Manfaat kesehatan dari minyak hati ikan kod

Minyak hati ikan cod adalah sejenis suplemen minyak ikan.

Seperti minyak ikan biasa, minyak ini kaya akan asam lemak omega-3, terkait dengan banyak manfaat kesehatan, termasuk mengurangi peradangan dan menurunkan tekanan darah.

Ini juga mengandung vitamin A dan D, memberikan banyak manfaat kesehatan lainnya.

Apa tujuan utama Anda?

Menurunkan berat badan Membangun otot Makan sehat Mengeksplorasi masakan baru

Powered by DietGenie

Berikut adalah sembilan manfaat minyak ikan cod yang didukung secara ilmiah:.

1. Minyak hati ikan kod mengandung vitamin A dan D yang tinggi

Sebagian besar minyak hati ikan cod diekstraksi dari hati ikan cod Atlantik.

Minyak hati ikan cod telah digunakan selama berabad-abad untuk meredakan nyeri sendi dan mengobati rakhitis, penyakit yang menyebabkan tulang rapuh pada anak-anak.

Meskipun minyak ikan cod adalah suplemen minyak ikan, ini berbeda dari minyak ikan biasa.

Minyak ikan biasa diekstraksi dari jaringan ikan berminyak seperti tuna, herring, teri, dan mackerel, sedangkan minyak hati ikan cod diekstraksi dari hati ikan cod.

Hati kaya akan vitamin yang larut dalam lemak seperti vitamin A dan D, yang memberikan profil nutrisi yang mengesankan.

Satu sendok teh (5 ml) minyak hati ikan kod menyediakan sebagai berikut:

• Kalori: 40
• Gemuk: 4,5 gram
• asam lemak omega-3: 890 mg
• Lemak tak jenuh tunggal: 2,1 gram
• Lemak jenuh: 1 gram
• Lemak tak jenuh ganda: 1 gram
• Vitamin A: 90% dari asupan harian yang direkomendasikan
• Vitamin D: 113% dari asupan harian yang direkomendasikan

Minyak hati ikan kod sangat bergizi, dengan satu sendok teh menyediakan 90% dari kebutuhan harian Anda untuk vitamin A dan 113% dari kebutuhan harian Anda untuk vitamin D.

Vitamin A memiliki banyak peran tubuh, termasuk menjaga kesehatan mata, fungsi otak, dan kulit.

Minyak hati ikan cod juga merupakan salah satu sumber makanan terbaik vitamin D, penting dalam menjaga kesehatan tulang dengan mengatur penyerapan kalsium.

Ringkasan: Minyak hati ikan kod sangat bergizi dan menyediakan hampir semua kebutuhan harian Anda untuk vitamin A dan D.

2. Minyak hati ikan kod dapat mengurangi peradangan

Peradangan adalah proses alami yang membantu tubuh melawan infeksi dan menyembuhkan luka.

Sayangnya, dalam beberapa kasus, peradangan dapat berlanjut pada tingkat rendah untuk waktu yang lama.

Ini dikenal sebagai peradangan kronis, yang berbahaya dan dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi dan beberapa penyakit, seperti penyakit jantung.

Disarankan untuk Anda: 13 manfaat kesehatan berbasis bukti dari minyak ikan

Asam lemak omega-3 dalam minyak ikan cod dapat mengurangi peradangan kronis dengan menekan protein yang mempromosikannya. Ini termasuk TNF-α, IL-1 dan IL-6.

Minyak hati ikan kod juga mengandung vitamin A dan D, antioksidan kuat. Mereka dapat mengurangi peradangan dengan mengikat dan menetralkan radikal bebas berbahaya.

Menariknya, penelitian juga menunjukkan bahwa orang yang kekurangan vitamin A dan D berisiko lebih besar mengalami peradangan kronis.

Ringkasan: Asam lemak omega-3 dalam minyak hati ikan kod dapat membantu menekan protein yang memicu peradangan kronis. Minyak hati ikan cod juga merupakan sumber vitamin A dan D, yang memiliki sifat antioksidan.

3. Minyak hati ikan cod dapat meningkatkan kesehatan tulang

Sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang seiring bertambahnya usia.

