ポメロは、グレープフルーツに近いアジアの大型柑橘類です.
涙のような形をしていて、果肉は緑か黄色、果皮は厚くて薄い。カンタロープほどの大きさになることもある。.
グレープフルーツに似た味わいだが、より甘みが強い.
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新しい料理を探るビタミン、ミネラル、抗酸化物質が含まれており、健康的な食生活を送ることができます。.
ポメロの9つの健康効果と、食事に簡単に取り入れる方法をご紹介します。.
1.ポメロは栄養価が高い
ポメロは様々なビタミンやミネラルを含み、ビタミンCの供給源として優れている.
皮をむいたザボン1個（約21オンス、610グラム）には、以下の成分が含まれています。:
- カロリー: 231
- タンパク質: 5グラム
- 脂肪： 0グラム
- 炭水化物: 59グラム
- 食物繊維： 6グラム
- リボフラビン： 1日の摂取量の12.6%。
- チアミン： 1日の摂取量の17.3%。
- ビタミンC： 1日あたりの値の412
- 銅： 1日の値の32
- カリウム： 1日あたりの値の28
1つのフルーツに数日分のビタミンCが含まれており、免疫力を高め、フリーラジカルと呼ばれる有害な化合物による細胞の損傷を防ぐのに役立つ強力な抗酸化物質である。.
その他、体液バランスや血圧を調整するカリウムをはじめ、ビタミンやミネラルも豊富に含まれています.
さらに、ザボンには他にもいくつかのビタミンやミネラルが少量ですが含まれています。.
概要： ポメロは特にビタミンCとカリウムが豊富で、その他にもいくつかのビタミン、ミネラル、タンパク質、食物繊維を含んでいます。.
2.ポメロの果実は食物繊維が豊富
ザボン1個で6gの食物繊維を摂ることができます。多くの人は1日に少なくとも25グラムの食物繊維を摂取することを目標とすべきなので、果物はその必要量を満たすのに優れた方法なのです.
特に不溶性食物繊維が豊富で、便にかさを持たせて便秘を予防する効果があります.
食物繊維は、腸内の健康なバクテリアの餌にもなっています.
さらに、ザボンのような果物の食物繊維は、骨密度の改善、長期的な体重維持、腸と脳の健康の改善、およびいくつかの慢性疾患のリスク低減と関連しています。.
概要： ザボン1個で6グラムの食物繊維が含まれています。食物繊維は、あなたの便にかさを追加し、健康な腸内細菌を養い、全体的な健康を促進するのに役立ちます。.
3.ザボンはダイエットを促進する可能性がある
ザボンはダイエットに役立つかもしれません.
皮をむいたザボン1個（約21オンス、610グラム）のカロリーは230キロカロリーと、量が多い割には比較的低カロリーです.
低カロリー食品を多く食べることで、少ないカロリーで満腹になることができる.
さらに、ザボンにはタンパク質と食物繊維が含まれており、満腹感を長く保つことができます.
タンパク質と食物繊維を含む食品は、どちらも満腹感を誘う働きがあります。したがって、これらの食品を選ぶことで、摂取カロリーを減らし、体重を減らしやすくなる可能性があります。.
概要: ポメロの果実は大きい割に比較的低カロリーで、タンパク質や食物繊維を含んでいるため、満腹感を長く感じることができます。.
4.ポメロの果実には抗酸化物質が豊富に含まれています
ポメロは抗酸化物質が豊富で、フリーラジカルによる細胞の損傷を防ぎ、回復させることができる.
フリーラジカルは、環境や食べ物に含まれる化合物です。体内に大量に蓄積されると、健康障害や慢性疾患の原因となる。.
ポメロは、強力な抗酸化物質であるビタミンCを1日の摂取量の400％以上含むだけでなく、その他の抗酸化物質も豊富に含んでいます。.
ザボンの主な抗酸化物質は、柑橘類によく含まれるナリンゲニンとナリンジンです.
さらに、ポメロには、トマトにも含まれる抗炎症作用のある抗酸化物質リコピンが含まれています.
アンチエイジングや心臓の健康など、ポメロの効能の多くは、高い抗酸化物質含有量に起因しています.
概要： ポメロには、ビタミンC、ナリンゲニン、ナリンジン、リコピンなどの抗酸化物質が多く含まれており、様々な健康効果が期待できる。.
5.ポメロは心臓の健康を高める可能性がある
ポメロは、心臓病の原因とされるコレステロールとトリグリセリドのレベルを下げることにより、心臓の健康を促進する可能性があります。.
ラットを用いた21日間の研究では、濃縮ザボンエキスを補給することで、トリグリセリド値を最大21％、総コレステロール値を最大6％、LDL（悪玉）コレステロール値を最大41％減少させることがわかりました。%.
別の研究では、ザボンは食物中のコレステロールが体内に完全に吸収されるのを防ぐことにより、これらの血中脂肪を減少させる可能性があると指摘している.
しかし、ザボンフルーツと心臓の健康との関連性を確立するためには、より多くのヒトでの研究が必要である.
高コレステロールのためにスタチン系薬剤を服用している場合は、ザボンを避けた方がよいでしょう。.
