アンチョビ、サバ、サケなどの脂肪分の多い魚から得られるフィッシュオイルは、世界で最も人気のある栄養補助食品の1つである.
その健康効果は、主に2種類のオメガ3脂肪酸、エイコサペンタエン酸（EPA）とドコサヘキサエン酸（DHA）に由来します。どちらも心臓や脳の健康を改善するなどの効果があるとされています.
最近、EPAやDHAを豊富に含むサプリメントとして、オキアミオイルというものが登場しました。魚油よりもオキアミオイルの方が効果が高いという人もいるほどです.
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新しい料理を探るこの記事では、オキアミ油と魚油の違いを検証し、どちらが健康に良いかを判断するためのエビデンスを評価しています.
オキアミオイルとは?
魚油はほとんどの人が知っているが、オキアミ油のサプリメントを知る人は少ない.
クリルオイルは、南極オキアミと呼ばれる小さな甲殻類から抽出されます。クジラ、アザラシ、ペンギン、鳥類など、多くの動物の主食となる海中生物です。.
魚油と同様に、オキアミ油にもEPAとDHAという2種類のオメガ3脂肪酸が豊富に含まれており、その健康効果の大部分を発揮します。しかし、オキアミオイルに含まれる脂肪酸は、魚油に含まれる脂肪酸とは構造的に異なっており、体内での利用方法に影響を与える可能性があります。.
クリルオイルは、見た目も魚油とは異なります。魚油は通常、黄色の色合いですが、アスタキサンチンという天然由来の抗酸化物質がオキアミ油に赤味を与えています.
概要： クリルオイルは、オメガ3脂肪酸であるEPAとDHAを含むサプリメントです。その脂肪酸の化学構造と赤い色から、魚油と区別されています.
オキアミオイルの体内吸収が良くなる可能性があります
魚油とクリルオイルはEPAとDHAの優れた供給源ですが、いくつかの研究では、魚油よりもクリルオイルの脂肪酸の方が体に吸収され、利用される可能性があると示唆されています.
魚油に含まれる脂肪酸は、トリグリセリドの形で存在します。一方、オキアミ油に含まれる脂肪酸の多くはリン脂質の形で含まれており、多くの専門家が吸収と効果を高めるのに役立つと考えています。.
ある研究では、被験者に魚油またはオキアミ油を与え、その後数日間にわたって血中の脂肪酸濃度を測定しました。.
72時間後のEPAとDHAの血中濃度は、オキアミオイルを摂取した人の方が高かったのです。これらの結果は、参加者が魚油よりもクリルオイルをよりよく吸収したことを示唆している.
別の研究では、魚油と同量のオキアミ油の約2/3を被験者に投与しました。両者とも、EPAとDHAの血中濃度を同じだけ増加させたが、オキアミ油の投与量の方が少なかった。.
しかし、複数の専門家が文献を検討した結果、オキアミ油が魚油よりも吸収・利用が良いことを証明する証拠は不十分であると結論づけました.
明確な結論を出すには、さらなる研究が必要である.
概要： 一部の研究では、オキアミオイルは魚油よりも吸収率が高い可能性があるとされています。しかし、決定的な結論を出すには、さらなる研究が必要である.
クリルオイルにはより多くの抗酸化物質が含まれている
抗酸化物質は、フリーラジカルと呼ばれる分子によって引き起こされる細胞の損傷である酸化ストレスから体を保護するのに役立ちます。.
クリルオイルには、一般的な魚油には含まれないアスタキサンチンという抗酸化物質が含まれています.
多くの人は、オキアミ油に含まれるアスタキサンチンが、オキアミ油を酸化から守り、棚で腐敗するのを防いでいると主張しています。しかし、この主張は決定的な研究によって確認されていません.
しかし、アスタキサンチンの抗酸化作用や抗炎症作用が心臓に良い影響を与える可能性があることが研究で実証されています.
例えば、ある研究では、血中脂質が軽度上昇した人を対象に、分離アスタキサンチンがトリグリセリドを低下させ、「善玉」HDLコレステロールを増加させることが示されました.
しかし、この研究では、オキアミ油のサプリメントから通常得られる量よりもはるかに多くの量のアスタキサンチンが提供されています。より少量の摂取で同じ効果が得られるかどうかは不明です。.
