Minyak biji labu adalah minyak goreng dan suplemen yang umum.
Selain menjadi bahan yang sangat serbaguna, minyak biji labu menawarkan rasa yang kaya dan warna merah-oranye yang cerah.
Minyak biji labu memiliki banyak manfaat dan bisa menjadi tambahan yang bagus untuk diet yang sehat dan menyeluruh.
Menurunkan berat badan
Membangun otot
Makan sehat
Mengeksplorasi masakan baruArtikel ini membahas secara mendalam tentang potensi manfaat dan kerugian kesehatan minyak biji labu, bersama dengan bagaimana Anda dapat menambahkannya ke dalam diet Anda.
Apa itu minyak biji labu?
Juga kadang-kadang disebut sebagai minyak pepita, minyak biji labu adalah minyak yang diekstraksi dari biji labu.
Ini banyak digunakan sebagai minyak goreng dan memiliki rasa pedas yang unik yang bekerja dengan baik di banyak resep lezat.
Ini juga dijual sebagai suplemen dalam kapsul yang nyaman dan mudah digunakan dan bahkan dapat ditemukan di banyak masker rambut dan serum.
Selain itu, telah dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan yang mengesankan dan mengandung berbagai nutrisi penting.
Ringkasan: Minyak biji labu berasal dari biji labu. Ini sering digunakan dalam memasak, sebagai suplemen, atau diterapkan pada rambut.
Nutrisi minyak biji labu
Minyak biji labu kaya akan lemak yang menyehatkan jantung.
Satu sendok makan (15 ml) porsi minyak biji labu menyediakan 14 gram lemak, yang sebagian besar berasal dari asam lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal.
Minyak biji labu sangat kaya akan asam linoleat, asam lemak omega-6 yang dapat dikaitkan dengan peningkatan kesehatan jantung dan manajemen gula darah.
Selain itu, minyak biji labu mengandung banyak senyawa antioksidan, termasuk polifenol dan karotenoid, yang dapat membantu melindungi dari peradangan dan penyakit kronis.
Ringkasan: Minyak biji labu adalah sumber antioksidan yang baik dan lemak yang menyehatkan jantung seperti asam linoleat.
Manfaat minyak biji labu
Minyak biji labu telah dikaitkan dengan beberapa manfaat kesehatan potensial.
Minyak biji labu dapat mendukung kesehatan saluran kemih
Suplemen minyak biji labu sering digunakan untuk meningkatkan kesehatan prostat.
Mereka tampaknya sangat berguna untuk mengobati hiperplasia prostat jinak (BPH), suatu kondisi yang ditandai dengan pembesaran kelenjar prostat, yang dapat menghalangi aliran urin.
Menurut satu penelitian yang lebih tua pada 47 pria dengan BPH, mengonsumsi 320 mg minyak biji labu setiap hari selama 12 bulan mengurangi gejala, meningkatkan kualitas hidup, dan meningkatkan aliran urin.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa minyak biji labu juga dapat membantu mengobati masalah saluran kemih lainnya.
Misalnya, satu penelitian terhadap 45 orang menunjukkan bahwa mengonsumsi 10 gram minyak biji labu setiap hari selama 12 minggu mengurangi gejala kandung kemih yang terlalu aktif.
Minyak biji labu meningkatkan kesehatan jantung
Beberapa penelitian telah menemukan bahwa minyak biji labu dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Dalam sebuah penelitian kecil terhadap wanita pascamenopause, mengonsumsi 3 gram minyak biji labu setiap hari menyebabkan peningkatan signifikan pada kekakuan dan fungsi pembuluh darah, yang dapat membantu mencegah tekanan darah tinggi.
Studi lain tahun 2011 menunjukkan bahwa suplemen minyak biji labu meningkatkan kolesterol HDL (baik) pada 35 wanita pascamenopause.
Beberapa penelitian pada hewan yang lebih tua telah mengamati temuan serupa, melaporkan bahwa minyak biji labu dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dan trigliserida sambil meningkatkan tekanan darah.
Disarankan untuk Anda: Pengganti minyak wijen: 9 pengganti yang bagus
Namun, penelitian manusia yang lebih berkualitas tinggi diperlukan untuk menentukan bagaimana minyak biji labu dapat mempengaruhi kesehatan jantung di antara populasi umum.
