あなたが天候の下にいるとき、食べることはあなたの心の最後のことの一つかもしれません.
しかし、病気のときに適切な食べ物を食べることは、エネルギーを提供するだけではありません。.
特定の食品は、気分が良くなったり、回復が早くなったり、回復するときに水分を補給したりするのに役立ちます。.
ここにあなたが病気のときに食べるのに最適な15の食べ物があります.
1.チキンスープ
チキンスープは何世代にもわたって病気の頼みの綱でした—そして正当な理由があります。ビタミン、ミネラル、カロリー、タンパク質の食べやすい供給源です。これらは、病気から回復しているときに体が大量に必要とする可能性のある栄養素です。.
チキンスープは、液体と電解質の豊富な供給源でもあり、下痢、嘔吐、発汗、または発熱による脱水症のリスクがある場合に役立ちます.
熱いまたは辛い液体がこれに役立つことができるので、スープの暖かさは混雑を減らすのを助けるかもしれません.
チキンスープのチキンにもアミノ酸システインが含まれています。システインの一種であるN-アセチルシステインは粘液を分解し、抗ウイルス、抗炎症、抗酸化作用があります.
骨ブロスから作られた自家製チキンスープは、回復を促進するのに役立つ可能性のあるコラーゲンと栄養素も豊富ですが、これらの主張を裏付けるための免疫健康に対する骨ブロスの影響に関する十分な研究はありません.
2.ブロス
チキンスープのように、スープはあなたが病気のときに役立つことができる液体と電解質の優れた供給源です。暑いときは、副鼻腔のうっ血を和らげるのにも役立ちます.
それらは風味に満ちており、消化器系にやさしい一方で、さまざまな栄養素が豊富です.
さらに、骨ブロスは動物の骨からのコラーゲンとアミノ酸(タンパク質の構成要素)が豊富であり、研究はまだ不足していますが、より迅速な回復を促進するのに役立つ可能性があります.
塩分制限のある食事に従う必要がある場合、食料品店から既製のブロスを購入する場合は、必ず低ナトリウムまたは無塩のブロスを選択してください。.
3.にんにく
ニンニクは多くの健康上の利点を提供し、何世紀にもわたってハーブ医学で使用されてきました.
試験管や動物の研究では、抗菌、抗ウイルス、抗真菌効果があることが示されています.
146人を対象としたある研究では、ニンニクベースのサプリメントを摂取した参加者は、プラセボグループよりも病欠日数が約70%少ないことがわかりました。しかし、著者らは、これはニンニクが病気の予防に役立つと結論付けるのに十分な証拠ではなく、さらなる研究が必要であると述べました.
さらに、老化したニンニク抽出物のサプリメントは、免疫機能を高め、風邪やインフルエンザの重症度を軽減する可能性があります.
病気のときにニンニクを食べ物に加えると、風味が増し、風邪やインフルエンザの症状と戦うのにさらに効果的になります。.
4.ココナッツウォーター
ココナッツウォーターは、病気のときに飲むのに理想的な飲み物です。電解質が豊富で、嘔吐、発汗、下痢、発熱の際に水分と一緒に補給する必要があります。.
また、果物自体からの天然糖が少し含まれているため、体にすばやく簡単にエネルギーを供給することができます。.
しかし、ある研究では、他の電解質飲料よりも膨満感が大きいことがわかりました。試したことがない場合は、ゆっくりと始めることをお勧めします.
5.熱いお茶
お茶は風邪やインフルエンザに関連する多くの症状のお気に入りの治療法です.
チキンスープのように、熱いお茶は自然な充血除去剤として機能します。お茶は鼻づまりを和らげるために熱くする必要がありますが、喉をさらに刺激するほど熱くしてはいけません.
一部のお茶にはカフェインが含まれていますが、お茶は脱水症状に寄与したり、水分損失を増加させたりすることはないようです.