概要： クリルオイルにはアスタキサンチンという強力な抗酸化物質が含まれており、酸化から保護し、心臓の健康に何らかの効果をもたらす可能性があります。.
クリルオイルはフィッシュオイルよりも心臓の健康を改善する可能性がある
魚油は心臓の健康に有益な効果で最もよく知られていますが、いくつかの研究では、オキアミ油も心臓の健康を改善することが実証されており、おそらくより大きな効果が期待できます。.
ある研究では、血中コレステロールが高めの被験者に、魚油、クリルオイル、またはプラセボのいずれかを3ヶ月間毎日摂取してもらいました。投与量は体重に応じて変化させた.
魚とクリルオイルがいくつかの心臓病リスクファクターを改善することを明らかにした。.
しかし、血糖値、トリグリセリド、悪玉LDLコレステロールを下げるには、魚油よりもオキアミ油の方が効果的であることもわかった.
さらに興味深いことに、この研究では、オキアミオイルは魚油よりも低用量で投与されたにもかかわらず、より効果的であることが判明した。.
これは1つの研究に過ぎないことは言及しておく必要があります。したがって、心臓の健康に対するオキアミ油と魚油の効果を比較するためには、より多くの研究が必要です.
概要： ある研究では、心臓病のいくつかの危険因子を下げるのに、オキアミオイルは魚油よりも効果的であることがわかりました。これらの知見を確認するためには、さらなる研究が必要である.
フィッシュオイルはより安く、より身近に
魚油がオキアミ油に勝る利点は、一般的にはるかに安価で入手しやすいということです。.
オキアミオイルは、フィッシュオイルの健康効果の多くを共有し、さらにそれを上回る可能性がありますが、コストが高くつくのが特徴です。オキアミオイルは、高価な収穫と加工方法のため、魚油の10倍も高価になることがある。.
しかし、フィッシュオイルはただ安いだけではありません。魚油は安いだけでなく、より身近な存在であることが多いのです.
お住まいの場所やお店によっては、オキアミ油のサプリメントを見つけるのが難しく、フィッシュオイルよりも品揃えが少ない可能性があります.
Summary: オキアミオイルに比べ、フィッシュオイルは一般的にはるかに安価で、より身近な存在です。.
オキアミ油と魚油のどちらを摂るべきか?
どちらのサプリメントも、オメガ3脂肪酸の優れた供給源であり、その健康効果を裏付ける質の高い研究結果があります。.
心臓病のいくつかの危険因子を改善する上で、オキアミ油が魚油よりも効果的であることを示唆する証拠がいくつかあります。しかし、この研究は非常に限定的であり、追加の研究によって一方が優れていることが確認されたわけではない.
価格差も大きく、どちらか一方が優れているという研究も限られているため、魚油を補うのが最も合理的と言えるかもしれません。.
しかし、あなたが余分な収入を費やすことができ、オキアミ油がよりよく吸収され、より大きな心臓の健康上の利点があるかもしれないことを示唆する限られた研究に従うことを望むなら、あなたはオキアミ油を取ることを検討することができます。.
魚とクリルオイルは血液凝固に影響を与える可能性があるため、血液をサラサラにする薬を服用している方や血液疾患のある方は、これらのサプリメントのいずれかを摂取する前に医療機関に相談することが重要である.
また、魚介類アレルギーの既往歴がある場合は、医療機関に相談してください.
概要: 魚油は、低価格で質の高いオメガ3系の供給源をお探しなら、妥当な選択と言えるかもしれません。余分なお金を使うことができる場合は、より多くの研究が必要ですが、より大きな健康上の利点がある可能性があるオキアミ油を検討することをお勧めします。.
概要
魚油が脂肪分の多い魚から作られるのに対し、オキアミ油は南極オキアミという小さな甲殻類から作られます.
一部の研究では、オキアミオイルは体内への吸収が良く、心臓病の危険因子を改善する効果が高い可能性があるとされています。しかし、これらの知見を確認するためには、より多くの研究が必要です.
EPAとDHAを豊富に含むサプリメントをリーズナブルな価格でお探しなら、フィッシュオイルは最適な選択肢かもしれません.
一方、より大きな健康効果を得るために余分なお金を使うことを厭わないのであれば、オキアミオイルの摂取を検討するのもよいでしょう.
オキアミ油と魚油は、その違いはあるものの、どちらもDHAとEPAの優れた供給源であり、その健康効果を支持する多くの研究がなされています。.
