Ketika digunakan bersamaan dengan perubahan gaya hidup sehat, minuman tertentu lebih efektif daripada yang lain dalam mempromosikan penurunan berat badan.
Minuman seperti teh hijau, kopi, dan minuman berprotein tinggi telah terbukti meningkatkan metabolisme, meningkatkan rasa kenyang, dan mengurangi rasa lapar, yang semuanya dapat mendorong penurunan berat badan.
Berikut adalah delapan minuman yang merupakan beberapa yang terbaik untuk dimasukkan dalam diet Anda ketika mencoba menurunkan berat badan dan menjadi sehat.
Menurunkan berat badan
Membangun otot
Makan sehat
Mengeksplorasi masakan baru1. Teh hijau
Teh hijau sering dikaitkan dengan kesehatan, dan untuk alasan yang bagus.
Tidak hanya dikemas dengan antioksidan bermanfaat dan nutrisi kuat lainnya, tetapi juga salah satu minuman paling efektif untuk menurunkan berat badan.
Minum teh hijau telah terbukti menurunkan berat badan dan lemak tubuh dalam beberapa penelitian.
Sebuah tinjauan dari 14 studi menemukan bahwa orang yang minum teh hijau konsentrasi tinggi selama 12 minggu kehilangan rata-rata 0,44 hingga 7,7 pon (0,2 hingga 3,5 kg) lebih banyak daripada mereka yang tidak minum teh hijau.
Perlu dicatat bahwa manfaat ini terkait dengan persiapan teh hijau yang mengandung katekin dalam jumlah tinggi, yang merupakan antioksidan yang dapat meningkatkan pembakaran lemak dan meningkatkan metabolisme.
Matcha adalah jenis teh hijau yang mengandung jumlah katekin yang lebih tinggi daripada teh hijau daun longgar, yang menjadikannya pilihan yang baik untuk menurunkan berat badan.
Sebuah penelitian menemukan bahwa wanita yang mengonsumsi 3 gram matcha per hari mengalami pembakaran lemak yang lebih besar saat berolahraga dibandingkan dengan wanita yang tidak meminum matcha.
Plus, teh hijau mengandung kafein, yang dapat membantu menurunkan berat badan dengan meningkatkan tingkat energi dan meningkatkan kinerja saat berolahraga.
Terlebih lagi, orang yang minum teh hijau cenderung memiliki tekanan darah rendah dan risiko lebih rendah terkena penyakit seperti penyakit jantung, kanker tertentu, dan diabetes.
Ringkasan: Minum teh hijau dapat membantu Anda menurunkan berat badan dengan meningkatkan metabolisme dan mendorong penurunan lemak.
2. Kopi
Kopi digunakan oleh orang-orang di seluruh dunia untuk meningkatkan tingkat energi dan mengangkat suasana hati.
Ini karena kopi mengandung kafein, zat yang bertindak sebagai stimulan dalam tubuh dan dapat bermanfaat untuk menurunkan berat badan.
Kopi dapat mengurangi asupan energi dan meningkatkan metabolisme, yang dapat membantu Anda menurunkan berat badan.
Satu studi pada 33 orang dewasa yang kelebihan berat badan menemukan bahwa mereka yang minum kopi yang mengandung 6 mg kafein per kilogram berat badan mengonsumsi kalori keseluruhan secara signifikan lebih sedikit daripada mereka yang minum lebih sedikit kafein atau tanpa kafein sama sekali.
Asupan kafein juga telah terbukti meningkatkan metabolisme dan meningkatkan pembakaran lemak dalam beberapa penelitian lain.
Peminum kopi mungkin memiliki waktu yang lebih mudah untuk mempertahankan penurunan berat badan mereka dari waktu ke waktu, juga.
Sebuah penelitian terhadap lebih dari 2.600 orang menemukan bahwa mereka yang berhasil mempertahankan penurunan berat badan dari waktu ke waktu minum minuman berkafein secara signifikan lebih banyak daripada kelompok kontrol.
Ringkasan: Minuman berkafein seperti kopi dapat merangsang penurunan berat badan dengan meningkatkan metabolisme, mengurangi asupan kalori, dan merangsang pembakaran lemak.
3. Teh hitam
Seperti teh hijau, teh hitam mengandung senyawa yang dapat merangsang penurunan berat badan.
Teh hitam adalah jenis teh yang lebih banyak mengalami oksidasi (paparan udara) dibandingkan jenis teh lainnya, sehingga menghasilkan rasa yang lebih kuat dan warna yang lebih gelap.
Disarankan untuk Anda: 6 teh terbaik untuk menurunkan berat badan dan lemak perut
Teh hitam mengandung polifenol yang tinggi, termasuk kelompok senyawa polifenol yang disebut flavonoid. Polifenol adalah antioksidan kuat yang dapat membantu mengurangi berat badan.
