ヘルシービーガンマヨネーズ：マヨネーズレシピ

マヨネーズビーガンですか?

マヨネーズには卵が含まれているので、ビーガンではありません。ただし、いくつかのブランドでは、卵や乳製品を含まないビーガンマヨネーズも提供しています。さらに、ビーガンマヨネーズは基本的な材料とブレンダーで非常に簡単に作ることができます.

この自家製マヨネーズを作るのに必要なのは4つの簡単な材料だけで、2分足らずで準備ができています.

ビーガンマヨネーズを作るのに必要なものは次のとおりです:

あなたの主な目標は何ですか？

体重を減らす

自家製ビーガンマヨネーズの作り方はとても簡単で、6つのステップに分けることができます:

すぐにマヨネーズを使うか、冷えるまで冷蔵庫で数時間保管するのがベストです。.

残り物は密閉容器または冷蔵庫の瓶に約1週間保管できます.

オリーブ、ヒマワリ、カノーラ、ピーナッツ、トウモロコシ、ベニバナ油など、あらゆる種類の油を自由に使用してください。オリーブオイルには強い風味があることに注意してください。ココナッツオイルは冷蔵庫で固まるので使用しないでください.
このレシピを作るには豆乳が最良の選択です。アーモンドミルクは使えますが、濃くなりません.
特にニュートラルな味わいの場合は、他の種類の酢を自由に使用してください。バルサミコ酢は避けてください.
マヨネーズが乳化しない場合は、濃くなるまでオイルを追加します。ミルクとオイルは同じ温度でなければなりません.
このマヨは冷蔵庫で濃くなることを覚えておいてください.
にんにく（ビーガンアイオリが美味しい）、マスタード、メープルシロップなど、他の材料をマヨネーズに加えることができます。パセリやディルのような新鮮なハーブや乾燥ハーブでも美味しいです.