スイカはあなたにも良い、おいしくてさわやかな果物です。
カップあたりわずか46カロリーですが、ビタミンC、ビタミンA、および多くの健康に良い植物化合物が豊富です。
スイカを食べることの健康上の利点のトップ9はここにあります。
体重を減らす
筋肉を増やす
健康的に食べる
新しい料理を探る1.水分補給したスイカ
飲料水はあなたの体を水分補給するための重要な方法です。
ただし、水分含有量の高い食品を食べることも役立ちます。興味深いことに、スイカは92％が水です。
さらに、水分含有量が高いことが、果物や野菜が満腹感を与えるのに役立つ理由の1つです。
水と食物繊維の組み合わせは、カロリーをあまり消費せずに大量の食物を食べていることを意味します。
概要: スイカは水分が多いです。これはそれを水和させ、あなたが満腹に感じるのを助けます。
2.スイカには栄養素と有益な植物化合物が含まれています
果物に関する限り、スイカはカロリーが最も低いものの1つであり、1カップあたりわずか46カロリー（154グラム）です。それはベリーのような低糖の果物よりも低いです。
スイカ1カップ（154グラム）には、これらのビタミンやミネラルを含む他の多くの栄養素も含まれています:
- ビタミンC: 推奨される1日の摂取量の21％（RDI)
- ビタミンA: 推奨される1日の摂取量の18％
- カリウム: 推奨される1日の摂取量の5％
- マグネシウム: 推奨される1日の摂取量の4％
- ビタミンB1、B5、およびB6: 推奨される1日の摂取量の3％
スイカは、ベータカロチンやリコピンなどのカロテノイドも多く含んでいます。さらに、重要なアミノ酸であるシトルリンが含まれています。
スイカの最も重要な抗酸化物質の概要は次のとおりです:
ビタミンC
ビタミンCは、フリーラジカルによる細胞の損傷を防ぐのに役立つ抗酸化物質です。
カロテノイド
カロテノイドは、あなたの体がビタミンAに変換するアルファカロチンとベータカロチンを含む植物化合物のクラスです。
リコピン
リコピンは、ビタミンAに変化しないカロテノイドの一種です。この強力な抗酸化物質は、トマトやスイカなどの植物性食品に赤色を与え、多くの健康上の利点に関連しています。
ククルビタシンE
ククルビタシンEは、抗酸化作用と抗炎症作用を持つ植物性化合物です。スイカの親戚であるゴーヤには、さらに多くのククルビタシンEが含まれています。
概要: スイカは、いくつかの栄養素、特にカロテノイド、ビタミンC、ククルビタシンEを多く含む低カロリーの果物です。
3.スイカには、ガンの予防に役立つ可能性のある化合物が含まれています
研究者は、スイカに含まれるリコピンやその他の個々の植物化合物の抗ガン効果を研究しています。
リコピンの摂取は、ある種の癌のリスクが低いことに関連していますが、研究結果はまちまちです。これまでのところ最も強い関連は、リコピンと消化器系の癌の間であるようです。
細胞分裂に関与するタンパク質であるインスリン様成長因子（IGF）を低下させることにより、癌のリスクを軽減するようです。高いIGFレベルは癌に関連しています。
さらに、ククルビタシンEは、腫瘍の成長を阻害する能力について調査されています。
概要: ククルビタシンEやリコピンを含むスイカのいくつかの化合物は、研究結果はまちまちですが、癌を予防する可能性について研究されています。
4.スイカは心臓の健康を改善するかもしれません
心臓病は世界一の死因です。
食事療法を含むライフスタイルの要因は、血圧とコレステロール値を下げることにより、心臓発作や脳卒中のリスクを下げる可能性があります。
スイカのいくつかの栄養素は心臓の健康に特定の利点があります。
研究は、リコピンが役立つかもしれないことを示唆しています コレステロールを下げる と血圧。また、コレステロールへの酸化的損傷を防ぐのに役立ちます。
肥満、閉経後の女性、フィンランド人男性の研究によると、リコピンは動脈壁の硬さと厚さも低下させる可能性があります。
スイカには、体内の一酸化窒素レベルを上昇させる可能性のあるアミノ酸であるシトルリンも含まれています。一酸化窒素は血管の拡張を助け、血圧を下げます。
スイカに含まれる他のビタミンやミネラルも心臓に良いです。これらにはビタミンA、B6、Cが含まれます, マグネシウム, とカリウム。
概要: スイカには、リコピン、シトルリン、その他のビタミンやミネラルなど、心臓に健康的な成分がいくつか含まれています。
