糖尿病の場合、炭水化物が少なく、砂糖が追加された甘いおやつを見つけるのは難しい場合があります.
それだけでなく、より良い血糖コントロールをサポートするために、繊維、タンパク質、心臓の健康に良い脂肪も豊富なスナックを選択することはさらに難しい場合があります.
幸いなことに、ほんの少しの材料を使用して自宅で作ることができる多くのものを含む、利用可能な栄養価の高いオプションがたくさんあります.
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新しい料理を探る糖尿病の人のための12の簡単な甘いおやつとおやつがあります.
単一成分食品
以下の食品は準備を必要としないため、非常に素早く、持ち運び可能で、便利です.
1.ダークチョコレート
適度に楽しむと、ダークチョコレートはあなたの甘い歯を満足させる健康的でおいしい方法になります.
特にフラボノイドが豊富で、2型糖尿病の人のインスリン抵抗性を防ぎ、心臓の問題を防ぐのに役立つ可能性のある植物化合物の一種です。.
さらに、ミルクチョコレートよりも砂糖、炭水化物、カロリーが低く、1オンス（28グラム）のサービングごとにわずか13グラムの炭水化物が含まれています.
最良の結果を得るには、カカオ含有量が70％以上のダークチョコレートを探し、一度に約1オンス（28グラム）に固執します。.
2.梨
梨は繊維の優れた供給源であり、1カップ（140グラム）のサービングごとに21.3グラムの炭水化物を含む4グラム以上の繊維を誇っています.
食物繊維は血流中の糖の吸収を遅らせ、食事後の血糖値を安定させることができます.
ある研究によると、新鮮な梨を摂取することも、糖尿病患者の血糖コントロールを改善するのに役立つ効果的な戦略である可能性があります.
洋ナシはそのままで甘くてシンプルなスナックとして楽しむことも、薄くチップのようなスライスにカットして焼き上げてさらにカリカリにすることもできます.
3.リンゴ
リンゴは用途が広く、美味しく、栄養価が高く、1つの中型リンゴに28グラムの炭水化物と5グラムの繊維が含まれています。.
また、特定の食品が血糖値にどの程度影響するかを示すグリセミック指数も低くなっています。.
さらに、ある研究では、米を食べる前にリンゴを摂取すると、米だけを食べる場合と比較して、血糖値を下げるのに役立つことがわかりました。.
リンゴをスライスしてシナモンを少し加えて外出先で簡単におやつにするか、ピーナッツバターと組み合わせてタンパク質と健康的な脂肪の摂取量を増やしてみてください.
4.ブドウ
他の種類の果物と同様に、ブドウは糖尿病患者にとって健康的で高繊維の治療法になり得ます.
各1/2カップ（75グラム）のサービングには、約1グラムの繊維と14グラムの炭水化物が含まれています.
赤ブドウには抗酸化物質とポリフェノールも含まれており、酸化ストレスを軽減し、糖尿病に関連する健康上の合併症から保護するのに役立つ可能性があります.
甘くてさわやかなスナックには、新鮮なブドウを楽しむか、一晩冷凍してみてください.
5.ギリシャヨーグルト
ギリシャヨーグルトは、7オンス（200グラム）のサービングごとに20グラムのタンパク質が含まれているため、糖尿病患者にとって優れたスナックオプションになります。.
タンパク質の摂取量を増やすと、食欲制御をサポートし、食物への渇望を減らすのに役立ちます.
興味深いことに、いくつかの研究は、ビタミンDとプロバイオティクスで強化されたヨーグルトの毎日の補給が2型糖尿病の人々の血糖コントロールを改善するのに役立つかもしれないことも示唆しています.
プレーンなギリシャヨーグルトを選び、シナモンやパンプキンパイのスパイスを振りかけながら、お気に入りのフルーツを家で甘くするのが最善です。.
準備されたスナック
以下は、少し準備が必要かもしれないが、外出先ですばやく簡単に作成してつかむことができるいくつかの素晴らしいスナックオプションです.
6.チアプリン
チアプリンはヘルシーで美味しく、簡単な具材を使って簡単に作れます.
チアシード、食物繊維、たんぱく質、オメガ3脂肪酸が豊富な栄養成分が特徴です.
12件の研究の1つのレビューによると、チアシードを食事に加えると、血糖値の低下と拡張期血圧の低下に関連している可能性があります.
自宅でチアプリンを作るには、1/2カップ（120 mL）のアーモンド、オーツ麦、またはココナッツミルクを、大さじ2杯（25グラム）のチアシードと少量の蜂蜜またはメープルシロップを瓶に入れて混ぜ合わせます。.
プリンに好きな果物をのせて、蓋をして冷蔵庫に入れて2時間以上置くこともできます.
7.低炭水化物エネルギーバイト
低炭水化物エネルギーバイトは、あなたの個人的な食べ物の好みに合わせて簡単にカスタマイズできる便利なポータブルスナックです.
