あなたが体重を減らすこと、あなたの食事療法を改善すること、または単にあなたの食生活を少しよく理解することを探しているかどうかにかかわらず、フードジャーナルを維持することは信じられないほど有益です.
どの食品があなたに負の症状を引き起こす可能性があるかを見つけようとしているなら、それはまた素晴らしいツールになりえます。これは、食物過敏症や過敏性腸症候群や胃酸逆流症などの症状がある場合に特に当てはまります。.
あなたが食べるものすべてを書き留めるという考えはかなり気が遠くなるように聞こえるかもしれませんが、それは思ったよりはるかに簡単かもしれません.
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新しい料理を探るこの記事では、フードジャーナルとは何か、それがどのように役立つか、そして始める方法について説明します.
フードジャーナルとは?
フードジャーナルは、1日を通して何を食べたり飲んだりするかを追跡するために使用できるツールです。.
特定の食べ物や飲み物を記録することに加えて、あなたは書き留めることができます:
- あなたがどれだけ消費するか.
- 誰と一緒に食べたのか、一人で食べたのか.
- 時間と場所.
- 食事やおやつの前、最中、後の気分.
フードジャーナルは、医師や栄養士から推奨されることがあります。医師や栄養士は、それらを使用してあなたの食生活をよりよく理解することができます。場合によっては、医療専門家はそれらを使用して、どの食品や成分に敏感であるかを判断します.
多くの人がほんの数日または数週間だけ食品日記をつけていますが、他の人は彼らの摂取量をもっと長く追跡することが有用であると感じるかもしれません。たとえば、食事の選択に責任を持ち続けたり、減量プロセスを支援したりできると感じるかもしれません。.
概要: フードジャーナルを使用して、何を食べたり飲んだりしたかを追跡したり、食生活や食べ物の敏感さを理解したりできます。それらはあなたが食べる食物の種類と量、あなたがいつどこで食べるか、そしてあなたが各食事の間にどのように感じるかを含むことができます.
フードジャーナルのメリット
フードジャーナルは、いくつかの潜在的なメリットにリンクされています.
健康的な習慣を身につけるのに役立ちます
食べ物や飲み物の摂取量を追跡することで、食生活をよりよく知ることができます。これにより、不健康な習慣を特定し、より健康的な習慣に置き換えることが容易になります。.
また、1日を通してより意識的な食事の選択を行い、食事の合間に無意識に放牧するのを防ぐための優れたツールにもなります。.
たとえば、食品ジャーナルに書き始めるまで、1日にどれだけのカロリーの高い食品を食べているかわからない場合があります。.
これに注意した後は、栄養価の高い新鮮な果物や冷凍果物、無糖のヨーグルトなど、より栄養価の高い選択を行うための意識が高まり、準備が整います。.
さらに、あなたが食べるものを書き留めることは、あなたがあなたの食事パターンのギャップを特定し、あなたがあなたの栄養ニーズを満たすことを確実にするのを助けることができます。これは、特定の健康目標がある場合、または繊維やタンパク質などの特定の栄養素の摂取量を増やしようとしている場合に特に役立ちます。.
体重管理を促進します
あなたが体重を減らそうとしているなら、あなたの食物摂取量を監視するために食物日記をつけることは素晴らしいオプションです.
実際、15の研究のレビューによると、紙や電子食品日記をつけるなどの食事の自己監視方法を使用すると、大幅な体重減少につながります.
どれだけ食べているかについての意識を高めることに加えて、どの食品、感情、または他の外的要因が脂肪、砂糖、またはカロリーの高い食品を消費するように導く可能性があるかについての詳細を提供できます.
あなたが体重を増やそうとしているなら、フードジャーナルも素晴らしいツールになることができます。 1つを使用すると、食べている量を判断し、健康的な体重増加をサポートするために摂取量を増やす方法を特定するのに役立ちます.
たとえば、あなたの目標が筋肉を獲得することである場合、十分なタンパク質を消費することが重要です。あなたの毎日の食べ物や飲み物の摂取量を記録することはあなたがそうするかどうかを知るのに役立ちます.
食品の過敏性を特定します
多くの場合、食品ジャーナルは食品の過敏性を特定するために使用されます.
たとえば、過敏性腸症候群がある場合、特定の食品は、腹痛、ガス、膨満感、下痢などの消化器系の問題を引き起こす可能性があります.
同様に、食物アレルギー、酸逆流症、非セリアックグルテン過敏症などの他の症状は、特定の食べ物や飲み物によって悪化する可能性があります.
可能であれば、登録栄養士に相談することを検討してください。この人はあなたのフードジャーナルを評価して、あなたが許容できない可能性があり、制限または回避すべき成分があるかどうかを判断するのに役立ちます.
概要: フードジャーナルは、健康的な習慣を身に付け、食品の過敏性を特定し、減量や目標の達成に役立ちます.
