アボカドのカロリー：健康ですか?

アボカドはもはやワカモレで使用されているだけではありません。今日、彼らは米国中および世界の他の地域で家庭の定番となっています.

アボカドは健康的な果物です, しかし、彼らはカロリーと脂肪が最低ではありません.

アボカドの栄養成分

アボカドは、アボカドの木のナシ型の果実です。彼らは革のような緑色の肌をしています。それらには、石と呼ばれる単一の大きな種が含まれています。ハスアボカドは世界で最も栽培されています。それは米国で最も一般的な品種です.

あなたの主な目標は何ですか？

熟すと、アボカドは濃い緑色から黒色に変わります。アボカドはサイズが異なります。食料品店のアボカドのほとんどは中型です.

推奨されるサービングサイズは、中型のアボカドの約5分の1です。アボカドのカロリーと脂肪の数を見てみましょう.

1食分（アボカドの1/5) 50カロリーと4.5グラムの脂肪が含まれています
アボカドの1/2（中) 130カロリーと12グラムの脂肪が含まれています
アボカド1個（中、全体) 250カロリーと23グラムの脂肪が含まれています

アボカドの脂肪は健康ですか?

アボカドは脂肪が多いです。しかし、一部の全脂肪乳製品、赤身の肉、ほとんどのジャンクフードに見られる飽和脂肪ではありません。アメリカ心臓協会（AHA）は、心臓病のリスクを減らすために、食事中の飽和脂肪を制限することを推奨しています。.

しかし、2011年のメタアナリシスでは、飽和脂肪、心臓病、脳卒中の間に関連性は見られませんでした。マーガリンのような部分硬化油に含まれる脂肪の一種であるトランス脂肪がより大きな役割を果たしている可能性があります。それでも、AHAは現在のガイドラインを支持しています.

アボカドには微量の飽和脂肪しかありません。アボカドの脂肪のほとんどは一不飽和脂肪酸（MUFA）です。 MUFAは、総コレステロールと「悪玉」コレステロール（LDL）を低下させ、「善玉」コレステロール（HDL）を増加させると考えられています。).

アボカドを食べることの他の健康上の利点

アボカドは癌の予防に役割を果たす可能性があります。研究によると、アボカドに含まれる植物化学物質は、前癌性および癌性細胞株の増殖を防ぎ、細胞死を引き起こす可能性があります.

アボカドは食物繊維の優れた供給源です。これは便秘を防ぐのに役立ちます。 1食分には2グラムの繊維が含まれています。繊維はまたあなたをより長く満腹に保つのを助けます、そしてそれは食べ過ぎを防ぐかもしれません.

昼食時にハスアボカドの約半分を食べた太りすぎで中程度の肥満の成人研究参加者は、その後3〜5時間満腹感を覚えました。血糖値は、アボカドフリーランチを食べた参加者よりも安定していた.

2013年の報告によると、アボカドを食べると、全体的な食事、栄養素の摂取量が改善され、メタボリックシンドロームのリスクが低下することがわかりました。.

アボカドに含まれるビタミンとミネラル

赤身の肉は、脂肪含有量が飽和していることもあり、体内の炎症を促進する可能性があります。炎症は、心血管疾患のもう1つの潜在的な危険因子です。アボカドは体内の炎症を軽減するのに役立つ可能性があります.

2012年の小規模な調査によると、ハンバーガーを単独で食べる代わりに、ハスアボカドの半分をハンバーガーと一緒に食べると、体内の炎症を促進する物質の生成が減少することがわかりました。.

研究によると、アボカドはあなたの体が他の食品から特定の栄養素を吸収するのを助けるかもしれません.

アボカドはコレステロールやナトリウムを含まず、糖分が少ないです。それらは、以下を含む多くのビタミンやミネラルの豊富な供給源です。:

ビタミンA
ビタミンK
ビタミンC
ビタミンE
鉄
カリウム
亜鉛
マンガン
ビタミンB群（除くビタミンB12)
コリン
ベタイン
カルシウム
マグネシウム
リン
銅
葉酸

アボカドの種を食べるべきですか?

アボカドの種を食べることの利点について聞いたことがあるかもしれません。新たな研究は、種子が抗菌性と抗炎症性を持っている可能性があることを示唆しています.

これらはいくつかの健康状態を助けるかもしれませんが、研究のほとんどはアボカド種子抽出物を使用し、完全な新鮮なアボカド種子ではありませんでした。アボカドの種が安全に食べられるかどうかはまだ確立されていません.

アボカドを食事に取り入れるための方法

クリーミーなアボカドはナッツのような風味があります。あなたの食事療法にそれらを追加するためにこれらの戦略を試してください.

朝食にアボカドを食べる

マッシュアボカドをバターの代わりにトーストに塗る.
さいの目に切ったアボカドのトップスクランブルエッグ.
卵をアボカドの半分に割って（皮をむいて）、425°で約20分間焼く.

ランチやディナーにアボカドを食べる

さいの目に切ったアボカドをチキンサラダまたはツナサラダに加える.
サワークリームの代わりにベイクドポテトにピューレのアボカドを加える.
ピューレにしたアボカドをマリナーラソースの代わりに温かいパスタに入れてかき混ぜます.
お気に入りのハンバーガーにアボカドスライスをのせます.

概要

アボカドは健康的ですが、それはあなたにそれらをノンストップで食べるための自由裁量を与えません。彼らの印象的な栄養プロファイルにもかかわらず、あなたが食べすぎると、あなたは余分なポンドを詰め込む危険があります.

あなたへの提案： 1日の脂肪摂取量：1日にどれくらいの脂肪を食べればいいのか？?

一方、健康的な食事の一部として楽しむ場合、アボカドは体重を減らすのに役立つ場合があります。不健康な食べ物に加えてアボカドを食べないでください。代わりに、サンドイッチスプレッドのような不健康な食品をアボカドに置き換えてください.

ノート: ラテックスにアレルギーがある場合は、アボカドを食べる前に医師に相談してください。ラテックスにアレルギーのある人の約50％は、アボカド、バナナ、キウイなどの果物と交差反応性を示します。.

アボカドのカロリーはいくつですか?