Minyak argan telah menjadi makanan pokok di Maroko selama berabad-abad - tidak hanya karena rasanya yang halus dan pedas, tetapi juga beragam manfaat kesehatan potensialnya.
Minyak tumbuhan alami ini berasal dari biji buah pohon argan.
Meskipun berasal dari Maroko, minyak argan sekarang digunakan di seluruh dunia untuk berbagai aplikasi kuliner, kosmetik, dan obat-obatan.
Menurunkan berat badan
Membangun otot
Makan sehat
Mengeksplorasi masakan baruArtikel ini menjelaskan 12 manfaat kesehatan yang paling menonjol dan penggunaan minyak argan.
1. Minyak argan mengandung nutrisi penting
Minyak argan terutama terdiri dari asam lemak dan berbagai senyawa fenolik.
Mayoritas kandungan lemak minyak argan berasal dari asam oleat dan linoleat.
Sekitar 29–36% kandungan asam lemak minyak argan berasal dari asam linoleat, atau omega-6, menjadikannya sumber nutrisi penting yang baik.
Asam oleat, meskipun tidak esensial, membentuk 43-49% dari komposisi asam lemak minyak argan dan juga merupakan lemak yang sangat sehat. Ditemukan dalam minyak zaitun juga, asam oleat terkenal dengan dampak positifnya pada kesehatan jantung.
Selain itu, minyak argan adalah sumber yang kaya vitamin E, yang diperlukan untuk kesehatan kulit, rambut, dan mata. Vitamin ini juga memiliki sifat antioksidan yang kuat.
Ringkasan: Minyak argan menyediakan sumber asam lemak linoleat dan oleat yang baik, dua lemak yang diketahui mendukung kesehatan yang baik. Ini juga menawarkan tingkat tinggi vitamin E.
2. Minyak argan memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi
Berbagai senyawa fenolik dalam minyak argan kemungkinan bertanggung jawab atas sebagian besar kapasitas antioksidan dan anti-inflamasinya.
Minyak argan kaya akan vitamin E, atau tokoferol, vitamin yang larut dalam lemak yang berfungsi sebagai antioksidan kuat untuk mengurangi efek merusak dari radikal bebas.
Senyawa lain yang ada dalam minyak argan, seperti CoQ10, melatonin, dan sterol, juga berperan dalam kapasitas antioksidannya.
Sebuah studi baru-baru ini mengungkapkan penurunan yang signifikan dalam penanda inflamasi pada tikus yang diberi minyak argan sebelum terpapar racun hati yang sangat inflamasi, dibandingkan dengan kelompok kontrol.
Selain itu, beberapa penelitian menunjukkan bahwa minyak argan juga dapat dioleskan langsung ke kulit Anda untuk mengurangi peradangan yang disebabkan oleh cedera atau infeksi.
Meskipun hasil ini menggembirakan, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami bagaimana minyak argan dapat digunakan secara medis pada manusia untuk mengurangi peradangan dan stres oksidatif.
Ringkasan: Beberapa senyawa dalam minyak argan dapat membantu mengurangi peradangan dan stres oksidatif, meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan.
3. Minyak argan dapat meningkatkan kesehatan jantung
Minyak argan adalah sumber yang kaya asam oleat, yang merupakan lemak omega-9 tak jenuh tunggal.
Asam oleat juga hadir dalam beberapa makanan lain, termasuk alpukat dan minyak zaitun, dan sering dikaitkan dengan efek pelindung jantung.
Satu penelitian kecil pada manusia mencatat bahwa minyak argan sebanding dengan minyak zaitun dalam kapasitasnya untuk mengurangi risiko penyakit jantung melalui dampaknya pada kadar antioksidan dalam darah.
Dalam penelitian kecil lainnya pada manusia, asupan minyak argan yang lebih tinggi dikaitkan dengan kadar kolesterol LDL "jahat" yang lebih rendah dan kadar antioksidan dalam darah yang lebih tinggi.
Dalam sebuah penelitian tentang risiko penyakit jantung pada 40 orang sehat, mereka yang mengonsumsi 15 gram minyak argan setiap hari selama 30 hari masing-masing mengalami penurunan 16% dan 20% dalam kadar LDL dan trigliserida "buruk".
Meskipun hasil ini menjanjikan, penelitian yang lebih besar diperlukan untuk lebih memahami bagaimana minyak argan dapat mendukung kesehatan jantung pada manusia.
Disarankan untuk Anda: 7 manfaat dan kegunaan minyak jarak
Ringkasan: Asam lemak dan antioksidan minyak argan dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan.
4. Minyak argan mungkin memiliki manfaat untuk diabetes
Beberapa penelitian hewan awal menunjukkan minyak argan dapat membantu mencegah diabetes.
Dua penelitian menghasilkan penurunan yang signifikan pada gula darah puasa dan resistensi insulin pada tikus yang diberi diet tinggi gula bersama minyak argan.
Studi-studi ini sebagian besar menghubungkan manfaat ini dengan kandungan antioksidan minyak.
