Manggis (Garcinia mangostana) merupakan buah tropis yang eksotis dengan rasa yang sedikit manis dan asam.
Ini berasal dari Asia Tenggara tetapi dapat ditemukan di berbagai daerah tropis di seluruh dunia.
Buah ini kadang-kadang disebut sebagai manggis ungu karena warna ungu tua kulitnya berkembang saat matang. Sebaliknya, daging bagian dalam yang berair berwarna putih cerah.
Menurunkan berat badan
Membangun otot
Makan sehat
Mengeksplorasi masakan baruMeskipun manggis adalah buah yang relatif tidak dikenal, namun tidak boleh diabaikan, karena mungkin menawarkan banyak manfaat kesehatan karena kaya akan nutrisi, serat, dan antioksidan unik.
Berikut 11 manfaat buah manggis untuk kesehatan.
1. Manggis sangat bergizi
Manggis relatif rendah kalori namun menyediakan banyak nutrisi penting.
Satu cangkir (196 gram) sajian manggis kalengan yang dikeringkan:
- Kalori: 143
- Karbohidrat: 35 gram
- Serat: 3,5 gram
- Gemuk: 1 gram
- Protein: 1 gram
- Vitamin C: 9% dari asupan harian yang direkomendasikan (RDI)
- Vitamin B9 (folat): 15% dari asupan harian yang direkomendasikan
- Vitamin B1 (tiamin): 7% dari asupan harian yang direkomendasikan
- Vitamin B2 (riboflavin): 6% dari asupan harian yang direkomendasikan
- Mangan: 10% dari asupan harian yang direkomendasikan
- Tembaga: 7% dari asupan harian yang direkomendasikan
- Magnesium: 6% dari asupan harian yang direkomendasikan
Vitamin dan mineral dalam manggis penting untuk menjaga banyak fungsi tubuh, termasuk produksi DNA, kontraksi otot, penyembuhan luka, kekebalan, dan sinyal saraf.
Selain itu, satu cangkir (196 gram) buah ini menyediakan hampir 14% RDI untuk serat — nutrisi yang sering kurang dalam makanan orang.
Ringkasan: Manggis menyediakan berbagai vitamin, mineral, dan serat penting sekaligus rendah kalori. Nutrisi ini penting untuk mempertahankan banyak fungsi dalam tubuh Anda.
2. Manggis kaya akan antioksidan kuat
Mungkin salah satu atribut paling penting dari manggis adalah profil antioksidannya yang unik.
Antioksidan adalah senyawa yang dapat menetralkan efek merusak dari molekul yang berpotensi berbahaya yang disebut radikal bebas, yang terkait dengan berbagai penyakit kronis.
Manggis mengandung beberapa nutrisi dengan kapasitas antioksidan, seperti vitamin C dan folat. Plus, ia menyediakan xanthone — jenis senyawa tanaman unik yang dikenal memiliki sifat antioksidan kuat.
Dalam beberapa penelitian, aktivitas antioksidan xanthone telah menghasilkan efek anti-inflamasi, antikanker, anti-penuaan, dan antidiabetes.
Dengan demikian, xanthone dalam manggis mungkin bertanggung jawab atas banyak potensi manfaat kesehatannya. Namun, lebih banyak penelitian manusia diperlukan sebelum kesimpulan pasti dapat ditarik.
Ringkasan: Manggis mengandung vitamin dengan kapasitas antioksidan, serta kelas unik senyawa antioksidan yang dikenal sebagai xanthones.
3. Manggis mungkin memiliki sifat anti-inflamasi
Xanthone yang ditemukan dalam manggis dapat berperan dalam mengurangi peradangan.
Uji tabung dan penelitian pada hewan menunjukkan bahwa xanthone memiliki efek anti-inflamasi dan dapat mengurangi risiko penyakit inflamasi, seperti kanker, penyakit jantung, dan diabetes.
