Diet ketogenik adalah diet rendah karbohidrat dan tinggi lemak yang digunakan oleh banyak orang untuk menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan.
Ini biasanya membutuhkan perencanaan yang cermat sehingga Anda tetap dalam jatah karbohidrat harian Anda dan menjaga tubuh Anda dalam ketosis. Ini mungkin berarti melepaskan permen, makanan ringan, dan makanan berkarbohidrat tinggi lainnya seperti minuman ringan dan alkohol.
Namun, ada banyak minuman beralkohol rendah karbohidrat yang dapat Anda nikmati dalam jumlah sedang — bahkan dengan diet keto.
Artikel ini memberi Anda minuman beralkohol terbaik dan terburuk untuk dipilih dalam diet keto.
Minuman ramah keto
Banyak pilihan alkohol rendah karbohidrat tersedia jika Anda mengikuti diet keto.
Misalnya, alkohol murni seperti wiski, gin, tequila, rum, dan vodka sama sekali bebas karbohidrat.
Minuman ini dapat diminum langsung atau dikombinasikan dengan mixer rendah karbohidrat untuk rasa yang lebih.
Anggur dan bir jenis ringan juga relatif rendah karbohidrat — biasanya 3-4 gram per porsi.
Inilah bagaimana minuman ramah keto teratas menumpuk:
- Rum: 1,5 ons (44 ml) mengandung 0 gram
- Vodka: 1,5 ons (44 ml) mengandung 0 gram
- Gin: 1,5 ons (44 ml) mengandung 0 gram
- Tequila: 1,5 ons (44 ml) mengandung 0 gram
- Wiski: 1,5 ons (44 ml) mengandung 0 gram
- Anggur merah: 5 ons (148 ml) mengandung 3-4 gram
- anggur putih: 5 ons (148 ml) mengandung 3-4 gram
- Bir ringan: 12 ons (355 ml) mengandung 3 gram
Ringkasan: Produk alkohol murni seperti rum, vodka, gin, tequila, dan wiski semuanya tidak mengandung karbohidrat. Selain itu, bir ringan dan anggur bisa relatif rendah karbohidrat.
Minuman campuran rendah karbohidrat
Mixer ramah keto sama pentingnya dengan alkohol itu sendiri.
Hati-hati dengan mixer umum seperti jus, soda, pemanis, dan minuman energi — mereka dapat dengan cepat mengubah minuman bebas karbohidrat menjadi bom karbohidrat berkalori tinggi.
Sebagai gantinya, pilih mixer rendah karbohidrat seperti soda diet, air tonik bebas gula, seltzer, atau paket rasa bubuk.
Mixer ini dapat menjaga asupan karbohidrat Anda tetap rendah sekaligus meningkatkan rasa minuman Anda.
Berikut adalah kandungan karbohidrat untuk beberapa mixer minuman yang ramah keto:
- Seltzer: 1 cangkir (240 ml) mengandung 0 gram
- Air tonik bebas gula: 1 cangkir (240 ml) mengandung 0 gram
- Soda diet: 12 ons (355 ml) mengandung 0 gram
Ringkasan: Mixer rendah karbohidrat seperti seltzer, air tonik bebas gula, soda diet, dan paket rasa bubuk dapat menjaga kandungan karbohidrat minuman Anda tetap minimal.
Minuman yang harus dihindari dalam diet keto
Banyak minuman beralkohol sarat dengan karbohidrat, beberapa varietas mengemas lebih dari 30 gram dalam satu porsi.
Misalnya, koktail dan minuman campuran biasanya mengandalkan bahan berkarbohidrat tinggi dan manis seperti jus, soda, pemanis, atau sirup.
Sementara itu, bir biasa dibuat dari pati dan dapat mengandung lebih dari 12 gram karbohidrat hanya dalam satu kaleng.
Berikut perbandingan kandungan karbohidrat dari beberapa minuman beralkohol populer — yang harus Anda hindari jika Anda sedang menjalani diet keto.:
- Margarita: 1 cangkir (240 ml) mengandung 13 gram
- Mary Berdarah: 1 cangkir (240 ml) mengandung 10 gram
- Whiskey Sour: 3,5 ons (105 ml) mengandung 14 gram
- sangria: 1 cangkir (240 ml) mengandung 27 gram
- Pia colada: 4,5 ons (133 ml) mengandung 32 gram
- Kosmopolitan: 3,5 ons (105 ml) mengandung 22 gram
- Bir biasa: 12 ons (355 ml) mengandung 12 gram
Ringkasan: Bir biasa, koktail, dan minuman campuran sering kali mengandung karbohidrat tinggi, memuat 10–32 gram per porsi. Ini sebaiknya dihindari jika Anda menjalani diet keto.
Moderasi itu penting!
Meskipun ada banyak minuman beralkohol rendah karbohidrat dan ramah keto yang tersedia, itu tidak berarti bahwa mereka harus menjadi bagian rutin dari rutinitas Anda.
Disarankan untuk Anda: Top 9 minuman beralkohol kalori terendah
Bahkan jenis alkohol rendah karbohidrat masih kaya kalori kosong, yang berarti mereka memasok banyak kalori dengan sedikit atau tanpa nutrisi penting seperti protein, serat, vitamin, atau mineral.
Tidak hanya minuman keras yang berlebihan dapat meningkatkan risiko kekurangan nutrisi dari waktu ke waktu, tetapi juga dapat berkontribusi pada penambahan berat badan secara bertahap.
Faktanya, dalam satu studi delapan tahun pada 49.324 wanita, mengonsumsi setidaknya dua minuman per hari dikaitkan dengan peningkatan risiko kenaikan berat badan yang signifikan, dibandingkan dengan minum ringan atau sedang.
Alkohol juga dapat menekan pembakaran lemak dan meningkatkan lemak tubuh dengan menyimpan kalori ekstra sebagai jaringan lemak dalam tubuh Anda.
Minum berlebihan juga dapat menyebabkan kondisi kesehatan serius lainnya, termasuk diabetes, penyakit jantung, masalah hati, dan kanker.
Untuk alasan ini, yang terbaik adalah menjaga asupan alkohol tetap moderat - didefinisikan sebagai satu gelas per hari untuk wanita dan dua gelas per hari untuk pria.
Ringkasan: Bahkan jenis alkohol rendah karbohidrat dapat berkontribusi pada penambahan berat badan, kekurangan nutrisi, dan kondisi kesehatan yang merugikan, itulah mengapa penting untuk membatasi asupan Anda.
Ringkasan
Bahkan pada diet keto, ada banyak pilihan minuman beralkohol rendah karbohidrat.
Anggur, bir ringan, dan alkohol murni — seperti wiski, rum, dan gin — menawarkan sedikit atau nol karbohidrat per porsi dan mudah dipasangkan dengan mixer rendah karbohidrat seperti seltzer, soda diet, atau air tonik bebas gula.
Namun, terlepas dari diet Anda, yang terbaik adalah menjaga konsumsi alkohol untuk menghindari efek kesehatan yang merugikan.
Sebagai aturan praktis, wanita harus mengonsumsi maksimal satu minuman per hari, sedangkan pria harus mengonsumsi dua atau lebih sedikit.