Ini karena Anda mulai kehilangan massa tulang setelah usia 30 tahun. Hal ini dapat menyebabkan patah tulang di kemudian hari, terutama pada wanita setelah menopause.

Minyak hati ikan kod adalah sumber makanan yang sangat baik dari vitamin D dan dapat mengurangi keropos tulang yang berkaitan dengan usia. Itu karena membantu tubuh Anda menyerap kalsium dari usus, yang merupakan mineral penting untuk tulang yang kuat.

Studi menunjukkan bahwa bila disertai dengan diet tinggi kalsium, suplemen vitamin D seperti minyak ikan cod dapat mengurangi keropos tulang di antara orang dewasa dan memperkuat tulang rapuh pada anak-anak.

Disarankan untuk Anda: 7 manfaat kesehatan yang mengesankan dari vitamin C

Mendapatkan cukup vitamin D dari makanan dan suplemen seperti minyak ikan cod sangat penting bagi orang yang jauh dari garis khatulistiwa karena kulit mereka tidak mendapatkan cukup sinar matahari untuk mensintesis vitamin D hingga enam bulan.

Ringkasan: Minyak hati ikan kod kaya akan vitamin D, yang membantu menjaga tulang yang kuat dan sehat. Ini sangat penting bagi orang-orang yang tinggal jauh dari khatulistiwa.

4. Minyak hati ikan cod dapat mengurangi nyeri sendi dan memperbaiki gejala rheumatoid arthritis

Rheumatoid arthritis adalah penyakit autoimun yang ditandai dengan kerusakan pada persendian.

Saat ini tidak ada obat untuk rheumatoid arthritis, tetapi penelitian menunjukkan bahwa minyak ikan cod dapat mengurangi nyeri sendi dan memperbaiki gejala rheumatoid arthritis seperti kekakuan dan pembengkakan sendi.

Dalam sebuah penelitian, 43 orang mengonsumsi 1 gram kapsul minyak ikan cod setiap hari selama tiga bulan. Mereka menemukan itu mengurangi gejala rheumatoid arthritis, seperti kekakuan pagi, nyeri, dan pembengkakan.

Dalam penelitian lain pada 58 orang, para peneliti menyelidiki apakah mengonsumsi minyak ikan cod akan mengurangi rasa sakit akibat rheumatoid arthritis cukup untuk membantu pasien mengurangi penggunaan obat anti-inflamasi.

Pada akhir penelitian, 39% orang yang mengonsumsi minyak hati ikan kod mengurangi penggunaan obat anti-inflamasi lebih dari 30 persen.%.

Dipercaya bahwa asam lemak omega-3 dalam minyak hati ikan kod dapat membantu mengurangi peradangan pada persendian dan melindungi dari kerusakan.

Ringkasan: Berkat kemampuan minyak ikan cod untuk mengurangi peradangan, ini dapat membantu mengurangi nyeri sendi pada mereka yang menderita rheumatoid arthritis.

5. Minyak hati ikan kod dapat mendukung kesehatan mata

Kehilangan penglihatan adalah masalah kesehatan yang sangat besar, mempengaruhi lebih dari 285 juta orang di seluruh dunia.

Disarankan untuk Anda: 11 manfaat kesehatan berbasis sains dari minyak zaitun

Ada banyak alasan orang kehilangan penglihatan mereka, tetapi dua penyebab utama adalah glaukoma dan degenerasi makula terkait usia (AMD .).

Kedua penyakit ini dapat terjadi akibat peradangan kronis.

Namun, asam lemak omega-3 dan vitamin A dalam minyak ikan cod telah terbukti melindungi terhadap penyakit mata yang disebabkan oleh peradangan.

Studi pada hewan telah menemukan bahwa asam lemak omega-3 mengurangi faktor risiko glaukoma, seperti tekanan mata dan kerusakan saraf.

Dalam studi lain pada 666 orang, peneliti menemukan mereka yang makan paling banyak asam lemak omega-3 memiliki risiko 17% lebih rendah terkena AMD dini dan 41% lebih rendah mengalami AMD akhir.

Selain itu, diet tinggi vitamin A dapat mengurangi risiko glaukoma dan AMD dibandingkan dengan diet rendah vitamin A.