Minyak biji labu dapat meningkatkan pertumbuhan rambut
Minyak biji labu kadang-kadang digunakan sebagai suplemen atau dioleskan untuk mendukung pertumbuhan rambut yang sehat.
Dalam sebuah penelitian, 76 pria dengan rambut rontok mengonsumsi 400 mg minyak biji labu atau plasebo setiap hari selama 24 minggu.
Pada akhir penelitian, mereka yang mengonsumsi minyak biji labu melaporkan skor yang lebih tinggi dalam perbaikan rambut rontok dan memiliki pertumbuhan rambut empat kali lebih banyak daripada mereka yang berada di kelompok kontrol.
Studi kecil lainnya menemukan bahwa minyak biji labu juga dapat meningkatkan pertumbuhan rambut untuk wanita dengan rambut rontok bila dioleskan selama 3 bulan.
Demikian pula, satu penelitian pada hewan menunjukkan bahwa mengoleskan minyak biji labu secara topikal meningkatkan pertumbuhan rambut pada tikus setelah 3 minggu.
Ringkasan: Penelitian menunjukkan bahwa minyak biji labu dapat membantu meningkatkan kesehatan saluran kemih, meningkatkan kesehatan jantung, dan meningkatkan pertumbuhan rambut.
Potensi kerugian dari minyak biji labu
Minyak biji labu umumnya dianggap aman dan memiliki sedikit efek samping bila digunakan dalam jumlah sedang.
Meskipun sangat jarang, beberapa orang mungkin alergi terhadap minyak biji labu dan mengalami gejala yang merugikan setelah mengkonsumsi atau mengoleskannya pada kulit.
Jika Anda melihat gejala yang merugikan setelah menggunakan minyak biji labu, Anda harus segera menghentikan penggunaan dan berbicara dengan dokter Anda.
Anda juga harus berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan sebelum menggunakan minyak biji labu sebagai suplemen, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan yang mendasarinya atau sedang minum obat.
Disarankan untuk Anda: Minyak kedelai: Manfaat, kegunaan, dan kerugian kesehatan
Ringkasan: Minyak biji labu umumnya dianggap aman tetapi dapat menyebabkan reaksi alergi pada beberapa orang. Anda harus berbicara dengan dokter Anda sebelum menggunakan minyak biji labu sebagai suplemen.
Cara menggunakan minyak biji labu
Minyak biji labu memiliki rasa pedas yang kaya dan sering digunakan sebagai minyak goreng.
Ini bekerja sangat baik sebagai komponen saus salad dan bumbu-bumbu atau bila digunakan sebagai minyak akhir dan ditaburkan di atas hidangan yang dimasak.
Akan tetapi, karena memiliki titik asap yang lebih rendah dibandingkan minyak goreng lainnya, minyak ini mungkin bukan pilihan terbaik untuk resep yang memerlukan penggorengan atau menumis.
Minyak biji labu juga tersedia secara luas sebagai suplemen dan dapat dibeli dari banyak pengecer online dan toko kesehatan alami.
Meskipun tidak ada dosis resmi yang direkomendasikan untuk minyak biji labu, sebagian besar produk menyediakan 1.000–2.000 mg per porsi.
Ini juga ditemukan di beberapa produk rambut, yang biasanya menyarankan untuk mengoleskannya ke kulit kepala Anda beberapa kali per bulan.
Untuk membuat masker rambut sendiri di rumah, coba campurkan 1-2 sendok makan (15-30 mL) minyak biji labu dengan minyak kelapa dalam jumlah yang sama dan pijatkan ke kulit kepala Anda.
Biarkan selama setidaknya 20-30 menit atau semalaman sebelum dicuci dengan sampo dan kondisioner.
Ringkasan: Minyak biji labu dapat digunakan dalam banyak resep atau sebagai suplemen. Anda juga dapat mencoba membuat masker rambut sendiri di rumah dengan menggabungkan minyak biji labu dan minyak kelapa dan mengoleskannya ke kulit kepala.
Ringkasan
Minyak biji labu kaya akan lemak dan antioksidan yang menyehatkan jantung.
Penelitian pada hewan dan manusia telah menunjukkan bahwa itu dapat meningkatkan kesehatan jantung, meningkatkan pertumbuhan rambut, dan mendukung kesehatan saluran kemih.
Ini juga sangat serbaguna dan dapat digunakan sebagai minyak goreng, diambil sebagai suplemen, atau dikombinasikan dengan minyak lain dan dioleskan ke kulit kepala.
