Far apprezzare a tuo figlio del cibo sano può essere difficile, ma trovare delle bevande che siano allo stesso tempo nutrienti e attraenti può essere altrettanto difficile.
I bambini spesso desiderano bevande dolci, ma indirizzarli verso scelte più sane è fondamentale per il loro benessere generale.
Ecco sette buone bevande per i bambini e tre da cui stare alla larga.
Perdere peso
Aumentare i muscoli
Mangiare sano
Esplorare nuove cucine1. Acqua
Offri sempre l’acqua per prima quando il tuo bambino dice di avere sete.
L’acqua è essenziale per la salute e supporta funzioni vitali come la regolazione della temperatura corporea e il corretto funzionamento degli organi.
I bambini, infatti, hanno bisogno di più acqua degli adulti se si considera il loro peso corporeo, a causa della loro rapida crescita e dell’elevato metabolismo.
L’acqua non contiene calorie, quindi non rende il bambino troppo pieno per i pasti, il che è particolarmente utile se il bambino è selettivo con il cibo.
Bere acqua a sufficienza può aiutare a mantenere un peso sano, a ridurre la probabilità di carie e a migliorare le funzioni cerebrali dei bambini.
La mancanza di acqua può influire sul benessere del bambino in diversi modi, come ad esempio diminuire le funzioni cerebrali, causare stitichezza e stanchezza.
Riepilogo: L’acqua è fondamentale per la salute del tuo bambino e dovrebbe essere la bevanda principale che consuma.
2. Acqua naturalmente aromatizzata
Se il tuo bambino trova noiosa la semplice acqua, puoi renderla più attraente senza aggiungere zuccheri o calorie infondendola con frutta fresca ed erbe aromatiche.
Sperimenta vari mix di frutta ed erbe per scoprire cosa piace al tuo bambino.
In questo modo, i bambini ricevono anche i nutrienti aggiunti dalla frutta e dalle erbe presenti nell’acqua.
Alcune ottime miscele sono:
- Ananas e menta
- Cetriolo e anguria
- Mirtilli e lamponi
- Fragole e limone
- Arancia e lime
Incoraggia il tuo bambino a scegliere i suoi gusti preferiti e ad aiutarlo a mescolarli nell’acqua.
Esistono anche bottiglie d’acqua riutilizzabili dotate di una sezione per l’infusione della frutta, che rende più facile per il tuo bambino rimanere idratato mentre è in viaggio.
Riepilogo: Arricchisci l’acqua con frutta fresca ed erbe per una bevanda piacevole e saporita che il tuo bambino adorerà.
3. Acqua di cocco
Anche se l’acqua di cocco contiene alcune calorie e zuccheri, è un’opzione migliore delle bibite gassate o sportive.
È ricco di sostanze nutritive come la vitamina C, il magnesio e il potassio, che sono essenziali per i bambini.
L’acqua di cocco è ricca di elettroliti come il potassio, il magnesio, il calcio e il sodio, che reintegrano ciò che viene perso con il sudore.
È utile anche per la reidratazione durante la malattia, ad esempio dopo la diarrea o il vomito.
Assicurati di scegliere acqua di cocco semplice e non zuccherata, evitando quella con zuccheri o aromi aggiunti.
Riepilogo: L’acqua di cocco è una bevanda nutriente e ricca di elettroliti, ideale per reidratare i bambini dopo l’attività fisica o una malattia.
4. Alcuni frullati
I frullati sono un metodo gustoso per incorporare frutta, verdura e altri elementi nutritivi nei pasti di tuo figlio.
Evita i frullati acquistati in negozio, che possono essere ricchi di zuccheri, e opta invece per quelli fatti in casa con ingredienti sani.
I frullati possono essere una manna dal cielo per i genitori che mangiano in modo schizzinoso, in quanto permettono di includere verdure come il cavolo, gli spinaci e il cavolfiore in un modo delizioso.
