マカダミアナッツの10の健康と栄養上の利点

マカダミアナッツは、バターのようなほのかな風味とクリーミーな食感のツリーナッツです。

オーストラリア原産のマカダミアの木は、現在、ブラジル、コスタリカ、ハワイ、ニュージーランドなど、世界中のさまざまな場所で栽培されています。

他のほとんどのナッツと同様に、マカダミアナッツは栄養素と有益な植物化合物が豊富です。また、消化の改善、心臓の健康、体重管理、血糖コントロールなど、いくつかの利点にも関連しています。

あなたの主な目標は何ですか？

ここにマカダミアナッツの10の健康と栄養上の利点があります。

1. マカダミアナッツは栄養素が豊富です

マカダミアナッツは、健康的な脂肪、ビタミン、ミネラルが豊富なカロリー豊富なナッツです。 1オンス（28グラム）あたり:

カロリー: 204
脂肪: 23グラム
タンパク質: 2グラム
炭水化物: 4グラム
砂糖: 1グラム
食物繊維: 3グラム
マンガン: 推奨される1日の摂取量の58％
チアミン: 推奨される1日の摂取量の22％
銅: 推奨される1日の摂取量の11％
マグネシウム: 推奨される1日の摂取量の9％
鉄: 推奨される1日の摂取量の6％
ビタミンB6: 推奨される1日の摂取量の5％

マカダミアナッツには、総コレステロール値とLDL（悪玉）コレステロール値を下げることで心臓の健康を増進する可能性のある脂肪の一種である一不飽和脂肪も豊富に含まれています。

これらのナッツは炭水化物と砂糖が少なく、適度な繊維含有量を持っています。この組み合わせにより、血糖値が急上昇する可能性が低くなります。これは、糖尿病患者にとって特に有益な場合があります。

概要: マカダミアナッツは、ビタミン、ミネラル、繊維が豊富で、炭水化物と砂糖は少ないです。さらに、健康的な一不飽和脂肪を豊富に含んでいます。

2. マカダミアナッツには抗酸化物質が含まれています

ほとんどのナッツと同様に、マカダミアナッツは抗酸化物質の優れた供給源です。

抗酸化物質はフリーラジカルを中和します。フリーラジカルは不安定な分子であり、細胞の損傷を引き起こし、糖尿病、アルツハイマー病、心臓病などの状態のリスクを高める可能性があります。

さらに、マカダミアナッツは、すべての木の実の中で最も高いフラボノイドレベルのいくつかを誇っています。この抗酸化物質は炎症と戦い、コレステロールを下げるのに役立ちます。

さらに、このナッツは、コレステロール値を下げるのに役立つ可能性のある抗酸化特性を持つビタミンEの一種であるトコトリエノールが豊富です。これらの化合物は、癌や脳の病気からも保護する可能性があります。

概要: マカダミアナッツには、細胞の損傷や病気から体を守る抗酸化物質であるフラボノイドとトコトリエノールが含まれています。

3. マカダミアナッツは心臓の健康を促進する可能性があります

マカダミアナッツは心臓病のリスクを下げる可能性があります。

さまざまな研究によると、これらのナッツを毎日0.3〜1.5オンス（8〜42グラム）食べると、総コレステロール値とLDL（悪玉）コレステロール値が最大10％低下する可能性があります。

興味深いことに、高コレステロール血症の人々を対象とした小規模な研究では、マカダミアナッツが豊富な食事は、米国心臓協会が推奨する心臓の健康に良い低脂肪の食事と同じくらい、この血液マーカーのレベルを低下させることが示されました。

さらに、毎日1.5〜3オンス（42〜84グラム）のマカダミアナッツを食べると、ロイコトリエンB4などの炎症のマーカーが大幅に減少する可能性があります。炎症は心臓病の危険因子です。

研究者は、マカダミアナッツの心臓の利点は、それらの高い一不飽和脂肪含有量から来る可能性があると信じています。

この脂肪は一貫して心臓の健康を改善し、脳卒中や致命的な心臓発作のリスクを低下させます。

概要: マカダミアナッツは心臓に健康的な一不飽和脂肪が豊富です。毎日少量を食べることで、高コレステロールや炎症などの心臓病の危険因子を減らすのに役立つ可能性があります。

