Il tè Rooibos sta guadagnando popolarità come bevanda deliziosa e salutare.
Consumato da secoli nell'Africa meridionale, è diventato una bevanda amata in tutto il mondo.
È un'alternativa gustosa e senza caffeina al tè nero e verde.
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Esplorare nuove cucineInoltre, i sostenitori lodano il rooibos per i suoi potenziali benefici per la salute, sostenendo che i suoi antiossidanti possono proteggere da cancro, malattie cardiache e ictus.
Tuttavia, potresti chiederti se questi benefici sono supportati da prove.
Questo articolo esplora i benefici per la salute del tè rooibos e i potenziali effetti collaterali.
Cos'è il tè rooibos?
Il tè Rooibos è anche conosciuto come tè rosso o tè rosso del cespuglio.
È realizzato utilizzando le foglie di un arbusto chiamato Aspalathus linearis, solitamente coltivato sulla costa occidentale del Sud Africa.
Il Rooibos è una tisana e non è correlato al tè verde o nero.
Il rooibos tradizionale viene creato facendo fermentare le foglie, che le trasformano in un colore rosso-marrone.
È disponibile anche il rooibos verde, che non è fermentato. Tende ad essere più costoso e dal sapore più erboso rispetto alla versione tradizionale del tè, pur vantando anche più antiossidanti.
Il tè Rooibos viene solitamente consumato come il tè nero. Alcune persone aggiungono latte e zucchero - e anche il rooibos freddo, caffè espresso, latte macchiato e cappuccini sono decollati.
Contrariamente ad alcune affermazioni, il tè rooibos non è una buona fonte di vitamine o minerali, a parte rame e fluoro.
Tuttavia, è pieno di potenti antiossidanti, che possono offrire benefici per la salute.
Riepilogo: il tè Rooibos è una bevanda tradizionale a base di foglie di un arbusto sudafricano. Si consuma in modo simile al tè nero e contiene molti antiossidanti.
1. Il tè Rooibos è a basso contenuto di tannini e privo di caffeina e acido ossalico
La caffeina è uno stimolante naturale che si trova sia nel tè nero che nel tè verde.
Il consumo di quantità moderate di caffeina è generalmente sicuro.
Potrebbe anche avere alcuni benefici per le prestazioni fisiche, la concentrazione e l'umore.
Tuttavia, il consumo eccessivo è stato collegato a palpitazioni cardiache, aumento dell'ansia, problemi di sonno e mal di testa.
Pertanto, alcune persone scelgono di evitare o limitare l'assunzione di caffeina.
Poiché il tè rooibos è naturalmente privo di caffeina, è un'ottima alternativa al tè nero o verde.
Il Rooibos ha anche livelli di tannino inferiori rispetto al normale tè nero o verde.
I tannini, composti naturali presenti nel tè verde e nero, interferiscono con l'assorbimento di alcuni nutrienti, come il ferro.
Infine, a differenza del tè nero - e del tè verde, in misura minore - il rooibos rosso non contiene acido ossalico.
Il consumo di elevate quantità di acido ossalico può aumentare il rischio di calcoli renali, rendendo il rooibos una buona opzione per chiunque abbia problemi ai reni.
Riepilogo: rispetto al normale tè nero o verde, il rooibos è più povero di tannini e privo di caffeina e acido ossalico.
2. Il tè Rooibos è ricco di antiossidanti
Rooibos è associato a benefici per la salute grazie ai suoi alti livelli di antiossidanti che promuovono la salute, tra cui aspalathin e quercetina.
Gli antiossidanti possono aiutare a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi.
A lungo termine, i loro effetti possono ridurre il rischio di malattie, come malattie cardiache e cancro.
Ci sono alcune prove che il tè rooibos può aumentare i livelli di antiossidanti nel tuo corpo.
Tuttavia, qualsiasi aumento documentato è stato piccolo e non dura a lungo.
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In uno studio su 15 persone, i livelli ematici di antiossidanti sono aumentati del 2,9% quando i partecipanti hanno bevuto rooibos rosso e del 6,6% quando hanno bevuto la varietà verde.
Questo aumento è durato per cinque ore dopo che i partecipanti hanno bevuto 17 once (500 ml) di tè preparato con 750 mg di foglie di rooibos.
Un altro studio su 12 uomini sani ha stabilito che il tè rooibos non ha avuto effetti significativi sui livelli di antiossidanti nel sangue rispetto a un placebo.
Questo è possibile perché gli antiossidanti nel rooibos sono di breve durata o assorbiti in modo inefficiente dal tuo corpo.
Riepilogo: il tè Rooibos è ricco di antiossidanti che promuovono la salute. Tuttavia, questi antiossidanti possono essere instabili o assorbiti in modo inefficiente dal tuo corpo.
3. Il tè Rooibos può migliorare la salute del cuore
Gli antiossidanti nel rooibos sono collegati a un cuore più sano.
Questo può accadere in modi diversi.
In primo luogo, bere il tè rooibos può avere effetti benefici sulla pressione sanguigna inibendo l'enzima di conversione dell'angiotensina (ACE).
L'ACE aumenta indirettamente la pressione sanguigna provocando la contrazione dei vasi sanguigni.
