរួមបញ្ចូលសារធាតុចិញ្ចឹមដូចខាងក្រោម៖
- វីតាមីន រ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
- កាបូអ៊ីដ្រាត រួមទាំងម្សៅ និងជាតិសរសៃ
- ប្រូតេអ៊ីន
- ខ្លាញ់ល្អ
របបអាហារមានតុល្យភាពនឹងរួមបញ្ចូលអាហារជាច្រើនប្រភេទពីក្រុមដូចខាងក្រោម៖
- ផ្លែឈើ
- បន្លែ
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិ
- ផលិតផលទឹកដោះគោ
- អាហារប្រូតេអ៊ីន
ឧទាហរណ៍នៃអាហារប្រូតេអ៊ីនរួមមាន សាច់ ស៊ុត ត្រី សណ្តែក គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់សណ្តែក។
អ្នកដែលធ្វើតាម របបអាហារបួស នឹងផ្តោតទាំងស្រុងលើ អាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ ពួកគេនឹងមិនបរិភោគសាច់ ត្រី ឬផលិតផលទឹកដោះគោទេ ប៉ុន្តែរបបអាហាររបស់ពួកគេនឹងរួមបញ្ចូលរបស់របរផ្សេងទៀតដែលផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមស្រដៀងគ្នា។
តៅហ៊ូ និងសណ្តែក ឧទាហរណ៍ គឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ មនុស្សមួយចំនួនមិនអត់ធ្មត់នឹងផលិតផលទឹកដោះគោទេ ប៉ុន្តែនៅតែអាចបង្កើតរបបអាហារមានតុល្យភាពដោយជ្រើសរើសជម្រើសជំនួសដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនប្រភេទ។
ការអានដែលបានណែនាំ: ផែនការអាហារ និងមុខម្ហូបកាបូអ៊ីដ្រាតទាបសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ និងសុខភាព
អាហារដែលត្រូវជៀសវាង
អាហារដែលត្រូវជៀសវាង ឬកំណត់ក្នុងរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អរួមមាន៖
- អាហារកែច្នៃខ្ពស់
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិចម្រាញ់
- ស្ករ និងអំបិលបន្ថែម
- សាច់ក្រហម និងសាច់កែច្នៃ
- គ្រឿងស្រវឹង
- ខ្លាញ់ Trans
អ្វីដែលល្អសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ប្រហែលជាមិនសមរម្យសម្រាប់អ្នកផ្សេងទេ។
ម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូលអាចជាគ្រឿងផ្សំដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន ប៉ុន្តែមិនសមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលមានការមិនអត់ធ្មត់នឹងជាតិ Gluten ឧទាហរណ៍។
ផ្លែឈើ
ផ្លែឈើមានជីវជាតិ ធ្វើជាអាហារសម្រន់ ឬបង្អែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយអាចបំពេញចំណង់ផ្អែមបាន។
ផ្លែឈើក្នុងស្រុកដែលទុំតាមរដូវគឺស្រស់ជាង និងផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនជាងផ្លែឈើនាំចូល។
ផ្លែឈើមានជាតិស្ករខ្ពស់ ប៉ុន្តែជាតិស្ករនេះគឺជាធម្មជាតិ។ មិនដូចបង្អែម និងបង្អែមផ្អែមជាច្រើនទេ ផ្លែឈើក៏ផ្តល់ជាតិសរសៃ និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតផងដែរ។ នេះមានន័យថាពួកវាមិនសូវបង្កឱ្យមានការកើនឡើងជាតិស្ករ ហើយពួកវានឹងបង្កើនការផ្គត់ផ្គង់វីតាមីន រ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសំខាន់ៗរបស់រាងកាយ។
ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម គ្រូពេទ្យ ឬអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភរបស់អ្នកអាចណែនាំអ្នកអំពីផ្លែឈើណាដែលត្រូវជ្រើសរើស បរិមាណប៉ុន្មានដែលត្រូវញ៉ាំ និងពេលណា។
បន្លែ
បន្លែគឺជាប្រភពដ៏សំខាន់នៃវីតាមីន រ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសំខាន់ៗ។ ញ៉ាំបន្លែជាច្រើនប្រភេទដែលមានពណ៌ខុសៗគ្នាសម្រាប់សារធាតុចិញ្ចឹមពេញលេញ។
បន្លែបៃតងខ្មៅងងឹតគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន។ ពួកវារួមមាន៖
- ស្ពៃខ្មៅ
- ខាត់ណា
- សណ្តែកបៃតង
- ផ្កាខាត់ណាខៀវ
- ស្ពៃក្តោប
- ស្ពៃ Swiss chard
បន្លែក្នុងស្រុកតាមរដូវតែងតែមានតម្លៃសមរម្យ និងងាយស្រួលរៀបចំ។ ប្រើពួកវាដូចខាងក្រោម៖
- ជាម្ហូបចំហៀង
- អាំងក្នុងថាសជាមួយប្រេងអូលីវបន្តិច