Namun, hasil seperti itu tidak selalu menyiratkan bahwa efek yang sama akan terlihat pada manusia. Oleh karena itu, penelitian manusia diperlukan.
Ringkasan: Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan minyak argan dapat mengurangi gula darah dan resistensi insulin untuk membantu mencegah diabetes. Konon, penelitian pada manusia masih kurang.
5. Minyak argan mungkin memiliki efek antikanker
Minyak argan dapat memperlambat pertumbuhan dan reproduksi sel kanker tertentu.
Satu studi tabung reaksi menerapkan senyawa polifenol dari minyak argan ke sel kanker prostat. Ekstrak menghambat pertumbuhan sel kanker sebesar 50% dibandingkan dengan kelompok kontrol.
Dalam penelitian tabung reaksi lain, campuran minyak argan dan vitamin E tingkat farmasi meningkatkan tingkat kematian sel pada sampel sel kanker payudara dan usus besar.
Meskipun penelitian awal ini menarik, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan apakah minyak argan dapat digunakan untuk mengobati kanker pada manusia.
Ringkasan: Beberapa penelitian tabung mengungkapkan potensi efek melawan kanker dari minyak argan, meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan.
6. Minyak argan dapat mengurangi tanda-tanda penuaan kulit
Minyak argan dengan cepat menjadi bahan populer untuk banyak produk perawatan kulit.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan minyak argan dalam makanan dapat membantu memperlambat proses penuaan dengan mengurangi peradangan dan stres oksidatif.
Disarankan untuk Anda: 10 manfaat minyak wijen yang didukung sains
Ini juga dapat mendukung perbaikan dan pemeliharaan kulit yang sehat ketika dioleskan langsung ke kulit Anda, sehingga mengurangi tanda-tanda visual penuaan.
Beberapa penelitian pada manusia menunjukkan minyak argan - baik yang dicerna dan diberikan secara langsung - efektif untuk meningkatkan elastisitas dan hidrasi kulit pada wanita pascamenopause.
Pada akhirnya, lebih banyak penelitian manusia diperlukan.
Ringkasan: Beberapa penelitian kecil menunjukkan bahwa minyak argan mungkin efektif dalam mengurangi tanda-tanda penuaan, baik saat tertelan atau dioleskan langsung ke kulit Anda.
7. Minyak argan dapat mengobati beberapa kondisi kulit
Minyak argan telah menjadi obat rumah yang populer untuk mengobati kondisi kulit yang meradang selama beberapa dekade - terutama di Afrika Utara, tempat asal pohon argan.
Meskipun ada bukti ilmiah terbatas yang mendukung kemampuan minyak argan untuk mengobati infeksi kulit tertentu, minyak argan masih sering digunakan untuk tujuan ini.
Namun, penelitian saat ini menunjukkan bahwa minyak argan memang mengandung beberapa senyawa antioksidan dan anti-inflamasi, yang mungkin menjadi alasan mengapa minyak argan tampaknya merawat jaringan kulit.
Perlu diingat bahwa diperlukan lebih banyak penelitian.
Ringkasan: Sementara minyak argan secara tradisional digunakan untuk mengobati infeksi kulit, ada bukti terbatas untuk mendukung hal ini. Konon, senyawa anti-inflamasi dapat bermanfaat bagi jaringan kulit.
8. Minyak argan dapat meningkatkan penyembuhan luka
Minyak argan dapat mempercepat proses penyembuhan luka.
Satu penelitian pada hewan mengungkapkan peningkatan yang signifikan dalam penyembuhan luka pada tikus yang diberi minyak argan pada luka bakar tingkat dua dua kali sehari selama 14 hari.
Meskipun data ini tidak membuktikan apa pun dengan pasti, ini menunjukkan kemungkinan peran minyak argan dalam penyembuhan luka dan perbaikan jaringan.
Yang mengatakan, penelitian manusia diperlukan.
Ringkasan: Dalam satu penelitian pada hewan, minyak argan yang dioleskan untuk membakar luka mempercepat penyembuhan. Namun, penelitian manusia diperlukan.
9. Minyak argan dapat melembabkan kulit dan rambut
Asam oleat dan linoleat yang membentuk sebagian besar kandungan lemak minyak argan adalah nutrisi penting untuk menjaga kesehatan kulit dan rambut.
Minyak argan sering langsung diberikan ke kulit dan rambut tetapi mungkin juga efektif saat tertelan.
Disarankan untuk Anda: Apakah minyak kelapa baik untuk kulit Anda?
Dalam sebuah penelitian, penggunaan minyak argan secara oral dan topikal meningkatkan kadar air kulit pada wanita pascamenopause.
Meskipun tidak ada penelitian tentang penggunaan khusus minyak argan untuk kesehatan rambut, beberapa penelitian menunjukkan bahwa minyak nabati lain dengan profil nutrisi yang sebanding dapat mengurangi ujung bercabang dan jenis kerusakan rambut lainnya.
