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1日8杯の水を飲む効果と真実

フィクションか事実か?

多くの専門家は毎日グラス8杯の水を飲むことを推奨しています。この記事では、この主張の科学的根拠と水分摂取の適切な量について詳しく探ります。

証拠に基づく
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1日にグラス8杯の水を飲むべきか?事実と虚構を検証
最終更新日は 2025年8月1日、専門家による最終レビューは 2025年8月1日です。

毎日グラス8杯(240ml)の水を飲まなければならない、という話を聞いたことがあると思います。これは約1/2ガロン(約2ℓ)の水です。)

1日にグラス8杯の水を飲むべきか?事実と虚構を検証

この主張は事実として広く受け入れられており、非常に覚えやすいものです。しかし、このアドバイスに真実はあるのでしょうか、それとも単なる神話なのでしょうか?

この記事では、「1日8杯」のルールの背後にある証拠と、私たちが毎日必要とする水の量について検討します。

毎日グラス8杯の水を飲むことのエビデンス

「1日8杯」のルールがいつどこで生まれたのか、正確に特定することは難しいです。一説には、消費カロリーあたり1mlの水分摂取を基準にしているのではないか、とも言われています。

1日2,000カロリーの食事をする人の場合、2,000ml(約64オンス)、つまり8オンスグラス8杯分に相当します。

しかし、この広範な推奨は、ある人々にとっては水の量が多すぎ、他の人々にとっては不足している可能性があることを示唆する研究が増えてきています。

水分の必要性が高まる状況もありますが、健康な人は一般的にそれほど大量の水を摂取する必要はありません。

一方、十分な水を飲まないと、水分の喪失により体重の1〜2%を失うと定義される軽度の脱水症状を引き起こすことがあります。この状態では、疲労感、頭痛、気分の低下などを感じることがあります。

しかし、水分補給と軽い脱水症状を避けるためには、グラス8杯のルールを厳格に守る必要はなく、自分の喉の渇きに従うだけでよいのです。

概要: 8×8ルールを支持する科学的根拠はありません。水分の必要量は個人差があり、喉の渇き具合で摂取量を決めるべきです。

水以外の食品・飲料も水分補給に貢献します

体内に水分を供給するのは、ただの水だけではありません。牛乳やフルーツジュースなど、他の飲料も同様にカウントされます。

一般に考えられているのとは異なり、カフェイン入りの飲料やビールなどのマイルドなアルコール飲料も、少なくとも適量であれば、水分摂取に貢献する可能性があります。

食べ物の多くには、かなりの量の水分も含まれています。

食べ物からどれだけ水分を摂取できるかは、水分を多く含む食品をどれだけ食べるかによって決まります。特に野菜や果物は水分を多く含み、肉、魚、卵などの食品も比較的水分を多く含んでいます。

例えば、スイカは91%が水分で、卵は76%が水分です。

最後に、体内では栄養素を代謝する際に少量の水分が発生します。これを代謝水と呼びます。

食品からあまり水分を摂らない人は、水分を多く含む食品を食べる人よりも多く飲む必要があります。

概要: 水以外にも、あなたが摂取する他の食物や飲料も、1日の全体的な水分摂取量に貢献し、あなたの水分補給を助けてくれます。また、代謝によって体内で作られる水分もあります。

水を十分に飲むと、健康に良いことがある

最適な水分補給をするためには、十分な水を飲む必要があります。一般的には、呼吸、汗、尿、便から失われる水分を補うことを意味します。

水を十分に飲むことで、以下のような健康効果が期待できます:

概要: 水分補給は、体重減少を助け、身体的パフォーマンスを最大化し、便秘を解消するなどの効果が期待できます。

一日に飲むべき水の量?

この問いに対する答えはひとつではありません。

しかし、米国国立医学研究所は、水と飲料の合計について、適切な摂取量を設定しています。十分な摂取量とは、ほとんどの人のニーズを満たすと想定されるレベルを指します。

総水分(食事、飲料、代謝による水分を含む)および総飲料(水とその他の飲料を含む)の適切な摂取量は:

女性、19〜70歳

男性、19〜70歳

これはガイドラインとして使われるかもしれませんが、体の中と環境の両方で、いくつかの要因が水の必要性に影響を与えます。

体格、体質、活動レベルは人によって大きく異なります。スポーツ選手、暑い気候に住んでいる人、現在授乳中の人は、必要な水分量が増えます。

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これらのことを考えると、水の必要性は非常に個人差があることがわかります。

1日にグラス8杯の水は、人によっては十分すぎるかもしれませんが、人によっては少なすぎるかもしれません。

シンプルに考えるなら、自分の体の声に耳を傾け、喉の渇きに身を任せればいいのです。喉が渇いたと感じたら水を飲む。喉の渇きを感じなくなったら、飲むのをやめましょう。暑いときや運動するときは、多めに飲んで水分の損失を補いましょう。

ただし、これはすべての人に当てはまるわけではないことに留意してください。例えば、高齢者の中には、加齢によって喉の渇きを感じにくくなるため、意識的に水を飲むことを思い出す必要があるかもしれません。

概要

1日にグラス8杯の水を飲むことが科学的に推奨されていますが、この主張を裏付ける証拠はほとんどありません。

水分の必要量は個人差が大きく、水や他の飲料、食品から摂取するほか、栄養代謝によっても水分を摂取することができます。

原則として、喉の渇きを癒すために飲むことは、水分の必要量を満たしていることを確認する優れた方法です。

水の必要性についてのより詳細な概要は、こちらの記事をご覧ください:

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