5.スイカは炎症と酸化ストレスを下げる可能性があります
炎症は多くの慢性疾患の主要な推進力です。
スイカは抗炎症性の抗酸化物質であるリコピンとビタミンCが豊富に含まれているため、炎症と酸化的損傷を軽減するのに役立つ可能性があります。
2015年の研究では、実験用ラットに不健康な食事を補うためにスイカの粉末を与えました。対照群と比較して、彼らはより低いレベルの炎症マーカーC反応性タンパク質とより少ない酸化ストレスを発症しました。
以前の研究では、人間にビタミンCを加えたリコピンが豊富なトマトジュースが与えられました。全体として、炎症のマーカーが下がり、抗酸化物質が増えました。スイカにはリコピンとビタミンCの両方が含まれています。
抗酸化剤として、リコピンは脳の健康にも役立つ可能性があります。たとえば、アルツハイマー病の発症と進行を遅らせるのに役立つ可能性があります。
概要: リコピンとビタミンCは、スイカに含まれる抗炎症性の抗酸化物質です。炎症は多くの慢性疾患に関連しています。
6.スイカは黄斑変性症の予防に役立つ可能性があります
リコピンは、酸化的損傷や炎症から保護するのに役立つ目のいくつかの部分に見られます。
また、加齢性黄斑変性症（AMD）を予防する可能性があります。これは、高齢者に失明を引き起こす可能性のある一般的な目の問題です。
抗酸化および抗炎症化合物としてのリコピンの役割は、AMDの発症および悪化を防ぐのに役立つ可能性があります。
概要: リコピンは、その抗酸化作用と抗炎症作用のおかげで、目を健康に保ち、加齢性黄斑変性症（AMD）から保護するのに役立つ可能性があります。
7.スイカは筋肉痛を和らげるのに役立つかもしれません
スイカのアミノ酸であるシトルリンは、筋肉痛を軽減する可能性があります。サプリメントとしてもご利用いただけます。
興味深いことに、スイカジュースはシトルリンの吸収を高めるようです。
ある小規模な研究では、アスリートにプレーンなスイカジュース、シトルリンを混ぜたスイカジュース、またはシトルリン飲料を提供しました。どちらのスイカ飲料も、シトルリン単独と比較して、筋肉痛が少なく、心拍数の回復が早いです。
研究者たちはまた、シトルリンの吸収を調査する試験管実験を実施しました。彼らの発見は、シトルリンの吸収は、スイカジュースの成分として消費されたときに最も効果的であることを示唆しています。
他の研究でも、運動の持久力とパフォーマンスを改善するシトルリンの可能性が調べられています。
これまでのところ、シトルリンは研究された量では運動パフォーマンスを改善していないようですが、それでも研究の関心のある分野です。
概要: スイカジュースは、運動後の回復飲料としての可能性を秘めています。シトルリンは、筋肉痛を和らげる効果に部分的に関与している可能性があります。
8.スイカは肌や髪に良いです
スイカに含まれる2つのビタミンAとCは、肌と髪の健康に重要です。
ビタミンCは、肌をしなやかに保ち、髪を強く保つタンパク質であるコラーゲンを体が作るのを助けます。
ビタミンAは、皮膚細胞の生成と修復に役立つため、健康な皮膚にとっても重要です。十分なビタミンAがないと、肌が乾燥して薄片状に見えることがあります。
リコピンとベータカロチンの両方が日焼けから肌を保護するのにも役立つ可能性があります。
概要: スイカのいくつかの栄養素はあなたの髪と肌に良いです。肌をしなやかに保つのに役立つものもあれば、日焼けから保護するものもあります。
9.スイカは消化を改善することができます
スイカにはたくさんの水と少量の水が含まれています ファイバ — どちらも健康的な消化に重要です。
食物繊維は便にかさばりを与え、水は消化管を効率的に動かし続けるのに役立ちます。
水分が豊富で 食物繊維が豊富 スイカを含む果物や野菜は、正常な排便を促進するのに非常に役立ちます。
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概要: 食物繊維と水は健康的な消化に重要です。スイカには両方が含まれています。
概要
スイカは驚くほど健康的な果物です。水分含有量が高く、リコピンやビタミンCを含む他の多くの重要な栄養素も提供します。
これらの栄養素は、スイカがおいしいだけではないことを意味します 低カロリーのおやつ — それはあなたの健康にもとても良いです。
