スピルリナは世界で最も人気のあるサプリメントの1つです。
それはあなたの体と脳に利益をもたらすかもしれない様々な栄養素と抗酸化物質を含んでいます。
ここにスピルリナの10の証拠に基づく健康上の利点があります。
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新しい料理を探る1. スピルリナは多くの栄養素が非常に多い
スピルリナは、淡水と塩水の両方で成長する生物です。
シアノバクテリアの一種で、藍藻と呼ばれることが多い単細胞微生物のファミリーです。 植物と同じように、シアノバクテリアは光合成と呼ばれるプロセスを介して太陽光からエネルギーを生成することができます。
スピルリナは古代のアステカ族によって消費されましたが、NASAが宇宙飛行士が使用するために宇宙で栽培できると提案したときに再び人気を博しました。
スピルリナの標準的な1日量は1〜3グラムですが、1日あたり最大10グラムの用量が効果的に使用されています。
この小さな藻には栄養素が豊富に含まれています。乾燥スピルリナパウダー大さじ1杯（7グラム）には:
- タンパク質: 4グラム
- ビタミンB1（チアミン): 推奨される1日の摂取量の11％
- ビタミンB2（リボフラビン): 推奨される1日の摂取量の15％
- ビタミンB3（ナイアシン): 推奨される1日の摂取量の4％
- 銅: 推奨される1日の摂取量の21％
- 鉄: 推奨される1日の摂取量の11％
- それはまた、まともな量のマグネシウム、カリウム、マンガン、そしてあなたが必要とする他のほとんどすべての栄養素を少量含んでいます。
さらに、同じ量はわずか20カロリーと1.7グラムの消化可能な炭水化物を含みます。
グラムあたりで見ると、スピルリナは地球上で最も栄養価の高い食品の1つかもしれません。
大さじ1杯（7グラム）のスピルリナは、オメガ-6脂肪酸とオメガ-3脂肪酸の両方を約1.5〜1.0の比率で含む少量の脂肪（約1グラム）を提供します。
スピルリナのタンパク質の品質は優れていると考えられています—卵に匹敵します。それはあなたが必要とするすべての必須アミノ酸を含んでいます。
スピルリナにはビタミンB12が含まれているとよく言われますが、これは誤りです。それは人間に効果的ではない疑似ビタミンB12を持っています。
概要: スピルリナは、塩水と淡水の両方で成長する藍藻の一種です。それは地球上で最も栄養が豊富な食品の1つかもしれません。
2. スピルリナには強力な抗酸化作用と抗炎症作用があります
酸化的損傷はあなたのDNAと細胞に害を及ぼす可能性があります。
この損傷は慢性炎症を引き起こし、癌や他の病気の原因となる可能性があります。
スピルリナは、酸化的損傷から保護することができる抗酸化物質の素晴らしい供給源です。
その主な有効成分はフィコシアニンと呼ばれています。この抗酸化物質はまた、スピルリナに独特の青緑色を与えます。
フィコシアニンはフリーラジカルと戦い、炎症性シグナル伝達分子の生成を阻害し、印象的な抗酸化作用と抗炎症作用をもたらします。
概要: フィコシアニンはスピルリナの主要な活性化合物です。強力な抗酸化作用と抗炎症作用があります。
3. スピルリナはコレステロールとトリグリセリドのレベルを下げることができます
心臓病は世界の主要な死因です。
多くの危険因子は心臓病のリスクの増加に関連しています。
結局のところ、スピルリナはこれらの要因の多くにプラスの影響を与えます。たとえば、総コレステロール、「悪玉」LDLコレステロール、トリグリセリドを低下させ、「善玉」HDLコレステロールを上昇させることができます。
2型糖尿病の25人を対象とした研究では、1日あたり2グラムのスピルリナがこれらのマーカーを大幅に改善しました。
高コレステロール血症の人々を対象とした別の研究では、1日あたり1グラムのスピルリナがトリグリセリドを16.3％低下させ、「悪い」LDLを10.1％低下させることが判明しました。
他のいくつかの研究では、好ましい効果が見出されていますが、1日あたり4.5〜8グラムの高用量で示されています。
概要: 研究によると、スピルリナはトリグリセリドと「悪い」LDLコレステロールを低下させると同時に「良い」HDLコレステロールを上昇させる可能性があります。
4. スピルリナは「悪い」LDLコレステロールを酸化から保護します
あなたの体の脂肪構造は酸化的損傷を受けやすい。
これは脂質過酸化として知られており、多くの深刻な病気の主な原因です。
たとえば、心臓病の発症における重要なステップの1つは、「悪い」LDLコレステロールの酸化です。
興味深いことに、スピルリナの抗酸化物質は、人間と動物の両方で脂質過酸化を減らすのに特に効果的であるように見えます。
2型糖尿病の37人を対象とした研究では、1日あたり8グラムのスピルリナが酸化的損傷のマーカーを大幅に減少させました。また、血中の抗酸化酵素のレベルを上昇させました。
