コーヒーは世界で最も人気のある飲み物の 1 つであり、多くの医療専門家はコーヒーが最も健康的な飲み物の 1 つでもあると考えています。.
一部の人々にとって、それは食事中の抗酸化物質の単一の最大の供給源であり、果物と野菜の両方を合わせたものを上回っています.
コーヒーを健康的なものから超健康的なものに変えるためのヒントをいくつか紹介します.
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新しい料理を探る1. 午後2時以降はカフェインを控える.
コーヒーは、食事中のカフェインの最も豊富な天然源の 1 つです。.
カフェインは覚醒剤であり、コーヒーが非常に人気がある主な理由の 1 つです。それはあなたにエネルギーの衝撃を与え、疲れたときに目を覚まし続けるのに役立ちます.
しかし、夜遅くにコーヒーを飲むと、睡眠を妨げる可能性があります。睡眠不足はあらゆる種類の健康問題に関連しています.
このため、1 日の遅くにコーヒーを飲まないことが重要です。必要に応じて、デカフェを選択するか、コーヒーよりもカフェインがはるかに少ないお茶を代わりに選んでください。.
午後2時から3時以降はコーヒーを控えることが良いガイドラインです。とはいえ、誰もが同じようにカフェインに敏感というわけではなく、遅くにコーヒーを飲んでも問題なく眠れる人もいます。.
それでも、睡眠を改善できると思われる場合は、1 日の遅い時間にコーヒーを控えることが効果的な戦略になる可能性があります。.
睡眠の質を改善する方法は他にもたくさんあります。科学に基づくヒントについては、この記事をお読みください:
概要: 遅い時間にコーヒーを飲むと、睡眠の質が低下する可能性があります。午後 2 時から 3 時以降のコーヒーを避けることは、おそらく良い考えです。.
2. コーヒーに砂糖を入れない
コーヒーは健康に良いですが、すぐに有害なものに変えることができます.
そのための最良の方法は、大量の砂糖を入れることです.添加された砂糖は、間違いなく現代の食事で最悪の成分の 1 つです。.
砂糖は、主にフルクトースが多いため、肥満や糖尿病などの重篤な疾患に関連しています.
コーヒーに甘味料なしで生活することが想像できない場合は、ステビアなどの天然甘味料を使用してください.
砂糖の摂取量をさらに減らす方法はたくさんあります。その他の追加戦略はこちら:
概要: コーヒーに砂糖を加えないでください。コーヒーを定期的に甘いものに変えると、全体的な健康上の利点が失われる可能性があります.
3. 高品質のブランド、できればオーガニックなものを選ぶ
コーヒーの品質は、加工方法やコーヒー豆の栽培方法によって大きく異なります。.
コーヒー豆には、人間が消費することを意図していない合成殺虫剤やその他の化学物質が散布される傾向があります.
しかし、食品中の殺虫剤の健康への影響は議論の余地があり、農産物に低レベルで検出された場合に害を引き起こすという証拠は現在のところ限られています。.
それにもかかわらず、コーヒーの農薬含有量が心配な場合は、合成農薬の含有量がはるかに少ない有機コーヒー豆の購入を検討してください。.
概要: コーヒーの農薬汚染が心配な場合は、高品質のオーガニック ブランドを選択してください.
4. 飲みすぎない
コーヒーを適度に摂取するのは健康的ですが、飲みすぎると全体的な効果が低下する可能性があります.
カフェインの過剰摂取はさまざまな副作用を引き起こす可能性がありますが、人々の感受性は異なります.
カナダ保健省は、1 日あたり体重 1 ポンドあたり 1.1 mg (1 kg あたり 2.5 mg) を超えないことを推奨しています.
平均的なコーヒー 1 杯には、約 95 mg のカフェインが含まれている可能性があります。).
しかし、カフェインの量がはるかに多い (400–600 mg) 1 日 (約 4–6 カップ) は、ほとんどの人にとって有害な副作用とは関連していません。.
