Diventare un vegano è un passo enorme per la maggior parte delle persone e la transizione spesso non è semplice. Mentre alcune persone si svegliano una mattina, pensano "Diventerò vegano" e poi non toccano mai più un panino al formaggio, per la maggior parte delle persone, non è così facile.
Esiste una cosa come un vegano part-time? Questo post discute se va bene o meno dire che sei un "vegano part-time"’.
Puoi essere un vegano part-time?
È del tutto possibile seguire una dieta vegana parte del tempo. Potresti essere un vegano part-time in determinati giorni della settimana, in determinate ore del giorno o solo quando è più conveniente farlo. La semantica è importante per alcune persone, quindi potresti voler dire "seguire una dieta vegana" piuttosto che "essere vegani".’.
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Mangiare sano
Esplorare nuove cucinePotresti seguire una dieta vegana il 99% delle volte o solo il 10% delle volte. Ogni volta che scegli di evitare di fare del male a un animale, stai facendo una buona cosa.
I vegani militanti direbbero di no
Alcuni vegani direbbero che non è possibile essere vegani part-time. Direbbero che essere un vegano part-time è come essere contro la violenza domestica e picchiare tua moglie solo nel fine settimana.
I vegani militanti e abolizionisti direbbero che il veganismo è uno stile di vita, non una dieta alla moda che puoi prendere e abbandonare quando vuoi.
Tuttavia, ci sono problemi con questo approccio purista, tutto o niente, in quanto può scoraggiare le persone anche solo dal tentativo di diventare vegani.
Il problema dei vegani invadenti
Ci sono alcuni vegani, potresti averne incontrato uno o due, che credono che qualsiasi tipo di consumo animale da parte di chiunque sia completamente inaccettabile. Hanno l'obiettivo finale di un mondo vegano al 100% e possono provare a convertire gli altri a diventare vegani usando il senso di colpa come strumento.
Queste persone sono ciò che danno ai vegani una cattiva reputazione. Sono quelli che ti faranno vergognare per aver ordinato la cheesecake, piuttosto che lodarti per aver ordinato l'antipasto e il piatto principale vegani.
Diffondendo il messaggio che il veganismo è "tutto o niente", i vegani super rigorosi e invadenti rendono le persone più propense ad abbandonare del tutto la filosofia, piuttosto che a ridurre gradualmente i prodotti animali che consumano.
Il veganismo è uno spettro
Quello che devi capire è che anche i vegani per tutta la vita non sono sempre d'accordo sul fatto che alcune cose siano vegane o meno.
Prendi lo zucchero, per esempio. Nel Regno Unito, lo zucchero è vegano. Ma negli Stati Uniti, lo zucchero a volte viene prodotto utilizzando ossa di animali. Sfortunatamente, gli americani non hanno modo di sapere se lo zucchero che stanno acquistando contiene resti di animali o meno. Mentre alcuni vegani eviteranno del tutto lo zucchero, questo è incredibilmente difficile, quindi altri decidono di mangiarlo. E indovina un po', entrambe le persone sono ancora vegane!
Sentirsi a proprio agio
Il punto chiave di questo è che dovresti fare tutto ciò con cui ti senti a tuo agio. Vuoi andare fino in fondo? Bene. Vuoi essere vegano tranne che per il miele e la lana? Bene. Vuoi mangiare vegano solo il lunedì? Bene! Puoi essere quello che vuoi essere, è la tua vita.
Il problema della semantica
Le etichette fanno schifo. Trovo che sia meglio stare lontano da loro, ove possibile.
Se ho mangiato del cioccolato al latte la scorsa settimana, devo dire che sono un vegano part-time piuttosto che un vegano? Devo spiegare come sono per la maggior parte vegano, ma se qualcuno ha una scatola di cioccolatini dall'aspetto piuttosto delizioso in ufficio, allora potrei concedermi di tanto in tanto? Devo ammettere che se mio figlio vegetariano non finisce il suo panino al formaggio, allora potrei mangiarne la fine piuttosto che buttarlo via?
Chi segue una dieta vegana per la maggior parte del tempo può spesso sentire di dover spiegare le proprie scelte e appiccicarsi un'etichetta. tu no.
Vegan, a base vegetale, flexitarian o reducetarian
Ci sono varie parole che le persone possono usare per descrivere la loro dieta:
- Vegano: una persona che non mangia o usa prodotti di origine animale
- A base vegetale: una persona la cui dieta consiste principalmente o interamente di cibo derivato da piante
- flessibile: una persona che ha una dieta prevalentemente vegetariana ma mangia occasionalmente carne o pesce
- riduttore: una persona che riduce attivamente la quantità di carne e/o latticini che consuma
Potresti scoprire che uno di questi ti corrisponde perfettamente. O forse hai tendenze da due o più categorie. Forse le tue preferenze dietetiche cambiano nel tempo. Questo può rendere molto difficile etichettare la tua dieta e un altro motivo per cui probabilmente non dovresti provare a farlo.
Come essere un vegano part-time?
Ci sono molti modi diversi per seguire una dieta vegana parte del tempo. Questi includono:
- Lunedì senza carne – Seguire una dieta vegana solo il lunedì
- Vegano nei giorni feriali – Rilassa la tua dieta vegana nei fine settimana
- Niente carne dopo le 14:00 – Mangiare una colazione e un pranzo vegani
- Sii vegano solo a casa – Rilassa la tua dieta vegana quando mangi fuori
- Vegano tranne che per gli ingredienti in tracce – Mangiare vegano ad eccezione di cibi che contengono piccole quantità di uova o latte
- Sii vegano solo quando è disponibile cibo vegano – Mangiare vegano quando puoi mangiare vegetariano quando non puoi
I benefici di una dieta vegana part-time
I vantaggi di una dieta vegana part-time sono molto simili a quelli di una dieta completamente vegana, solo a un livello inferiore. Se mangi vegano il 90% delle volte, vedrai il 90% di questi benefici:
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- Salva vite animali – tenendoli fuori dalla catena alimentare
- Allevia la fame nel mondo - nutrendo le persone con cereali invece che con bestiame
- Aiuta il nostro pianeta, riducendo le emissioni tossiche causate dall'agricoltura animale
- Fermare l'estinzione delle specie – riducendo la perdita della foresta pluviale e di altre aree
- Benefici alla salute – come perdita di peso, abbassamento del colesterolo e aumento di energia
- Risparmiare – poiché la frutta e la verdura fresche sono più economiche dei prodotti di origine animale
Una dieta vegana part-time sarà anche più facile da seguire rispetto a una dieta vegana a tempo pieno. Se puoi essere un vegano part-time per sempre o un vegano a tempo pieno solo per poche settimane, allora è un gioco da ragazzi che avrà i maggiori benefici per la tua salute, gli animali e il nostro pianeta.