グレープフルーツと同様に、ポメロにもフラノクマリンという化合物が含まれており、スタチンの代謝に影響を与える可能性があります.
概要： ザボンエキスは、動物実験で血中脂肪レベルを下げることが示されているが、ヒトでのより多くの研究が必要である。スタチン系薬剤を服用している場合は、ザボンを避けるべきである.
6.ザボンの果実にはアンチエイジング効果が期待できる
抗酸化物質が多く含まれるため、アンチエイジング効果が期待できます。.
ビタミンCを含む抗酸化物質は、有害なフリーラジカルによる肌のダメージを防ぎ、若々しい外観を維持するのを助けることができます.
また、ポメロは、高血糖によって引き起こされるAGEs（advanced glycation end products）の生成を減少させる可能性があります。.
先進糖化産物は、特に2型糖尿病患者において、皮膚の変色、血行不良、視力や腎臓の問題を引き起こし、老化の一因となる可能性があります。.
しかし、ある試験管を使った研究では、文旦エキスが砂糖にさらされた後に形成されるadvanced glycation end productsの量を有意に減少させることが明らかになった.
さらに、ザボンの皮から採れる精油には抗酸化物質が豊富に含まれており、肌のメラニン生成を減少させ、変色やシミの予防に役立つ可能性があります。.
概要： ポメロは、その抗酸化物質含有量と高度糖化最終生成物の形成を減少させる能力により、アンチエイジング特性を有する可能性がある。.
7.ザボンは、抗菌、抗真菌の可能性がある
ザボンには、抗菌および抗真菌作用があると考えられるが、これらの作用に関する研究のほとんどは、ザボンの果皮から抽出した精油を用いたものである。.
ある試験管試験では、ザボン精油がソフトコンタクトレンズに付着したバクテリアの成長を遅らせました。.
別の研究では、ザボンのエッセンシャルオイルは、オレンジ、ライム、レモンのオイルよりも効果的に有害な神経毒を生成する可能性のある真菌、Penicillium expansumを殺すことが観察された。.
果実がこれらの抗菌・抗カビ作用を誇っている可能性はあるが、さらなる研究が必要である.
エッセンシャルオイルは高濃度であるため、摂取してはいけません。また、肌に塗布する際には適切に希釈することが必要です.
概要： ザボンのエッセンシャルオイルは、抗菌性と抗真菌性を持っています。しかし、果実がこれらの利点を提供するかどうかを理解するために、より多くの研究が必要である.
8.ザボンは癌細胞と戦うかもしれない
ザボンは、同様に、がん細胞を殺し、がんの広がりを防ぐ効果が期待できる.
マウスを使ったある研究では、文旦の皮のエキスが腫瘍の成長を抑え、免疫力を高め、がん細胞を死滅させることを発見しました.
同様の研究で、ザボンの葉から作られたエキスがマウスの皮膚がん細胞を死滅させることが観察された.
さらに、文旦に含まれる主要な抗酸化物質のひとつであるナリンゲニンは、試験管試験において、前立腺がんや膵臓がん細胞を殺し、肺がんの広がりを遅らせることが確認されています.
それでも、ザボンのがんに対する効果を完全に理解するためには、より多くのヒトでの研究が必要です.
最後に、ザボンの果実には、研究で使用された濃縮タイプよりもはるかに少量の、がんを殺す可能性のある化合物が含まれていることを覚えておくことが重要です。.
概要： ザボンの皮と葉からの抽出物は、試験管試験において、がん細胞を殺し、がんの広がりを防ぐことが示されている。しかし、ザボンの果実がどのようにがんに影響を与えるかを理解するためには、ヒトでのより多くの研究が必要である.
9.ポメロの果実は食生活に取り入れやすい
ポメロは簡単に食事に取り入れることができます.
生の文旦は地元のアジアンマーケットで購入できるかもしれませんし、乾燥文旦はネットで購入できます.
乾燥文旦は、アジアの一部の国ではデザートに使われたり、お菓子として食べられたりしていますが、生の文旦に比べるとカロリーも糖分も高いのです。.
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ザボンの皮をむくには、先端のとがった部分を2.5cmほど切り落とします。次に、直径2.5cmの厚い皮に数本の切り目を入れる。.
この切り込みを使って、皮を一枚一枚はがす。.
皮をむいた後の果実は、簡単に分割することができます。他の柑橘類と同様に、ザボンの果実はピスと呼ばれる白くて薄い繊維状の膜で区切られているので、簡単に引き離すことができます.
ポメロはおやつとして食べたり、他の柑橘類の代用としてレシピに使ったりすることができます。また、サラダにも最適です。.
概要： ザボンは皮をむきやすく、食べたりレシピに使ったりすることができます。乾燥させたザボンは生のザボンより糖分とカロリーが多く含まれている.
概要
ポメロは、低カロリーでビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富な栄養価の高いフルーツです。.
また、食物繊維やタンパク質も含まれているため、満腹感を長く持続させることができます.
多くの効果が期待できる一方で、その健康への影響を十分に理解するためには、より多くの人による研究が必要です。.
全体として、ポメロフルーツは健康的でユニークな食品です。.
