ケトジェニック・ダイエットは、低炭水化物・高脂肪の食事で、減量や健康増進のために多くの人に利用されています。
1日の炭水化物摂取量を守り、体をケトーシス状態に保つには、慎重な計画が必要です。これは、お菓子やスナック、ソフトドリンクやアルコールなどの高炭水化物の嗜好品をあきらめることを意味するかもしれません。
しかし、ケト食でも適度に楽しめる低炭水化物のアルコール飲料はたくさんあります。
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新しい料理を探るこの記事では、ケトダイエットで選ぶべきお酒のベストとワーストを紹介します。
ケトにやさしい飲み物
ケト食を実践すれば、多くの低炭水化物アルコールが利用できます。
例えば、ウイスキー、ジン、テキーラ、ラム、ウォッカなどの純粋なアルコールは、すべて炭水化物を全く含んでいません。
これらの飲料は、そのまま飲んでもよいし、ローカーボミキサーと組み合わせてより美味しく飲むこともできます。
ワインや軽いビールも炭水化物は比較的少なく、通常1杯あたり3～4グラムです。
ケトフレンドリーなドリンクのトップは以下の通りです：
- ラム酒：1.5オンス（44 ml）中に0グラム含まれています。
- ウォッカ：1.5オンス（44 ml）0gを含みます。
- ジン：1.5オンス（44 ml）含有量0g
- テキーラ：1.5オンス（44 ml）含有量0グラム
- ウィスキー：1.5オンス（44 ml）含有量0グラム
- 赤ワイン：5オンス（148 ml）中に3～4グラム含まれています。
- 白ワイン：5オンス（148 ml）中に3～4グラム含まれています。
- ライトビール：12オンス（355 ml）には3グラムが含まれています。
概要：ラム、ウォッカ、ジン、テキーラ、ウィスキーなどの純粋なアルコール製品は、すべて炭水化物を含みません。さらに、軽めのビールやワインは比較的炭水化物が少ないことがあります。
ローカーボミックスドリンク
ケトフレンドリーなミキサーは、アルコールそのものと同じくらい重要です。
ジュース、ソーダ、甘味料、エナジードリンクなどの一般的なミキサーに注意しましょう。
代わりに、ダイエットソーダ、無糖のトニックウォーター、炭酸水、粉末のフレーバーパックなど、低炭水化物のミキサーを選びます。
これらのミキサーは、炭水化物の摂取を抑えながら、飲み物の味をアップさせることができます。
ケトに適したドリンクミキサーの炭水化物含有量は以下の通りです：
- セルツァー：1カップ（240 ml）には0gが含まれています。
- 砂糖不使用のトニックウォーター：1カップ（240 ml）中に0g含まれています。
- ダイエットソーダ：12オンス（355 ml）中に0グラム含まれています。
概要：炭酸水、無糖トニックウォーター、ダイエットソーダ、粉末フレーバーパックなどの低炭水化物ミキサーは、飲み物の炭水化物含有量を最小限に抑えることができます。
ケトダイエットで避けるべき飲み物
アルコール飲料の多くは炭水化物を含んでおり、中には1杯で30gを超えるものもあります。
例えば、カクテルやミックスドリンクは通常、ジュース、ソーダ、甘味料、シロップなど、炭水化物や糖分の多い材料に頼っています。
一方、通常のビールはデンプンから作られ、1缶で12g以上の炭水化物を含むことがあります。
ここでは、ケト食を実践している人が避けるべき、いくつかの人気のあるアルコール飲料の炭水化物含有量を比較してみましょう：
- マルガリータ：1カップ（240 ml）に13g含まれています。
- ブラッディメアリー：1カップ（240 ml）に10g含まれています。
- ウィスキーサワー：3.5オンス（105 ml）14グラムを含みます。
- サングリア：1カップ（240 ml）中に27g含まれています。
- ピニャ・コラーダ：4.5オンス（133 ml）32g含有
- コスモポリタン：3.5オンス（105 ml）22g含有
- 普通のビール：12オンス（355 ml）には12グラムが含まれています。
概要：通常のビール、カクテル、ミックスドリンクは、しばしば炭水化物が多く、1杯あたり10～32gを含んでいます。これらは、ケトダイエットをしている場合は避けるのがベストです。
ほどほどが大切!
低炭水化物でケトに適したアルコール飲料はたくさんありますが、だからといって、それを日課にするべきではありません。
低炭水化物のアルコールでも、エンプティカロリーが豊富です。つまり、多くのカロリーを供給しながら、タンパク質、食物繊維、ビタミン、ミネラルなどの必須栄養素をほとんど含まないのです。
お酒の飲みすぎは、長期的に栄養不足のリスクを高めるだけでなく、徐々に体重が増える原因にもなります。
実際、49,324人の女性を対象とした8年間の研究では、1日2杯以上の飲酒は、軽い飲酒や中程度の飲酒と比較して、体重が大幅に増加するリスクと関連していました。
また、アルコールは脂肪燃焼を抑制し、余分なカロリーを脂肪組織として体内に蓄積することで体脂肪を増加させる可能性があります。
過度の飲酒は、糖尿病、心臓病、肝臓障害、癌など、他の深刻な健康状態を引き起こす可能性もあります。
このため、アルコールの摂取は控えめにすることが望ましいとされています。
概要：低炭水化物のアルコールでさえ、体重増加、栄養不足、健康への悪影響の原因となる可能性があります。
概要
ケトダイエットでも、低炭水化物のお酒はたくさんあります。
ワイン、ライトビール、ウイスキー、ラム酒、ジンなどの純アルコールは、1杯あたりの炭水化物が少ないかゼロで、炭酸水、ダイエットソーダ、無糖トニックウォーターなどのローカーボミキサーと簡単に組み合わせることができます。
しかし、食生活にかかわらず、健康への悪影響を避けるためには、アルコールの摂取を控えたほうがよいでしょう。
目安としては、女性は1日1杯まで、男性は2杯以下にしてください。