In uno studio su 17 persone, bere tè rooibos ha inibito l'attività dell'ACE 30-60 minuti dopo l'ingestione.
Tuttavia, questo non si è tradotto in alcun cambiamento della pressione sanguigna.
Ci sono prove più promettenti che il tè rooibos può migliorare i livelli di colesterolo.
In uno studio su 40 adulti in sovrappeso ad alto rischio di malattie cardiache, sei tazze di tè rooibos al giorno per sei settimane hanno ridotto il colesterolo LDL "cattivo" aumentando il colesterolo HDL "buono".
Tuttavia, lo stesso effetto non è stato osservato nelle persone sane.
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I livelli di colesterolo sani offrono una protezione aggiuntiva contro varie condizioni cardiache, inclusi infarti e ictus.
Riepilogo: il tè Rooibos può giovare alla salute del cuore influenzando positivamente la pressione sanguigna. Può anche abbassare il colesterolo LDL "cattivo" e aumentare il colesterolo HDL "buono" nei soggetti a rischio di malattie cardiache.
4. Il tè Rooibos può ridurre il rischio di cancro
Studi in provetta rilevano che gli antiossidanti quercetina e luteolina, presenti nel tè rooibos, possono uccidere le cellule tumorali e prevenire la crescita del tumore.
Tuttavia, la quantità di quercetina e luteolina in una tazza di tè rooibos è molto piccola. Molta frutta e verdura sono fonti molto migliori.
Pertanto, non è chiaro se il rooibos contenga abbastanza di questi due antiossidanti e se siano assorbiti in modo sufficientemente efficiente dal corpo per fornire benefici.
Tieni presente che sono necessari studi sull'uomo su rooibos e cancro.
Riepilogo: È stato dimostrato che alcuni antiossidanti nel tè rooibos uccidono le cellule tumorali e prevengono la crescita del tumore nelle provette. Tuttavia, nessuno studio sull'uomo ha confermato questi effetti.
5. Il tè Rooibos può giovare alle persone con diabete di tipo 2
Il tè Rooibos è l'unica fonte naturale conosciuta dell'antiossidante aspalatina, che studi sugli animali suggeriscono possa avere effetti antidiabetici.
Uno studio su topi con diabete di tipo 2 ha scoperto che l'aspalathin bilancia i livelli di zucchero nel sangue e riduce la resistenza all'insulina, il che potrebbe rivelarsi promettente per le persone che hanno o sono a rischio di diabete di tipo 2.
Tuttavia, sono necessari studi sull'uomo.
Riepilogo: Gli studi sugli animali suggeriscono che gli antiossidanti specifici nel tè di rooibos possono aiutare a bilanciare la glicemia e migliorare la resistenza all'insulina. Tuttavia, la ricerca umana è necessaria.
Benefici non verificati del tè rooibos
Le indicazioni sulla salute che circondano il tè rooibos variano ampiamente. Tuttavia, mancano prove a sostegno di molti di essi. I vantaggi non verificati includono:
- Salute delle ossa: le prove che collegano il consumo di rooibos al miglioramento della salute delle ossa sono deboli e gli studi specifici sono scarsi.
- Digestione migliorata: Il tè è spesso promosso come un modo per ridurre i problemi digestivi. Tuttavia, le prove per questo sono deboli.
- Altri: Nonostante i resoconti aneddotici, non ci sono prove evidenti che il rooibos possa aiutare a problemi di sonno, allergie, mal di testa o coliche.
Naturalmente, la mancanza di prove non significa necessariamente che queste affermazioni siano false, solo che non sono state studiate completamente.
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Riepilogo: attualmente non ci sono prove evidenti che il tè rooibos migliori la salute delle ossa, la digestione, il sonno, le allergie, il mal di testa o le coliche.
Potenziali effetti collaterali del tè rooibos
In generale, il rooibos è molto sicuro.
Sebbene gli effetti collaterali negativi siano estremamente rari, alcuni sono stati segnalati.
Uno studio di caso ha scoperto che bere grandi quantità di tè rooibos ogni giorno era collegato a un aumento degli enzimi epatici, che spesso può indicare un problema al fegato. Tuttavia, questo era solo un caso complesso.
Alcuni composti nel tè possono stimolare la produzione dell'ormone sessuale femminile, l'estrogeno.
Alcune fonti suggeriscono che le persone con condizioni sensibili agli ormoni, come il cancro al seno, potrebbero voler evitare questo tipo di tè.
Tuttavia, questo effetto è molto lieve e probabilmente dovresti consumare quantità molto grandi prima di vedere un effetto.
Riepilogo: il Rooibos è sicuro da bere e gli effetti collaterali negativi sono estremamente rari.
Riepilogo
Il tè Rooibos è una bevanda sana e deliziosa.
È privo di caffeina, povero di tannini e ricco di antiossidanti, che possono offrire una varietà di benefici per la salute.
Tuttavia, le indicazioni sulla salute relative al tè sono spesso aneddotiche e non basate su prove evidenti.
Non è ancora chiaro se i benefici del tè rooibos osservati negli studi in provetta e sugli animali si traducano in benefici per la salute del mondo reale per gli esseri umani.