Manggis juga kaya akan serat yang menawarkan berbagai manfaat. Misalnya, beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa a diet tinggi serat dapat membantu mengurangi respons peradangan tubuh Anda.
Meskipun data ini menggembirakan, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk lebih memahami bagaimana manggis mempengaruhi peradangan dan perkembangan penyakit pada manusia.
Ringkasan: Senyawa tanaman dan serat dalam manggis mungkin memiliki efek anti-inflamasi menurut penelitian hewan. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk memahami bagaimana buah ini dapat mengurangi peradangan pada manusia.
4. Manggis mungkin memiliki efek antikanker
Studi populasi menunjukkan bahwa diet kaya sayuran dan buah-buahan seperti manggis dikaitkan dengan penurunan insiden kanker.
Disarankan untuk Anda: 14 manfaat kesehatan berbasis bukti dari brokoli
Senyawa tanaman tertentu dalam manggis - termasuk xanthone - memiliki efek antioksidan dan anti-inflamasi, yang dapat membantu melawan perkembangan dan penyebaran sel kanker.
Berbagai penelitian tabung mengungkapkan bahwa xanthone dapat menghambat pertumbuhan sel kanker, termasuk di jaringan payudara, perut, dan paru-paru.
Demikian pula, sejumlah kecil penelitian mengamati bahwa senyawa ini dapat memperlambat perkembangan kanker usus besar dan payudara pada tikus.
Meskipun hasil ini menjanjikan, penelitian yang tidak memadai telah dilakukan pada manusia.
Ringkasan: Penelitian tabung dan hewan menunjukkan bahwa xanthone dalam manggis dapat melindungi terhadap kanker. Namun, penelitian manusia berkualitas tinggi tentang topik ini masih kurang.
5. Manggis dapat meningkatkan penurunan berat badan
Dalam industri kesehatan dan kebugaran, salah satu klaim ketenaran terbesar manggis adalah potensinya untuk membantu penurunan berat badan.
Satu studi menemukan bahwa tikus dengan diet tinggi lemak yang menerima dosis tambahan manggis memperoleh berat badan yang jauh lebih sedikit daripada tikus dalam kelompok kontrol.
Demikian pula, dalam penelitian kecil selama 8 minggu, orang yang melengkapi diet mereka dengan 3, 6, atau 9 ons (90, 180, atau 270 ml) jus manggis dua kali sehari cenderung memiliki indeks massa tubuh (BMI) lebih rendah daripada kelompok kontrol.
Penelitian tambahan tentang manggis dan obesitas masih terbatas, tetapi para ahli berteori bahwa efek anti-inflamasi buah manggis berperan dalam meningkatkan metabolisme lemak dan mencegah penambahan berat badan.
Pada akhirnya, lebih banyak penelitian diperlukan untuk lebih memahami bagaimana manggis dapat masuk ke dalam rencana penurunan berat badan yang efektif.
Disarankan untuk Anda: 9 manfaat kesehatan yang mengesankan dari barberry
Ringkasan: Beberapa penelitian pada hewan dan manusia menunjukkan bahwa manggis dapat berperan dalam penurunan berat badan dan pencegahan obesitas. Namun, lebih banyak studi diperlukan.
6. Manggis mendukung kontrol gula darah
Baik penelitian tabung maupun penelitian pada hewan menunjukkan bahwa senyawa xanthone dalam manggis dapat membantu Anda menjaga kesehatan kadar gula darah.
Sebuah studi 26 minggu baru-baru ini pada wanita gemuk menemukan bahwa mereka yang menerima 400 mg ekstrak manggis tambahan setiap hari mengalami penurunan resistensi insulin yang signifikan – faktor risiko diabetes – dibandingkan dengan kelompok kontrol.
Buah ini juga merupakan sumber serat yang baik, nutrisi yang dapat membantu menstabilkan gula darah dan meningkatkan kontrol diabetes.
Kombinasi kandungan xanthone dan serat pada manggis dapat membantu menyeimbangkan gula darah. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian.
