Menambahkan protein ke kopi adalah salah satu tren kesehatan terbaru.
Meskipun mungkin terdengar aneh, banyak yang mengklaim bahwa itu meningkatkan penurunan berat badan dan meningkatkan latihan.
Artikel ini membahas sains untuk memberi tahu Anda apakah Anda harus menambahkan bubuk protein ke kopi Anda.
Menurunkan berat badan
Membangun otot
Makan sehat
Mengeksplorasi masakan baruDaftar Isi
Manfaat menambahkan protein ke kopi
Studi menunjukkan bahwa menambahkan protein ke kopi Anda dapat memberikan beberapa manfaat, seperti yang diklaim oleh para penggemar.
Ini dapat meningkatkan kinerja latihan Anda
Menggabungkan bubuk protein dengan kopi dapat meningkatkan latihan Anda.
Kopi kaya akan kafein, stimulan alami yang dapat meningkatkan kontraksi otot dan ketahanan terhadap kelelahan saat Anda mengonsumsinya dalam waktu 60 menit sebelum berolahraga.
Demikian juga, bubuk protein memberi otot Anda blok bangunan yang mereka butuhkan untuk pulih dari olahraga, tumbuh, dan menjadi lebih kuat.
Penelitian menunjukkan bahwa orang yang secara teratur melakukan latihan resistensi paling diuntungkan dengan menelan 0,7-1 gram protein per pon (1,6-2,2 gram per kg) berat badan.
Mengkonsumsi protein segera sebelum berolahraga tampaknya kurang penting daripada yang diperkirakan sebelumnya. Kebanyakan orang dapat memenuhi kebutuhan protein harian mereka tanpa menggunakan suplemen.
Meskipun demikian, menambahkan protein ke kopi adalah cara mudah untuk memuat kafein dan protein.
Ini dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan protein harian Anda
Salah satu manfaat yang sering dikutip untuk menambahkan protein ke kopi adalah membantu orang yang secara teratur melewatkan sarapan untuk memenuhi kebutuhan protein harian mereka.
Protein kemungkinan paling baik dimakan selama beberapa periode sepanjang hari, terutama jika Anda aktif secara fisik dan berharap untuk membangun otot atau meningkatkan kekuatan.
Itu karena tubuh Anda mungkin hanya dapat menggunakan sekitar 0,2 gram protein per pon (0,5 gram per kg) berat badan sekaligus untuk tujuan pembentukan otot.
Untuk seseorang yang memiliki berat 154 pon (70 kg), jumlah ini sekitar 35 gram protein per makanan. Apa pun di atas jumlah ini digunakan untuk menghasilkan energi atau dikeluarkan melalui urin Anda.
Dengan demikian, menambahkan protein ke kopi dapat membantu Anda menyebarkan asupan protein secara efektif.
Sarapan lengkap dan seimbang adalah strategi yang lebih baik, karena membantu memenuhi kebutuhan harian Anda akan vitamin, mineral, nutrisi penting lainnya, dan protein.
Ini dapat membantu Anda menurunkan berat badan
Menambahkan bubuk protein ke kopi Anda dapat membantu menurunkan berat badan.
Mengingat bahwa protein mengurangi rasa lapar dan meningkatkan rasa kenyang, menambahkannya ke kopi Anda dapat membantu membuat Anda kenyang lebih lama - dan mungkin memangkas jumlah kalori yang Anda makan di kemudian hari.
Protein juga dapat memberikan sedikit dorongan metabolisme karena membutuhkan tubuh Anda untuk membakar lebih banyak kalori untuk memecahnya daripada karbohidrat atau lemak.
Akhirnya, asupan protein yang tepat dapat membantu Anda mempertahankan massa otot sambil menghilangkan lemak tubuh.
Kafein memiliki potensi manfaat penurunan berat badan sendiri. Misalnya, penelitian menunjukkan bahwa itu meningkatkan metabolisme Anda, menurunkan kadar hormon rasa lapar, dan meningkatkan kadar hormon kenyang.
Konon, minum kopi biasa dengan sarapan kaya protein kemungkinan akan memberikan manfaat yang sama.
Ringkasan: Mengaduk bubuk protein ke dalam kopi dapat memberikan beberapa manfaat, seperti peningkatan penurunan berat badan dan kinerja olahraga. Ini juga dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan protein harian Anda.
Kemungkinan kerugian
Meskipun kopi dengan bubuk protein mungkin bermanfaat bagi mereka yang biasanya tidak makan atau minum apa pun di pagi hari, itu tidak akan membantu mereka yang makan sarapan seimbang kaya protein bersama kopi biasa.
Disarankan untuk Anda: Kapan waktu terbaik untuk mengonsumsi protein?
Bubuk protein tetap kalah dengan makanan utuh karena sumber protein utuh mengandung tambahan vitamin, mineral, dan senyawa bermanfaat yang jarang ditemukan dalam bubuk protein.
Selain itu, bubuk protein terkadang sarat dengan gula, bahan pengisi, pemanis buatan, dan bahan tambahan lainnya. Mereka juga berisiko terkontaminasi logam berat, pestisida, dan bahan lain yang tidak tercantum pada label.
Oleh karena itu, tetap yang terbaik untuk memilih makanan utuh yang kaya protein daripada bubuk protein bila memungkinkan.
Ringkasan: Menambahkan protein ke kopi lebih rendah daripada makan sarapan kaya protein bersama kopi. Bubuk protein tidak hanya mungkin tinggi gula, pemanis buatan, dan aditif tetapi juga berisiko terkontaminasi dengan senyawa berbahaya.
Bagaimana cara menambahkan bubuk protein ke kopi Anda?
Menambahkan protein ke kopi Anda itu sederhana selama Anda mengingat beberapa petunjuk.
Bubuk protein bisa menggumpal, terutama bila ditambahkan ke minuman panas seperti kopi. Untuk mencegahnya, coba tambahkan sedikit bubuk protein saja sambil terus diaduk.
Anda juga dapat menggunakan blender, tetapi untuk mencegahnya pecah, lepaskan sisipan plastik pada tutupnya agar uap dapat keluar. Blender pencelup juga berfungsi, tetapi sebaiknya hindari blender yang tidak memungkinkan uap keluar.
Atau, dinginkan kopi Anda dengan krimer, susu, atau es terlebih dahulu, atau cukup tambahkan bubuk protein ke kopi dingin.
Ringkasan: Bubuk protein paling mudah ditambahkan ke kopi dingin. Jika Anda ingin menambahkannya ke kopi panas, gunakan blender atau aduk terus agar tidak menggumpal.
Ringkasan
Banyak penggemar kesehatan mempromosikan menambahkan bubuk protein ke kopi pagi Anda.
Melakukannya mungkin nyaman bagi orang yang secara teratur melewatkan sarapan untuk mendapatkan cukup protein. Selain itu, menggabungkan protein dan kafein dapat membantu Anda menurunkan berat badan dan meningkatkan latihan Anda.
Disarankan untuk Anda: Minyak kelapa dalam kopi: Baik atau buruk?
Namun, makan sarapan seimbang dengan secangkir kopi Anda tetap merupakan cara yang lebih baik dan lebih bergizi untuk mencapai manfaat yang sama ini — dengan lebih sedikit kerugian.