- ជាមូលដ្ឋាននៅក្នុងស៊ុប ស្ងោរ និងម្ហូបប៉ាស្តា
- ជាសាឡាត់
- ក្នុងទឹកសុទ្ធ
- ក្នុងទឹកផ្លែឈើ និងភេសជ្ជៈក្រឡុក
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ
ម្សៅស្រូវសាលីសចម្រាញ់ត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅក្នុងនំប៉័ង និងនំដុតជាច្រើន ប៉ុន្តែវាមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភមានកំណត់។ នេះគឺដោយសារតែគុណប្រយោជន៍ភាគច្រើនស្ថិតនៅក្នុងសំបកគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ឬសំបកខាងក្រៅ ដែលក្រុមហ៊ុនផលិតយកចេញក្នុងអំឡុងពេលកែច្នៃ។
ផលិតផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលរួមបញ្ចូលគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល រួមទាំងសំបកផងដែរ។ ពួកវាផ្តល់វីតាមីន រ៉ែ និងជាតិសរសៃបន្ថែម។ មនុស្សជាច្រើនក៏យល់ថាគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលបន្ថែមរសជាតិ និងវាយនភាពដល់ម្ហូបផងដែរ។
ព្យាយាមប្តូរពីនំប៉័ងស ប៉ាស្តា និងបាយទៅជាជម្រើសគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។
ការអានដែលបានណែនាំ: របបអាហារបួសសម្រាប់សម្រកទម្ងន់៖ បញ្ជីអាហារ និងផែនការ
ប្រូតេអ៊ីន
សាច់ និងសណ្តែកគឺជាប្រភពចម្បងនៃប្រូតេអ៊ីន ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការជាសះស្បើយរបួស និងការថែរក្សា និងការអភិវឌ្ឍសាច់ដុំ ក្នុងចំណោមមុខងារផ្សេងទៀត។
ប្រូតេអ៊ីនសត្វ
ជម្រើសដែលមានមូលដ្ឋានលើសត្វដែលមានសុខភាពល្អរួមមាន៖
- សាច់ក្រហម ដូចជាសាច់គោ និងសាច់ចៀម
- សាច់បសុបក្សី ដូចជាសាច់មាន់ និងសាច់ទួរគី
- ត្រី រួមទាំងត្រីសាលម៉ុន ត្រីសាឌីន និងត្រីខ្លាញ់ផ្សេងទៀត
សាច់កែច្នៃ និងសាច់ក្រហមអាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក និងជំងឺផ្សេងទៀត យោងតាមការស្រាវជ្រាវមួយចំនួន។
សាច់កែច្នៃមួយចំនួនក៏មានសារធាតុរក្សាទុក និងអំបិលបន្ថែមច្រើនផងដែរ។ សាច់ស្រស់ដែលមិនបានកែច្នៃគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុត។
ប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិ
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ សណ្តែក និងផលិតផលសណ្តែកសៀងគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីន ជាតិសរសៃ និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត។
ឧទាហរណ៍រួមមាន៖
- សណ្តែកបាយ
- សណ្តែក
- សណ្តែកសៀង
- អាល់ម៉ុន
- គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន
- វ៉ាល់ណាត់
តៅហ៊ូ ថែមពេ និងផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើសណ្តែកសៀងផ្សេងទៀតគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អ និងជា ជម្រើសជំនួសសាច់ដែលមានសុខភាពល្អ។
ផលិតផលទឹកដោះគោ
ផលិតផលទឹកដោះគោផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ រួមមាន៖
- ប្រូតេអ៊ីន
- កាល់ស្យូម
- វីតាមីន D
ពួកវាក៏មានជាតិខ្លាញ់ផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកការកំណត់ការទទួលទានជាតិខ្លាញ់របស់អ្នក ជម្រើសដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបអាចល្អបំផុត។ គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកអាចជួយអ្នកសម្រេចចិត្តបាន។
សម្រាប់អ្នកដែលធ្វើតាមរបបអាហារបួស ទឹកដោះគោគ្មានជាតិទឹកដោះគោជាច្រើនប្រភេទ និងជម្រើសជំនួសទឹកដោះគោផ្សេងទៀតឥឡូវនេះមានលក់ ដែលផលិតពី៖
- គ្រាប់ flax
- អាល់ម៉ុន និងគ្រាប់ស្វាយចន្ទី
- សណ្តែកសៀង
- ស្រូវសាលី
- ដូង
ទាំងនេះតែងតែត្រូវបានពង្រឹងដោយកាល់ស្យូម និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត ដែលធ្វើឱ្យពួកវាជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ទឹកដោះគោពីគោ។ មួយចំនួនមានជាតិស្ករបន្ថែម ដូច្នេះសូមអានស្លាកដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលជ្រើសរើស។
