ケトジェニック、またはケト、ダイエットは非常に低炭水化物、高脂肪の食事計画で、炭水化物の摂取量は、しばしば一日あたり20〜50グラム未満に制限されています。.
このように、多くの高炭水化物食品は、特定の種類の穀物、でんぷん質の野菜、豆類、果物など、このダイエットでオフリミットと見なされます。.
しかし、いくつかの果物は低炭水化物であり、充実したケト食に適合することができます.
また、食物繊維を多く含むものもあります。これは難消化性炭水化物の一種で、1日の総炭水化物量にカウントされません。つまり、ネット炭水化物、つまり消化可能な炭水化物の含有量が少ないということです。これは、炭水化物の総グラム数から食物繊維のグラム数を引くことで計算されます。.
栄養価が高く、美味しくて、ケトに適した9つのフルーツをご紹介します。.
1.アボカド
アボカドは野菜として扱われることが多いが、生物学的には果物である。.
心臓に良い脂肪を多く含むアボカドは、ケトジェニック・ダイエットに最適な食材です。.
また、炭水化物も少なく、100g中8.5gの炭水化物と7gの食物繊維が含まれています。.
アボカドには、ビタミンK、葉酸、ビタミンC、カリウムなど、その他の重要な栄養素も含まれています。.
概要: 3.5オンス(100グラム)のアボカドには、約1.5グラムの正味炭水化物が含まれています。彼らはまた、ビタミンK、葉酸、ビタミンC、およびカリウムが高いです.
2.スイカ
スイカは風味がよく、水分補給ができる果物で、ケトジェニック・ダイエットに加えやすいものです.
他の果物と比べると、スイカはネット炭水化物が比較的少なく、1カップ(152グラム)あたり約11.5グラムの炭水化物と0.5グラムの食物繊維が含まれています。.
ただし、1日に摂取する炭水化物の量によっては、スイカを食事に取り入れるために分量を調節する必要があります。.
スイカには、ビタミンC、カリウム、銅など、さまざまなビタミンやミネラルが豊富に含まれています。.
さらに、リコピンという植物性化合物が含まれており、抗酸化物質として細胞の損傷を減少させ、病気と闘うことができます.
概要: スイカは比較的炭水化物が少なく、1カップ(152グラム)あたり11グラムの正味炭水化物を含んでいます。また、いくつかの他の栄養素を含み、抗酸化物質であるリコピンの良い供給源である。.
3.ストロベリー
イチゴは栄養価が高く、美味しくて、健康効果に溢れている.
低炭水化物で食物繊維が豊富なイチゴは、ローカーボまたはケトジェニック・ダイエットにスムーズに適合する。.
1カップ(152グラム)のイチゴで、炭水化物11.7グラムと食物繊維3グラムを摂取できます。.
イチゴは、ビタミンC、マンガン、葉酸など、他の微量栄養素の優れた供給源でもある.
さらに、他の種類のベリーと同様に、イチゴにはアントシアニン、エラグ酸、プロシアニジンなどの抗酸化物質がたくさん含まれています。.
概要: イチゴ1カップ(152g)あたり、8.7gの純炭水化物を摂取することができます。彼らはまた、抗酸化物質のホストだけでなく、ビタミンC、マンガン、葉酸を含む.
4.レモン
レモンは、飲み物や食事、デザートの風味付けに使われる人気の柑橘類です.
レモンはケトジェニック・ダイエットに最適です。1つの果実に含まれる炭水化物は約5.5g、食物繊維は約1.5gとされています.
特に食物繊維の一種であるペクチンが豊富で、血糖値を安定させ、炎症と戦い、がん細胞の成長を遅らせる働きがある。.
レモンは、ビタミンC、カリウム、ビタミンB6を含む他のいくつかの栄養素も多く含んでいます。.
概要: レモンはケトジェニック・ダイエットに最適な食材で、1つの果実に4グラムの純炭水化物が含まれています。彼らはまた、いくつかの健康上の利点に関連付けられている繊維の一種、ペクチンを含んでいます。.
5.トマト
トマトは野菜として多くの料理やレシピに使われていますが、植物学的には果物に分類されます。.