4. マカダミアナッツはメタボリックシンドロームのリスクを減らす可能性があります

メタボリックシンドロームは、高血糖やコレステロール値など、脳卒中、心臓病、2型糖尿病のリスクを高める危険因子の集まりです。

研究によると、マカダミアナッツはメタボリックシンドロームと2型糖尿病の両方を予防する可能性があります。

たとえば、最近のあるレビューでは、マカダミアナッツを含む木の実が豊富な食事を空腹時血糖値の低下に関連付けました。

このレビューに含まれている食事療法では、人々は1日あたり1〜3オンス（28〜84グラム）の木の実を食べていました。彼らは、長期的な血糖コントロールのマーカーであるヘモグロビンA1cのレベルが大幅に改善されたことを経験しました。

さらに、マカダミアナッツの脂肪の80％を占める一不飽和脂肪が豊富な食事は、特に2型糖尿病の人々のメタボリックシンドロームの危険因子を減らすのに役立つ可能性があります。

一般的に、ナッツの摂取は、メタボリックシンドロームまたは2型糖尿病の人々の血糖値と体重の低下にも関連しています。

概要: マカダミアナッツを含む木の実を定期的に食べることで、メタボリックシンドロームのリスクを軽減し、血糖値をより低く、より安定させることができます。

5. マカダミアナッツは減量に役立つ可能性があります

カロリーが豊富であるにもかかわらず、マカダミアナッツは体重を減らすのに役立つかもしれません。

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これは、空腹感を軽減し、満腹感を促進することが知られている2つの栄養素であるタンパク質と繊維の量によって部分的に説明される可能性があります。

研究はさらに、ナッツの脂肪の一部が消化中にナッツの繊維壁に残っている可能性があることを示しています。したがって、マカダミアや他のナッツは、以前考えられていたよりも少ないカロリーを提供する可能性があります。

ある3週間の研究では、71人の若い日本人女性が10グラムのマカダミアナッツ、ココナッツ、またはバターのいずれかを使って毎日パンを食べました。マカダミアグループの人々は研究の終わりまでに0.9ポンド（0.4 kg）を失いましたが、他のグループの人々は同じ体重のままでした。

マカダミアナッツには、モノ不飽和脂肪、特にオメガ7脂肪酸パルミトレイン酸が豊富に含まれているため、不要な体重増加を防ぐことができます。

ある12週間の研究では、パルミトレイン酸が豊富なマカダミアオイルを大量に含む高脂肪食を与えられた肥満マウスは、この製品を与えられなかったマウスよりも脂肪細胞が有意に小さかった。

しかし、マカダミアナッツが人間に同じ利点を提供するかどうかは不明です。

概要: マカダミアナッツは空腹感を減らし、満腹感を促進する可能性があり、減量に役立ちます。また、以前に信じられていたよりも少ないカロリーを提供するかもしれません。

6. マカダミアナッツは腸の健康を改善する可能性があります

マカダミアナッツには繊維が含まれており、消化と腸全体の健康に役立ちます。

ほとんどのナッツの場合と同様に、マカダミアナッツの可溶性繊維はプレバイオティクスとして機能することができます。つまり、有益な腸内細菌を養うのに役立ちます。

次に、これらの友好的な細菌は、酢酸、酪酸、プロピオン酸などの短鎖脂肪酸（SCFA）を生成し、炎症を軽減し、過敏性腸症候群（IBS）、クローン病、潰瘍性大腸炎などの状態から保護します。

いくつかの証拠は、SCFAが糖尿病や肥満のリスクを減らす可能性さえあることを示唆しています。

概要: マカダミアナッツの水溶性食物繊維は、有益な腸内細菌に栄養を与えることで消化を助けます。これにより腸の健康が改善されます。

7–9. マカダミアナッツの他の潜在的な利点

新たな研究は、マカダミアナッツが以下を含むいくつかの追加の健康上の利点を提供する可能性があることを示唆しています:

抗がん作用を提供する。マカダミアナッツにはフラボノイドとトコトリエノールが含まれています。これらの植物化合物は、試験管の研究で癌細胞と戦い、殺すのに役立つ可能性があることを示しています。ただし、より多くの研究が必要です。
脳の健康を高める。試験管と動物の研究は、トコトリエノールがアルツハイマー病やパーキンソン病のような状態から脳細胞を保護する可能性があることを示しています。それでも人体実験が必要です。
寿命を延ばす。マカダミアナッツを含むナッツを定期的に摂取すると、早期死亡のリスクを約3分の1に減らすことができます。

これらの潜在的な属性は証明されていないことに注意してください。より多くの人間の研究が必要です。