Ringkasan: Senyawa tanaman dan serat dalam manggis dapat berkontribusi pada penurunan gula darah. Namun, penelitian saat ini tidak cukup.
7. Manggis meningkatkan sistem kekebalan tubuh yang sehat
Serat dan vitamin C – keduanya dapat ditemukan di manggis – penting untuk sistem kekebalan tubuh yang sehat.
Serat mendukung Anda bakteri usus yang sehat — komponen penting dari kekebalan. Di sisi lain, vitamin C dibutuhkan untuk fungsi berbagai sel kekebalan dan memiliki sifat antioksidan.
Selain itu, beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa tanaman tertentu dalam manggis mungkin memiliki sifat antibakteri – yang dapat bermanfaat bagi kesehatan kekebalan tubuh Anda dengan memerangi bakteri yang berpotensi berbahaya.
Dalam sebuah penelitian selama 30 hari pada 59 orang, mereka yang mengonsumsi suplemen yang mengandung manggis mengalami pengurangan penanda peradangan dan peningkatan jumlah sel kekebalan yang sehat secara signifikan lebih besar dibandingkan dengan mereka yang menggunakan plasebo.
Sistem kekebalan Anda membutuhkan banyak nutrisi berbeda untuk berfungsi secara optimal. Manggis bisa menjadi pilihan yang sehat untuk dimasukkan bersama makanan padat nutrisi lainnya sebagai bagian dari diet seimbang.
Ringkasan: Penelitian menunjukkan bahwa manggis dapat meningkatkan jumlah sel kekebalan dan mengurangi peradangan – berpotensi meningkatkan kesehatan kekebalan tubuh.
8. Manggis membantu menjaga kesehatan kulit
Kerusakan kulit akibat paparan sinar matahari adalah kejadian umum di seluruh dunia dan penyumbang utama kanker kulit dan tanda-tanda penuaan.
Disarankan untuk Anda: 8 manfaat kesehatan bengkuang yang telah terbukti
Satu studi pada tikus yang diobati dengan ekstrak manggis tambahan mengamati efek perlindungan terhadap radiasi ultraviolet-B (UVB) di kulit.
Terlebih lagi, sebuah penelitian kecil selama 3 bulan pada manusia menemukan bahwa orang yang diobati dengan 100 mg ekstrak manggis setiap hari mengalami elastisitas yang lebih signifikan pada kulit mereka dan lebih sedikit akumulasi senyawa tertentu yang diketahui berkontribusi terhadap penuaan kulit.
Para peneliti menegaskan bahwa kapasitas antioksidan dan anti-inflamasi manggis adalah alasan utama untuk efek perlindungan kulit ini, tetapi diperlukan lebih banyak penelitian di bidang ini.
Ringkasan: Penelitian menunjukkan bahwa antioksidan dan senyawa anti-inflamasi dalam manggis dapat melindungi sel-sel kulit dari kerusakan yang terkait dengan paparan sinar matahari dan penuaan.
9–11. Potensi manfaat kesehatan lainnya dari manggis
Manggis juga memiliki dampak positif pada jantung, otak, dan sistem pencernaan Anda:
- Kesehatan jantung. Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa ekstrak manggis secara efektif mengurangi faktor risiko penyakit jantung seperti kolesterol LDL (jahat) dan trigliserida sambil meningkatkan kolesterol HDL (baik).
- Kesehatan otak. Studi menunjukkan bahwa ekstrak manggis membantu mencegah penurunan mental, mengurangi peradangan otak, dan memperbaiki gejala depresi pada tikus, meskipun penelitian pada manusia di bidang ini masih kurang.
- Kesehatan pencernaan. Manggis dikemas dengan serat. Hanya 1 cangkir (196 gram) menyediakan sekitar 14% dari RDI. Serat sangat penting untuk kesehatan pencernaan, dan diet tinggi serat membantu meningkatkan keteraturan usus.
Meskipun hasil ini menjanjikan, penelitian pada manusia di bidang ini masih kurang.