それらは通常、繊維とタンパク質が多いアーモンドやカシューナッツのようなナッツを含みます.
40件の研究の1つの大規模なレビューでは、木の実の摂取が空腹時インスリンのレベルの低下とインスリン抵抗性の低下に関連している可能性があり、どちらも血糖コントロールの改善に役立つ可能性があることが示されました.
開始するには、1/2カップ（70グラム）のアーモンドと1/2カップ（70グラム）のカシューをフードプロセッサーに追加し、1カップ（200グラム）のナツメヤシ、海塩、バニラエッセンスを加えます。.
創造性を感じている場合は、細かく刻んだココナッツ、ココアパウダー、ナッツバター、亜麻仁、プロテインパウダーなどの他の材料を試すこともできます.
よく混ざるまで混合物をブレンドし、次に小さなボールに分割し、裏打ちされたベーキングシートまたはプレートに置きます。固まるまで20分以上冷蔵し、お楽しみください.
8.カッテージチーズフルーツボウル
カッテージチーズとフルーツは、各サービングにたんぱく質と食物繊維をたっぷりと含んだ素晴らしいスナックです。.
いくつかの研究は、カッテージチーズなどの低脂肪乳製品が、インスリン抵抗性を改善し、体重とおなかの脂肪の両方を減らすのに有益である可能性があることを示唆しています.
482,000人を超える人々を対象としたある研究では、果物の摂取量の増加が糖尿病患者の血管合併症のリスクの低下と関連している可能性があることも示されました.
おいしいおやつやデザートには、カッテージチーズ大さじ数杯と、リンゴ、イチゴ、ブルーベリー、キウイなどのお気に入りのフルーツを組み合わせてください。.
9.トレイルミックス
トレイルミックスは持ち運び可能で、便利で、完全にカスタマイズ可能で、糖尿病患者にとって素晴らしいスナックになります.
ただし、店で購入した品種の多くは炭水化物、カロリー、砂糖が多いため、自宅で作る方が良い場合があります.
ほとんどのレシピでは、アーモンド、ピーカン、カシュー、カボチャの種、ヒマワリの種などのナッツや種が必要です。これらはすべてタンパク質と繊維が豊富です。.
少量のダークチョコレートとドライフルーツで甘くすることもできます.
10.バナナアイスクリーム
バナナアイスクリームは簡単に作ることができ、バナナという1つの簡単な材料しか必要としません。.
バナナは食物繊維の優れた供給源であり、血糖指数が低いため、血糖値の調整に役立つ可能性があります.
さらに、45人を対象としたある研究では、バナナを毎日摂取すると、4週間後にコレステロール値が高い人の空腹時血糖値が大幅に低下することがわかりました.
自宅でバナナアイスクリームを作るには、熟したバナナをスライスし、密閉容器に入れて、少なくとも2〜3時間冷凍します。.
次に、フローズンバナナをフードプロセッサーまたはブレンダーで、滑らかでソフトクリームのコンシステンシーになるまでブレンドします。そのままお楽しみいただくか、別の容器に移して固くなり固まるまで冷凍してください.
11.プロテインスムージー
スムージーは、あなたの甘い歯を満足させながら、あなたの食事にいくつかの余分な繊維とタンパク質を絞る迅速かつ簡単な方法です。.
ホエイプロテインのような成分を使用することができます。これは、胃の排出を遅らせ、インスリンの分泌を刺激して、より良い血糖コントロールを促進します。.
ほうれん草のような葉物野菜を追加することもできます。これは繊維と抗酸化物質の優れた供給源です。.
自宅で自分のプロテインスムージーを作るには、お好みのミルク、プロテインパウダー、葉物野菜、高繊維フルーツをブレンドしてお楽しみください.
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12.シナモンローストひよこ豆
ひよこ豆は非常に栄養が豊富で、たんぱく質、繊維、葉酸、マンガンを各サービングにたっぷりと詰め込んでいます.
それだけでなく、2型糖尿病の人にとって特に有益です。.
12人の女性を対象としたある小規模な研究では、食事の前にひよこ豆を摂取すると、対照群と比較して血糖値とエネルギー摂取量が大幅に減少することが示されました.
別の研究でも同様の結果が得られ、白米と一緒にひよこ豆を食べると、白米だけを食べる場合と比較して血糖値が改善されたことがわかりました。.
缶詰のひよこ豆を水気を切り、ココナッツオイル、シナモン、塩、蜂蜜を少し入れると、シナモンローストしたひよこ豆を作ることができます。それらを400°F（204°C）で15〜20分間焼きます.
概要
糖尿病の方には、バランスの取れた食事の一部として楽しめる、健康的で栄養価の高いおやつやおやつがたくさんあります。.
理想的には、糖分が少なく、タンパク質、繊維、心臓の健康に良い脂肪が多い食品を探してください.
上記のリストを使用して、開始することができます。他の食品を自由に試して、自分に合ったものを見つけてください.