Prova miscele approvate dai bambini come il cavolo con l’ananas, gli spinaci con i mirtilli, la pesca con il cavolfiore o le fragole con le barbabietole, mescolate con latte non zuccherato (lattiero-caseario o non lattiero-caseario). Arricchiscili con extra salutari come semi di canapa, cacao o avocado.
Servi i frullati come spuntino o come complemento di un pasto leggero.
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Riepilogo: I frullati fatti in casa sono ottimi per far mangiare ai bambini più frutta e verdura.
5. Latte non zuccherato
Anche se molti bambini si orientano verso i latti aromatizzati, il latte semplice e non zuccherato è l’opzione più salutare.
Il latte è ricco di sostanze nutritive fondamentali per la crescita, come le proteine, il calcio, il fosforo, il magnesio e spesso la vitamina D.
I bambini piccoli traggono beneficio da un latte con un po’ di grassi per lo sviluppo cerebrale e la crescita generale, rendendo il latte al 2% una scelta preferibile rispetto al latte scremato.
Fai attenzione alla quantità, perché troppo latte può riempire il bambino e ridurre il suo appetito per gli altri alimenti.
Se il tuo bambino mostra segni di intolleranza ai latticini, come gonfiore o diarrea, consulta il pediatra.
Riepilogo: Il latte non zuccherato è nutriente per i bambini, ma bisogna essere consapevoli della potenziale intolleranza al latte.
6. Latte vegetale non zuccherato
Se il tuo bambino non può assumere latte vaccino, il latte vegetale non zuccherato è un’ottima scelta.
Le opzioni includono il latte di canapa, di cocco, di mandorle, di anacardi, di riso e di soia.
Per evitare gli zuccheri aggiunti e i dolcificanti artificiali, scegli quelli non zuccherati.
Questi latti sono perfetti da bere da soli o come base per frullati, farina d’avena e zuppe, offrendo un’opzione a basso contenuto calorico.
Ad esempio, una tazza di latte di mandorla non zuccherato ha meno di 40 calorie.
Scegliere bevande a basso contenuto calorico durante i pasti aiuta a evitare che il bambino si riempia troppo di liquidi. Inoltre, i latti a base vegetale sono spesso arricchiti con importanti sostanze nutritive come il calcio, la vitamina B12 e la vitamina D.
Riepilogo: I latti vegetali non zuccherati sono ottime alternative ai latticini e sono utili per vari usi culinari.
7. Alcune tisane
Il tè potrebbe non essere la prima scelta per i bambini, ma alcune tisane sono sicure e benefiche.
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Le tisane come la citronella, la menta, il rooibos e la camomilla sono un’ottima alternativa alle bevande zuccherate, in quanto prive di caffeina e gustose.
Possono anche offrire benefici per la salute, ad esempio calmando i bambini malati o ansiosi.
La camomilla e la citronella, ad esempio, sono note per i loro effetti calmanti e sono state utilizzate per trattare disturbi digestivi come nausea, gas e indigestione, grazie alle loro proprietà antinfiammatorie.
Tuttavia, prima di introdurre le tisane nella dieta del tuo bambino, consulta sempre il pediatra e assicurati che siano servite a una temperatura sicura.
Le tisane non sono adatte ai neonati e devono essere utilizzate con cautela per i bambini più grandi.
Riepilogo: Le tisane come la camomilla e la menta sono una scelta sicura e priva di caffeina per i bambini, che offre sia gusto che benefici per la salute.
Bevande da limitare
Va bene che i bambini bevano una bevanda zuccherata ogni tanto, ma non dovrebbero essere parte integrante della loro dieta.
Bere spesso bevande zuccherate, come le bibite gassate e le bevande sportive, può portare a problemi come l’obesità e la carie nei bambini.
1. Soda e bevande zuccherate
La soda e le altre bevande zuccherate, comprese le bevande sportive, i latti zuccherati e i tè dolci, devono essere consumate con parsimonia.