Dalam sebuah penelitian pada 3.502 orang berusia 55 tahun ke atas, para peneliti menemukan bahwa orang yang paling banyak mengonsumsi vitamin A memiliki risiko glaukoma yang jauh lebih rendah daripada mereka yang makan paling sedikit.

Meskipun vitamin A sangat bagus untuk kesehatan mata, namun tidak disarankan untuk mengonsumsinya dalam dosis tinggi, karena dapat menyebabkan keracunan vitamin A.

Ringkasan: Minyak hati ikan kod adalah sumber omega-3 dan vitamin A yang sangat baik, yang dapat melindungi dari kehilangan penglihatan akibat penyakit radang mata seperti glaukoma dan degenerasi makula terkait usia (AMD).

6. Minyak hati ikan kod dapat mengurangi risiko penyakit jantung

Penyakit jantung adalah penyebab utama kematian di seluruh dunia, mempengaruhi lebih dari 17,5 juta orang setiap tahun.

Penelitian telah menunjukkan orang yang secara teratur makan ikan memiliki risiko penyakit jantung yang jauh lebih rendah. Efek ini dapat dikaitkan dengan kandungan asam lemak omega-3-nya.

Omega-3 telah terbukti memiliki banyak manfaat untuk jantung Anda, termasuk:

• Mengurangi trigliserida: Asam lemak omega-3 dalam minyak ikan cod dapat mengurangi trigliserida darah hingga 15-30%.
• Menurunkan tekanan darah: Banyak penelitian telah menemukan bahwa asam lemak omega-3 dapat menurunkan tekanan darah, terutama pada orang dengan tekanan darah tinggi dan kolesterol tinggi.
• Meningkatkan kolesterol HDL: Asam lemak omega-3 dalam minyak hati ikan kod dapat meningkatkan kolesterol HDL yang baik, yang terkait dengan risiko penyakit jantung yang lebih rendah.
• Mencegah pembentukan plak: Penelitian pada hewan telah menemukan bahwa minyak ikan cod dapat mengurangi risiko pembentukan plak di arteri. Penumpukan plak dapat mempersempit arteri dan menyebabkan serangan jantung atau stroke.

Meskipun mengonsumsi suplemen minyak ikan seperti minyak ikan cod dapat mengurangi faktor risiko penyakit jantung, hanya ada sedikit bukti yang dapat mencegah penyakit jantung atau stroke.

Disarankan untuk Anda: 10 suplemen yang melawan peradangan

Sayangnya, beberapa penelitian secara khusus meneliti hubungan antara minyak ikan cod dan penyakit jantung, karena banyak penelitian mengklasifikasikan minyak ikan cod sebagai minyak ikan biasa.

Dengan demikian, penelitian yang lebih spesifik tentang minyak ikan cod dan faktor risiko penyakit jantung diperlukan untuk menghubungkan keduanya dengan jelas.

Ringkasan: Minyak hati ikan kod dapat membantu mengurangi faktor risiko penyakit jantung. Studi khusus tentang minyak ikan cod dan faktor risiko penyakit jantung diperlukan, karena sebagian besar penelitian mengelompokkan minyak ikan cod dengan minyak ikan biasa.

7. Minyak hati ikan kod dapat memperbaiki gejala kecemasan dan depresi

Kecemasan dan depresi adalah penyakit umum yang mempengaruhi lebih dari 615 juta orang di seluruh dunia.

Menariknya, penelitian menunjukkan mungkin ada hubungan antara peradangan kronis dan kecemasan dan depresi. Banyak penelitian telah menemukan bahwa asam lemak omega-3 dalam minyak ikan cod dapat menurunkan peradangan dan mengurangi gejala kecemasan dan depresi.

Sebuah penelitian besar termasuk 21.835 orang menemukan bahwa orang yang mengonsumsi minyak ikan cod secara teratur memiliki lebih sedikit gejala depresi saja atau dikombinasikan dengan kecemasan.

Namun demikian, sementara asam lemak omega-3 membantu mengurangi gejala kecemasan dan depresi, efek keseluruhannya tampaknya kecil.

Dalam analisis 26 studi termasuk 1.478 individu, suplemen omega-3 sedikit lebih efektif daripada plasebo dalam mengurangi gejala depresi dan kecemasan.

