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L'acqua e limone aiuta a perdere peso?

La scienza alla base dell'acqua e limone e della perdita di peso

L'acqua e limone è spesso elogiata per i suoi benefici per la salute, ma può aiutarti a perdere peso? Questo articolo esplora la scienza alla base dell'acqua di limone e della perdita di peso.

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L'acqua e limone aiuta a perdere peso?
Ultimo aggiornamento il 18 maggio 2023 e ultima revisione da parte di un esperto il 11 giugno 2022.

L’acqua al limone è una bevanda a base di acqua mescolata con succo di limone fresco. Può essere gustata sia calda che fredda.

L'acqua e limone aiuta a perdere peso?

Questo tipo di acqua è spesso indicato per avere diversi benefici per la salute, tra cui migliorare la digestione, migliorare la concentrazione e aumentare i livelli di energia.

Si dice anche che aiuti a favorire la perdita di peso e che sia una componente popolare di molte diete.

L’acqua al limone è povera di calorie

L’acqua di limone è generalmente una bevanda a basso contenuto calorico.

Supponendo di spremere il succo di mezzo limone nell’acqua, ogni bicchiere di acqua al limone conterrà solo sei calorie.

Per questo motivo, se sostituisci le bevande più caloriche, come il succo d’arancia e la soda, con l’acqua e limone, questo può essere un ottimo modo per ridurre le calorie e favorire la perdita di peso.

Ad esempio, una tazza di succo d’arancia (237 ml) contiene 110 calorie e una bottiglia di soda da 16 once (0,49 litri) contiene 182 calorie.

Sostituire anche solo una di queste bevande al giorno con un bicchiere di acqua e limone può ridurre l’apporto calorico giornaliero di 100-200 calorie.

Alcune prove dimostrano addirittura che bere bevande a basso contenuto calorico durante i pasti può diminuire il numero di calorie complessive consumate durante il pasto.

In uno studio, 44 donne hanno pranzato con una bevanda che conteneva calorie o una che non ne conteneva. I ricercatori hanno poi misurato le calorie consumate.

Hanno scoperto che bere bevande contenenti calorie come soda zuccherata, latte e succo di frutta durante un pasto non fa sì che le persone compensino mangiando di meno. Al contrario, le calorie totali consumate aumentavano, a causa delle calorie contenute nelle bevande.

Anche se l’acqua di limone non è priva di calorie, è abbastanza povera di calorie da produrre un effetto simile e contribuire a diminuire l’apporto calorico.

Riepilogo: L’acqua di limone è povera di calorie. Berla al posto di bevande più caloriche potrebbe contribuire alla perdita di peso.

Può mantenerti idratato

Dal trasporto di sostanze nutritive alle cellule al trasporto di rifiuti fuori dal corpo, bere acqua a sufficienza per mantenersi idratati è una componente fondamentale della salute.

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Mantenere un’adeguata idratazione è essenziale per tutto ciò che riguarda la regolazione della temperatura corporea e il miglioramento delle prestazioni fisiche.

Alcune prove suggeriscono anche che rimanere idratati può aiutare a perdere peso.

Le ricerche indicano che una maggiore idratazione può aumentare la scomposizione dei grassi e migliorare la perdita di grasso.

Rimanere ben idratati può anche aiutare a ridurre la ritenzione idrica, che può causare sintomi come gonfiore, gonfiore e aumento di peso.

Poiché la maggior parte dell’acqua del limone è costituita da acqua, può aiutare a mantenere un’adeguata idratazione.

Riepilogo: Bere acqua e limone potrebbe aiutarti a rimanere idratato, riducendo la ritenzione idrica e aumentando la perdita di grasso.

Bere acqua e limone può aumentare il metabolismo

Alcuni studi dimostrano che bere acqua a sufficienza può potenzialmente aiutare ad aumentare il metabolismo.

I ricercatori suggeriscono che una buona idratazione migliora la funzione dei mitocondri, un tipo di organello che si trova nelle cellule e che aiuta a generare energia per l’organismo.

Questo comporta un aumento del metabolismo, che può portare a una successiva perdita di peso.

È stato dimostrato che bere acqua aumenta il metabolismo inducendo la termogenesi, un processo metabolico in cui le calorie vengono bruciate per produrre calore.

In uno studio, 14 partecipanti hanno bevuto 16,9 once (0,5 litri) di acqua. È stato riscontrato che bere acqua aumenta il tasso metabolico del 30% per 30-40 minuti.

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Un altro studio ha analizzato gli effetti dell’acqua potabile in 21 bambini in sovrappeso. Bere 0,3 once di acqua ogni 2,2 libbre di peso corporeo (10 ml/kg) ha aumentato il metabolismo di ben il 25% per 40 minuti.

Le ricerche sull’acqua e limone nello specifico sono limitate. Tuttavia, poiché l’acqua è l’ingrediente principale, è probabile che abbia gli stessi benefici sul metabolismo dell’acqua normale.

Riepilogo: Gli studi dimostrano che bere acqua può aumentare il metabolismo migliorando la funzione mitocondriale e inducendo la termogenesi.