Una singola lattina di bibita normale contiene circa 39 grammi di zucchero, un quantitativo di gran lunga superiore al limite giornaliero raccomandato di meno di 6 cucchiaini (25 grammi) per i bambini di età compresa tra i 2 e i 18 anni.
Queste bevande non solo sono collegate a malattie come il diabete di tipo 2 e la malattia del fegato grasso non alcolica, ma contribuiscono anche all’aumento di peso e ai problemi dentali dei bambini.
Inoltre, molte di queste bevande contengono sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, un dolcificante associato ad un aumento del rischio di obesità nei bambini.
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Riepilogo: Il consumo regolare di bevande zuccherate può aumentare il rischio di obesità, malattie del fegato e diabete nei bambini.
2. Succo di frutta
Sebbene il succo di frutta al 100% offra vitamine e minerali, il suo consumo dovrebbe rientrare nei limiti raccomandati per i bambini.
L’American Academy of Pediatrics consiglia non più di 4-6 once (120-180 ml) al giorno per i bambini da 1 a 6 anni, e 8-12 once (236-355 ml) per quelli da 7 a 18 anni.
Bere succhi di frutta con moderazione non comporta in genere un aumento di peso, ma una quantità eccessiva può aumentare il rischio di obesità.
La ricerca ha dimostrato che l’assunzione giornaliera di succo di frutta può contribuire all’aumento di peso nei bambini più piccoli.
Una revisione ha rilevato che una porzione giornaliera di succo di frutta al 100% è stata collegata all’aumento di peso nell’arco di un anno nei bambini di età compresa tra 1 e 6 anni, probabilmente perché il succo non contiene le fibre presenti nella frutta intera, rendendo più facile il consumo eccessivo.
Per questo motivo, i frutti interi sono da preferire ai succhi di frutta per i bambini.
Il succo non dovrebbe essere somministrato ai neonati di età inferiore a un anno, come raccomandato dall’American Academy of Pediatrics.
Riepilogo: Il succo di frutta può fornire nutrienti essenziali, ma non dovrebbe sostituire la frutta intera nella dieta di un bambino.
3. Bevande con caffeina
Un numero significativo di bambini consuma caffeina attraverso bibite, caffè e bevande energetiche, che possono avere un impatto negativo sulla salute.
Le ricerche dimostrano che circa il 75% dei bambini statunitensi di età compresa tra i 6 e i 19 anni consuma caffeina, con un consumo giornaliero medio di 25 mg per i bambini di età compresa tra i 2 e gli 11 anni e doppio per quelli di età compresa tra i 12 e i 17 anni.
La caffeina può causare problemi come nervosismo, aumento della frequenza cardiaca, pressione alta, ansia e problemi di sonno nei bambini, quindi la sua assunzione deve essere gestita con attenzione.
L’American Academy of Pediatrics raccomanda di limitare la caffeina a non più di 85-100 mg al giorno per chi ha più di 12 anni e di evitarla del tutto per i bambini più piccoli.
Le bevande energetiche, che spesso contengono più di 100 mg di caffeina per porzione, dovrebbero essere limitate per tutti i bambini e gli adolescenti per evitare un consumo eccessivo di caffeina.
Riepilogo: La caffeina può causare nervosismo, ansia, aumento della frequenza cardiaca e problemi di sonno nei bambini, per cui l’assunzione di bevande contenenti caffeina dovrebbe essere limitata o evitata.
Sommario
Hai a disposizione molte bevande salutari da dare ai tuoi bambini quando hanno sete.
Scegli tra acque semplici e infuse di frutta, latti di origine sia casearia che vegetale e tisane specifiche adatte ai bambini.
Scegli questi prodotti al posto di bevande zuccherate e caloriche come la soda, i latti aromatizzati e le bevande energetiche.
Anche se tuo figlio esita a rinunciare alla sua bevanda zuccherata preferita, scegliendo queste alternative più salutari prenderai una decisione saggia per la sua salute.