概要: あなたの体の脂肪構造は酸化され、多くの病気の進行を促進する可能性があります。スピルリナの抗酸化物質はこれを防ぐのに役立ちます。
5. スピルリナは抗ガン特性を持っている可能性があります
いくつかの証拠は、スピルリナが抗癌特性を持っていることを示唆しています。
動物での研究は、それが癌の発生と腫瘍の大きさを減らすことができることを示しています。
スピルリナの口腔がん（または口のがん）への影響は、特によく研究されています。
ある研究では、口腔粘膜下線維症（OSMF）と呼ばれる前癌病変を口内に持つインドの87人を調査しました。
1日1グラムのスピルリナを1年間服用した人のうち、45％が病変が消失したのを確認しましたが、対照群ではわずか7％でした。
これらの人々がスピルリナの服用をやめたとき、彼らのほぼ半数が翌年に病変を再発症しました。
OSMF病変のある40人を対象とした別の研究では、1日あたり1グラムのスピルリナがペントキシフィリンよりもOSMF症状の大幅な改善をもたらしました。
概要: スピルリナは抗癌特性を持っている可能性があり、OSMFと呼ばれるタイプの前癌性の口の病変に対して特に効果的であるように見えます。
6. スピルリナは血圧を下げる可能性があります
高血圧は、心臓発作、脳卒中、慢性腎臓病など、多くの深刻な病気の主な原因です。
1グラムのスピルリナは効果がありませんが、1日あたり4.5グラムの用量は正常なレベルの個人の血圧を下げることが示されています。
この減少は、血管の弛緩と拡張を助けるシグナル伝達分子である一酸化窒素の産生の増加によって引き起こされると考えられています。
概要: スピルリナの高用量は、多くの病気の主要な危険因子である血圧レベルの低下につながる可能性があります。
7. スピルリナはアレルギー性鼻炎の症状を改善します
アレルギー性鼻炎は、鼻の通路の炎症を特徴としています。
花粉、動物の毛、さらには小麦粉などの環境アレルゲンによって引き起こされます。
スピルリナはアレルギー性鼻炎の症状に対する人気のある代替治療法であり、それが効果的である可能性があるという証拠があります。
アレルギー性鼻炎の127人を対象としたある研究では、1日2グラムで、鼻汁、くしゃみ、鼻づまり、かゆみなどの症状が劇的に減少しました。
概要: スピルリナサプリメントはアレルギー性鼻炎に対して非常に効果的で、さまざまな症状を軽減します。
8. スピルリナは貧血に対して効果的かもしれません
貧血にはさまざまな形態があります。
最も一般的なものは、血液中のヘモグロビンまたは赤血球の減少を特徴としています。
貧血は高齢者にかなり一般的であり、衰弱と倦怠感が長引くことになります。
貧血の病歴を持つ40人の高齢者を対象とした研究では、スピルリナサプリメントは赤血球のヘモグロビン含有量を増加させ、免疫機能を改善しました。
これは1つの研究にすぎないことに注意してください。推奨事項を作成する前に、さらに調査が必要です。
概要: ある研究では、スピルリナは高齢者の貧血を軽減できることが示唆されていますが、さらなる研究が必要です。
9. スピルリナは筋力と持久力を改善する可能性があります
運動による酸化的損傷は、筋肉の疲労の主な原因です。
特定の植物性食品には、アスリートや身体的に活動的な個人がこのダメージを最小限に抑えるのに役立つ抗酸化特性があります。
一部の研究では筋力と持久力の改善が指摘されているため、スピルリナは有益であるように思われます。
2つの研究では、スピルリナは耐久性を高め、人々が疲労するのにかかる時間を大幅に増加させました。
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概要: スピルリナは、耐久性の向上や筋力の向上など、複数の運動効果をもたらす可能性があります。
10. スピルリナは血糖コントロールを助けるかもしれません
動物実験はスピルリナを有意にリンクします 低血糖 レベル。
場合によっては、メトホルミンを含む人気の糖尿病薬を上回っています。
スピルリナが人間に効果的であるといういくつかの証拠もあります。
2型糖尿病の25人を対象とした2か月の研究では、1日あたり2グラムのスピルリナが血糖値の目覚ましい低下をもたらしました。
長期血糖値のマーカーであるHbA1cは9％から8％に減少し、これはかなりの量です。研究によると、このマーカーを1％減らすと、糖尿病関連の死亡リスクが21％低下する可能性があります。
しかし、この研究は小規模で期間が短かった。より多くの研究が必要です。
概要: いくつかの証拠は、スピルリナが2型糖尿病の人々に利益をもたらし、空腹時血糖値を大幅に低下させる可能性があることを示唆しています。
概要
スピルリナはシアノバクテリアの一種で、しばしば青緑色の藻と呼ばれ、信じられないほど健康的です。
それはあなたの血中脂質のレベルを改善し、酸化を抑制し、血圧を下げ、そして血糖値を下げるかもしれません。
強力な主張をする前にさらに研究が必要ですが、スピルリナはタイトルに値する数少ないスーパーフードの1つである可能性があります。