これは、一日中お茶を飲むことは、混雑を緩和しながら水分補給を維持するための素晴らしい方法であることを意味します.
お茶にはポリフェノールも含まれています。植物に含まれるこれらの天然物質は、抗酸化作用や抗炎症作用、さらには潜在的な抗癌作用など、多くの健康上の利点をもたらす可能性があります.
6.ハニー
蜂蜜にはいくつかの抗菌特性があり、切り傷や火傷の消毒用創傷被覆材としてよく使用されます.
蜂蜜は免疫系を刺激することもあります。多くの人が季節性アレルギーを和らげるために地元の生の蜂蜜を使用していますが、現在、この蜂蜜の使用をサポートする研究はありません.
さらに、蜂蜜は子供の咳を抑えるのに役立つかもしれません。ただし、ボツリヌス中毒の原因となる細菌による汚染のリスクがあるため、生後12か月未満の子供には投与しないでください。.
7.生姜
生姜は、食品、薬草、家庭薬として広く使用されており、吐き気止め効果で最もよく知られています。妊娠や癌治療に関連する吐き気を効果的に緩和することが示されています.
したがって、吐き気や嘔吐を感じている場合、生姜はこれらの症状を和らげるために利用できる最高の自然療法の1つです.
新鮮な生姜を料理に使用したり、生姜茶を淹れたり、店で生姜エールを手に入れたりして、これらのメリットを享受してください。使用しているものには、生姜の風味だけでなく、本物の生姜または生姜抽出物が含まれていることを確認してください.
8.辛い食べ物
唐辛子のような辛い食べ物にはカプサイシンが含まれており、触れると熱くて灼熱感を引き起こします.
十分に高い濃度では、カプサイシンは脱感作効果を持つ可能性があります。痛みを和らげるジェルやパッチによく使われます.
多くの人が、辛い食べ物を食べると鼻水が出て、粘液が壊れ、副鼻腔の通路がきれいになると報告しています。.
この効果をテストした研究はほとんどありませんが、カプサイシンは粘液を薄くし、排出しやすくしているようです。鼻のカプサイシンスプレーは、うっ血やかゆみを和らげるために良い結果で使用されています.
ただし、すでに胃のむかつきがある場合は、辛い食べ物は避けてください。辛い食べ物は、一部の人に膨満感、痛み、吐き気を引き起こす可能性があります.
9.バナナ
バナナは病気のときに食べるのに最適な食べ物です。それらは柔らかくて当たり障りのないものですが、栄養素と即効性の炭水化物が豊富です。カリウムはあなたの体が必要とする重要な電解質の1つであるため、バナナに含まれるカリウムは電解質貯蔵庫の補充にも役立ちます。.
バナナのもう一つの大きな利点は、バナナに含まれる水溶性繊維です。水溶性食物繊維は液体の存在下でゲルになるので、消化管内の遊離水の量を減らすことで下痢を元に戻すのに役立ちます.
10.オートミール
バナナのように、オートミールは味気なくて食べやすいですが、病気のときに必要なカロリー、ビタミン、ミネラルも提供します.
ラットを対象としたある研究では、オーツ麦の繊維の一種であるベータグルカンが腸の炎症を軽減するのに役立つことがわかりました。しかし、それが人間に同様の効果をもたらし、消化器症状を緩和するのに役立つかどうかを判断するには、さらに研究が必要です。.
砂糖をたくさん加えた人工フレーバーのオートミールを購入する代わりに、健康上の利点をさらに高めるために、圧延またはスチールカットのオートミールに少量の蜂蜜または果物を追加することを検討してください.
11.ヨーグルト
ヨーグルトには有益なプロバイオティクスが含まれています。これは、腸内に定着して健康上の利点をもたらす細菌の菌株です。.
一握りの研究によると、プロバイオティクスは子供と大人の両方が風邪をひく頻度を減らし、病気のときに早く治癒し、抗生物質の摂取量を減らすのに役立ちます.
