デトックスウォーターが健康に良いという宣伝文句はよく聞きますが。
はい、水分補給は健康のために重要です。
そのため、1日にグラス8杯の水を飲むことが推奨されることが多いのです。
体重を減らす
筋肉を増やす
健康的に食べる
新しい料理を探るしかし、水に余分な成分を加えることで健康効果を高めるという考え方もあります。
その結果、デトックスウォーターと呼ばれ、体内の毒素を排出し、エネルギーレベルを向上させ、体重を減らすのに役立つと言われています。
ここでは、デトックスウォーターについて詳しく解説し、神話から真の健康効果を分離します。
デトックスウォーターとは?
デトックスウォーターとは、新鮮な果物や野菜、ハーブなどの味を染み込ませた水のことです。フルーツインフューズドウォーター、フルーツフレーバーウォーターと呼ばれることもあります。
デトックスウォーターは、自宅でいろいろな方法で作ることができます。果物、野菜、ハーブなど、好きなものを組み合わせて使うことができます。
デトックスウォーターは、ジュースやミキサーで作るのではなく、味を染み込ませて作るため、カロリーがほとんどないのが特徴です。そのため、「レモン・デトックス」や「マスター・クレンズ」といったデトックス療法によく使われる飲み物です。
デトックスウォーターは、減量計画でもよく勧められます。特に、ソーダやフルーツジュースのような糖分の多い飲み物の代わりに飲むとよいでしょう。
概要： デトックスウォーターは、水に果物や野菜、ハーブなどを浸して作るものです。様々なフレーバーを使って、ご自宅でも簡単に作ることができます。
デトックスウォーターの作り方
家庭でのデトックスウォーター作りはとても簡単です。必要なのは、水と果物、野菜、ハーブだけです。
材料を刻んで、お好みでお湯や水に入れるだけです。食材を多く使うほど、味が濃くなります。
冷たい飲み物を作る場合は、デトックスウォーターを冷蔵庫に1～12時間入れておくと、より深く味がしみ込みます。ただし、この時間を過ぎたら、材料が腐敗し始めないように必ず取り出してください。
急いでいるときは、果物やハーブを使う前に砕いたり、傷をつけておくと、より早く風味を出すことができます。
人気のデトックスウォーターレシピの組み合わせはこちら:
- キュウリ・ミント
- レモン＆ジンジャー
- ブラックベリー＆オレンジ
- レモン、カイエンペッパー
- スイカとミント
- グレープフルーツとローズマリー
- オレンジ・レモン
- レモン・ライム
- イチゴとバジル
- アップル＆シナモン
概要： デトックスウォーターの作り方は、水に果物や野菜、ハーブなどを入れて、そのまま放置しておきます。果物やハーブを砕いたり、傷付けたりすると、より風味が出ます。
デトックスウォーターに関する健康表示
デトックスウォーターは、以下のような多くの健康効果があると言われています:
- 体重減少
- 毒抜き
- 体のpHバランス調整
- 消化器系の健康増進
- 免疫機能向上
- 気分転換
- エナジーアップ
- 顔色をよくする
デトックスウォーターの正確な特性は、使用する材料と濃度によって異なります。
しかし、デトックスウォーターの健康強調表示の多くは、味付けされた成分よりもむしろ水そのものに起因するものです。
それは、デトックスウォーターに含まれる成分からそれほど多くの栄養素を摂取できないからで、特に丸ごと食べるのとは比べものになりません。
概要: デトックスウォーターは、毒素を取り除き、体重減少を助け、pHバランスを整え、免疫システムを高めると言われています。
デトックスウォーターがもたらす本当の健康効果
以下は、デトックスウォーターの健康に対する主張の裏にある科学的根拠を詳しく見たものです。いくつかの例は誇張されていますが、有効です。
デトックスウォーターはダイエットに効果的
水を飲むと痩せる可能性がありますが、これはデトックスウォーターにも当てはまります。水は一時的に代謝率を上げることが分かっているので、より多くのカロリーを消費することができます。
17オンス（半リットル）の水を飲むと、約1時間、代謝率が最大30％上昇することが研究で明らかにされています。
減量プログラムの一環として推奨される量の水を飲む人は、飲まない人に比べてより体重を減らす傾向があります。
ある研究では、太り過ぎの大人が食事の前に17オンス（半リットル）の水を飲んだ場合、飲まなかった人に比べて40％多く体重が減ったという結果が出ています。
