Pisang adalah buah yang sangat populer — dan tidak heran mengapa. Mereka nyaman, serbaguna, dan bahan pokok di banyak masakan di seluruh dunia.
Meskipun pisang adalah makanan ringan yang sehat dan padat nutrisi, makan terlalu banyak bisa merugikan.
Artikel ini membahas berapa banyak pisang yang harus Anda makan per hari.
Pisang sangat bergizi
Pisang memang enak dan praktis, tetapi nilai gizinyalah yang membuatnya bersinar.
Mereka adalah sumber yang baik dari beberapa nutrisi penting, termasuk mangan, kalium, dan vitamin C dan B6.
Pisang segar berukuran sedang (118 gram) memberikan nutrisi berikut:
- Kalori: 105
- Karbohidrat: 27 gram
- Serat: 3 gram
- Gemuk: 0,3 gram
- protein: 1 gram
- Vitamin C: 17% dari nilai harian
- Vitamin B6: 22% dari nilai harian
- Kalium: 12% dari nilai harian
- mangan: 16% dari nilai harian
- Magnesium: 8% dari nilai harian
Pisang juga mengandung berbagai senyawa tanaman yang dapat mengurangi stres, peradangan, dan risiko penyakit kronis.
Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) merekomendasikan makan setidaknya lima porsi buah dan sayuran per hari. Menambahkan pisang ke rutinitas Anda adalah cara yang bagus untuk meningkatkan asupan buah utuh dan meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan.
Ringkasan: Pisang mengandung berbagai vitamin, mineral, dan senyawa tanaman yang meningkatkan kesehatan.
Pisang rendah protein dan lemak
Sebagian besar kalori dalam pisang berasal dari karbohidrat. Mereka hanya menyediakan protein dan lemak dalam jumlah yang dapat diabaikan.
Gabungan protein dan lemak menghasilkan kurang dari 8% dari total kandungan kalori sebuah pisang.
Protein adalah komponen struktural utama tubuh Anda, dan dibutuhkan untuk fungsi kekebalan tubuh yang tepat, perbaikan jaringan, pembentukan otot, dan kesehatan tulang.
Sementara itu, lemak memberikan energi, membantu penyerapan nutrisi yang larut dalam lemak, dan berperan dalam produksi hormon dan kesehatan otak.
Karena pisang kekurangan nutrisi penting ini, pisang tidak dapat bertahan dengan baik sebagai makanan yang lengkap nutrisinya.
Jika pisang adalah makanan ringan yang biasa Anda makan, pertimbangkan untuk memadukannya dengan sumber lemak dan protein sehat, seperti selai kacang, segenggam kenari, atau telur rebus, agar lebih seimbang nutrisinya.
Ringkasan: Pisang secara alami sangat rendah protein dan lemak. Jadi, mereka tidak membuat makanan atau camilan yang benar-benar seimbang sendiri.
Makan terlalu banyak pisang dapat membahayakan kesehatan Anda
Pisang adalah tambahan yang sehat untuk hampir semua diet, tetapi terlalu banyak makanan tunggal - termasuk pisang - bisa lebih berbahaya daripada baik.
Pisang biasanya tidak dianggap sebagai makanan berkalori tinggi. Namun, jika kebiasaan makan pisang menyebabkan Anda makan lebih banyak kalori daripada yang dibutuhkan tubuh, itu bisa menyebabkan kenaikan berat badan yang tidak sehat.
Selain itu, lebih dari 90% kalori dalam pisang berasal dari karbohidrat
Dalam pisang mentah atau hijau, sumber utama karbohidrat berasal dari pati. Saat buah matang, pati berubah menjadi gula. Jadi, pada saat pisang Anda cukup matang untuk dimakan, sebagian besar kalori mungkin berasal dari gula.
Konsumsi karbohidrat yang berlebihan - tanpa menyeimbangkannya dengan protein dan lemak sehat - dapat membuat kontrol gula darah lebih sulit bagi mereka yang memiliki kondisi gula darah, seperti diabetes atau pradiabetes.
Selain itu, makan terlalu banyak pisang dapat menyebabkan kekurangan nutrisi, terutama jika Anda tidak memberikan ruang untuk makanan yang mengandung nutrisi pisang yang kurang, seperti protein, lemak, kalsium, vitamin D, dan zat besi.
Ringkasan: Makan terlalu banyak pisang dapat memiliki efek kesehatan yang merugikan, seperti penambahan berat badan, kontrol gula darah yang buruk, dan kekurangan nutrisi.
Berapa banyak pisang yang harus Anda makan?
Keseimbangan dan variasi adalah ciri khas dari diet sehat.
Disarankan untuk Anda: Pisang hijau: Baik atau buruk?
Tubuh Anda adalah sistem kompleks yang membutuhkan banyak jenis nutrisi agar berfungsi dengan baik. Cara terbaik untuk memastikan Anda mendapatkan semua yang dibutuhkan tubuh Anda adalah dengan makan bermacam-macam makanan dari setiap kelompok makanan.
Tidak ada jumlah tertentu pisang yang secara otomatis membuat mereka baik atau buruk. Itu tergantung pada kebutuhan kalori dan nutrisi unik Anda.
Secara teori, Anda bisa makan pisang sebanyak yang Anda mau, selama Anda tidak mengonsumsi kalori secara berlebihan, menggantikan makanan dan nutrisi lain yang dibutuhkan tubuh Anda, atau membahayakan kesehatan Anda dengan cara lain.
Konon, satu hingga dua pisang per hari kemungkinan akan dianggap sebagai asupan moderat bagi kebanyakan orang sehat.
Jangan lupa untuk memasukkan berbagai buah-buahan padat nutrisi lainnya, sayuran, protein tanpa lemak, dan lemak sehat.
Ringkasan: Berlatih moderasi adalah cara terbaik untuk menuai manfaat paling banyak dari pisang. Satu hingga dua pisang per hari mungkin baik-baik saja bagi kebanyakan orang sehat. Pastikan diet Anda seimbang dengan juga memasukkan makanan lain yang memberikan nutrisi yang kurang dari pisang.
Ringkasan
Pisang adalah salah satu buah paling populer di dunia.
Mereka penuh dengan nutrisi penting, tetapi makan terlalu banyak bisa berakhir lebih berbahaya daripada kebaikan.
Terlalu banyak makanan tunggal dapat menyebabkan penambahan berat badan dan kekurangan nutrisi.
Satu hingga dua pisang per hari dianggap sebagai asupan moderat bagi kebanyakan orang sehat.
Pastikan untuk memakan buah ini sebagai bagian dari diet seimbang yang menyediakan semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda.