Pindahkan spirulina, ada ganggang baru di kota — chlorella. Ganggang padat nutrisi ini telah menerima banyak perhatian karena manfaat kesehatannya.
Selain itu, sebagai suplemen, ia telah menunjukkan harapan dalam meningkatkan kadar kolesterol dan membersihkan racun dari tubuh.
Artikel ini memberi tahu Anda semua yang perlu Anda ketahui tentang chlorella, termasuk apa itu, penelitian di balik klaim kesehatannya, dan cara meminumnya sebagai suplemen.
Menurunkan berat badan
Membangun otot
Makan sehat
Mengeksplorasi masakan baruApa itu chlorella?
Chlorella adalah ganggang air tawar hijau bersel tunggal.
Ada lebih dari 30 spesies berbeda, tetapi dua jenis — Chlorella vulgaris dan Chlorella pyrenoidosa — paling sering digunakan dalam penelitian.
Karena chlorella memiliki dinding sel keras yang tidak dapat dicerna manusia, Anda harus meminumnya sebagai suplemen untuk menuai manfaatnya.
Ini tersedia dalam bentuk kapsul, tablet, bubuk, dan ekstrak.
Selain digunakan sebagai suplemen nutrisi, chlorella juga digunakan sebagai bahan bakar biodiesel.
Menariknya, penelitian menunjukkan itu dapat memiliki banyak manfaat kesehatan. Inilah 9 di antaranya.
1. Chlorella sangat bergizi
Profil nutrisi Chlorella yang mengesankan telah membuat beberapa orang menyebutnya sebagai “makanan super.” Sementara kandungan nutrisi yang tepat tergantung pada kondisi pertumbuhan, spesies yang digunakan, dan bagaimana suplemen diproses, jelas mengandung beberapa nutrisi yang bermanfaat.
Mereka termasuk:
- protein: Chlorella adalah 50-60% protein. Terlebih lagi, ini adalah sumber protein lengkap, artinya mengandung semua sembilan asam amino esensial.
- Vitamin B12: Beberapa varietas chlorella mungkin juga mengandung vitamin B12, tetapi diperlukan lebih banyak penelitian.
- Zat besi dan vitamin C: Chlorella bisa menjadi sumber zat besi yang baik. Bergantung pada suplemen, itu dapat menyediakan 6-40% dari kebutuhan harian Anda. Ini juga merupakan sumber vitamin C yang sangat baik, yang membantu Anda menyerap zat besi.
- Antioksidan lainnya: Sel-sel hijau kecil ini menyediakan berbagai macam antioksidan.
- Vitamin dan mineral lainnya: Chlorella menyediakan sejumlah kecil magnesium, seng, tembaga, kalium, kalsium, asam folat, dan vitamin B lainnya.
- Omega-3: Seperti ganggang lainnya, chlorella mengandung beberapa omega-3. Hanya 3 gram chlorella memberikan 100 mg omega-3.
- Serat: Dalam jumlah besar, chlorella bisa menjadi sumber serat yang baik. Namun, sebagian besar suplemen tidak menyediakan bahkan 1 gram serat per dosis.
Ringkasan: Chlorella mengandung banyak nutrisi, termasuk vitamin, mineral, antioksidan, dan lemak omega-3. Jumlah yang tepat mungkin berbeda di antara merek.
2. Chlorella mengikat logam berat, membantu detoks
Chlorella mendapat banyak perhatian karena kemampuannya membantu tubuh "detoksifikasi". Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa itu efektif dalam membantu menghilangkan logam berat dan senyawa berbahaya lainnya dari tubuh.
Logam berat mencakup beberapa elemen yang penting dalam jumlah kecil, seperti besi dan tembaga, tetapi ini dan logam berat lainnya seperti kadmium dan timbal dapat menjadi racun dalam jumlah yang lebih besar.
Meskipun jarang ada orang yang memiliki tingkat logam berat yang berbahaya dalam sistem mereka, orang dapat terpapar logam berat melalui polusi atau pekerjaan tertentu seperti pertambangan.
Pada hewan, ganggang, termasuk chlorella, telah ditemukan untuk melemahkan toksisitas logam berat pada hati, otak, dan ginjal.