L’acqua al limone può farti sentire più sazio

Bere acqua è spesso raccomandato come parte fondamentale di qualsiasi regime di perdita di peso, in quanto può favorire il senso di sazietà e la pienezza senza apportare calorie.

Uno studio del 2008 ha analizzato gli effetti dell’acqua sull’assunzione di calorie in 24 adulti anziani sovrappeso e obesi.

Lo studio ha rivelato che bere 16,9 once (0,5 litri) di acqua prima di fare colazione riduceva il numero di calorie consumate durante il pasto del 13%.

Un altro studio ha rilevato che bere acqua durante un pasto riduce la fame e aumenta la sazietà durante il pasto.

Poiché l’acqua al limone è povera di calorie e può favorire la sazietà come l’acqua normale, può essere un modo efficace per ridurre l’apporto calorico.

Riepilogo: L’uso regolare di acqua e limone può aiutare a favorire il senso di sazietà e la pienezza, riducendo l’apporto calorico e portando alla perdita di peso.

Potrebbe aumentare la perdita di peso

Grazie ai suoi potenziali effetti benefici sul metabolismo, sulla sazietà e sull’idratazione, alcune prove suggeriscono che l’acqua (compresa l’acqua con limone) potrebbe migliorare la perdita di peso.

In uno studio, 48 adulti sono stati assegnati a due diete: una dieta ipocalorica con 16,9 oz (0,5 litri) di acqua prima di ogni pasto o una dieta ipocalorica senza acqua prima dei pasti.

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Al termine delle 12 settimane di studio, i partecipanti al gruppo acqua avevano perso il 44% di peso in più rispetto ai partecipanti al gruppo non acqua.

Altre ricerche suggeriscono che aumentare l’assunzione di acqua potrebbe aiutare a stimolare la perdita di peso, indipendentemente dalla dieta o dall’esercizio fisico.

Uno studio del 2009 ha misurato l’assunzione di acqua in 173 donne in sovrappeso. È emerso che una maggiore assunzione di acqua era associata a una maggiore perdita di peso corporeo e di grasso nel tempo, indipendentemente dalla dieta o dall’attività fisica.

Sebbene questi studi si concentrino in particolare sull’acqua normale, è probabile che gli stessi risultati si applichino anche all’acqua e al limone.

Riepilogo: Alcuni studi suggeriscono che bere regolarmente acqua o acqua e limone potrebbe aumentare la perdita di peso, indipendentemente dalla dieta o dall’esercizio fisico.

L’acqua al limone non è necessariamente migliore dell’acqua normale

L’acqua al limone offre molti potenziali benefici, dalla promozione dell’idratazione all’aumento del senso di sazietà.

Tuttavia, è importante notare che questi benefici derivano tutti dal suo ingrediente principale: l’acqua.

L’acqua al limone contiene alcune sostanze nutritive aggiuntive derivanti dal succo di limone, come la vitamina C e gli antiossidanti, ma è improbabile che queste abbiano un effetto sul tuo peso.

Inoltre, l’effetto alcalinizzante del succo di limone non ha effetti evidenti sul peso.

Detto questo, l’acqua di limone può avere alcuni benefici per la prevenzione dei calcoli renali, grazie agli acidi che contiene.

Riepilogo: L’acqua al limone può essere utile per la perdita di peso, ma non ha benefici aggiuntivi rispetto all’acqua normale.

Come bere acqua e limone

L’acqua e limone è una bevanda altamente personalizzabile e può essere adattata in base alle preferenze personali.

Le ricette di solito prevedono il succo di almeno mezzo limone mescolato a un bicchiere d’acqua. Per aggiungere più sapore, prova ad aggiungere alcuni altri ingredienti.

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Qualche fogliolina di menta fresca o una spolverata di curcuma sono modi deliziosi e salutari per ravvivare un bicchiere di acqua e limone.

Molte persone preferiscono iniziare la giornata con un rinfrescante bicchiere di acqua e limone, ma può essere gustato in qualsiasi momento della giornata.

Può essere consumato anche caldo, come il tè, o con l’aggiunta di qualche cubetto di ghiaccio per una bevanda fresca e rinvigorente.

Nonostante le affermazioni secondo cui l’acqua con limone avrebbe maggiori benefici se consumata a determinate temperature, non ci sono molte prove a sostegno della differenza.

Riepilogo: L’acqua al limone può essere personalizzata in base alle preferenze personali e può essere gustata calda o fredda in qualsiasi momento della giornata.

Sommario

L’acqua di limone può favorire la sazietà, favorire l’idratazione, stimolare il metabolismo e aumentare la perdita di peso.

Tuttavia, l’acqua con limone non è migliore dell’acqua normale quando si tratta di perdere grasso.

Detto questo, è gustoso, facile da preparare e può essere utilizzato come sostituto ipocalorico di bevande più caloriche.

In questo modo, potrebbe potenzialmente aiutare a promuovere la perdita di peso e a migliorare la salute.

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