他の多くの果物よりも大幅に低い炭水化物カウントで、トマトはバランスのとれたケトジェニックダイエットに適合させるのは簡単です。.
生のトマト1カップ(180g)には、約7gの炭水化物と約2gの食物繊維が含まれています.
さらに、トマトは低カロリーで、リコピン、ベータカロチン、ナリンゲニンなどの有益な植物性化合物を多く含んでいます。.
概要: トマトは、1カップ(180グラム)あたりわずか5グラムの正味炭水化物を提供します。また、リコピン、ベータカロチン、ナリンゲニンなどの抗酸化物質が含まれています。.
6.ラズベリー
ラズベリーは最も健康的なベリーの1つであることに加え、低炭水化物ダイエットやケトジェニック・ダイエットにも最適です。.
ラズベリー1カップ(123グラム)には、炭水化物15グラムと食物繊維8グラムが含まれているため、ネット炭水化物はわずか7グラムとなります。.
1食あたり、ビタミンC、マンガン、ビタミンK、銅もしっかり摂取できます.
さらに、ラズベリーには炎症を抑え、慢性疾患のリスクを低減させる抗酸化物質が多く含まれています。.
概要: 1カップ(123グラム)分のラズベリーには、わずか7グラムの純炭水化物が含まれています。これらの果実は、ビタミンC、マンガン、ビタミンK、銅、および抗酸化物質が豊富である.
7.桃
桃は石果の一種で、フカフカの皮と甘くてジューシーな果肉で知られています.
1カップあたり炭水化物14.7g、食物繊維2.5gと、比較的ネット炭水化物が少ないです(154g).
あなたの部分のサイズを調整し、他の低炭水化物食品とペアリングすることにより、このおいしい果物を健康的なケトダイエットに適合させることができます。.
さらに、ビタミンC、ビタミンA、カリウム、ナイアシンなど、重要な微量栄養素も豊富に含まれています.
1,393人を対象とした研究によると、フラボノイドやスチルベンを多く含む桃やその他の果物や野菜を定期的に食べることは、心臓病の危険因子である中性脂肪やコレステロールの値の改善にもつながる可能性があるという。.
概要: 1カップ(154g)の桃は、12.2gの正味炭水化物を提供します。この石の果物はまた、ビタミンC、ビタミンA、カリウム、ナイアシンなど、他の栄養素の富を提供しています.
8.カンタロープ
カンタロープは、スイカやハニーデューなど他のメロン品種と近縁のマスクメロンの一種です.
カンタロープは1カップあたり炭水化物12.7g、食物繊維1.5gと、比較的ネット炭水化物が少ない(156g).
さらに、一皿で葉酸、カリウム、ビタミンKをたっぷり摂取できる。.
また、免疫機能や目の健康に中心的な役割を果たす植物性色素の一種であるベータカロチンを最も多く含む食材のひとつでもあります。.
ただし、1日の炭水化物摂取量によっては、カンタロープを食事に取り入れるために、より少ない分量を選択した方がよいでしょう。.
概要: 1カップ(156g)あたり11.2gの純炭水化物を含むカンタロープは、よく計画されたケトジェニックダイエットに取り入れることができます。カンタロープはまた、葉酸、カリウム、ビタミンK、およびベータカロチンを含む.
9.スターフルーツ
スターフルーツは、別名カランボーラとも呼ばれ、東南アジア原産の鮮やかな星形の熱帯果実です.
スターフルーツは他の種類のフルーツに比べると一般的ではありませんが、炭水化物が少ないため、ケトジェニックダイエットをしている人には人気のある食材です.
スターフルーツ1カップ(108グラム)には、炭水化物が7.3グラム、食物繊維が3グラム含まれています。.
スターフルーツには、ビタミンC、銅、カリウム、パントテン酸なども含まれている.
概要: 1カップ(108グラム)分のスターフルーツには、わずか4.3グラムの純炭水化物が含まれています。スターフルーツはまた、ビタミンC、銅、カリウム、パントテン酸の良い供給源です。.
概要
ケトジェニック・ダイエットでは果物は禁忌とされがちですが、低炭水化物の果物ならたくさん取り入れることができます.
低炭水化物、高繊維に加えて、これらの果物の多くには、健康全般をサポートする重要なビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富に含まれています。.
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