MCTオイルは、アスリートやボディビルダーの間で人気を博しているサプリメントです。MCTを多く含むココナッツオイルの普及が寄与している.
中鎖脂肪酸（MCT）オイルは、その名の通り、トリグリセリドと呼ばれる中鎖脂肪酸を含むオイルです。長さが短いため、MCTは他の多くの食品に含まれる長鎖脂肪酸よりも消化されやすくなっています.
MCTオイルはココナッツオイルから抽出されるのが一般的で、ココナッツオイルの脂肪分の50％以上がMCTに由来しているからです。これらの脂肪は、パーム油や乳製品など、他の食品にも含まれています.
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新しい料理を探るMCTは4種類存在しますが、その中でもカプリル酸とカプリン酸はMCTオイルとして最も一般的に使用されています。場合によっては、これらの特定のタイプは、ユニークな利点を持っている.
MCTオイルを食事に取り入れることで得られる、科学的な裏付けのある7つの効果をご紹介します。.
1.MCTオイルはダイエットを促進する可能性がある
この問題に関しては、現在の研究はまちまちですが、MCTオイルが減量に有効であると考えられる理由がいくつかあります。.
MCTオイルは、体内の満腹感を促進することができる2つのホルモン、ペプチドYYとレプチンの分泌を増加させることが示されている.
ある研究では、朝食に大さじ2杯のMCTオイルを摂取した人は、ココナッツオイルを摂取した人に比べて、昼食の食事量が少なくなってしまったという結果が出ています。.
また、同じ研究で、MCTオイルではトリグリセリドとグルコースの上昇が低く、満腹感にも影響している可能性があることが判明しています.
さらに、いくつかの古い研究では、MCTオイルの摂取が体重やウエスト周囲径の減少に役立つことが示されています。研究者は、肥満防止に役立つと報告.
これらの研究の中には、活動レベルや他のカロリー消費など、他の要因を考慮していないものもあることに注意してください。より多くの研究が必要です.
MCTオイルは、オリーブオイルやナッツ、アボカドなどに含まれる長鎖トリグリセリド（LCT）よりも約10％低カロリーです。.
MCTは、炭水化物の摂取が少ないときに脂肪の分解から生成されるケトン体にも変換されることがある.
炭水化物が少なく、脂肪が多いケトジェニックダイエットを実践している方は、MCTオイルを摂取することで、ケトーシスと呼ばれる脂肪燃焼状態を維持できる可能性があります。.
最後に、腸内環境は体重を左右する上でとても重要です。MCTオイルは、善玉菌の増殖を最適化し、腸内環境をサポートすることで、ダイエット効果も期待できるかもしれません.
概要： MCTオイルは、満腹感の増加、脂肪の減少、ケトン体の生成、腸内環境の改善により、体重減少をサポートすると考えられています。その有効性を判断するためには、より多くの研究が必要である.
2.MCTオイルは良いエネルギー源となり得る
MCTは、脂肪酸鎖に多くの炭素を含む長鎖トリグリセリド（LCT）よりも急速に体内に吸収されます。.
MCTは鎖長が短いため、腸から肝臓への移動が速く、長鎖脂肪のように分解に胆汁を必要としない。.
肝臓で脂肪は分解され、燃料として使用されるか、体脂肪として蓄積されます。MCTは分解されずに細胞に入りやすいので、すぐにエネルギー源として利用することができるのです.
ケトジェニックダイエットをしていると、MCTは肝臓でケトン体に変換されることもあるそうです。このケトン体は血液脳関門を通過することができ、脳細胞のエネルギー源となります.
概要： MCTオイルは吸収されやすく、体全体に運ばれやすいという特徴があります。即席のエネルギー源として使用することも、ケトン体に変換することも可能です。.
3.MCTは、アスリートにおける乳酸の蓄積を減らし、脂肪をエネルギーとして利用することを助けることができる。
運動中、乳酸値が上昇すると、運動パフォーマンスに悪影響を及ぼす可能性があります。.
興味深いことに、MCTには乳酸の蓄積を抑える働きがあると言われています。.
ある古い研究によると、サイクリング前に6gまたは小さじ1.5杯程度のMCTを食事と一緒に摂取したアスリートは、LCTを摂取した人に比べて、乳酸値が低く、運動しやすいと感じたそうだ。.
さらに、運動前にMCTオイルを摂取することで、炭水化物の代わりに脂肪をより多くエネルギーとして利用できる可能性があることも判明しました.
MCTが運動中の脂肪燃焼を高める効果があると言われても、MCTオイルが運動不足解消に役立つかどうかは、研究結果がまちまちです.
ある研究では、マウスの水泳能力を向上させることができたが、別のヒトを対象とした研究では、ランナーの持久力向上は見られなかった.
別の動物実験の結果、MCTオイルは運動パフォーマンスに悪影響を与えない可能性が示唆されています。.