Ringkasan: Minyak argan populer digunakan untuk melembabkan kulit dan rambut. Beberapa penelitian menunjukkan asam lemak dalam minyak argan dapat mendukung kulit yang sehat dan terhidrasi dan mengurangi kerusakan rambut.
10. Minyak argan digunakan untuk mengobati dan mencegah stretch mark
Minyak argan sering digunakan untuk mencegah dan mengurangi stretch mark, meskipun belum ada penelitian yang membuktikan keampuhannya.
Tidak ada bukti kuat bahwa segala jenis perawatan topikal adalah alat yang efektif untuk mengurangi stretch mark.
Namun, penelitian menunjukkan bahwa minyak argan dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan elastisitas kulit - itulah sebabnya mengapa begitu banyak orang melaporkan keberhasilan menggunakannya untuk stretch mark.
Ringkasan: Minyak argan sering digunakan sebagai obat untuk mengobati stretch mark, meskipun tidak ada data ilmiah yang mendukung hal ini.
11. Minyak argan terkadang digunakan untuk mengobati jerawat
Beberapa sumber mengklaim minyak argan sebagai pengobatan jerawat yang efektif, meskipun tidak ada penelitian ilmiah yang mendukung hal ini.
Konon, senyawa antioksidan dan anti-inflamasi minyak argan dapat membantu mengurangi kemerahan dan iritasi pada kulit yang disebabkan oleh jerawat.
Minyak juga dapat berkontribusi pada hidrasi kulit, yang penting untuk pencegahan jerawat.
Apakah minyak argan efektif dalam mengobati jerawat Anda mungkin tergantung pada penyebabnya. Jika Anda berjuang dengan kulit kering atau iritasi umum, minyak argan dapat memberikan solusi. Namun, jika jerawat Anda disebabkan oleh hormon, minyak argan kemungkinan tidak akan memberikan kelegaan yang signifikan.
Ringkasan: Meskipun beberapa orang mengklaim bahwa minyak argan efektif untuk mengobati jerawat, tidak ada penelitian yang mendukung hal ini. Namun, itu dapat mengurangi kemerahan dan menenangkan iritasi yang disebabkan oleh jerawat.
12. Minyak argan mudah ditambahkan ke rutinitas Anda
Karena minyak argan semakin populer, semakin mudah untuk menambahkannya ke rutinitas kesehatan dan kecantikan Anda.
Ini tersedia secara luas di sebagian besar toko kelontong, toko obat, dan pengecer online.
Untuk kulit
Minyak argan biasanya digunakan secara topikal dalam bentuk murni - tetapi juga sering disertakan dalam produk kosmetik seperti losion dan krim kulit.
Meskipun dapat diterapkan langsung ke kulit Anda, mungkin yang terbaik adalah memulai dengan jumlah yang sangat kecil untuk memastikan bahwa Anda tidak akan mengalami reaksi yang merugikan.
Untuk rambut
Anda dapat mengoleskan minyak argan langsung ke rambut yang lembab atau kering untuk meningkatkan kelembapan, mengurangi kerusakan, atau mengurangi keriting.
Kadang-kadang juga termasuk dalam sampo atau kondisioner.
Jika Anda baru pertama kali menggunakannya, mulailah dengan sedikit untuk melihat bagaimana respons rambut Anda. Jika Anda memiliki akar berminyak alami, oleskan argan hanya ke ujung rambut Anda untuk menghindari rambut tampak berminyak.
Untuk memasak
Jika Anda tertarik menggunakan minyak argan untuk makanan, carilah varietas yang khusus dipasarkan untuk memasak, atau pastikan Anda membeli minyak argan murni 100%.
Minyak argan yang dipasarkan untuk keperluan kosmetik dapat dicampur dengan bahan lain yang tidak boleh Anda konsumsi.
Secara tradisional, minyak argan digunakan untuk mencelupkan roti atau gerimis pada couscous atau sayuran. Ini juga dapat dipanaskan dengan ringan, tetapi tidak cocok untuk hidangan panas tinggi karena mudah terbakar.
Ringkasan: Karena popularitasnya baru-baru ini, minyak argan tersedia secara luas dan mudah digunakan untuk kulit, rambut, dan makanan.
Ringkasan
Minyak argan telah digunakan selama berabad-abad untuk berbagai keperluan kuliner, kosmetik, dan pengobatan.
Ini kaya akan nutrisi penting, antioksidan, dan senyawa anti-inflamasi.
Penelitian awal menunjukkan bahwa minyak argan dapat membantu mencegah penyakit kronis, termasuk penyakit jantung, diabetes, dan kanker. Ini juga dapat mengobati berbagai kondisi kulit.
Sementara penelitian saat ini tidak dapat secara pasti menyatakan bahwa minyak argan efektif untuk mengobati salah satu dari kondisi ini, banyak orang melaporkan hasil yang diinginkan setelah menggunakannya.
Disarankan untuk Anda: 7 Manfaat dan Kegunaan Daun Pepaya
Jika Anda penasaran dengan minyak argan, mudah untuk menemukan dan mulai menggunakannya hari ini.