Penelitian telah menunjukkan bahwa polifenol yang ditemukan dalam teh hitam meningkatkan penurunan berat badan dengan mengurangi asupan kalori, merangsang pemecahan lemak, dan meningkatkan pertumbuhan bakteri usus yang ramah.
Sebuah penelitian terhadap 111 orang menunjukkan bahwa mereka yang minum 3 cangkir teh hitam setiap hari selama tiga bulan kehilangan lebih banyak berat badan dan memiliki pengurangan lingkar pinggang yang lebih besar dibandingkan dengan kelompok kontrol.
Studi lain pada 2.734 wanita menemukan bahwa mereka yang memiliki asupan makanan dan minuman kaya flavonoid yang lebih tinggi seperti teh hitam memiliki lemak tubuh dan lemak perut yang jauh lebih rendah daripada wanita yang mengonsumsi lebih sedikit flavonoid makanan.
Ringkasan: Teh hitam mengandung polifenol, yang merupakan antioksidan yang telah terbukti dapat menurunkan berat badan. Studi menunjukkan bahwa minum teh hitam dapat membantu mengurangi lemak tubuh dan mendorong penurunan berat badan.
4. Air
Meningkatkan asupan air Anda adalah salah satu cara paling sederhana untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Minum lebih banyak air juga dapat bermanfaat bagi lingkar pinggang Anda dengan membuat Anda kenyang di antara waktu makan dan meningkatkan jumlah kalori yang Anda bakar.
Penelitian menunjukkan bahwa minum air sebelum makan dapat membuat Anda sukses ketika mencoba mengurangi kalori dan menurunkan berat badan.
Sebuah penelitian pada 48 orang dewasa yang kelebihan berat badan menemukan bahwa mereka yang minum 500 ml (17 ons) air sebelum makan sambil mengikuti diet rendah kalori kehilangan 44% lebih banyak berat badan selama 12 minggu dibandingkan mereka yang tidak minum air sebelum makan.
Disarankan untuk Anda: 12 makanan terbaik untuk meningkatkan metabolisme Anda
Minum air dingin meningkatkan pengeluaran energi saat istirahat, yaitu jumlah kalori yang Anda bakar saat istirahat.
Sebagai contoh, sebuah penelitian pada 21 anak yang kelebihan berat badan menunjukkan bahwa pengeluaran energi saat istirahat meningkat hingga 25% selama 40 menit setelah minum 10 ml air dingin per kilogram berat badan.
Ringkasan: Minum lebih banyak air dapat membantu membakar kalori dan mengurangi asupan saat makan, yang dapat menyebabkan penurunan berat badan.
5. Minuman cuka sari apel
Cuka sari apel mengandung asam asetat, senyawa yang dapat merangsang penurunan berat badan dengan menurunkan kadar insulin, meningkatkan metabolisme, menekan nafsu makan, dan membakar lemak.
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa asam asetat dapat mencegah penambahan berat badan dan mengurangi akumulasi lemak di perut dan hati.
Meskipun penelitian terbatas, ada beberapa bukti bahwa cuka efektif dalam mendorong penurunan berat badan pada manusia.
Sebuah penelitian pada 144 orang dewasa obesitas menunjukkan bahwa minum minuman harian yang mengandung 2 sendok makan (30 ml) cuka per hari menghasilkan pengurangan yang signifikan dalam berat badan, lingkar pinggang, dan lemak perut dibandingkan dengan kelompok plasebo.
Cuka sari apel memperlambat pengosongan perut, yang membantu Anda kenyang lebih lama dan dapat mengurangi makan berlebihan.
Namun, perlu diperhatikan bahwa minum minuman asam seperti cuka sari apel dapat mengikis gigi, oleh karena itu harus dikonsumsi dengan hemat dan selalu diikuti dengan berkumur dengan air.
Ringkasan: Meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan tentang risiko dan manfaat cuka sari apel, mengonsumsi sedikit per hari dapat mendorong penurunan berat badan.
6. Teh jahe
Jahe populer digunakan sebagai bumbu untuk menambah rasa pada masakan dan sebagai obat herbal untuk mengobati beberapa kondisi seperti mual, pilek, dan radang sendi.
Penelitian pada manusia dan hewan juga menunjukkan akar beraroma ini memiliki efek menguntungkan pada penurunan berat badan.
Sebuah penelitian menemukan bahwa tikus yang diberi diet tinggi lemak yang dilengkapi dengan bubuk jahe 5% selama empat minggu mengalami penurunan berat badan yang signifikan dan peningkatan yang signifikan dalam kadar kolesterol HDL ("baik") dibandingkan dengan tikus yang diberi diet tinggi lemak tanpa jahe.