概要： MCTオイルは、潜在的に脂肪燃焼を増加させ、運動中の炭水化物の必要性を減少させる可能性があります。しかし、これが運動パフォーマンスの向上につながるかどうかは不明である.
4.MCTは、てんかん、アルツハイマー病、自閉症の管理に役立つ可能性があります。
MCTオイルとケトジェニックダイエットは、てんかん、アルツハイマー病、自閉症などの疾患の管理に役立つことが研究で示されています。.
てんかん
ケトジェニックダイエットは、体重を減らしたい人の間で人気を集めていますが、最初はてんかんの管理方法として紹介されたものです.
研究者らは、断食がケトン体生成を増加させ、これがてんかん発作の頻度を減少させる可能性があることを発見した.
MTCはケトンに変換することができるため、てんかんの管理に有効である可能性がある.
しかし、MCTの種類は重要かもしれません。ある生体内研究では、MCTのカプリン酸が広く普及している抗てんかん薬よりも発作の抑制を改善することが示されました.
ラットを用いた別の研究では、同じMCTが発作を引き起こす脳の受容体をブロックすることがわかったが、ヒトでの研究はさらに必要である。.
さらに、ケトジェニックダイエットはすべての人に適しているわけではなく、長期的に続けるのは困難であることに注意することが重要です。.
てんかんの治療のためにケトジェニック・ダイエットを検討している方は、まず医師または栄養士に相談してください。.
アルツハイマー病
アルツハイマー病は、脳が糖を利用する能力を低下させる.
MCTケトジェニックダイエットは、代替エネルギー源であるケトンを提供します。これによって、脳細胞がよりよく生き延びることができるようになるかもしれません。また、記憶喪失を引き起こす脳内の受容体をブロックすることができます.
ある研究では、MCTの単回投与により、特定の遺伝子型（特にAPOE %4陰性）を持つアルツハイマー病患者20人の短期認知力が改善されたことが明らかになりました。.
遺伝的な要因もありますが、カプリル酸やカプリン酸を含むMCTを20～70g摂取することで、軽度から中等度のアルツハイマー病の症状を緩やかに改善できることを示す証拠があります。.
全体として、アルツハイマー病におけるMCTオイルの効果は有望であるが、より長く、より大規模な研究が必要である.
自閉症
MCTオイルは、自閉症の子どもたちにも影響を与える可能性があります。ある研究では、ケトジェニックダイエットを6ヶ月間続けたところ、全体的にポジティブな改善がみられました.
別の研究では、ケトジェニック・グルテンフリー食にMCTを加えることで、関与した15人の子供のうち6人の自閉症行動が大幅に改善されたことを発見した。.
自閉症はスペクトラムの一種であるため、人によって影響が異なります。.
つまり、MCTオイルをお子様の食事に加えることは、程度の差こそあれ、効果を発揮する場合もあれば、効果を示さない場合もあるということです。ここでも、さらなる研究が必要です.
お子様の自閉症対策としてケトジェニック・ダイエットをお考えの方は、まず医師や栄養士にご相談ください。.
概要： MCTオイルは脳機能を改善する可能性があり、てんかん、アルツハイマー病、自閉症などの患者さんに効果がある可能性があります。.
5.MCTは、酵母や細菌の増殖に対抗する脂肪酸を含む
MCTの抗菌・抗真菌作用が確認されています。.
多数のMCTを含むココナッツオイルは、古い体外試験でカンジダ・アルビカンスの増殖を25％抑えることが示されています。これは、鵞口瘡や様々な皮膚感染症を引き起こす可能性のある一般的なイースト菌である.
また、ココナッツオイルがクロストリジウム・ディフィシルという病気の原因となるバクテリアの増殖を抑えることが、体外での研究で明らかにされました。.
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ココナッツオイルの酵母や細菌の繁殖を抑える効果は、MCTに含まれるカプリル酸、カプリン酸、ラウリン酸によるものと思われます.
また、MCTそのものが、病院内で広く蔓延する感染性真菌の増殖を最大50％抑制することが示されています。%.
しかし、MCTと免疫サポートに関する研究のほとんどは、in-vitroまたは動物実験によって実施されていることに留意してください。より強力な結論を出すには、質の高いヒトでの研究が必要です。.
概要： MCTオイルには、酵母や細菌の繁殖を抑えることが確認されている脂肪酸が含まれています。全体として、MCTには様々な抗菌・抗真菌作用があると考えられるが、より多くの研究が必要である.
6.MCTは心臓病の危険因子を減らす可能性がある
心臓病のリスクを高める要因には、以下のようなものがあります。:
- 高コレステロール
- 血圧
- 炎症
- 肥満度指数
- 喫煙
MCTオイルは、体重や脂肪の減少をサポートすることが分かっています。これは、ひいては心臓病のリスクを減らすのに役立つかもしれません。.