Selanjutnya, chlorella telah terbukti membantu menurunkan jumlah bahan kimia berbahaya lainnya yang terkadang ditemukan dalam makanan. Salah satunya adalah dioksin, pengganggu hormon yang dapat mencemari pasokan makanan hewan.
Berdasarkan bukti ini, tampaknya chlorella dapat membantu meningkatkan kemampuan alami tubuh Anda untuk membersihkan racun.
Ringkasan: Chlorella dapat membantu detoksifikasi tubuh dengan mengikat logam berat dan racun lainnya.
3. Chlorella dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda
Sistem kekebalan Anda membantu Anda tetap sehat dengan melawan infeksi.
Ini adalah sistem kompleks yang terdiri dari beberapa mekanisme dan sel yang bekerja saat penyerang memasuki tubuh Anda.
Chlorella telah ditemukan untuk meningkatkan respon imun pada penelitian pada hewan dan manusia, meskipun bukti sejauh ini terbatas.
Dalam satu penelitian kecil, pria menghasilkan lebih banyak antibodi saat mengonsumsi chlorella daripada saat mereka menggunakan plasebo. Antibodi membantu melawan penjajah asing di tubuh Anda, artinya temuan ini cukup menjanjikan.
Disarankan untuk Anda: 6 makanan yang menyebabkan peradangan
Dalam studi kecil delapan minggu lainnya, orang dewasa sehat yang menggunakan chlorella menunjukkan penanda peningkatan aktivitas kekebalan.
Namun demikian, temuan telah beragam, dengan beberapa penelitian menunjukkan sedikit atau tidak ada efek sama sekali.
Misalnya, satu penelitian menemukan bahwa suplemen chlorella meningkatkan fungsi kekebalan pada peserta berusia 50-55 tahun, tetapi tidak pada mereka yang berusia di atas 55 tahun.
Jadi chlorella mungkin memiliki efek meningkatkan kekebalan pada beberapa populasi dan kelompok umur, tetapi tidak pada semua. Diperlukan lebih banyak studi skala besar.
Ringkasan: Chlorella dapat meningkatkan fungsi kekebalan dengan meningkatkan aktivitas berbagai bagian sistem kekebalan tubuh.
4. Chlorella dapat membantu meningkatkan kolesterol
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa suplemen chlorella dapat membantu menurunkan kolesterol.
Secara khusus, beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi 5-10 gram chlorella setiap hari menurunkan kolesterol total dan LDL dan trigliserida pada orang dengan tekanan darah tinggi dan/atau kolesterol sedikit meningkat.
Kandungan Chlorella berikut ini dapat membantu meningkatkan kadar lipid darah:
- Niasin: Vitamin AB yang dikenal dapat menurunkan kolesterol.
- Serat: Agen penurun kolesterol.
- Karotenoid: Telah terbukti menurunkan kolesterol secara alami.
- Antioksidan: Membantu mencegah oksidasi kolesterol LDL, yang diketahui berkontribusi terhadap penyakit jantung.
Ringkasan: Nutrisi yang ditemukan dalam chlorella, termasuk niasin, serat, karotenoid, dan antioksidan, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol Anda.
5. Chlorella bertindak sebagai antioksidan
Chlorella mengandung beberapa senyawa yang dianggap antioksidan, termasuk klorofil, vitamin C, beta-karoten, likopen, dan lutein.
Antioksidan ini dapat membantu melawan banyak penyakit kronis.
Disarankan untuk Anda: 12 manfaat ginkgo biloba, termasuk efek samping & dosis
Beberapa antioksidan ini tampaknya mengurangi produksi produk akhir glikasi lanjut (AGEs), yang mendorong banyak komplikasi diabetes.
Dalam penelitian hewan dan laboratorium, chlorella telah mengganggu cara gen menua.
Juga, sebuah penelitian pada manusia menunjukkan suplemen chlorella meningkatkan kadar antioksidan pada perokok kronis, populasi dengan risiko kerusakan oksidatif yang lebih tinggi.
Meskipun banyak dari penelitian ini menjanjikan, ini masih awal.
Ringkasan: Kandungan antioksidan Chlorella dapat memberikan perlindungan terhadap penyakit kronis, tetapi diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia untuk mengonfirmasi hal ini.
6. Chlorella membantu menjaga tekanan darah tetap terkendali
Suplemen Chlorella dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dan ginjal, yang penting untuk tekanan darah normal.