さまざまなコーヒー飲料に含まれるカフェインの量に関する詳細については、この記事をお読みください。.
コーヒーを飲むことは、そのリスクと利点のバランスを取ることがすべてです。自分の体の声に耳を傾け、快適に耐えられる量を超えて摂取しない.
概要: コーヒーを飲みすぎると、有害な副作用を引き起こす可能性があります。ただし、これはカフェインの摂取量と個人の許容範囲によって異なります。.
5. コーヒーにシナモンを加える
シナモンは、コーヒーのフレーバーと特によく混ざり合うおいしいスパイスです。.
研究によると、シナモンは糖尿病患者の血糖値、コレステロール、およびトリグリセリドを低下させることができます.
風味が必要な場合は、シナモンを少し加えてみてください。意外といいよ.
潜在的な悪影響のリスクを下げるために、可能であれば、より一般的なカシアシナモンの代わりにセイロンシナモンを選択してください.
概要: シナモンのダッシュでコーヒーにスパイスを加えます。美味しいだけでなく、健康増進効果も期待できます.
6. 低脂肪の人工クリーマーを避ける
市販の低脂肪および人工クリーマーは高度に加工されており、疑わしい成分が含まれている可能性があります.
しかし、乳製品を含まないコーヒークリーマーの健康への影響に関する研究はあまりありません.その内容はブランドによって異なり、他よりも健康的なものもあります.
それにもかかわらず、全体の自然食品は一般的により良い選択です.
乳成分を含まないクリーマーの代わりに、できれば牧草で育てられた牛の全脂肪クリームをコーヒーに追加することを検討してください.
研究によると、乳製品にはいくつかの必須栄養素が含まれています。たとえば、乳製品は優れたカルシウム源であり、骨粗鬆症や骨折のリスクを軽減する可能性があります.
さらに、牧草で育てられた牛乳にはビタミン K が含まれており、骨の健康の改善にも関連しています。.
概要: 非乳製品のクリーマーは高度に加工されており、疑わしい成分が含まれている可能性があります.コーヒーをクリーマーで希釈したい場合は、全乳またはクリームの選択を検討してください.
7. コーヒーにココアを入れる
ココアには抗酸化物質が豊富に含まれており、心臓病のリスクを軽減するなど、あらゆる種類の健康上の利点に関連しています.
コーヒーにココアパウダーを少し加えると風味が増します.
カフェラテをチョコレート風味にしたカフェモカは、多くの喫茶店で提供されています。ただし、カフェモカは通常砂糖で甘くされています.
自宅で簡単に作ることができ、追加の砂糖をスキップできます.
概要: コーヒーにココアパウダーを少し加えることで、コーヒーとダークチョコレートの利点を組み合わせることができます.
8. ペーパーフィルターを使ってコーヒーを淹れる
淹れたてのコーヒーには、血中のコレステロール値を上昇させる可能性のあるジテルペンであるカフェストールが含まれています.
ただし、レベルを下げるのは簡単です。ペーパーフィルターを使うだけ.
ペーパーフィルターでコーヒーを淹れると、カフェストールの量が効果的に減少しますが、カフェインと有益な抗酸化物質は通過します.
しかし、カフェストールはすべてが悪いわけではなく、マウスを使った最近の研究では、抗糖尿病効果があることが示唆されています.
概要: コーヒーには、血中コレステロール値を上昇させるカフェストールが含まれています。ペーパーフィルターを使用すると、コーヒー中のカフェストールの量を減らすことができます.
概要
コーヒーは、その覚醒効果で知られる人気のある飲料です.
コーヒーの摂取量が多いことは、さまざまな健康上の利点に関連しています。ただし、これらの利点をさらに改善する方法がいくつかあります.
最も重要なことは、コーヒーに砂糖を加えないことです。代わりに、シナモンやココアを少し加えて、コーヒーに風味を付けることができます.
また、睡眠の質を損なう可能性があるため、午後遅くと夕方にコーヒーを控えることを検討してください。.
上記のヒントに従うことで、コーヒーをさらに健康的にすることができます.