Selain itu, banyak penelitian juga menemukan hubungan antara peningkatan kadar vitamin D dalam darah dan pengurangan gejala depresi.

Bagaimana hal itu mengurangi gejala depresi masih belum jelas, tetapi beberapa penelitian menunjukkan bahwa vitamin D dapat mengikat reseptor di otak dan merangsang pelepasan hormon peningkat suasana hati seperti serotonin.

Ringkasan: Asam lemak omega-3 dan vitamin D dalam minyak hati ikan kod dapat membantu mengurangi gejala kecemasan dan depresi, tetapi diperlukan lebih banyak penelitian.

8. Minyak hati ikan cod dapat membantu menyembuhkan tukak lambung dan usus

Bisul adalah kerusakan kecil pada lapisan lambung atau usus. Mereka dapat menyebabkan gejala mual, sakit perut bagian atas, dan ketidaknyamanan.

Disarankan untuk Anda: 11 manfaat kesehatan yang mengesankan dari salmon

Mereka sering disebabkan oleh infeksi bakteri, merokok, penggunaan obat antiinflamasi yang berlebihan, atau terlalu banyak asam di perut.

Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa minyak ikan cod dapat membantu mengobati bisul, terutama di perut dan usus.

Dalam satu penelitian pada hewan, para peneliti menemukan bahwa minyak ikan cod dosis rendah dan tinggi membantu menyembuhkan bisul di perut dan usus.

Studi hewan lain menemukan bahwa minyak ikan cod menekan gen yang terkait dengan peradangan usus dan mengurangi peradangan dan ulserasi di usus.

Sementara menggunakan minyak ikan cod untuk membantu menyembuhkan bisul tampaknya menjanjikan, penelitian lebih lanjut pada manusia diperlukan untuk membuat rekomendasi yang jelas.

Ringkasan: Minyak hati ikan kod dapat membantu mengobati bisul di perut dan usus, tetapi diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia sebelum membuat rekomendasi.

9. Minyak hati ikan kod mudah ditambahkan ke diet Anda

Minyak hati ikan kod sangat mudah ditambahkan ke dalam diet Anda. Itu datang dalam berbagai bentuk, tetapi bentuk cair dan kapsul adalah yang paling umum.

Tidak ada pedoman untuk asupan minyak ikan cod, jadi sebagian besar rekomendasi didasarkan pada tingkat asupan asam lemak omega-3, vitamin A dan D yang aman.

Dosis standar seringkali 1-2 sendok teh, tetapi mengonsumsi hingga satu sendok makan per hari biasanya aman. Dosis yang lebih tinggi tidak dianjurkan, karena akan menghasilkan asupan vitamin A yang berlebihan.

Meskipun minyak hati ikan kod sangat sehat, beberapa orang perlu berhati-hati dalam mengonsumsinya karena minyak hati ikan kod dapat bertindak sebagai pengencer darah.

Jadi, konsultasikan dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi minyak ikan cod jika Anda mengonsumsi obat tekanan darah atau pengencer darah.

Juga, wanita hamil harus memeriksakan diri ke dokter sebelum meminumnya, karena kadar vitamin A yang tinggi dapat membahayakan bayi.

Ringkasan: Minyak hati ikan kod mudah ditambahkan ke dalam diet Anda. Tetap dengan jumlah yang disarankan, karena minyak ikan cod yang berlebihan dapat berbahaya.

Ringkasan

Minyak hati ikan kod adalah jenis suplemen minyak ikan yang sangat bergizi. Nyaman dan mengandung kombinasi asam lemak omega-3, vitamin A, dan vitamin D yang hebat.

Disarankan untuk Anda: 9 manfaat kesehatan vitamin B6 (piridoksin)

Minyak hati ikan cod dapat memberikan manfaat kesehatan seperti tulang yang lebih kuat, mengurangi peradangan, dan mengurangi nyeri sendi bagi mereka yang menderita rheumatoid arthritis.

Jika Anda ingin mencoba suplementasi, dosis standarnya adalah 1-2 sendok teh minyak hati ikan cod cair per hari. Anda juga dapat mencoba bentuk kapsul.

Jika Anda berjuang dengan rasa amis, cobalah meminumnya dengan perut kosong sebelum makan pertama Anda atau dengan beberapa teguk air.