Dalam sebuah penelitian, orang dengan tekanan darah agak tinggi mengonsumsi empat gram chlorella setiap hari selama 12 minggu.
Pada akhirnya, orang-orang ini memiliki pembacaan tekanan darah lebih rendah daripada peserta yang menggunakan plasebo.
Studi kecil lainnya pada pria sehat menunjukkan bahwa mengonsumsi suplemen chlorella dikaitkan dengan berkurangnya kekakuan arteri, faktor yang mempengaruhi tekanan darah.
Satu teori untuk menjelaskan hal ini adalah bahwa beberapa nutrisi chlorella, termasuk arginin, kalium, kalsium, dan omega-3, membantu melindungi arteri dari pengerasan.
Ringkasan: Beberapa penelitian tentang chlorella telah menunjukkan efek penurunan tekanan darah. Banyak nutrisinya telah terbukti mencegah pengerasan arteri.
7. Chlorella dapat meningkatkan kadar gula darah
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa chlorella dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
Satu studi menemukan bahwa mengonsumsi chlorella selama 12 minggu menurunkan kadar gula darah puasa pada individu sehat dan mereka yang berisiko tinggi terkena penyakit terkait gaya hidup.
Penelitian lain menunjukkan bahwa suplemen dengan chlorella meningkatkan kontrol gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin pada pasien dengan penyakit hati berlemak non-alkohol.
Belum ada penelitian yang cukup untuk mengatakan bahwa Anda harus menggunakan chlorella untuk mengelola gula darah, tetapi mungkin membantu bila dikombinasikan dengan terapi lain.
Ringkasan: Mengkonsumsi suplemen chlorella dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.
8. Chlorella dapat membantu mengelola penyakit pernapasan
Mengelola penyakit pernapasan seperti asma dan penyakit paru obstruktif kronik (PPOK) seringkali membutuhkan pengendalian peradangan.
Disarankan untuk Anda: Koenzim Q10 (CoQ10): Manfaat kesehatan, dosis, & efek samping
Chlorella memiliki beberapa komponen yang dapat membantu mengurangi peradangan, termasuk banyak antioksidannya.
Satu studi menemukan bahwa suplemen chlorella meningkatkan status antioksidan pada pasien PPOK, tetapi itu tidak berarti peningkatan kemampuan bernafas.
Diperlukan lebih banyak penelitian untuk menentukan efek sebenarnya pada kondisi pernapasan, tetapi chlorella mungkin membantu peradangan.
Ringkasan: Antioksidan dalam chlorella mungkin memiliki efek anti-inflamasi, yang dapat meningkatkan asma dan penyakit pernapasan lainnya.
9. Chlorella dapat meningkatkan daya tahan aerobik
Hanya satu penelitian yang melihat efek chlorella pada daya tahan aerobik, tetapi itu menunjukkan efek positif.
Peneliti memberi sekelompok orang dewasa muda enam gram chlorella atau plasebo setiap hari selama empat minggu.
Di akhir penelitian, kelompok chlorella menunjukkan peningkatan kemampuan yang signifikan untuk memenuhi paru-paru mereka dengan oksigen, yang merupakan ukuran daya tahan. Kelompok plasebo tidak mengalami perubahan daya tahan.
Efek ini mungkin karena kandungan asam amino rantai cabang chlorella.
Asam amino rantai cabang adalah kumpulan dari tiga asam amino yang telah ditemukan untuk meningkatkan kinerja aerobik dalam berbagai penelitian.
Ringkasan: Chlorella dapat meningkatkan kinerja aerobik Anda, meskipun dukungan ilmiah untuk manfaat ini terbatas.
Manfaat potensial lain dari chlorella
Banyak manfaat lain yang mungkin telah diusulkan, tetapi hanya ada sedikit penelitian untuk mendukung klaim ini.
Berikut adalah beberapa klaim kesehatan utama:
- Meningkatkan kesehatan mata: Chlorella mengandung lutein dan zeaxanthin, dua karotenoid yang melindungi mata dan menurunkan risiko degenerasi makula.
- Mendukung kesehatan hati: Suplemen Chlorella telah terbukti meningkatkan penanda kesehatan hati pada orang dengan penyakit hati. Namun, tidak jelas apakah ada manfaatnya bagi orang sehat.
