オーツ麦ミルクとは?
オート麦ミルクは、最も人気のある植物ベースのミルクの1つです。オート麦ミルクは、オート麦の全粒を水に浸し、チーズクロスまたは独自のナッツミルクバッグで濾した植物性ミルクです。ビーガン食をしているときは、牛乳の代わりになります。そして最良の部分は、あなたが簡単にオート麦ミルクを自分で作ることができるということです。

オーツ麦ミルクの作り方?
オート麦ミルクはとても簡単に作れます。次のレシピは、自宅で自分のオート麦ミルクを作るための4つの簡単なステップをガイドします。
オーツ麦のレシピ
この自家製オーツ麦ミルクを作るのに必要なのは5つの簡単な材料だけで、30分足らずで準備ができます。
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他にもたくさんのレシピを作るのに最適で、無味でも甘くしても楽しめます。
オート麦乳の成分
オート麦ミルクを作るために必要なものは次のとおりです:
- オーツ麦1カップ(100g)
- 3〜4カップの水(750ml〜1リットル)、4カップまたは1リットルを使用してオート麦ミルクを作ります
- バニラエッセンス小さじ1(オプション)
- 大さじ1〜2のメープルシロップまたは1〜2個のデーツ(オプション)
- 塩のピンチ(オプション)
指示
自家製オーツ麦ミルクの製造は非常に簡単で、4つのステップに分けることができます:
- オート麦を少なくとも30分間水に浸します。一晩浸すこともできますが、それは必要ありません。
- オート麦を排水し、すすいでください。浸した水は捨てます。
- オーツ麦、3〜4カップのきれいな水(750ml〜1リットル)、および残りのすべての材料をブレンダーに追加し、滑らかになるまでブレンドします。オート麦ミルクの厚さに応じて、水を多めか少なめに調整してください。
- チーズクロス、ストレーナー、ナプキン、またはナッツミルクバッグを使用してミルクを濾します。
そして、あなたの自家製オート麦ミルクは準備完了です!
オート麦ミルクは冷蔵庫の密閉容器に入れて最長5日間保存できます。
オート麦乳パルプで何ができるか?
ビーガン、グルテンフリーのドーナツ、オートミールクッキーを焼くために、あるいはチョコレートトリュフを作るために、オート麦ミルクパルプを使用できます。スムージーに加えて、より多くの食物繊維を食事に取り入れることも可能です。
オート麦ミルクは加熱できますか?
はい!ホットでもコールドでも美味しい自家製オーツ麦ミルクをお楽しみいただけます。