これは、代謝が上がることでも一部説明できますが、水が食欲に与える影響によるものとも考えられます。水を飲むことは空腹感を減らすことにつながるので、食前に水を飲むと、食べる量が減るかもしれません。
デトックスウォーターは消化器系を改善する
水分補給は、消化器系の健康や規則的な排便を維持するために重要です。慢性的な脱水は、便秘を引き起こし、腹部膨満感やだるさを感じることがあります。
水をたくさん飲むと、食べ物が腸をスムーズに通り、便秘になるのを防ぐことができます。
デトックスウォーターは、気分やエネルギーレベルを向上させる
軽度の脱水症状でも、気分、集中力、エネルギーレベルに影響を及ぼすことがあります。
1％程度の脱水は、気分を著しく低下させ、集中力を低下させ、頭痛を引き起こすという研究結果があります。
ある研究では、1日あたりの水の摂取量が41オンス（1.2リットル）未満の成人を対象に調査を行いました。1日あたりの水摂取量を85オンス（2.5リットル）に増やしたところ、より幸せになり、より多くのエネルギーを得て、より落ち着いた気分になったそうです。
もし、あなたが十分に飲んでいないなら、水の摂取量を増やすことで、気分が良くなり、より多くのエネルギーを得ることができるでしょう。
デトックスウォーターは免疫機能を高める
これは、デトックスウォーターに関する一つの主張であり、少し誇張されているかもしれません。
野菜や果物、そしてフルーツジュースを食べることが、免疫システムをサポートするのは事実です。
特に、ビタミンCは定期的に摂取することで、免疫系に効果があることが分かっています。
しかし、デトックスウォーターのような飲み物から得られるこれらの栄養素の量はごくわずかで、非常に変化しやすいと思われます。
理論的には可能ですが、デトックスウォーターが免疫機能に何らかの影響を与えるとは考えにくいです。
概要： デトックスウォーターを飲むと、体重が減り、消化器官の健康状態がよくなり、より幸福になれるかもしれません。しかし、これらの利点は通常の水を飲むことからも得られます。
デトックスウォーターにまつわる神話
デトックスウォーターにまつわる多くの神話があります。
科学的な裏付けがないものもあれば、全くの虚偽のものもあります。
神話1：デトックス効果がある
デトックスは、多くのダイエットやクレンジング、デトックスウォーターのような栄養製品で人気のある謳い文句です。
デトックス製品は、体内の毒素を排出し、体重を減らすことで、健康的な体作りをサポートすると謳っています。
しかし、「毒素」も「デトックス」も曖昧な言葉です。何がどのように排出されるのか、定義されていません。
あなたの体には、体内から毒素を排出するためのデトックス経路がしっかりと設計されています。現在のところ、どのような製品やダイエット法も、デトックス経路の速度を速めたり、効率を高めたりする根拠はありません。
誤解2：pHのバランスを整える
今、注目の “アルカリ化” 食品・飲料。
体内をよりアルカリ性に近づけると言われています。酸・アルカリ性疾患理論によれば、これはより良い健康を促進するとされます。
しかし、この説は科学的には支持されていません。食事によって血液や細胞のpHを変化させることは不可能です。
迷信3：顔色が良くなる
他の多くのデトックス製品と同様に、デトックスウォーターが肌の毒素を洗い流し、その外観を向上させると主張する人がいます。
しかし、これらの主張を裏付ける証拠はほとんどありません。水を飲めば、脱水状態であれば肌の水分補給は改善されます。しかし、脱水症状が深刻でない限り、肌の見た目を変えることはできません。
デトックスウォーターが普通の水より効果的であるという根拠はありません。
概要： デトックスウォーターは、体内の毒素を流したり、アルカリ性にしたりするものではありません。また、顔色を良くするという証拠もありません。
概要
デトックスウォーターを飲むことで、体のデトックス経路を早めたり改善したりできるという考え方は、科学的には支持されていません。
とはいえ、いくつかの健康効果が期待できる健康飲料であることに変わりはありません。普通の水を飲めば、おそらくこれらの効果のほとんどを得ることができるでしょう。
しかし、普通の水ではつまらないと感じることが多いです。
もし、野菜や果物を入れた水を飲むことで、毎日推奨量の水を飲むことができ、甘い飲み物を飲む回数が減るなら、それは良いことでしかないでしょう。