- Pencernaan yang lebih baik: Banyak sumber mengklaim chlorella memudahkan pencernaan dan mengurangi kembung. Namun, tidak ada penelitian yang menilai manfaat yang diusulkan ini.
- Meredakan PMS: Bukti anekdotal mengatakan bahwa chlorella dapat meredakan gejala sindrom pramenstruasi (PMS). Ini bisa menjadi peregangan, tetapi chlorella mengandung kalsium dan vitamin B, yang keduanya telah terbukti mengurangi PMS.
Meskipun tidak ada penelitian khusus untuk mendukung klaim ini, kandungan nutrisi chlorella secara teori dapat memiliki manfaat ini.
Ringkasan: Chlorella telah diklaim dapat meningkatkan tingkat energi, kesehatan hati, pencernaan, dan gejala PMS. Namun demikian, bukti ilmiah saat ini kurang untuk secara langsung mendukung klaim ini.
Potensi kekhawatiran chlorella
Chlorella telah dianggap "umumnya diakui sebagai aman" oleh FDA.
Namun, ada beberapa hal yang perlu diingat ketika mempertimbangkan suplemen chlorella:
- Kemungkinan efek samping: Beberapa orang mengalami mual dan ketidaknyamanan perut.
- Kurangnya regulasi: Beberapa negara, termasuk AS, tidak mengatur suplemen, dan Anda tidak yakin mendapatkan apa yang tertulis di labelnya.
- Produk tidak konsisten: Kandungan nutrisi suplemen chlorella dapat bervariasi, tergantung pada spesies alga, kondisi pertumbuhan, dan pemrosesan.
- Efek kekebalan: Karena chlorella mempengaruhi sistem kekebalan, mungkin tidak sesuai untuk orang dengan defisiensi imun atau obat sistem kekebalan.
Selain itu, penting untuk diingat bahwa suplemen makanan dapat berinteraksi dengan beberapa obat.
Sementara chlorella umumnya diakui sebagai aman dan beberapa efek samping telah dilaporkan, mungkin tidak sesuai untuk semua orang.
Ringkasan: Bagi kebanyakan orang, mengonsumsi suplemen chlorella tampaknya tidak menimbulkan risiko serius.
Bagaimana melengkapi dengan chlorella
Literatur ilmiah saat ini tentang chlorella tidak menentukan dosis tertentu.
Ini karena tidak ada cukup bukti untuk menentukan jumlah yang dibutuhkan untuk melihat efek terapeutik.
Beberapa penelitian telah menemukan manfaat dengan 1,2 gram per hari, sementara yang lain melihat dosis 5-10 gram per hari.
Sebagian besar suplemen menunjukkan dosis harian 2-3 gram, yang tampaknya tepat mengingat penelitian. Selain itu, penting untuk menemukan suplemen yang berkualitas. Cara terbaik untuk melakukannya adalah dengan mencari yang memiliki segel jaminan kualitas dari pengujian pihak ketiga.
Selain itu, beberapa deskripsi produk menyebutkan pengujian untuk jaminan kualitas, serta sumber dan kondisi pertumbuhan chlorella.
Disarankan untuk Anda: 10 manfaat spirulina untuk kesehatan
Cobalah untuk menemukan suplemen chlorella dari merek suplemen yang Anda percayai. Ada banyak pilihan yang tersedia secara online.
Ringkasan: Cari segel jaminan kualitas untuk memastikan Anda mendapatkan apa yang Anda bayar. Dosis 2-3 gram yang ditunjukkan oleh sebagian besar suplemen tampaknya tepat, mengingat dosis yang digunakan dalam penelitian.
Ringkasan
Chlorella adalah jenis ganggang yang memiliki nutrisi besar, karena merupakan sumber yang baik dari beberapa vitamin, mineral, dan antioksidan.
Penelitian yang muncul menunjukkan bahwa itu dapat membantu mengeluarkan racun dari tubuh Anda dan meningkatkan kadar kolesterol dan gula darah, di antara manfaat kesehatan lainnya.
Untuk saat ini, tampaknya tidak ada salahnya mengonsumsi suplemen chlorella, dan suplemen tersebut dapat mendukung kesehatan Anda.