ខ្លាញ់ និងប្រេង
ខ្លាញ់គឺចាំបាច់សម្រាប់ថាមពល និងសុខភាពកោសិកា ប៉ុន្តែខ្លាញ់ច្រើនពេកអាចបង្កើនកាឡូរីលើសពីអ្វីដែលរាងកាយត្រូវការ ហើយអាចនាំឱ្យឡើងទម្ងន់។
កាលពីមុន គោលការណ៍ណែនាំបានណែនាំឱ្យជៀសវាងខ្លាញ់ឆ្អែត ដោយសារការព្រួយបារម្ភថាពួកវានឹងបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។
ការស្រាវជ្រាវថ្មីៗនេះបានបង្ហាញថាការជំនួសខ្លាញ់ឆ្អែតដោយផ្នែកជាមួយខ្លាញ់មិនឆ្អែតកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ហើយខ្លាញ់ឆ្អែតមួយចំនួនគួរតែនៅតែមាននៅក្នុងរបបអាហារ — ប្រហែល 10 ភាគរយ ឬតិចជាងនៃកាឡូរី។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ខ្លាញ់ Trans នៅតែគួរតែត្រូវបានជៀសវាង។
អនុសាសន៍ស្តីពីខ្លាញ់ពេលខ្លះពិបាកអនុវត្តតាម ប៉ុន្តែអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រម្នាក់បានស្នើគោលការណ៍ណែនាំដូចខាងក្រោម៖
- ខ្លាញ់ដែលត្រូវស្រឡាញ់: ប្រេងបន្លែ និងប្រេងត្រី
- ខ្លាញ់ដែលត្រូវកំណត់: ប៊ឺ ឈីស និងក្រែមខាប់
- ខ្លាញ់ដែលត្រូវបោះបង់: ខ្លាញ់ Trans ដែលប្រើក្នុងអាហារកែច្នៃ និងអាហារដែលផលិតរួចជាច្រើន ដូចជានំដូណាត់
អ្នកជំនាញភាគច្រើនចាត់ទុក ប្រេងអូលីវ ថាជាខ្លាញ់ល្អ ជាពិសេសប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម ដែលជាប្រភេទដែលមិនសូវកែច្នៃ។
អាហារបំពងជ្រៅតែងតែមានកាឡូរីខ្ពស់ ប៉ុន្តែមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភទាប ដូច្នេះអ្នកគួរតែញ៉ាំវាដោយសន្សំសំចៃ។
សេចក្តីសង្ខេប៖ របបអាហារមានតុល្យភាពមានអាហារពីក្រុមដូចខាងក្រោម៖ ផ្លែឈើ បន្លែ ផលិតផលទឹកដោះគោ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងប្រូតេអ៊ីន។
ការអានដែលបានណែនាំ: របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ៖ មគ្គុទ្ទេសក៍ និងផែនការអាហារសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង
ការរៀបចំបញ្ចូលគ្នា
របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អនឹងរួមបញ្ចូលសារធាតុចិញ្ចឹម និងក្រុមអាហារទាំងអស់ដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ ប៉ុន្តែអ្នកក៏ត្រូវមានតុល្យភាពពួកវាផងដែរ។
វិធីងាយស្រួលមួយដើម្បីចងចាំថាតើក្រុមអាហារនីមួយៗត្រូវញ៉ាំប៉ុន្មានគឺវិធីសាស្រ្តចាន៖
- បំពេញពាក់កណ្តាលចានរបស់អ្នកជាមួយផ្លែឈើ និងបន្លែ
- បំពេញត្រឹមតែជាងមួយភាគបួនជាមួយគ្រាប់ធញ្ញជាតិ
- បំពេញត្រឹមតែក្រោមមួយភាគបួនជាមួយអាហារប្រូតេអ៊ីន
- បន្ថែមផលិតផលទឹកដោះគោនៅចំហៀង (ឬជម្រើសជំនួសដែលមិនមែនជាទឹកដោះគោ)
សេចក្តីសង្ខេប៖ ព្យាយាមឱ្យប្រហែលពាក់កណ្តាលនៃអាហាររបស់អ្នកបានមកពីផ្លែឈើ និងបន្លែ ប្រហែលមួយភាគបួនជាប្រូតេអ៊ីន និងមួយភាគបួនជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល និងម្សៅ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
របបអាហារចម្រុះ និងមានសុខភាពល្អជាធម្មតាគឺជាអាហារដែលមានអាហារស្រស់ៗដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិជាច្រើន និងកំណត់ការទទួលទានអាហារកែច្នៃ។
ប្រសិនបើអ្នកមានសំណួរអំពីរបបអាហាររបស់អ្នក ឬមានអារម្មណ៍ថាអ្នកត្រូវការសម្រកទម្ងន់ ឬផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់ញ៉ាំរបស់អ្នក សូមកំណត់ពេលណាត់ជួបជាមួយគ្រូពេទ្យ ឬអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភរបស់អ្នក។
ពួកគេអាចណែនាំការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារដែលនឹងជួយអ្នកទទួលបានអាហារូបត្ថម្ភដែលអ្នកត្រូវការ ខណៈពេលដែលលើកកម្ពស់សុខភាពរួមរបស់អ្នក។