始めるためのヒント
フードジャーナルを維持することは、困難である必要はなく、過度に時間がかかる必要もありません。ここにあなたが始めるのを助けるためのいくつかの簡単なヒントがあります.
1.あなたが行くように追跡します
一日の終わりまで食事や飲み物を書き留めておくと、あちこちでいくつかのアイテムを忘れてしまう可能性が高くなります。.
さらに、あなたがすでにあなたの食べ物を食べたら、部分のサイズを推定することははるかに難しいかもしれません.
そのため、1日を通して食事日記を更新することが、可能な限り正確であることを確認するための最良の方法です。.
食事日記をつけられない場合は、食べた後、紙やスマートフォンにメモを書き留めて、その日のうちにログに追加してください。.
2.すべてを書き留めます
日中のちょっとしたニブルや噛みつきは大したことではないように思われるかもしれませんが、それをあなたのフードジャーナルに含めることは重要です.
これは、食事中の食物アレルギーや過敏症を検出しようとしている場合に不可欠です。少量の特定の食品でも症状に影響を与える可能性があります。.
同様に、間食からのカロリー、炭水化物、および砂糖は、丸一日にわたって急速に増加する可能性があります。これは、体重を減らしたり、主要栄養素の摂取量を監視したりする場合に考慮することが重要です。.
あるレビューによると、テレビを見ているときのように、気を散らしながら間食すると、食べ過ぎ、消費される間食の質と量に対する意識の低下、カロリー摂取量の増加につながる可能性があります。.
3.具体的に
摂取量を追跡するときは、できるだけ具体的にし、できるだけ多くの詳細を書き留めることが最善です。.
これには、食事に使用されている材料、スパイス、調味料を書き留めるだけでなく、ポーションサイズについて具体的に説明する必要があります。.
計量カップや体重計を使って、食べたり飲んだりしている量をより正確に把握してみてください.
または、ポーションサイズを視覚的に推定したり、食べ物をトランプ、野球、ゴルフボールなどの他のアイテムと比較して、食べている量を測定することもできます。.
4.アプリの使用を検討する
スマートフォンのフードジャーナルアプリは、ペンと紙を使用してすべてを書き留める代わりに便利です。.
ほとんどのアプリには、選択できる食べ物や飲み物の豊富なライブラリがあるだけでなく、栄養成分や成分に関する詳細情報も提供される場合があります.
これにより、時間を節約し、当て推量を排除し、潜在的な食物過敏症の引き金、カロリー、主要栄養素、およびビタミンの毎日の摂取量に関するより正確なデータを確認できます。.
5.気分を監視します
多くの人は、フードジャーナルに記入するときに何を食べたり飲んだりするかにのみ焦点を当てていますが、1日を通して、また食事ごとに気分がどのように変化するかを追跡することも有益です。.
実際、特定の食品を食べる前後の気分を特定することで、パターンを特定し、食事がメンタルヘルスにどのように影響しているかを理解しやすくなります。.
感情的な食事に苦しんでいる場合は、どの要因がトリガーになるかを判断することで、過食を防ぐためにその根本原因を治療することもできます.
特に、不安、悲しみ、知覚されたストレスなどの否定的な感情が食物摂取を増加させ、過食の一因となる可能性があることが研究によって示されています.
概要: 上記のヒントを使用して、フードジャーナルを始めてみてください.
考慮事項
フードジャーナルは多くの人にとって便利なツールですが、すべての人にとって素晴らしい選択ではないかもしれません。一部の人々にとって、彼らは善よりも害を及ぼすことさえあるかもしれません.
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特に、食欲不振や過食症などの摂食障害の病歴を持つ人々にとって、食品ジャーナルは引き金となる可能性があります.
一部の人々はまた、食品ジャーナルを保持することは、罪悪感や恥のような強迫観念や否定的な感情を引き起こすことに気付くかもしれません.
さらに、一部の人々は、データを使用して食事の質を改善し、より多くの情報に基づいた健康的な選択を行うのではなく、特定の詳細や数値に固執する可能性があります.
フードジャーナルを使用することがトリガーまたは役に立たないことがわかった場合は、注意深い食事のような他の戦略があなたに適している可能性があります.
概要: 一部の人にとっては、フードジャーナルを維持することが引き金となる可能性があり、強迫観念や否定的な感情を引き起こす可能性があります。これがあなたの場合であるならば、注意深い食事のような他の習慣を試すことはより良いかもしれません.
概要
フードジャーナルは、1日を通して何を食べたり飲んだりするかを追跡するためによく使用されます。また、どこでいつ食べるか、誰と一緒に食べるか、各食事の前、最中、後にどのように感じるかを書き留めることもできます.
これらのジャーナルはすべての人に適しているわけではありませんが、健康的な習慣を身に付け、食物過敏症を特定し、体重を管理するのに役立ちます。.
上で概説したヒントを使用して、フードジャーナルを維持することはあなたの食事療法を改善しそしてあなたの健康を管理するための素晴らしい方法でありえます.