ある研究によると、プロバイオティクスを服用している病気の子供は、平均して2日早く気分が良くなり、症状は約55%軽度でした。.
しかし、一部の人々は、乳製品の摂取により粘液分泌物が濃くなると報告しています。粘液分泌物は、病気のときに悪化する可能性があります.
乳製品が混雑を悪化させると感じた場合は、代わりにプロバイオティクス(昆布茶など)またはプロバイオティクスサプリメントを含む他の発酵食品を試してください.
12.特定の果物
果物は、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、繊維の豊富な供給源であり、あなたの全体的な健康と免疫機能をサポートすることができます.
多くの果物は、免疫系が適切に機能するのを助ける抗酸化ビタミンであるビタミンCが豊富です.
さらに、一部の果物にはアントシアニンと呼ばれる抗酸化物質が含まれており、イチゴやブルーベリーなどの特定の果物に赤と青の色を与えます。.
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アントシアニンは、強力な抗炎症、抗ウイルス、免疫増強効果があるため、病気のときにベリーを食べるのに最適な食品になります.
いくつかの動物と試験管の研究は、アントシアニンを多く含む果物抽出物が一般的なウイルスやバクテリアが細胞に付着するのを防ぐことができることを示しています。それらはまたあなたの体の免疫反応を刺激します.
さらに、14の研究の1つのレビューは、果物に含まれる抗酸化物質の一種から作られたフラボノイドサプリメントが、人々が風邪にかかった日数を40日減らしたことを指摘しました%.
オートミールまたはヨーグルトのボウルにフルーツを追加して健康上のメリットを高めるか、冷凍フルーツを冷たいスムージーにブレンドして喉を落ち着かせます.
13.アボカド
アボカドは健康的な一不飽和脂肪、繊維、ビタミン、ミネラルが豊富です.
彼らはあなたの体が必要とするカロリー、ビタミン、ミネラルを提供するので、彼らは病気のときに食べるのに最適な食べ物です。また、柔らかく、比較的味気なく、食べやすいです.
アボカドには健康的な脂肪が含まれているため、特にオレイン酸(オリーブオイルに含まれるのと同じ有益な脂肪酸)が含まれているため、免疫機能に関与しながら炎症を軽減するのに役立つ可能性があります.
14.緑の葉野菜
ほうれん草、ロメインレタス、ケールなどの葉物野菜には、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。それらは、植物ベースの鉄、ビタミンC、ビタミンK、および葉酸の特に優れた供給源です。.
濃い緑色の野菜には、ポリフェノールと呼ばれる有益な植物性化合物も含まれています。これらは、細胞を損傷から保護し、炎症と戦うのを助ける抗酸化剤として機能します.
ほうれん草をオムレツに加えると、栄養素が豊富でたんぱく質が豊富な食事ができます。一握りのケールをフルーツスムージーに入れてみることもできます。ほとんどの葉物野菜はまた、あなたが病気のときにもう一つの素晴らしい選択であるスープに優れた追加をします.
15.サーモン
鮭は病気のときに食べるのに最適なタンパク質源の1つです。それは柔らかく、食べやすく、そしてあなたの体が回復するために必要な高品質のタンパク質でいっぱいです.
サーモンは特にオメガ3脂肪酸が豊富で、免疫システムがより効果的に機能するのを助ける可能性のある強力な抗炎症効果があります.
サーモンはまた、多くの人が十分に摂取していないビタミンDを含む多くのビタミンやミネラルの良い供給源です。ビタミンDも免疫機能に重要な役割を果たしています.
概要
休息、水分補給、適切な栄養摂取は、気分が良くなり、病気になったときに早く回復するためにできる最も重要なことのいくつかです。.
幸いなことに、多くの食品には、体に栄養素を提供する以上の利点があります.
食べ物だけで病気を治すことはできませんが、適切な食べ物を食べることで免疫システムをサポートし、特定の症状を緩和することができます.