Apakah Makanan yang 'Mungkin Mengandung Susu' Cocok untuk Vegan?

Apa artinya 'mungkin mengandung susu'?

Jika suatu produk diberi label 'mungkin mengandung susu', bukan berarti produsen secara sembarangan menambahkan susu jika mereka menginginkannya! Artinya, produk tersebut tidak mengandung susu dalam bahannya, tetapi dibuat di fasilitas yang sama dengan produk lain yang mengandung susu.

Misalnya, di pabrik yang membuat biskuit, mesin yang sama dapat digunakan untuk membuat biskuit vegan dan biskuit yang mengandung susu. Sebuah mesin mungkin membuat biskuit vegan di pagi hari dan biskuit non-vegan di sore hari. Meskipun mesin dibersihkan di sela-sela pekerjaan, masih ada kemungkinan sejumlah kecil susu dapat berakhir di biskuit vegan.

Bisakah vegan makan makanan yang mungkin mengandung susu?

Kebanyakan vegan merasa nyaman mengonsumsi makanan yang diberi label 'mungkin mengandung susu', asalkan tidak mengandung bahan hewani dalam komposisinya. Susu yang mungkin terkandung dalam makanan ini hanya dalam jumlah jejak.

Apa tujuan utama Anda?

Menurunkan berat badan Membangun otot Makan sehat Mengeksplorasi masakan baru

Powered by DietGenie

Meskipun tidak ada definisi hukum tentang 'vegan', Anda dapat mendefinisikan veganisme sebagai “berusaha untuk mengecualikan – sejauh mungkin dan dapat dilakukan – semua bentuk eksploitasi dan kekejaman terhadap hewan“.

Karena sangat umum adanya jejak susu dalam makanan yang diproduksi di pabrik, sebagian besar vegan menerima bahwa menghindari semua jejak susu tidaklah praktis.

Merek dagang vegan dan kontaminasi silang

Makanan yang diberi label ‘mungkin mengandung susu’ tetap diperbolehkan menggunakan merek dagang Vegan.

Agar dapat menggunakan merek dagang vegan, produsen makanan harus berusaha meminimalkan kontaminasi silang dari bahan hewani sejauh yang dapat dilakukan secara wajar. Terkadang, tidak praktis untuk menjamin 100% bahwa suatu produk tidak pernah bersentuhan dengan susu. Namun, hal ini tidak membuat produk tersebut menjadi tidak vegan.

Mengapa label 'mungkin mengandung susu' digunakan?

Label 'mungkin mengandung susu' ditujukan untuk orang dengan alergi, bukan untuk vegan.

Disarankan untuk Anda: Apakah Cokelat Hitam Vegan? Panduan Dark Chocolate Bebas Susu

Alergi susu bisa bervariasi dari ringan hingga berat. Orang dengan alergi yang sangat parah dapat mengalami reaksi alergi serius setelah bersentuhan dengan susu dalam jumlah sedikit. Bagi mereka, pelabelan alergen bisa menyelamatkan nyawa.

Apakah beberapa vegan menghindari makanan dengan label 'mungkin mengandung susu'?

Ya. Veganisme merupakan spektrum yang sangat luas, dan terserah pada setiap individu untuk memutuskan apa yang dapat diterima bagi mereka.

Di forum dan grup Facebook, Anda sering melihat perbedaan pendapat di antara vegan tentang apakah hal tertentu cocok untuk vegan atau tidak. Jarang ada jawaban yang benar atau salah. Semua tergantung pada preferensi pribadi mengenai sejauh mana Anda ingin menghindari produk hewani.

Beberapa vegan yang sangat ketat memilih untuk menghindari apa pun yang diberi label 'mungkin mengandung susu'. Namun, jika Anda baru mengenal veganisme, ini mungkin bukan sesuatu yang perlu dikhawatirkan.

Garis bawah

Sebagai kesimpulan, sebagian besar vegan memilih untuk mengonsumsi produk yang diberi label 'mungkin mengandung susu'. Susu yang terkandung dalam produk ini hanya dalam jumlah kecil, dan produk tersebut masih dapat diberi label sebagai vegan serta membawa merek dagang vegan.

Jika Anda ingin menghindari susu sepenuhnya, buatlah makanan dan camilan sendiri dari bahan segar dan hindari produk kemasan. Namun, banyak makanan siap saji vegan dibuat di fasilitas khusus vegan tanpa risiko kontaminasi silang.

Disarankan untuk Anda: Apakah Pringles Vegan? Panduan Lengkap Pilihan Vegan Pringles