Masih terlalu dini untuk membuat klaim definitif mengenai peran manggis dalam mendukung kesehatan otak, jantung, dan pencernaan pada manusia.
Ringkasan: Penelitian menunjukkan bahwa nutrisi dan senyawa tanaman lainnya dalam manggis dapat mendukung fungsi pencernaan, jantung, dan otak yang optimal.
Cara makan manggis
Manggis mudah disiapkan dan dimakan — meskipun mungkin sulit ditemukan tergantung di mana Anda tinggal. Musim buahnya relatif pendek, yang seringkali membatasi ketersediaannya.
Taruhan terbaik Anda adalah mencarinya di pasar khusus Asia, tetapi perlu diketahui bahwa manggis segar bisa sangat mahal. Bentuk beku atau kalengan mungkin lebih murah dan lebih mudah ditemukan — tetapi perlu diingat bahwa versi kalengan sering mengandung ditambahkan gula.
Buahnya juga dapat ditemukan dalam bentuk jus atau sebagai suplemen bubuk.
Jika Anda kebetulan mendapatkan pasokan segar, pilihlah buah-buahan dengan kulit luar berwarna ungu tua yang halus. Kulitnya tidak bisa dimakan tetapi dapat dengan mudah dihilangkan dengan pisau bergerigi.
Daging bagian dalam berwarna putih dan sangat berair saat matang. Bagian buah ini dapat dimakan mentah atau ditambahkan ke smoothie atau salad buah tropis untuk menambah rasa yang lezat.
Ringkasan: Manggis segar bisa sulit didapat, tetapi bentuk beku, kalengan, atau jus lebih umum. Daging bagian dalam bisa dimakan sendiri atau dinikmati dalam smoothie atau salad.
Mengapa Anda mungkin ingin menghindari manggis?
Sangat sedikit efek kesehatan yang merugikan telah dilaporkan dari mengkonsumsi manggis dalam bentuk utuh, dan kemungkinan aman bagi kebanyakan orang.
Namun, bentuk yang lebih pekat — seperti suplemen, jus, atau bubuk — tidak 100% bebas risiko.
Penelitian awal menunjukkan bahwa xanthone yang ditemukan dalam suplemen herbal dapat memperlambat proses pembekuan darah.
Karena manggis adalah sumber yang kaya xanthone, mungkin ide yang baik untuk menghindari sumber terkonsentrasi jika Anda memiliki kondisi pembekuan darah atau sedang minum obat pengencer darah.
Penelitian untuk menentukan apakah suplemen manggis aman untuk ibu hamil atau menyusui saat ini tidak mencukupi, jadi mungkin sebaiknya menghindarinya selama tahap kehidupan ini.
Selalu konsultasikan dengan dokter Anda atau profesional kesehatan lain yang berkualifikasi sebelum membuat perubahan signifikan pada diet Anda atau mengonsumsi suplemen nutrisi baru.
Disarankan untuk Anda: 12 manfaat kesehatan yang terbukti dari anggur
Ringkasan: Manggis kemungkinan aman bagi kebanyakan orang tetapi dapat meningkatkan risiko pendarahan. Konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum mengambil suplemen baru atau mengubah diet Anda secara drastis.
Ringkasan
Manggis adalah buah tropis yang berasal dari Asia Tenggara.
Ini dihormati karena banyak potensi manfaat kesehatannya — sebagian besar terkait dengan profil nutrisi dan kandungan antioksidannya yang unik. Namun, banyak dari manfaat yang dirasakan ini belum terbukti secara ilmiah dalam penelitian pada manusia.
Manggis segar mungkin sulit didapat, karena buahnya relatif tidak jelas. Tetapi bentuk kalengan, beku, dan tambahan lebih umum.
Rasanya yang berair dan manis membuatnya menjadi tambahan yang lezat untuk smoothie dan salad buah. Cobalah untuk daya tarik kulinernya atau potensi manfaat kesehatannya — bagaimanapun juga, ini adalah kemenangan.