Meskipun penelitian ini menggunakan bubuk jahe pekat, sebuah penelitian pada manusia menemukan bahwa teh jahe juga membantu mengurangi nafsu makan dan meningkatkan pengeluaran kalori.
Disarankan untuk Anda: 14 cara terbaik untuk membakar lemak dengan cepat
Satu studi pada 10 pria yang kelebihan berat badan menemukan bahwa ketika mereka minum 2 gram bubuk jahe yang dilarutkan dalam air panas saat sarapan, mereka mengalami peningkatan rasa kenyang dan penurunan rasa lapar dibandingkan dengan hari-hari tanpa teh jahe dikonsumsi.
Plus, penelitian menunjukkan bahwa teh jahe meningkatkan efek termal makanan (jumlah kalori yang dibutuhkan untuk mencerna dan menyerap makanan) sebesar 43 kalori.
Meskipun itu bukan jumlah kalori yang besar, ini menunjukkan bahwa — bila dikombinasikan dengan sifat mengenyangkannya — teh jahe bisa menjadi cara yang efektif untuk meningkatkan penurunan berat badan.
Ringkasan: Penelitian pada manusia dan hewan menunjukkan bahwa jahe dapat meningkatkan rasa kenyang, mengurangi nafsu makan dan meningkatkan metabolisme, yang sangat membantu ketika mencoba menurunkan berat badan.
7. Minuman berprotein tinggi
Minuman yang tinggi protein dapat mengekang rasa lapar, mengurangi nafsu makan, dan meningkatkan rasa kenyang, yang penting ketika mencoba menurunkan berat badan berlebih.
Ada banyak sekali bubuk protein yang tersedia bagi konsumen yang membuat persiapan camilan atau makanan cepat dan sehat menjadi mudah.
Protein meningkatkan kadar hormon pengurang rasa lapar seperti GLP-1 sambil menurunkan ghrelin, hormon yang mendorong nafsu makan.
Sebuah penelitian pada 90 orang dewasa yang kelebihan berat badan menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi 56 gram protein whey setiap hari selama 23 minggu kehilangan 5 pon (2,3 kg) lebih banyak lemak daripada kelompok kontrol yang tidak mengonsumsi protein whey tetapi jumlah kalori yang sama.
Bubuk protein whey, kacang polong, dan rami hanyalah beberapa varietas yang dapat menambahkan dorongan protein yang memuaskan untuk shake dan smoothie yang dapat membantu Anda menurunkan berat badan.
Ringkasan: Minuman protein menurunkan nafsu makan dan meningkatkan rasa kenyang. Bubuk protein dapat dengan mudah ditambahkan ke minuman apa pun untuk camilan atau makanan yang cepat dan memuaskan.
8. Jus sayuran
Meskipun jus buah telah dikaitkan dengan penambahan berat badan, minum jus sayuran mungkin memiliki efek sebaliknya.
Dalam sebuah penelitian, orang dewasa yang minum 16 ons jus sayuran rendah sodium saat mengikuti diet rendah kalori kehilangan berat badan secara signifikan lebih banyak daripada mereka yang tidak.
Plus, kelompok jus sayuran secara signifikan meningkatkan konsumsi sayuran mereka dan secara signifikan mengurangi asupan karbohidrat mereka, dua faktor yang penting untuk menurunkan berat badan.
Mengkonsumsi sayuran utuh bila memungkinkan adalah pilihan terbaik untuk kesehatan karena tingginya jumlah serat yang hilang dalam proses pembuatan jus.
Namun, mengonsumsi jus sayuran rendah kalori dapat meningkatkan asupan sayuran Anda dan bahkan dapat membantu Anda menurunkan berat badan.
Ringkasan: Meskipun sayuran utuh menjadi pilihan terbaik, minum jus sayuran dapat mendorong penurunan berat badan saat dimasukkan ke dalam diet sehat.
Ringkasan
Minuman tertentu seperti teh hijau, kopi, dan teh jahe dapat membantu meningkatkan metabolisme, meminimalkan rasa lapar, dan meningkatkan rasa kenyang, yang semuanya dapat memfasilitasi penurunan berat badan.
Selain itu, minuman ini mengandung nutrisi bermanfaat seperti antioksidan dan senyawa kuat lainnya yang dapat bermanfaat bagi kesehatan Anda.
Mengganti minuman berkalori tinggi seperti soda dan jus buah dengan minuman yang tercantum di atas adalah cara cerdas untuk mengurangi kalori dan membantu Anda mencapai tujuan penurunan berat badan.