太り気味の男性24名を対象とした研究で、植物ステロールと亜麻仁油を組み合わせたMCTオイルを29日間摂取すると、総コレステロールが12.5％減少することがわかりました。しかし、代わりにオリーブオイルを使用した場合は、4.7%の減少にとどまりました。%.
また、同じ研究で、MCTオイルの混合物を食事に加えた場合、LDL（悪玉）コレステロールの減少がより良好であることが判明した.
さらに、MCTオイルは心臓を保護するHDL（善玉）コレステロールの産生を増加させる可能性があります。.
さらに、心臓病のリスクを高める炎症マーカーであるCRP（C-reactive protein）を大幅に減少させることができます。.
さらに古い研究では、MCT-オイルベースの混合物は、他の心臓病の危険因子にも良い影響を与えることが判明しています。.
概要： MCTオイルは、体重、コレステロール、炎症などの心臓病リスク因子の低減に役立つ可能性があります。.
7.MCTは血糖値の管理に役立つ可能性がある
MCTオイルは、糖尿病の方にも効果があると言われています。MCTは脂肪の蓄積を減らし、脂肪燃焼を増加させることが示されており、糖尿病の管理を助けることができる。.
40人の糖尿病患者を対象としたある小規模で古い研究では、MCTオイルを毎日摂取した人は、LCTを含むコーン油を摂取した人と比較して、体重、ウエスト周囲径、インスリン抵抗性が減少していることがわかった.
また、別の研究では、10人の糖尿病患者にインスリンを注射したところ、MCTを摂取した場合はLCTに比べ、正常な血糖値を維持するために必要な糖分が30％少なかったという結果が出ています。.
しかし、同じ研究では、MCTの空腹時血糖値低下作用は見いだせなかった.
したがって、食べるタイミングや量など、他の要因がMCTオイルの効果に影響を与える可能性があります.
概要： MCTオイルは、脂肪の蓄積を減らし、脂肪の燃焼を高めることによって、糖尿病の管理を助ける可能性があります。また、血糖値の管理にも役立つ可能性があります。.
MCTオイルの潜在的な欠点
安全性が高いとされるMCTですが、いくつかのデメリットも考えられます。.
MCTは、空腹ホルモンの分泌を促進する可能性があります。
MCTは満腹感を長く感じるためのホルモンの分泌を増やす可能性がありますが、人によっては飢餓ホルモンの分泌を刺激する可能性もあります.
食欲不振の人を対象とした研究では、MCTが食欲を刺激する2つのホルモン（グレリンとニューロペプチドY）の分泌を増加させることがわかりました。.
1日6g以上MCTを摂取した人は、1日1g未満の人に比べて、これらのホルモンをより多く分泌していた.
しかし、これらのホルモンが増加することによって、より多くの食事をするようになるのかどうかは不明です.
高用量では肝臓に脂肪が蓄積される可能性がある
MCTオイルの大量摂取は、長期的には肝臓の脂肪量を増加させる可能性があります.
マウスを使ったある12週間の研究では、脂肪の50％をMCTとする食事は肝臓の脂肪を増加させることがわかりました。興味深いことに、同じ研究で、MCTは総体脂肪を減少させ、インスリン抵抗性を改善することも判明しました.
上記の研究のようなMCTオイルの高用量摂取は推奨されないことを念頭に置いてください。全体として、MCTオイルの長期的な効果については、より多くの研究が必要である.
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MCTオイルには現在、耐容上限摂取量（UL）が定義されていません。しかし、1日の最大摂取量は大さじ4～7杯（60～100mL）が安全な上限量として示唆されています。.
MCTは高カロリーで、通常、総摂取カロリーの5～10％程度しか占めません。体重を維持または減少させようとしている場合、MCTオイルは脂肪の追加量としてではなく、脂肪の総摂取量の一部として摂取する必要があります.
概要： MCTオイルは、空腹ホルモンの分泌を増加させ、食事量の増加につながる可能性があります。また、長期的には、肝臓の脂肪量を増加させる可能性があります.
概要
中鎖型トリグリセリドに健康効果が期待できる可能性.
まず、体脂肪を減らし、満腹感を高め、腸内環境を改善する可能性のある脂肪酸が含まれています。.
MCTはエネルギー源でもあり、細菌の繁殖を抑え、心臓を保護し、糖尿病、アルツハイマー病、てんかん、自閉症の管理を助けると言われています。.
しかし、全食品は、サプリメントよりも優れた効果をもたらす可能性があることを忘れないでください。.
欠点としては、空腹感が増すこと、肝臓に脂肪が蓄積される可能性があることなどが考えられます。.
MCTオイルを食事プランに加えるメリットとリスクについて、医師や栄養士に相談してください。.
