低炭水化物、高脂肪のケト食を実践している方は、おそらく常に自分のニーズに合った低炭水化物食品を探し、食事やおやつに変化をつけていることでしょう。.
炭水化物の総量は1日50g、正味の炭水化物は25gに制限されているケト食の多くでは、炭水化物の少ない食品を見つけるのは難しいかもしれません。(正味炭水化物とは、総炭水化物量から難消化性食物繊維を差し引いた残りの量です。.)
多くのナッツやナッツバターは、食物繊維、脂肪、タンパク質が豊富で炭水化物が少ないため、ケトのための優れた選択肢ですが、あなたはまだピーナッツバターが理想的な選択肢であるかどうか疑問に思うかもしれません。.
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新しい料理を探るピーナッツバターはケトダイエットに適しているのかについて解説しています.
ピーナッツバターに含まれる炭水化物の数?
ある食品がケトに適しているかどうかを判断する際には、ネット炭水化物を見ることが極めて重要です.
大さじ2杯（32グラム）のプレーンピーナッツバターには、以下の成分が含まれています。:
- カロリー: 191
- タンパク質: 7グラム
- 脂肪： 16グラム
- 総炭水化物量: 7グラム
- 食物繊維： 2グラム
- 正味炭水化物: 5グラム
ピーナッツバターは必ずしも炭水化物が多いわけではありませんが、ほとんどのケトダイエットでは、少量で1日の正味炭水化物量の20％を使用します。.
概要：ピーナッツバターは、わずか大さじ2杯（32g）で総炭水化物7g、純炭水化物5gを含んでいます。これは、炭水化物で適度なものになります.
ピーナツバターはケトに適しているか?
ピーナッツバターは大さじ2杯（32グラム）で5グラムの炭水化物なので、ケト食では他の食品を慎重に計画すれば、適度に食べることができます。.
同じように、成分表を確認することが重要です。製品によっては、砂糖や蜂蜜を加えて炭水化物数を大幅に増やしているものもあります.
さらに、ピーナッツバターを使ったキャンディー、ケーキ、パイ、クッキーなどのデザートには炭水化物が多く含まれているので、他の製品にも注意が必要です。.
そのため、ピーナッツと塩だけで作られたプレーンなピーナッツバターにこだわるのが最も安全です。.
最後に、減量のためにケトを行っている場合は、大さじ2杯（32g）の少量にとどめ、ピーナッツバターを食べる頻度を制限するのがよいでしょう。それは、かなり少ない分量でもカロリーが豊富だからです.
試してみたい代用品
他のナッツ類はピーナッツバターより炭水化物が少なく、食物繊維が豊富です。そのため、ケトのための優れた代替品になります。.
ケトにやさしいナッツの種類のバター3種をご紹介します。:
- アーモンドバター： 大さじ2杯（32グラム）あたり、総炭水化物6グラム、純炭水化物3グラム)
- マカダミアナッツバター：大さじ2杯（28グラム）あたり総炭水化物4グラム、純炭水化物2グラム。)
- ヘーゼルナッツバター： 大さじ2杯（32グラム）あたり、総炭水化物6グラム、純炭水化物3グラム)
しかし、これらのナッツ類はすべてカロリーが高いので、減量が目的なら適度に食べるべきでしょう。.
概要: 普通のピーナッツバターは、適度に食べ、他の食品を計画する限り、ケト食に適合します。アーモンド、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツバターは、一食あたりより少ない正味炭水化物を持っているので、優れた代替品です。.
ボトムライン
ピーナッツバターの炭水化物は控えめで、テーブルスプーン2杯分（32グラム）あたり総炭水化物7グラム、純炭水化物5グラムです。.
ケトダイエットでも、摂取量を抑え、他の食品の選択を計画的に行えば、楽しむことができます。ただし、アーモンドバター、マカダミアナッツバター、ヘーゼルナッツバターなどの低炭水化物ナッツバターの方が良い選択かもしれません。.
ただし、カロリーが高いので、減量する場合は、ナッツバターの量を制限する必要があります。.
今日はこれを試してみよう:
フードプロセッサーを使えば、家庭でオリジナルのナッツバターを作ることができます。必要なのはローストしたナッツと塩だけです。ナッツバターは少量ずつ作り、密閉容器で1週間ほど保存できます。.
オイルが分離することがあるので、使用前に必ずよくかき混ぜてください.
